КНЕДЛИКИ - моя улюблена страва закарпатської кухні. СМАКОТА!!!Файна кухня with Nataliya Mashika.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 64

  • @oksanabogovic
    @oksanabogovic 20 часов назад

    Познайомилася в Італії з Чехом живемо разом 3 роки завоювала його тим що навчилася готувати книглики але дякую за те що не скривають рецепти на Закарпатті

  • @laritum4229
    @laritum4229 2 года назад +11

    Я чула про кнедлики, але навіть не думала, що вони так готуються і як правильно їх їсти. які в нас цікаві та гарні національні страви👍 дякую Вам, Наталочко, що ділитись з нами♥️

  • @ГеннаОвчаренко
    @ГеннаОвчаренко 6 дней назад

    Да ,это вкусно, спасибо!!!!!

  • @ТаняОгієнко-с6н
    @ТаняОгієнко-с6н 2 года назад +8

    І для мене це щось новеньке,ніколи не чула і не бачила такого рецепту,дякую,що розширюєте наші знання в кулінарії

  • @liliiakravchuk2943
    @liliiakravchuk2943 2 года назад +5

    Я колись куштувала кнедлі з грибною юшкою на Закарпатті. Це було ДУЖЕ СМАЧНО! Дякую вам за рецепт. Обов’язково приготую.

  • @galynagutsol6882
    @galynagutsol6882 2 года назад +8

    Доброго дня, пані Наталіє, дякую за цікавий рецепт. Яка ж багата українська кухня різноманітними стравами! Ніколи не чула, щоб так готували хліб за допомогою пари.

  • @nataliluchistaya5255
    @nataliluchistaya5255 2 года назад +5

    Дякую за рецепт. Куштувала кнедлики з підливою з білих грибів , смакота.

  • @Інна-д2о
    @Інна-д2о 2 года назад +2

    Только через семь дней смогла посмотреть рецепт, напряжение от ожидания и новости, не всегда оптимистичные, Вы отвлекаете нас от всего этого, спасибо и за рецепт !

  • @СветланаЗайцева-ь6ж
    @СветланаЗайцева-ь6ж 2 года назад +6

    Наталочка, дякую. Як завжди суперово. Обов'язково спробую.

  • @valentinrudenko290
    @valentinrudenko290 2 года назад +5

    Красно дякую люба Наталочко за файний рецепт кнедликiв

  • @ПашаГонда
    @ПашаГонда 2 года назад +5

    Наші Кнедлики бомба. На роботі много робимо а на свята більше пваримо їх..Люблю Кнедлики з подливов. В деяких сім'ях на Свят Вечір подають цю страву пісну

  • @OlgaIvanenko-m7g
    @OlgaIvanenko-m7g 2 года назад +3

    Давно чула за кнедлики, але рецепту не мала. Тепер от, нарешті, зможу приготувати. Дякую.

  • @spring1817
    @spring1817 2 года назад +4

    Дякую вам!) Спробую приготувати.😊

  • @Заправду-ц1г
    @Заправду-ц1г 2 года назад +4

    Дуже люблю кнедлики. А у нас в дитячих садочках дають діткам политі шоколадною глазуррю. Теж смачно.

  • @margaritalevrints5147
    @margaritalevrints5147 11 месяцев назад +3

    Це правда що це кухня Слоааків іЧехів то якраз в тому річ що колись Закрптці так само були Чехами і предки передавали кухню своїм дітям. Іза то на Закарпатті така різноманітна кухня.

  • @LudmilaCedan
    @LudmilaCedan 3 месяца назад

    Дякую Вам,в Чехословачині в дитинстві була кожний день їли так довго шукала рецепт бо даже незнала як називається Дякую

    • @Ms_Chu_
      @Ms_Chu_ 2 месяца назад

      Knedľa

  • @alionakern5988
    @alionakern5988 2 года назад +1

    О, це також моя улюблена страва. Завжди коли бувала у тьоті у Мукачеві коштувала та з собою парочку брала. Щиро дякую за рецепт

  • @christiancontent_2701
    @christiancontent_2701 2 года назад +6

    Моя олюблена страва в мами)!! Як приїжджаю до мами, то їм до схочу☺️

  • @mayafedorenko6611
    @mayafedorenko6611 9 месяцев назад

    Перший раз бачу як готувати кнедлики!🤔 Дуже цікаво! Якось спробую☝️
    Дякую, Наталочка, за вашу працю!!! 💐

  • @Elena-je3ks
    @Elena-je3ks 2 года назад +2

    Дякую Вам 🤤

  • @milahomeuser8885
    @milahomeuser8885 2 года назад +1

    Дуже дякую Наталочко за кнедлики! Вони досить прості в приготуванні (тісто замішувала у хлібопічці). Також вони вдалися гарні на вигляд і такі смачні! Приготувала до кнедликів ПОПРІГАШ і це є таке вдале поєднання! Я дуже задоволена цією стравою закарпатської кухні і впевнена, що буду готувати ще не один раз! Щиро Вам дякую!

