友人に一口で「これ売れる」と言わせた究極の飲めるロールキャベツの作り方

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  • Опубликовано: 29 апр 2023
  • 動画を見て楽しんで頂けましたら
    高評価、コメントをお願いします!
    【至高のロールキャベツ】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【至高のロールキャベツ】
    キャベツ…4枚
    合挽き肉…260g
    塩…小さじ1/2
    マヨネーズ…小さじ3
    玉ねぎ…60g
    にんにく…3片
    ナツメグ…5振り
    ラード…小さじ2
    パン粉…大さじ2
    味の素…6振り
    黒コショウ…適量
    バター…10g
    水…200cc
    コンソメ…小さじ1
    塩…1つまみ
    ★味変で粒マスタード
    キャベツ4枚を大きめのボウルに入れラップし600w5分チンしてやわらかくし、芯の部分を薄く切り平らにしておく
    合挽き肉260g、塩小さじ1/2、マヨネーズ小さじ3、玉葱60g、おろしにんにく1片、ナツメグ5振り、ラード小さじ2、パン粉大さじ2、味の素6振り、胡椒を手早く混ぜる
    キャベツの葉っぱで肉だねをまいておく
    フライパンににんにく2片バター10g入れ炒め、キャベツを入れ水200cc、コンソメ小さじ1、塩1つまま入れ沸かし蓋をし20分中弱火で煮て黒胡椒、粒マスタード
    ーーーーーーーーーーーーーー
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Комментарии • 220

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Год назад +226

    幼い頃、母の作ってくれるロールキャベツが大好きでした。子どもの頃はこんな手間がかかる料理とは知らず、パクパク食べておかわりまでして…、今更ながら母の愛情、ありがたさが身にしみます。
    キャベツ上手く巻けるかちょっと心配ですが、リュウジさんのこの動画見て、今度は私が母の日に、ロールキャベツを作ってあげようと決めました。

  • @shinobu1376
    @shinobu1376 6 месяцев назад +32

    不登校の息子と作ったら、最高に美味しく幸せな想い出になりました✨
    作り続けたい味でした。
    毎日動画に助けられています。
    ありがとうございます😊

  • @user-gp4vw3yp7m
    @user-gp4vw3yp7m Год назад +479

    動画の最後、とても大事なこと言ってましたね。親なり恋人なり、こういうテマのかかる物(他のも、)わざわざ作ってくれる人は、大切にしないとですね。

    • @mamikko.8878z
      @mamikko.8878z 5 месяцев назад +4

      本当、そうですよ!前にロールキャベツ作って大変でもう作らんて思っちゃいましたからね😅(笑) 
      ママ面白い💞😄

  • @user-eg4gm1vf1l
    @user-eg4gm1vf1l 2 месяца назад +4

    実家に帰ったときに作りました。
    母もすごく美味しいと喜んでくれて、
    おかげさまで幸せな食卓となりました。
    いつもありがとうございます。
    これからも応援しています。

  • @user-si3bj7jm1n
    @user-si3bj7jm1n Год назад +40

    「僕も包み込まれたら美味しくなるんじゃないかと思って!」←ここ最高に意味が分からなくて好きww
    ミンチにマヨネーズを入れる発想は無かった!!

  • @moon-8080
    @moon-8080 Год назад +12

    リュウジさん、この動画は家を出た私の息子が教えてくれました。料理の師匠とのことですよ。
    私もリュウジさんが大好きになりました。息子とラインでリュウジレシピと笑えるお話を共有しています!ありがとう!

  • @user-us2lf2uk4m
    @user-us2lf2uk4m Год назад +55

    キャベツ切ってるときに、どこ切ってるか分からないって言ってくれるのが、なんか嬉しい😊ちゃんとママはプロなんだけど、プロが言わなそうなこともさらっと言ってくれるので好きです🎵

    • @u-miu-mi549
      @u-miu-mi549 Год назад +5

      なんか、最後の言葉涙出ました

    • @user-us2lf2uk4m
      @user-us2lf2uk4m Год назад +3

      ほんと、イイコト言ってくれましたね👍
      当たり前に思うのでなく、感謝ですよね😁

  • @TK06TK15
    @TK06TK15 Год назад +78

    卵の代わりにマヨ!!
    高いし北海道だと入手困難で困ってたんですが、これで一気に作りやすくなる!
    リュウジさんのこう言うところが流石だとおもう!
    手に入りやすい材料で美味しく!
    嬉しいー!!!

