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따라했는데 성공했어요- 맛있네요ㅎㅎㅎ
액젓이랑 새우젓 조금 넣고 끓이는게 훨씬 시원하고 깔끔함 국간장 저렇게 넣으면 먹다보면 텁텁해짐
그래서.들기름이들어간거 미역국끓일때도 맑게끓일땐 소금간을하고 들기름으로볶아서끓일때 국간장으로간하면 텁텁한게없음
이대로 만들어먹었는데 너무 맛있음
어버지께서 좋아하시니까 내일 시도 해봐야지
여러 레시피 따라 해봤는데 이 방법이 젤 쉽고 맛있음. 오징어무국 생각하면 떠오르는 딱 그맛임
물2컵넣고 간마늘1 액젓2 진간장1/5컵
국간장이요
진간장은 뭔놈의진간장
국물은 국간장
저두 만들기 성공~~애들이 완전 맛있데요~!!역시~!! 갓종원~~^^
여기서 오징어에 칼집이 대각선 체크무늬로 들어가면 식감이 더욱좋습니다.
그건 볶음용 국은 필요없어요
본인레시피 알려드립니다 오징어 2-3마리 채썰어서 준비물 찬물에서부터 밴댕이3-5마리 다시마20x20mm사이즈로 잘라서 2장넣고 끓기 시작하면 불끄고 5분 방치 후 건지기 너무끓으면 쓴맛남 무 1/4토막 나박썰어서 넣고 끓으면 오징어 물뺀거 집어넣고 액젓 2-3큰술 넣기간은 꽃소금으로 하고 된장 반큰술 취향에 따라 고추가루 넣기이러면 완성
오징어 한마리 기준무 오징어 만큼 (옆에 뒀을때 똑같은 정도 만큼~) , 물 2컵 , 마늘 1T 액젓 2T , 국간장 1/5 컵 , 들기름 3T , 파 , 물 더들기름에 오징어랑 무 넣고 볶다가 물 2컵 마늘 액젓 국간장 넣고 졸이듯 끓인다.국물에 깊은 맛이 뱄는지 확인 후 (짜요)물 더 넣고 (자기 간에 맞춰서 ) 파 넣고 끝
지금 하려고 레시피 봤습니당 😊
남상미언니 넘 귀여워 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
고추가루 넣을라면 몇슏가락 넣어야할까요??ㅠㅠ
다시마 새우로 육수내면되는지요
처음 끓여보는데.. 진짜 맛있네요^^
아항 다음에할땐 빨판을 더더더 깨끄시 씻어야겟네욤
10:43 들기름없어 참기름 하면 안된다고?
담엔 이렇게 끓여봐야지...고춧가루를 안넣는게 특이하네요
전라도에선 고춧가루 안 넣고 저런 식으로 해요
오늘 해 보자 !
오징어늘 오래 끓이니까 질겨 지던데요
오징어한마리다리도빨판씻깅 몸통은 심빼기손가락두께썰어 무두껍게오징어만큼 파송송송 다진마늘 청양고추들기름을3 ㅡ 오징어넣기 ㅡ 무넣기 볶기무가 투명해질때쯤 물2컵마늘1 액젓2 국간장1/5 간밴후 물넣기물은 간애 맞춰서 대파 청양고추 넣기
국간장..맛밖에안니ㅡ요ㅠㅠ😊
고춧가루는 왜? 지역마다 틀려 그런건가?😅조만간 조려뿐다!🤣
국간장 저렇게 많이 들어가면 진짜 맛없음.사업은 사업가에게 요리는 요리사에게.
진짜짜요..오징어국맛이안나네요
시원한 오징어맛 안나요 짜기만 엄청~ㅋ
하아.. 똑같이했는데 맛이없음ㅠ그냥.하던데로 소금간한뒤 다시다.넣는게나아요~ 다른건 몰라도 이건 아니올시다ㅜ
구라치고있네, 맹물인지뭔지 한강, 물좀 작게 잡으시고요.많이 끓여야 ,그리고 미원 다시다 약간만 넣어주세요. 나두(이프로) 따라해봤지만.
들기름은 발연점이 낮아서 저렇게 가열해서 조리하면 금방 연기 나고 산패되는 과정에서 발암물질이 생성되니 건강을 버리는 조리법입니다.영양과 건강을 우선으로 생각하면 피해야 해요.
무없는댕?ㅜㅜ
백종원쌤 진짜 잘생기셨었넹
시원하고 맑은국엔 제발 들기름이든 참기름이든 기름좀 쓰지말자 느끼해서 속이 니글니글
본인 취향껏 드세요 별꼴이야
걍먹어 겨울에 파가어디있건냐 소금 무넣코 고추가루에 먹었지
내일 아침은 오징어뭇국
양세바리 진짜 애같다
양세형은 끝말이 계속 반말이네
다진마늘오징어무파청양고추액젓국간장들기름
두부가 안들어가니 어색하네요^^;;
오징어무국에 두부를 넣어요???;
오징어 뭇국에 두부는 처음들어보네..해볼까..
두부????