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  2 года назад

      Мілочко, я дуже рада, що страва вам сподобалася. На здоров'я вам та вашій родині! Обіймаю!😘

  • @gachamMali
    @gachamMali Год назад +1

    смачно з вершковою з кропом підливою і м'ясом кролика

  • @domovoi.63
    @domovoi.63 2 года назад +1

    Вельмi цiкава,дзякуй.

  • @oksanarubo9203
    @oksanarubo9203 2 года назад +1

    Куштувала кнедлики дуже давно у Чехії, мені не сподобалися. Але ваші, впевнена, будуть смачні, спробую приготувати. Дякую, Наталко !

  • @ОленаЯгупа
    @ОленаЯгупа Год назад +1

    Я Вам дякую за рецепт,буду пекти🍓🍓🍓👍👍👍

  • @maryszonja6392
    @maryszonja6392 11 месяцев назад +3

    Кнедлики то чеська нацiональна страва :)

  • @irinakarpenko9233
    @irinakarpenko9233 7 месяцев назад

    Скажить, будь ласка, а борошно можна використовувати тільки пшеничне вищого гатунку або і більш корисні варіанти, яких зараз багато?

  • @saiko251258
    @saiko251258 2 года назад +1

    Вітаю ! Чула , але як страву польської кухні . Ніколи ще не готувала. Трохи схожі на китайські булочки баоцзи (колись готувала, бо я любителька азійської кухні ).Теперь знаю ,що то є і закарпатська страва. Дуже вже хочу приготувати. Дякую 🌻

  • @КарлЗлобный
    @КарлЗлобный 2 года назад +4

    А как варить в обычной кастрюле? Хочу попробовать приготовить,но не имею пароварки. Спасибо за рецепт,вы умничка! Слава Украине!

  • @olgadnipro3611
    @olgadnipro3611 2 года назад +2

    Доброго дня, Наталочко! Ніколи не куштувала такого хлібця. Дякую за рецепт. Цікаво, а, якщо інша мука, не біла вищого гатунку, вийдуть такі гарні? І за смаком схожі будуть?

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  2 года назад

      Доброго дня, Олю! Борошно вищого ґатунку чудово підійде!

    • @olgadnipro3611
      @olgadnipro3611 2 года назад

      @@faynakuhnyawithnataliyamashika Наташо! Я про вищого гатунку зрозуміла, а якщо інше борошно, більш корисніше, наприклад, цільнозернове чи житнє?

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  2 года назад

      Я не уважно прочитала, перепрошую)) Інше борошно я б не рекомендувала саме для цього рецепту, бо вийде зовсім інша страва.

    • @olgadnipro3611
      @olgadnipro3611 2 года назад +1

      @@faynakuhnyawithnataliyamashika Дякую.

  • @taniaslivinska1584
    @taniaslivinska1584 3 месяца назад

    Книдлі готуються з території сирої картоплі і вареної

  • @tetianakushnirenko555
    @tetianakushnirenko555 2 года назад

    👍🏻!!!Скільки потрібно свіжих дріжджів? Дякую за відповідь

  • @vmel2934
    @vmel2934 Год назад

    Доброго дня, пані Наталя, то кнедлики подають холодними, а тільки підлива чи гуляш гарячий? Я зрозуміла так, що їх гарячими не можна різати, вірно?

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  Год назад

      Добрий вечір. Так, кнедлики подають холодними, а підлива гаряча. Якщо бажаєте, то можна кнедлики підігріти в мікрохвильовці чи в духовці до теплого стану.

    • @ІрмаКалинич
      @ІрмаКалинич Год назад +1

      @@faynakuhnyawithnataliyamashika до мікрохвильовок наші бабки різали ще гарячі ниткою.

