이대로 끓여서 맛있다는 분들은 기본적으로 요릴 잘하시나봐요. 진짜 요알못인 저는 하... 국간장을 저렇게 많이?? 의심됐지만 백쌤이니까.. 믿고 따라서 그대로 했는데...이건뭐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 국간장 맛밖에 안나고 너무너무 짜고.. 물을 계속추가하니 내용물은 안보이고... 부랴부랴 오징어 한마리 더 넣고 무우도 더 썰어넣고 내용물이 두배가 됐는데도 짜요. 물을 계속 추가했더니 10인분은 넘는 양이 되었네요.. 오징어 깊은 맛은 1도 없구요.. 한달내내 오징어국만 먹겠어요
저 이 레시피 그대로 해봤음. 백쌤과 다른거는 오징어가 너무 비싸서 무식하게 큰거 말고 중간짜리로 했음. 국물은 깊고 맛있음. 다만 오징어 향이 1도 안남 ㅠㅠ 오징어 안보여주면 아무도 오징어국인거 모를 정도? 그래서 다음번에는 중간짜리 오징어 2마리로 했음. 역시 유튜브를 켜 놓고 따라함. 지난번에 액젓향이(우리집엔 멸치액젓 뿐임) 너무 강해서 한 숟가락으로 줄였음. 역시 국물은 깊고 맛있음. 그러나 단 시간에 오징어 향이 나는 맛은 아님. 결론, 역시 단시간에 강한 오징어향을 내기는 어려움. 그냥 몇 시간 푹~ 끓여야 첫 숟가락 뜨자마자 강한 오징어향을 느낄수 있음. ㅠㅠ
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액젓
국간장
간마늘
대파
오징어한마리
무
들기름 3스푼에 오징어.무 넣고 볶기
무가 투명해지면 물 2컵
마늘1스푼 액젓2스푼 국간장1/5컵
끓으면 물2~3컵추가. 파추가. 매운고추
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
감사합니다. 오늘 저녁 덕분에 맛있게 먹었어요.
무에 양념이 쏘옥 베어서 맛있네요.
들기름 3T와 썰어둔 오징어 1마리와 무를 넣고 볶다 어느정도 익으면 물 두컵. 마늘 반숟가락 .액젓2T.국간장2~3T넣고 끓이다 어느정도 익으면 물 2~3컵 추가.
끓으면 파.고추 넣고 끝!!
마늘 한숟갈
@@김연두-p4n ㅋㅋ
@@김연두-p4n
ㅊㅁㅈ
액젓은 무슨 액젓이죠? 종류가 많은데...
@@choungpark2266 쓰실꺼면 까나리 쓰세요 ㅠㅠ 멸치액젓 넣었더니 비린맛이 너무 강해서 오징어 국물맛을 다 죽였어요.
들기름 세숟갈
오징어 투하
무 넣구 볶볶
물 오백 두컵
자작하게 끓임
마늘 한숟갈
액젓 두숟갈
국간장 1/5컵
끓여서 간 쫌 베게 하구
물 다시 추가
청양고추 추가
파넣구 완성
물 200ml입니다. (종이컵기준)
들기름3숟갈,오징어와 무 넣고 볶기-> 무가 투명해지면 물2컵 후 다진마늘1숟갈,액젓2숟갈,국간장 5분의1컵 후 간 배게 한 후 물을 더 넣어줌
어우 너무조아^^
1. 들기름 오징어 무 볶기
2. 물 두컵
3. 간마늘 한숫갈 액젓 두숫갈 국간장 5분의1
4. 나머지 재료넣고 물과 청양고추
2명분을 위해 모든재료의 반만넣기★ 들기름 세숫갈 / 오징어 무 투명해지고 물나올때까지 / 물두컵 마늘한숟갈 액젓두숫갈 국간장 1/5컵 / 물더넣기 청양고추넣기