두부 들어가는건 못봤는데 넣어먹으면 맛있을거 같아요찌개나 국류에 두부 넣어먹는거 좋아해서
구워서 고명을 하면 몰라도 같이 끓이면 깨끗하지 않을지도
깐족이 양세형 때문에 보기 싫다
백종원.넘말많아
따라했는데 성공했어요- 맛있네요ㅎㅎㅎ
액젓이랑 새우젓 조금 넣고 끓이는게 훨씬 시원하고 깔끔함 국간장 저렇게 넣으면 먹다보면 텁텁해짐
그래서.들기름이들어간거 미역국끓일때도 맑게끓일땐 소금간을하고 들기름으로볶아서끓일때 국간장으로간하면 텁텁한게없음
이대로 만들어먹었는데 너무 맛있음
어버지께서 좋아하시니까 내일 시도 해봐야지
여러 레시피 따라 해봤는데 이 방법이 젤 쉽고 맛있음. 오징어무국 생각하면 떠오르는 딱 그맛임
물2컵넣고 간마늘1 액젓2 진간장1/5컵
국간장이요
진간장은 뭔놈의진간장
국물은 국간장
저두 만들기 성공~~
애들이 완전 맛있데요~!!
역시~!! 갓종원~~^^
여기서 오징어에 칼집이 대각선 체크무늬로 들어가면 식감이 더욱좋습니다.
그건 볶음용 국은 필요없어요
본인레시피 알려드립니다
오징어 2-3마리 채썰어서 준비
물 찬물에서부터 밴댕이3-5마리 다시마20x20mm사이즈로 잘라서 2장넣고 끓기 시작하면 불끄고 5분 방치 후 건지기 너무끓으면 쓴맛남
무 1/4토막 나박썰어서 넣고 끓으면 오징어 물뺀거 집어넣고 액젓 2-3큰술 넣기
간은 꽃소금으로 하고 된장 반큰술 취향에 따라 고추가루 넣기
이러면 완성
오징어 한마리 기준
무 오징어 만큼 (옆에 뒀을때 똑같은 정도 만큼~) , 물 2컵 , 마늘 1T 액젓 2T , 국간장 1/5 컵 , 들기름 3T , 파 , 물 더
들기름에 오징어랑 무 넣고 볶다가
물 2컵 마늘 액젓 국간장 넣고 졸이듯 끓인다.
국물에 깊은 맛이 뱄는지 확인 후 (짜요)
물 더 넣고 (자기 간에 맞춰서 ) 파 넣고 끝
지금 하려고 레시피 봤습니당 😊
남상미언니 넘 귀여워 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
고추가루 넣을라면 몇슏가락 넣어야할까요??ㅠㅠ
다시마 새우로 육수내면되는지요
처음 끓여보는데.. 진짜 맛있네요^^
아항 다음에할땐 빨판을 더더더 깨끄시 씻어야겟네욤
10:43 들기름없어 참기름 하면 안된다고?
담엔 이렇게 끓여봐야지...고춧가루를 안넣는게 특이하네요
전라도에선 고춧가루 안 넣고 저런 식으로 해요
오늘 해 보자 !
오징어늘 오래 끓이니까 질겨 지던데요
오징어한마리다리도빨판씻깅 몸통은 심빼기손가락두께썰어 무두껍게오징어만큼
파송송송 다진마늘 청양고추
들기름을3 ㅡ 오징어넣기 ㅡ 무넣기 볶기
무가 투명해질때쯤 물2컵
마늘1 액젓2 국간장1/5 간밴후 물넣기
물은 간애 맞춰서
대파 청양고추 넣기
국간장..맛밖에안니ㅡ요ㅠㅠ😊
고춧가루는 왜? 지역마다 틀려 그런건가?😅
조만간 조려뿐다!🤣
국간장 저렇게 많이 들어가면 진짜 맛없음.
사업은 사업가에게 요리는 요리사에게.
진짜짜요..오징어국맛이안나네요
시원한 오징어맛 안나요 짜기만 엄청~ㅋ
하아.. 똑같이했는데 맛이없음ㅠ
그냥.하던데로 소금간한뒤 다시다.넣는게
나아요~ 다른건 몰라도 이건 아니올시다ㅜ
구라치고있네, 맹물인지뭔지 한강, 물좀 작게 잡으시고요.
많이 끓여야 ,그리고 미원 다시다 약간만 넣어주세요. 나두(이프로) 따라해봤지만.
들기름은 발연점이 낮아서 저렇게 가열해서 조리하면 금방 연기 나고 산패되는 과정에서 발암물질이 생성되니 건강을 버리는 조리법입니다.
영양과 건강을 우선으로 생각하면 피해야 해요.
무없는댕?ㅜㅜ
백종원쌤 진짜 잘생기셨었넹
시원하고 맑은국엔 제발 들기름이든 참기름이든 기름좀 쓰지말자 느끼해서 속이 니글니글
본인 취향껏 드세요 별꼴이야
걍먹어 겨울에 파가어디있건냐 소금 무넣코 고추가루에 먹었지
내일 아침은 오징어뭇국
양세바리 진짜 애같다
양세형은 끝말이 계속 반말이네
다진마늘
오징어
무
파
청양고추
액젓
국간장
들기름
두부가 안들어가니 어색하네요^^;;
오징어무국에 두부를 넣어요???;
오징어 뭇국에 두부는 처음들어보네..해볼까..
두부????
두부 들어가는건 못봤는데 넣어먹으면 맛있을거 같아요
찌개나 국류에 두부 넣어먹는거 좋아해서
구워서 고명을 하면 몰라도 같이 끓이면 깨끗하지 않을지도
깐족이 양세형 때문에 보기 싫다
백종원.넘말많아