김치찌개에 '이것' 넣으면 맛이 두배! 대박집 김치찌개의 비법 공개합니다
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- #김치찌개 #돼지고기김치찌개
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/ @첫째아들
첫째아들입니다!
오늘은 전국민이 사랑하는 김치찌개 준비했습니다.
김치찌개의 정말 기본이 되는 부분들 꼼꼼하게 짚어드렸으니
천천히 따라만드시면 누구나 김치찌개 맛있게 만드실 수 있을꺼에요
바로 확인하시죠!
[재료]
김치 500g
돼지고기 목살 300g
대파 1대 120g
양파 반개 140g
간마늘 1숟가락
김치국물 200g
청양고추 2개
두부 한모 300g
건표고 10g
쌀뜨물 500ml
새우젓 1숟가락
청주 100ml
굵은고춧가루 1숟가락
고운고춧가루 1숟가락
![[최고의 5분_알토란] 일 매출 천만 원을 기록하는 김치찌개 대박집의 레시피 공개!](http://i.ytimg.com/vi/8aaXVsKhlCY/mqdefault.jpg)
![[최고의 5분_알토란] 일 매출 천만 원을 기록하는 김치찌개 대박집의 레시피 공개!](/img/tr.png)
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김치찌개 꼭 알려주신대로 해야겠네요 감사합니다..
요리사어느분첫째자제분이신지요
😅😅😅
@@user-fh1zh4xw6d 제가 요리사입니다..ㅎㅎ
헷갈리실것같아 이번에 그냥 첫째아들로 개명했어요ㅎㅎ
@@첫째아들
네~~~에
몰라뵈서죄송합니다
구독하겠습니다.
답변 감사합니다 ^^
❤
오랜만에 들어와봅니다
인생 김치찌개네요
도움 많이 됩니다~
오늘의"김치 찌개", 팁!!, 짱, 특히,공감가는부분, 물을많이넣지말고, 보충하는것!!, 공감부분!, 김치찌개!, 요리사 첫째아들, 맛집이여기에있구나!!, 굿.
오늘도 방문해주셔서 감사합니다!
좋은하루되세요😁😁😁
역시 요리는 정성......자취생은 다 때려 넣고 다시다 반스푼 그래 이맛이야 !!!😂
돼지기름 만드는 비법을 처음 알았습니다
앞으로 김치찌개 할때는 꼭 해봐야겠어요
유익한 정보 감사합니다 ~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
셰프님을 보면
요리는 과학이다 라는 말이 생각나네요^^
오늘 점심으로 만들어 봤어요~
보면 다 따라해보는데요
대박 이네요~
전 고기를 더했더니 기름 만들때 오래 걸렸어요
그리고 고운고추가루가 없어 그냥 고추가루 2T넣었구요
다들 맛있데요^^
😊
맛있게 드셔주셔서 너무 감사드립니다😁😁😁
와우~~ 맛나겠네요.
새우젓 추가. 포인트
김치찌개 영상 찍어달라고 부탁하려고 했는데...
감사드려요~♡
참찌 김치 찌개도
한번 요리해 주세요.^^
네 준비해볼께요😄😄
시청해주셔서 감사합니다!
와-꼭꼭 집어 가는 포인트 대단 합니다 이해가 됩니다 아건 꼭 절미 일것 같아요 꼭 이 레시피를 사용할 것입니다 고맙습니다 ❤❤❤❤감사합니다 ❤❤❤❤❤❤건강하셔요 ❤❤❤❤❤사랑합니다 ❤❤❤❤❤
칭찬 감사합니다ㅎㅎㅎ 맛있게드세요~!
이런 재료들을 넣고도 맛없으면 그게 이상한 일이 아닌가요?^^ 새우젓 추가는 아주 신선한 정보입니다.
잘 배우고 갑니다 좋은하루 되세요
시청해주셔서 감사합니다~!
완전 쉽고 명쾌하게 센스있는 설명해주시네요
감사합니다!
쉽고 비법 많이 알려주시네요~~~^^수육 도성공 했어요 감사합니다
맛있게 드셔주셔서 감사합니다!
이분쿡킹이너무좋으시다. 👍❤️
좋게 봐주셔서 감사해요!
간단하고 아주 요긴한 꿀팁이네요~~~
감사합니다^^
시청해주셔서 감사합니다😁😁😁
늘 배울게 많은 방송입니다. 감사합니다
감사합니다!😊😊😊
건표고 넣는것은 한번도 안 해봤는데 내일 꼭 해봐야겠어요~~ 😮
감사합니다~!
