Crostata morbida CREMA al LIMONE e FRAGOLE- Dolce perfetto per la festa della mamma

Crostata morbida alla crema di limone e fragole è un dolce veramente delizioso.
Molto facile da realizzare, bello e delicato nel gusto.
Le fragole con la crema di limone sono un abbinamento perfetto che regala freschezza e gusto.
La base è un semplice pan di spagna fatto con uova, zucchero, farina, olio, lievito e profumato con la scorza del limone.
Per questa crostata si usa il cosiddetto "stampo furbo" ovvero una tortiera con incavo in centro.
Una volta sfornata basterà girare il pan di spagna che è pronto ad accogliere una delicata crema al limone.
Decoriamo con delle fragole e qualche foglia di menta.. ed ecco il risultato!
LE FRAGOLE sono un frutto molto buono e PIENO di proprietà benefiche. Sono infatti antiossidanti, ricchi di vitamina C, calcio, magnesio e potassio, contrastano la cellulite, l'ipertensione e l'invecchiamento e proteggono anche i denti.
Quindi mangiamole spesso e usiamole il più possibile in cucina😉
🇮🇹 INGREDIENTI:
Per la base
2 uova
140 g zucchero
60 ml latte
60 ml olio di mais
170 g farina
1/2 bustina lievito( 8 g)
pizzico di sale
scorza di mezzo limone
Teglia di 26 cm
Cottura al forno statico preriscaldato a 180° per 20 minuti
Per la crema al limone:
500 ml latte
buccia di un limone
2 uova
100 g zucchero
30 g amido di mais
-1/2 fialetta di aroma limone
succo di mezzo limone
❇️CONSIGLIO
Io al posto della pellicola spargo in superficie della crema una manciata di zucchero per evitare che si forma la crosta, mentre si raffredda.
🇦🇱PERBERESIT:
Per kekun:
2 veze
140 g sheqer
60 g qumesht
60 g vaj misri o luledielli
170 g miell
8 g maja per embolsira
pak krip
Pjekja ne furre te parangrohur 180° per 20 minuta
Tepsi me diameter 26 cm
Per kremin me limon
500 ml qumesht
lekura e 1 limoni
2 veze
100 g sheqer
30 g niseshte
lengu i gjysem limoni
gjysem fjalete arome limoni
❇️ Keshille:
ne siperfaqen e kremit i shtojme pak sheqer per te evituar tharjen.
🇺🇸INGREDIENTS:
For the base
2 eggs
140 g sugar
60 ml milk
60 ml corn oil
170 g flour
1/2 sachet of yeast (8 g)
pinch of salt
zest of half a lemon
Pan of 26 cm
Cooking in a static oven preheated to 180 ° for 20 minutes
For the lemon cream:
500 ml milk
lemon peel
2 eggs
100 g sugar
30 g corn starch
-1/2 vial of lemon flavor
juice of half a lemon
❇️ ADVICE
Instead of the film I spread a handful of sugar on the surface of the cream to prevent the crust from forming, while it cools.
#crostatamorbida #crostatadifragole #semplicementebuono
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ELSA
SEMPLICEMENTE BUONO

[@antoniettacarbonara6019]

Jna vera bontà, complimenti!😋👏

[@Parentsovertime]

È vero che prima diangia con gli occhi, è una delizia prima per occhi questo dolce! Bravissima ❤️

[@Semplicementebuono]

Grazie mille 😘

[@alessandrabennati5122]

Buonissima!!! I tuoi video poi sono girati veramente bene, complimenti!👏👏

[@Semplicementebuono]

Grazie mille 😘

[@ilariazanellato3273]

Rilassa tantissimo questo video.. hai una voce meravigliosa 😄

[@Semplicementebuono]

Grazie 🤩

[@peppitresoldi8283]

Wow 🤩, bellissima

[@Semplicementebuono]

Grazie cara ☺️

[@gretamininno8925]

adoro i tuoi video rilassanti. Dopo una giornata stressante di lavoro, è bello vederli :)

[@Semplicementebuono]

Wow 🤩 grazie mille

[@giovanniesposito7865]

Bravissima cara, dirò a mia moglie di prepararla perché mi sembra proprio un dolce leggero estivo. Bell’idea ora che arriva la bella stagione!

[@Semplicementebuono]

Grazie!! Un dolce lèggerò con le fragole ci sta in questo periodo di inizio primavera☺️. Questa ricetta e Davvero buona!! le fragole con la crema al limone 🍋 sono una combinazione perfetta 🤩

[@ritadeda5314]

😋 Te lumshin duart 👍

[@Semplicementebuono]

Faleminderit 😘

[@AmodoMIOricettesemplicieveloci]

Like 👍🏼 bella ricetta e bel canale 👌 iscritta con piacere ✔🔔

[@Semplicementebuono]

Grazie mille 🤩

[@alessiokopshti1277]

Bravissima ❤❤

[@Semplicementebuono]

Grazie 😘

[@resmijemasha6315]

Brava 🙏🙏😘😘😘

[@antoniocollodi7724]

Che spettacolo

[@Semplicementebuono]

Grazie 🙏🏻

[@giovannafrancescamanzo9860]

Buongiorno cara..mi sono appena iscritta al tuo bellissimo canale.. adoro questa crostata di crema con le fragole.. bravissima, sono siciliana precisamente di Enna... auguri di una serena e Santa Pasqua a te e.🤤🤤🤤🤤🐣🐣🐣🐣🐣🕊️🕊️🕊️🕊️💞💞💞

[@Semplicementebuono]

Grazie mille carissima e BENVENUTA ❤️

[@Semplicementebuono]

Tantissimi auguri si Una Serena Pasqua anche a te e famiglia 🕊

[@xhumailekertusha1308]

👍👍

[@Semplicementebuono]

☺️

[@resmijemasha6315]

Te lumshin duart

[@Semplicementebuono]

Faleminderit shume ☺️

[@ileniamoretti7078]

Fai sempre tanti dolci, ma rimani sempre magra🤔 qual’è il tuo segreto?

[@Semplicementebuono]

Hahaha grazie cara!!! Non c’è un segreto ma semplicemente cucino cose sane, senza rinunciare ai dolci però( quelli fatti in casa sono buonissimi e sani 😉)