    • @user-rk9ld2hu1q
      @user-rk9ld2hu1q Год назад +4

      ほんとそう思います!

    • @TK06TK15
      @TK06TK15 Год назад +7

      @@user-rk9ld2hu1q ですよねー。調味料等もあまり専門的なものを使わないレシピがほとんどですし。プロの料理研究家でありながら一般の料理する人の気持ちを忘れていないところがすごいです。

  • @aquarius201
    @aquarius201 Год назад +12

    リュウジさんよりもママの方に
    ドキドキしてしまう私が居るのだが💦
    小芝居ありがとうございました😂

  • @user-lb1vv5bw3z
    @user-lb1vv5bw3z Год назад +10

    待ってました!!!ロールキャベツ!!!
    どのレシピも美味しくて嬉しいんですが
    1番レシピ出してものが出てきました!!!!
    いつもありがとうございます😊!!

  • @kikyo340
    @kikyo340 Год назад +13

    今まで面倒そうで作ったことが無かったロールキャベツ。
    動画を見て早速作ってみたところ、子供達に大好評でした!また作りたいです。
    ありがとう、リュウジさん!

  • @user-yu5qz9zy5s
    @user-yu5qz9zy5s Год назад +8

    やった!!ロールキャベツ!!待ってました。早速作りますね〜。ありがとうございます🥰

  • @sy7529
    @sy7529 Год назад +10

    春キャベツでロールキャベツを作りたい!と思い1玉買って、リュウジさんのレシピにロールキャベツあったっけ…と思ったら、この動画が公開されて最高に嬉しいです✨
    今夜は早速ロールキャベツにします♪
    ありがとうございます😊

  • @Miyachan-fy5ek
    @Miyachan-fy5ek 5 месяцев назад +12

    リュウジさん、いつも配信をありがとう。
    ロールキャベツが大好きな私ですがリュウジさんのロールキャベツを作ってもらったら感謝しなさいよっていう言葉に救われました。
    1年位前に相方を亡くしそれまでたくさん作ってきた料理はあったはずなのに、1人になったらどうしても料理に向きあうことが出来ませんでした。主人が大好きだったロールキャベツ。今度は新たに自分のために作ってみようとおもいます。😊

  • @ABCherry228
    @ABCherry228 Год назад +41

    人生で初めてロールキャベツ作りました(理由はめんどくさいから)
    ママが教えてくれたから作る気になりました!
    作ってくれる人に感謝は必要だけど、作り方を教えてくれたママにも感謝!
    ママありがとう!

  • @TT-sg4vj
    @TT-sg4vj Год назад +10

    今日はこれ作りたいなぁって思って検索するとたいていリュウジさんが作ってて嬉しい気持ちになる☺️
    ロールキャベツ参考にさせていただきます!

  • @32mack82
    @32mack82 Год назад +11

    リュウジ さんのレシピでロールキャベツがないなと思ってました。待望のロールキャベツです。きっとリュウジ さんのノウハウの詰まったレシピだと思います。やってみます。

  • @user-os2ww7hb2v
    @user-os2ww7hb2v 15 дней назад

    今日は、このロールキャベツを作るのが3回目です。
    ニンニク風味がたまらなく美味しくて、家族の人気が凄くて、沢山(20個)一度に作って、半分冷凍にしました。りゅうじさんに感謝です🙏ありがとうございます❤

  • @cho1939
    @cho1939 Год назад +14

    至高のロールキャベツ、ずっと待ってました!ママありがとう!
    余ったキャベツも一緒に入れちゃうところとか食べちゃうところとかホント大好きです。
    母が作ってくれたロールキャベツはホワイトソースでしたが、コンソメも美味しそう。普段は簡単なものしか作らないので、連休中に何作ろうか考えていたところでした。一つはこれに決まりです!