건표고가 감칠맛이 엄청좋답니다
시청해주셔서 감사합니다😁😁
맞아요. 얼마전에 기름기 전혀 없는 고기로 했다가 퍽퍽하고 맛 없어서 당장 목심살 정도로~~라도
맞죠 저도 그런적이 있어요😂😂😂
고기를 오래 삶으면 됨...
기름뽑는 법 신기
남다른 꾸킹
김치찌개 너~무 맛있어 보입니다 잘 배우고 갑니다 감사합니다;
시청해주셔서 감사합니다!
넵.감사합니다🙇♀️
시청해주셔서 감사합니다😁
김치찌개 이 레시피로 드디어 성공했어요 남편이 너무 맛있다고 ㅠㅠ 요 레시피 참고해서 참치김치찌개 해도 맛있을까요? 참치찌개 레시피도 있으시면 알려주세요!!!
감사합니다!ㅎㅎㅎ
참치를 사용하실때는 참치를 마지막에 넣어주세요!
영상으로도 따로 준비해볼께요😁
와~ 요리 환상으로 잘 하시내요. 김치찌게도 이걸로 당첨!
감사합니다! 맛있게드세요😁😁😁
한번 해봤야겠습니다
맛있게드세요~!
시간되시면 김치찌개와 잘 어울리는 계란찜도 알려주세요😊
네 알겠습니다!😁😁
내일 메뉴는 이거다!
맛있게드세요~!
대박!!
감솸돠!😁
감사합니다 잘보고갑니다
시청해 주셔서 감사드립니다😁
자세하게 설명 잘해주시고 간단간단 쉽게 설명을 잘 해주셔서 감사합니다.구독합니다.
감사합니다! 더 열심히 유익한정보 공유할께요😁😁
왘ㅋㅋ 야무진 김치찌개애요!!! 감사합니당
시청해 주셔서 감사합니다 😊
돼지찌개 맛나면서 너무 맛있어요!
푹~끓인 맛^^
입에 맞으셨다니 너무 좋네요!ㅎㅎ
감사합니다😁
차별화된 비법.. 역시 다르네요.
대박입니다.
믿고보는 장남님의 솜씨~
감사합니다!ㅎㅎㅎ😁😁
몇칠전에 구독 좋아요 했네요 잘보구있어요
감사합니다~!
요리 잘 배우고 갑니다 감사합니다😂
시청해주셔서 감사합니다😁
오늘 구독했네요. 많이 배웁니다.
구독 감사드려요-!😁
김치찌개는 싱거우면 조선간장을 치는게 훨씬 감칠맛이 나고 더 맛이 풍부합니다
좋은정보 감사드려요!😁
김치 찌개는 김치가 맛있어야함 맛없는 김치로 찌개에 별의별거 다넣어도 맛없슴
와우 대단합니다 멋진 솜씨 응원합니다 🎉🎉❤❤❤ 맛나것어유 🍲 🌮 🍳
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🎁
맛있게드세요~!!
다 좋은데 소금+새우젓+멸치액젓까지 넣으면 짜지 않을까요? 우리집은 아무것도 안넣고 그냥해도 간이 좀 쎄다 생각 드는데. 새우젓만 넣는게 나을지, 아님 세가지를 모두 새눈물 만큼만 넣는게 맛있을지 고민이네요.
새우젓은 넣으면 정말 맛있어요!
다끓이시고 나중에 모자란간을 새우젓으로 해주세요😁
오 신박한 정보 감사합니다 👍
지난번 미역국 끓이실 때도
청주가 팁이었는데
오늘도 돼지기름 낼 때
필요하네요 ㅋㅋㅋ
술 안 마시는데
청주사러 가야겠습니다 😊
ㅎㅎㅎㅎ술이 은근히 많이필요하죠😅😅
맛있게드세요 항상 감사합니다!
청주 대신 정종도 괜찮은가요?
정종 대병이 생겨서요~^^
선생님 ~요리굿 입니다
감사합니다!😁😁😁
후쿠시마 방사능수 땜시 새우젖 멸치액젖 못넣을텐데 뭘 넣어야 할까요?
국간장으로 간해주세요~!
된장찌개도 부탁드립니다.
첫째아들 짱!!!
감사합니다!ㅎㅎ 추석명절 끝나면 준비해볼께요~!
최고네요 ❤
감사합니다 😊
새우젓과 김치소가 포인트같네요~ㅎ
맞습니다!ㅎㅎ
서론없이 바로 본론들어가서 너무 좋아요
감사합니다!