결혼하고 일년 이상 되었는데 이젠 요리가 편하고 쉽고 재밌어요 국 만드는거며 양식도 쉽더라고요 좋은 세상인거같어요 인터넷 영상이 다 스승이더라고요 도움 많이 주신 백선생님 요리사 유튜버님들 감사합니다
오징어국 끓여본 적 없는데 오징어국을 끓이려고 오징어 두마리를 샀어요ㆍ
고민도 안하고 백선생님 레시피를 보았는데 너무 쉬운 레시피를 소개해 주시네요ㆍ오늘 저녁에는 오징어무국을 시원하게 끓여볼거에요ㆍ좋은 레시피 감사💖🍀🌻
이대로 끓여서 맛있다는 분들은 기본적으로 요릴 잘하시나봐요. 진짜 요알못인 저는 하... 국간장을 저렇게 많이?? 의심됐지만 백쌤이니까.. 믿고 따라서 그대로 했는데...이건뭐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 국간장 맛밖에 안나고 너무너무 짜고.. 물을 계속추가하니 내용물은 안보이고... 부랴부랴 오징어 한마리 더 넣고 무우도 더 썰어넣고 내용물이 두배가 됐는데도 짜요. 물을 계속 추가했더니 10인분은 넘는 양이 되었네요.. 오징어 깊은 맛은 1도 없구요.. 한달내내 오징어국만 먹겠어요
국간장과 액젓은 조그만 적게 넣으시면 더 맛있을거 같아요~ 물로 간 맞추다보니 국이 어느새 한~~솥이 됩니다~ ㅋ
아이가 초등학교 고학년이 되고 나니, 외식으로 우리가 먹고 싶은 것도 먹고 싶더군요. 그래서 조금씩 맵게 해 줬네요. 근데...매운걸 입에도 안 되던 아이가 중학생이 되니 떡볶이 마니아가 되면서 매운걸 잘 먹더군요.
들기름 오징어 무
간장 액젓 간마늘 물반
나머지물잔 청양고추 대파
오늘 해먹었는데 진짜 넘 맛있어요.오랜만에 신랑한테 칭찬받았습니다. 똥손인데 금손인척 하게 해주셔서 감사합니다.
저도 오징어국 함 끓여보고 싶어지네요^^
백종원님~짱 입니다!
소유진님 넘 행복하겠어요~~^^
대박~감사드려요 남편이 먹어본것중 가장맛있대요~^*^
감사합니다 😄
저 이 레시피 그대로 해봤음. 백쌤과 다른거는 오징어가 너무 비싸서 무식하게 큰거 말고 중간짜리로 했음. 국물은 깊고 맛있음. 다만 오징어 향이 1도 안남 ㅠㅠ 오징어 안보여주면 아무도 오징어국인거 모를 정도?
그래서 다음번에는 중간짜리 오징어 2마리로 했음. 역시 유튜브를 켜 놓고 따라함. 지난번에 액젓향이(우리집엔 멸치액젓 뿐임) 너무 강해서 한 숟가락으로 줄였음. 역시 국물은 깊고 맛있음. 그러나 단 시간에 오징어 향이 나는 맛은 아님.
결론, 역시 단시간에 강한 오징어향을 내기는 어려움. 그냥 몇 시간 푹~ 끓여야 첫 숟가락 뜨자마자 강한 오징어향을 느낄수 있음. ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ맛있음 됐죠ㅋ
오래 끓이면 오징어 안질겨요?
저도 푹 끓이고 싶은데 질겨질까봐 시도를 못했네요
겁나 맛있어보이넹 ㅎㅎ 이대로 만들어먹어야지
예전엔 준비물이랑 레시피가 나와서 좋앗는데ㅜㅜ
고춧가루 안 넣은거 첨 먹는데 이대로 하니 대박이네요!!!간이 잘 베어 있어서 조미료 없이도 짱!!!해장국 쏘주안주 각ㅋㅋㅋㅋ
ㅋ역시 잘하는 사람들은 어렵게 하지않고 쉽게잘하듯이 백선생님은 설렁서렁잘하시네요
그냥 오징어에 고추장 무좀너으면 맛기가막혀요 대충끌여도 엄청맛있음 ~~~^
오늘 저녁국은 뭘로 하지?