  • @changminmocchan
    @changminmocchan Год назад +4

    休みの日に私のリクエストで旦那さんが作ってくれました!
    めちゃめちゃ美味しかったです!
    肉感が強くてバターの味もして最高でした❗次は自分で作ってみようと思います。
    いつも素敵なレシピありがとうございます!

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c Год назад +2

    究極の飲めるロールキャベツ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥬🤱🍭🤱🍬🤱

  • @ym5011
    @ym5011 Год назад +2

    旦那さんがロールキャベツ食べたいと言っていたのでドンピシャでした!すぐ作ってみますね✨

  • @user-ui7lx3sc1h
    @user-ui7lx3sc1h Год назад +25

    個人的に至高のロールキャベツ待ってたので嬉しい

  • @tcr_nukunukutaro_rs
    @tcr_nukunukutaro_rs Год назад +3

    とうとう作ったんですね!いつか作るだろうと待ってました。😊

  • @user-wx2kp5oe7p
    @user-wx2kp5oe7p Год назад +9

    ロールキャベツの巻き方!!!
    これなら楊枝とかパスタ刺さなくてもいいから楽だね✨
    うわー、初めて知った!!ありがとうリュウジさん!!!

  • @user-bf5qv3uc5n
    @user-bf5qv3uc5n Год назад +4

    来週知り合いの誕生日に持って行こうと思います✨トマトソースのロールキャベツも好きなんでホールトマト入れて作ったバージョンも試してみます😊ありがとうございます

  • @user-wn6uc5rb3x
    @user-wn6uc5rb3x Год назад +17

    本当に、ロールキャベツって手間がかかる🙂
    そこ きちんと言ってくれる リュウジママ😘
    最高✨

  • @user-tl3vu5zo3c
    @user-tl3vu5zo3c Год назад +15

    カツ丼とロールキャベツ作ってくれる奥さんは大事にした方が良い。絶対愛されてる。

    • @caoriiiii
      @caoriiiii Год назад +2

      唐揚げと天ぷらも仲間に入れて…ww

    • @user-tl3vu5zo3c
      @user-tl3vu5zo3c Год назад +3

      @@caoriiiiiさん
      片付けが面倒な油調理は愛ゆえ。入れましょう入れましょうw( ^ω^)σ🍗🍤

  • @azmik2653
    @azmik2653 Год назад +10

    卵高いからマヨネーズにしたわ。
    かっけーー🥹🥹🥹
    そーゆーとこ。そーゆーとこ!!
    ほんとありがたい😊

  • @user-ys5uc2ku1x
    @user-ys5uc2ku1x Год назад +5

    これは時間ある時に是非作りたい!
    めちゃ美味しそうだし、今すぐ食べたい😭

  • @tsujiutikentaroh
    @tsujiutikentaroh Год назад

    ずっと待ち望んでたやつー!!

  • @uaua1222
    @uaua1222 Год назад

    リュウジさんのロールキャベツ待ってました❣️❣️❣️❣️

  • @user-pq1ch7oi5z
    @user-pq1ch7oi5z Год назад

    卵の変わりにマヨほんとふわっとなると思います〜😊やってみま〜す

  • @user-rk9ld2hu1q
    @user-rk9ld2hu1q Год назад +17

    「ラップいっぱい使っちゃったけど」っていうセリフも主婦らしくて好きです。

  • @user-en5wz8ii3c
    @user-en5wz8ii3c Год назад +7

    ロールキャベツ❤ 嬉しいです!大好きなので是非、挑戦してみます!

  • @papitapapiko
    @papitapapiko Год назад +40

    リュウジママ今日瞳が綺麗よ

  • @bnormality-r.
    @bnormality-r. Год назад +23

    リュウジさんの動画見ながら料理する時アルコールを欲してしまい、毎回お酒飲むようになってしまった笑

  • @cacoo156
    @cacoo156 Год назад +2

    お兄さんのおかげで久しぶりに作る気になってとっても美味しく出来ました😊

  • @user-go6mb2wl6t
    @user-go6mb2wl6t Год назад +24

    マジでロールキャベツ待ってました!嬉しい

  • @user-ex2di2gv7u
    @user-ex2di2gv7u Год назад +9

    リュウジママの愛情たっぷりのロールキャベツ

  • @hirosimcard
    @hirosimcard Год назад +7

    タイトル見た瞬間ママメニューと思ったのですが・・・
    やっぱり登場しましたね。
    まだまだ夜は寒いのピッタリメニューですね!