    • @janacoritarova3230
      @janacoritarova3230 6 месяцев назад +1

      Dobrý den, knedlíky se u nás podávají a krájí teplé, aby byly součástí teplého oběda, například vepřová pečeně , zelí a knedlík. Také koprová omáčka s uvařeným hovězím masem se podává s knedlíkem. Knedlíky se hodí ke všem omáčkám, houbová, křenová, rajská, kuře na smetaně, kuře na paprice, labužnícká omáčka se španělským ptáčkem (což je hovězí závitek masa osolený, opepřený, potřený hořčicí a plněný slaninou, okurkou, vajíčkem. Stočený do roličky a dušený na cibulovém základě). Nebo guláš, také dobře s knedlíkem chutná. Klasický houskový knedlík je s houskou, nakrájenou na kostičky a přidanou do těsta.

  • @viktoriyathoms4438
    @viktoriyathoms4438 2 года назад +4

    В Чехії щось таке їли з гуляшем.

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  2 года назад +3

      Так, закарпатські кнедлики пішли від чехів. Чехи трошки інакше роблять, але ідея та сама. Закарпаття колись було під Чехословаччиною, тому багато страв звідти запозичено так как само як і з угорської кухні.

  • @wiktoriapolanska8016
    @wiktoriapolanska8016 2 года назад

    А можна сформувати з цього тіста не батони, а булочки або кульки?

  • @3642435
    @3642435 11 месяцев назад

    Уверен, что оооочень вкусно! Но конечно это блюдо несовместимо с ПП, появление ожирения и атеросклероза от такого симпатичного блюда при регулярном употреблении гарантирован...
    Голос и руки у Вас красивые, берегите себя и своих близких!

  • @ИринаГорелова-е1ю5ц

    Не пойму , сколько соли?. Можно написать как все пишут, точный рецепт под видео

  • @Black-xu1en
    @Black-xu1en 2 года назад +2

    Кнедлі,ніби були з картоплею і борошном,потім порізати на шматочки і відварити🤔🤨.А тут хлібчик в пароварці...їм,цікаво

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  2 года назад

      Кнедлі і кнедлики- це різні страви :) І не плутайте з картоплею.То зовсім інакше тісто, але теж дуже смачне :)

    • @Black-xu1en
      @Black-xu1en 2 года назад +1

      @@faynakuhnyawithnataliyamashika ,дякую за пояснення.Вдалого Вам дня.👍✌️🖐️😊🍇🍓🍎

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  2 года назад

      Щиро дякую, Лідо💙💛Вам теж гарного дня або вечора. Тримаймося.😘💙💛

  • @timamemers5539
    @timamemers5539 4 месяца назад

    Я сподівалась що кнедлики готуються без дріжджів😕

  • @altbeetle1998
    @altbeetle1998 12 дней назад

    то це по суті паровий хліб?
    скільки дивлюсь, у всіх різні рецепти, хтось робить цепеліни і називає їх кнедлями, хтось великі кльоцки називає кнедлями.
    а як дізнатись що це насправді?

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  12 дней назад

      Я не знаю, хто як називає… але мій рецепт закарпатський, АУТЕНТИЧНИЙ. Я сама корінна закарпатка.

  • @Татьяна-з3ж4л
    @Татьяна-з3ж4л 4 месяца назад

    Кнедлики готуються просто на водi, борошнiта та з додатком солi. Все.

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  4 месяца назад +1

      Рецепти кнедликів є різні: на воді, на молоці, з яйцем, без яйця, і тд. Не знали?

    • @Татьяна-з3ж4л
      @Татьяна-з3ж4л 4 месяца назад

      @@faynakuhnyawithnataliyamashika з яйцем це вже здоба. Звiсно, можно й з яйцем i масла додати i багато чого додати. Я виключно про класичнi кнедлi.

    • @faynakuhnyawithnataliyamashika
      @faynakuhnyawithnataliyamashika  4 месяца назад

      @@Татьяна-з3ж4л Не кнедлі, а кнедлики. Не називають на Закарпатті кнедлями. А на рахунок класичного рецепту прочитайте назву відео і зробіть висновки.

  • @alexeykostogorov9425
    @alexeykostogorov9425 11 месяцев назад

    Украина прямо все будет?

  • @Алёна-с1в5х
    @Алёна-с1в5х 27 дней назад

    Капец! Варёный хлеб!
    Что за фигня?