하다 결정했습니다^^
오징어 무국으로~~~~~~~
이정도면 이건 재능기부임
진짜 백선생님 찐
방금 끓여 먹었는데 청양고추까지 들어가니 얼큰 시원하네요
무슨액젖쓰셨어요?
넘 맛나유... 기가맥히네유...!!
정말 도움되는 프로
기가막힙니다
감사
저는 액젓향이 계속 나서 먹다 남겼어요 담부터는 액젓 빼고 해야 겠어요
너무 맛있어서 오징어 또 사왔어요
두번째 끓여먹는데, 정말 진짜 맛있네요♡
오징어국 간단하면서 맛내기가 어려웟는데. 오늘도 배우고 갑니다
백선생님. 짱
완전추천합니단
으악....이밤에 군침이...그맛을 아니까 미치것다~(아침에 ...눈뜨면 크...오징어는 어디서 구하나
아 저는 저기에 콩나물 나중에 넣어서 콩나물 국밥으로 먹고 싶어요!!
처음부터 콩나물 넣고 중간에 졸은다음 조갯살까지 넣으니 해장국처럼 시원한 맛이 나네요. 오징어뭇국 처음 끓여보는데 성공이에요! 감사요!
오징어한마리사와서 맛나게 끓이는중요~~~감사🙏🙏🙏
똑같이 따라 해서 끓여 봤더니~ 진짜 짱 맛있네요^~^ 감사합니다
아 대박 몇일을고민하다 방금 만들었는데
아 대박 완전 맛있어요 아 진짜 대박
혼자살다보니 이것저것 사야될건많았지만
완전 뿌듯 막상해보니 진짜 간단 진짜 대박
감사합니다^^
해보니맛있더라구요
아침에 오징어국 끓여달라해서
보니 우~~~감사합니다백대표님♡
백쌤~ 따라해봤는데 굿입니다
구수하면서 청양고추를 넣으니
얼큰하면서 맛이 굿 입니다
역시 백쌤은 👍👍👍
굿입니다 백선생님 늘 많이 배우고 있습니다 ♡
저도 한번 도전해 보겠습니다 정말쉽고 간단하게 하시네요
참기름에볶아도되나요? 물대신육수도괜찮을까요?
좋은영상감사합니다
와 너무 짜서 놀랬어요ㅜㅜ 다음에 할땐 양념을 다 적게 넣어야겠어요 한솥이 되어버림..
오늘 꼭 해보겠습니다^^
양세형 역시 질문 클라쓰가 다름~~
다른건 다 해보겠는데 액젓을 어떤걸로해요?
까나리가있고 멸치가있어요
뭘 넣어야되요?
저도이거찾아보고있습니다
백선생님 역시 우리들에겐 쉽게쉽게 가르쳐주시여
증말감사합니다
행복하세요
ㅜㅁ뭄
그대로 했는데.
옛날 엄마 방식이 훨 맛있네! 역시 손쉽게 하는방법은 옛엄마들의 깊은맛은 못 쫒아감.
@이재한 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅌㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋ팩폭개웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
액젓은 멸치나 참치액젓 아무거나 좋을까요
주신 레시피대로 오징어 무국 끓임요~ 넘 맛있습니다 성공했어요 이 레시피 강력추천합니다 백선생님 감사합니다^^
맛있게 끓여보겠습니다♡
집밥1보다 분위기도 좋고 전체적인 레시피도 더 좋음
이렇게 똑같이 끓여봤어요..할말하않....
국간장 맛보며 넣으세요
맛잇는데
맛없다는분들은
본인이 못 끓인거임
들기름말고 참기름으로해도 되나요??
백선생님이 향이 맞지 않다고 영상에서 말씀하시네요
액젖은 무슨액젖이예요?
@@운운상승 전 멸치액젖썼는디 넘 맛있었습니다
@@운운상승 까나리액젓요.
고춧가루 넣으려면 처음 볶을때 넣나요?