  • @ryuu6947
    @ryuu6947 Год назад

    これ作った人に感謝してって(笑)
    なので、感謝してもらう為にに作った🤣🤣🤣
    が、こりゃ美味すぎ、自分を喜ばす為に次回は作りますわ😋😋😋
    まじうまい、粒マスタードは絶対欲しいこれ😍🤩😍

  • @user-os2ww7hb2v
    @user-os2ww7hb2v 27 дней назад

    このロールキャベツの味を生み出したりゅうじさんには尊敬以上のプロの凄さをしみじみ思い知らされました。
    物凄く美味しかったです❤言葉でピッタリの表現を出来ない位の最高に深みのある濃厚な味でした。
    お店のメニューに,加えたいです。
    いつもありがとうございます❤

  • @user-cm1rn8pb4t
    @user-cm1rn8pb4t Год назад +7

    たしかに手の込んだものを作ってくれるという事は大変有り難いなとも思うけど…
    でも手の込んだものを作る相手がいるという事作って美味しいと言ってくれる人がいるという事それはこのうえない喜びであり有り難みであると私は思うんです。何事もモチベーションがあがるとヤル気になりますからね。

  • @user-lr4ys7ug9n
    @user-lr4ys7ug9n Год назад +4

    今度作ろうと思いましたので、保存しました。
    ありがとうございます。

  • @user-gd2eh2nz4s
    @user-gd2eh2nz4s Год назад

    最後キャベツがばらけて😂
    でもそれを食べる時のリュウジさんの
    手が微妙な動き?が繊細感じで好き❗️

  • @user-cg7jn1ub1p
    @user-cg7jn1ub1p Год назад +9

    マヨネーズに目から鱗

  • @kyohei-san
    @kyohei-san Год назад +3

    ロールキャベツ、ボリュームがあって、美味しいそうです。
    レンチン参考になりました。
    最初に炒める方法も思いもつかない料理法です。
    この間、ロールキャベツを作りましたが、リュウジさんのようにはいきませんね💦
    これからも料理動画楽しみにしています!!

  • @nonchalantee
    @nonchalantee Год назад +4

    ついにロールキャベツだ!!

  • @user-no2cr9pn9y
    @user-no2cr9pn9y Год назад

    これもうまかった!
    ありがとうございます!
    家族に大好評です。

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    これはとてもおいしいです

  • @none00090
    @none00090 Год назад +5

    作ってくれる人がいなくなったら食べることも永久にできなくなるんだゾ😞
    人の手料理(味)が恋しくなって、最近はリュウジママの味に助けられてます。
    ご飯を作ってくれる人がいること自体、とてもありがたいことですよね。そしてそのレシピを教えてくれるママにも特大感謝🙏
    リュウジママの味はどれも最高です。これからも作ります🍻✨

  • @user-pn5ox1cn6m
    @user-pn5ox1cn6m Год назад +9

    キャベツの巻き方勉強なりました!

  • @ibitsunasippo
    @ibitsunasippo 10 дней назад

    たまごの代わりにマヨネーズ、
    初めて使いましたけど、すごく美味しかったです❕
    メニュー決めた時も、決まらない時も、いつもリュウジさんのレシピ頼りにしてます。
    スイーツは作りませんか?

  • @user-us8yp4eq8l
    @user-us8yp4eq8l Год назад +6

    春キャベツが美味しく食べられるレシピは助かるよ。ママ

  • @user-mw4un5vh4j
    @user-mw4un5vh4j Год назад

    丁度ロールキャベツ食べたかった😂❤❤

  • @rshinagawa5384
    @rshinagawa5384 Год назад +4

    いつもありがとうございます
    そんなつもりないかもしれませんが、リクエストに応えていただきありがとうございました。
    早速作ってみます!
    リュウジママありがとー!!