캬~~ 너무 맛나보여서 좋아요 구독 누르고 갑니다 !! 요리잘하네요 ㅋ
감사합니다!!
두부를 두껍게 썰어야 겠네요
고소한 맛이 살아있죠!ㅎㅎ
흥미진지하게 잘 봤어오
김치국물이 포인트
감사합니다 ~~~♡
시청해 주셔서 감사합니다 😊
다시다가 짱이지 않나요?^^
앗.. 비밀입니다ㅎㅎ
맛있어요 !!!
감사합니다!😁😁
새우젓
김치가 맛나면 찌개도 맛있다는 진리
맞습니다!
창조적인 김치찌개 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
심플하게 먹읍시다.ㅎ
형님 솔직히 김치찌개엔 쇠고기 다시다가...
앗.. 비밀을…
자취하는사람은 익은김치 구하는게 일이네요...
요즘 인터넷이나 큰 마트에서 찌개용 김치가 많더라구요!
김치가 맛있으면
소금만 넣어도 맛나더군여
특히 전라도 젓갈팍팍들어간 묵은지면
감칠맛자체가 틀려서
고생했어요
감사합니다!
김치찌개 조미료 비법은 미원 반스푼입니다 미원을 넣으세요
맛내기에는 최고의 비법이네요ㅎㅎㅎ
정답! "라면 스프". 딩동 댕~~
목살 엄청 맛있어 보이는데 인터넷으로 사신건가요?
마트에서 구매했습니다ㅎㅎ
많이 어렵네요.. 김치만 맛있으면.. 그냥 다시다 한숟갈 넣구 끌여두 맛있던데..ㅎㅎㅎ
다시다는 필수임
최고 !!
감사합니다!
영상을 끝까지봐야겠어요
재료에 고추가루가 빠져서요 ㅋㅋ
앗 제가 놓쳤군요..
적어두도록 하겠습니다. 알려주셔서 감사합니다😂
찌게에 표고는 아닌듯 향이 강해서 😊
솔까 김치만 맛있으면 대충 아무렇게나 끊여도 맛있는게 김치찌개
식초는 한번에 너무 때려박진마세요~~ 너무 많이들어가면 '이건 식초구나'느낌이 확 날정도로 맛이 튑니다
조금만 넣어도 뜨거움에 식초향이 올라오면서 효과 확 와요
간단한 김치찌개는아니네 패스~
배 불어요 😅
배불러요😁😁😁
소금빼고 생우젖 참치젓
💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💯💯💯
감사합니다😁😁
뭔 잡내가 그리 난다고 맛술에 쌀뜸물에... 김치찌개는 그냥 후다닥 끓여먹어도 맛나요 일단 김치만 맛있으면 성공률 90% 미원, 다시다 끝!
반칙입니다!ㅎㅎㅎㅎ
음식보다 팔목검은게 신경쓰이네요
집중력 떨어짐요~^^
안하는게 나을듯요~~*
대충 끓이고 식초만 넣어도 됨
너무복잡합니다
돼지고기 김치 조푸만넣고 끼리면됩니다
다 필요없고 김치만 맛있으먼 된다.
목살 비쌈
그냥앞다리살
너무어렵게 이거저거 많이넣으시네요 그냥 된장8고추장2 미원쪼금 고춧가루1 호박 두부 감자 넣으면 맛있던데 새우젖이랑 김치는 좀생소하네요 넣어보고 맛있음 엄지누르것습니다
나튜륨 함량이 걱정되겠는데요....
김치ㅉ게너무복잡하구들어가는재료가너무많아서.😮
양파를 넣지 말아 보세요.
넣을 재료가 너무 많네요. 집에 있는 재료만으로도 맛을 낼수 있는 방법을 알려 주시는게 더 유익할듯이요
참고하겠습니다!
그럼 맛이 없음 ㅋ
집에 저런것도 없으면 그냥 밀키트먹어라
사먹어라.....
애초에 사이드재료들은 자기가 되는데로만 넣어도 맛에큰영향없음.. 지능모자라서 응용을못함?
글고 저기서 제일 없을만한재료가 그나마 건표고하나고 나머진 기본재료인데 ㅋㅋ
너무 어렵게 끓인다~ㅎㅎ
복잡해요
쉬운버전도 준비해볼께요~!
김치찌개는 라면스프가최고다!!!
앗.... 비밀인데요..!
감사합니다
주말에 해먹어볼게요
시청해주셔서 감사합니다
주말에 맛있게 만들어보세요!😁