낼 저도 도전해볼래요~백쌤을 믿고ㅎㅎㅎ
미one 조금 넣으면 더 맛있죠^^
미원이라고 하셔도됩니다
@@twin1988daddy ^^ 네~~~~
미역국이랑 북엇국도 조리듯이 끓이면 맛나요
저대로 하면 너무 짜요.오징어 무만 버린것 같아 어쩔수없이 물 엄청 넣어서 한솥이 됬네요
2:58 초 미술 넣으시는거 아닌가요? 저는 그대로 해도 뭔가 아쉬워서 빠진거 있나 보다가 미술 반컵 정도 넣었더니 맛이 살아났는데..
간장 들어있던 컵이라 노래 보이는것같아요
생수통 따는거 보니 그냥 물인듯!
똑같이 했는데 짜서 다 버림. 국간장5/1은 에바고 적당히 넣으시는게 좋을듯
백샘이 워낙 잘하시긴 하지만, 솔직히 화력도 한몫 하는거 아님? ㅋㅋ
액젓은멸치액젓인가요?
입까다로운 우리집 4살공주님 36살아저씨
무진장 잘 먹어요 항상 감사해요 백쌤
요새 요리하는 재미에 빠졌어요^^ 남편도 좋아하고 맛나게 잘먹어주니 감사할 따름입니당~~
들기름없음 참기름써도
되나요?
황태국 끓이는 법과 똑같은 방법이였네요
역시 백종원
짜서... 국물이 한가득 되었어요 ㅠㅠ 간장 액젓은 조금만 넣으세용
액젓은 멸치액젓 그거 쓰면 되나요?
넘~ 맛있어요 백주부님 레시피는 항상 성공하는 것 같아요 화이팅~^^
따라 해봤는대 2프로 부족한맛이 ㅠ 육수물이 아니어서 그런가봐요
저도 ㅠㅠ 맛있지. 않네요
오징어 국은 다시다
둘기름 없으면 어떻해요??
보고따라했다가 맛만 버렸네요. 들기름은 오징어무국엔 정말 아닌듯. 국이 시원한 맛이 없고 맑은 국이 아닌 뿌옇게되서 영 맛도 없고.. 오징어무국 정말 좋아하는데 그냥 하던데로 할껄 그랬네요. 하기전에 미리 댓글을 좀 읽어볼껄 그랬어요
갑오징어로 끓여도 되겠죠?
이대로만들면 넘 짜요
ㅠㅅㅠ 처음부터 막히네..들기름이 없어...오징어,무,대파,마늘..다 있는데 들기름 없어ㅠㅅㅠ
멸치액젖 넣어도 되나용 ?
까나리요!
액젓은 까나리인가요 참치인가요??ㅠㅜ
액젓은 까나리액젓도 되나요?
이상하다.... 그대로 따라했는데 왜 짤까요 ㅠㅠ
저도 짜서 물 두컵더넣엇습니다 ㅜ
다*다 안넣어도 맛이나나요??
이거 경상도에서만 먹는거죠?
고춧가루 들어간 오징어뭇국 먹고싶다ㅠ
액젓 무 파 깻잎 들기름
와 진짜~
어제 이 영상 보고
오늘 퇴근길에 재료 사다가 끓여 먹었어요
너무너무 맛있어요
백종원님 덕분에 즐거운 식사했어요
감사합니다~😄
한컵이 몇미리 인가요?
한컵은 종이컵 한컵 생각하시면 될것 같네요
@@rururagy 감삼다!
180미리요
참기름으로 해도 되나용?
참기름은 안되요 들기름으로 해야 깊은맛이나요
잘배워갑니다~~ 화이또
들기름 사촌이라 될 줄 알고 참기름 넣었는ㄴ데,.,,,궁합이 안 맞는다니
불세기는 어느정도인지....
현재 시각 기준 김구라 1500세 장수가능.
생각했던 그 맛은 아닌듯
쇠고기 뭇국 비스무리한 맛이 나네
저도 배우면서 가요~^^
으앙 전 간장을 많이 넣어서 실패했어요 ㅜㅜㅋㅋㅋ
색이 애매하네 고춧가루도 볶으면 안되나?
고춧가루 들기름에 같이 볶아도 맛있어요
헉 난참기름 넣었는데 제길ㅋㅋ