  • @user-zu8qx5ez9d
    @user-zu8qx5ez9d Год назад

    待ってました!リュウジママ♪😂

  • @ozg24
    @ozg24 Год назад +10

    最後の捨てゼリフ最高です❤

  • @bon294
    @bon294 Год назад +3

    うちは旦那様が酔っ払いながらロールキャベツや美味しい食事を作ってくれるので、これからも大切にしたいと思います❤そして、夫婦共々、リュウジさん大好きです💕これからも楽しみにしています✨

  • @greentea-mo5hy
    @greentea-mo5hy Год назад +1

    ついについにロールキャベツ!!

  • @user-zh5od8ot2m
    @user-zh5od8ot2m Год назад +3

    もちろん大切にしますわよ。毎日観てますよ。お休みの日でも。

  • @user-sl6kw7zt9j
    @user-sl6kw7zt9j Год назад +5

    産まれて初めて一から作ってみました!めちゃくちゃ美味い!最初から手作りするとこんなに美味いんすね。いつも分かりやすく楽しい動画ありがとうございます!

  • @ye4980
    @ye4980 Год назад +2

    あ~先生のロールキャベツ食べたい!! 作ってみたいと思います「鉄板キャベツ」辛味噌! これは意外と余り辛くなくてキャベツに味がなじんで美味しかったです😊

  • @user-dw8rk8cv1z
    @user-dw8rk8cv1z Год назад

    感謝しすぅ。

  • @sk-ff5nk
    @sk-ff5nk 7 месяцев назад

    今日作りました。分かりやすくとても美味しいロールキャベツが出来て幸せでした。
    良いレシピに感謝です。

  • @user-uw1mk8ib1t
    @user-uw1mk8ib1t Год назад

    ママ、最高!ロールキャベツ、旨そうです。

  • @kimhyunduk3922
    @kimhyunduk3922 6 месяцев назад

    今見て作りました。美味しかったです。ありがとうございます。

  • @mimitaro_o00
    @mimitaro_o00 5 месяцев назад +1

    リュウジさんのおかげでいつも楽しくお料理出来てます 。これからもたくさんお料理教えてください‎🤍

  • @bergamotto2753
    @bergamotto2753 Год назад +2

    作ってみるぞ~

  • @honeymanuka7530
    @honeymanuka7530 Год назад +1

    リュウジさんの動画みて、人生で初めて(親も使ってなかった)ニンニク買って調理しました🙋‍♀️台所、部屋中ニンニク臭が充満してひどい事なってます😂

  • @taisei-uc2yl
    @taisei-uc2yl Год назад +1

    ロールキャベツに挑戦しようと決意させてくれる動画ありがとうございます。ロールキャベツはトマトよりコンソメが好き。
    14:07

  • @user-gp4vw3yp7m
    @user-gp4vw3yp7m Год назад +7

    ついこの間動画でロールキャベツはめんどくさいから動画やりたくないって言ってたと思いましたが、出されたんですね笑
    自分もめんどくさいけど、リュウジさんのなら、簡単めで美味しそうなのでやってみます

  • @user-mw3nz6io7b
    @user-mw3nz6io7b Год назад +8

    茹でずにレンチン‼️爪楊枝使わなくても巻ける‼️目からウロコです🙇⤵︎今までロールキャベツって下準備面倒だし、爪楊枝刺しまくって呪いの人形みたいになるし、敬遠してたのですがこれならやる気出ます!しかも何より美味しそう🤤いつもためになる動画ありがとうございます😊これからも全部見ます💕ありがとうございます!感謝してます🙏

    • @user-co2fn1gw8p
      @user-co2fn1gw8p 9 месяцев назад

      楊枝意外にめんどくさいんですよね!
      有難いです🎉

  • @rh9901
    @rh9901 8 месяцев назад +1

    ホント大好きです😂❤
    我が家の夕飯はメニューを決めたらまずリュウジさんレシピで調べてます☺️

  • @user-ef5cx2wy4y
    @user-ef5cx2wy4y 10 месяцев назад +3

    今煮ています!
    完成が楽しみ…🤤

  • @user-lz1iv3uo4y
    @user-lz1iv3uo4y Год назад +3

    今日HIKAKINさんのロールキャベツ動画みて食べたいなと思い、リュウジさんがやってないか調べてしてなかったので早くして欲しいなと思ってたところでの運命的な動画リュウジさんありがとう!

  • @user-wf2qw6ug2c
    @user-wf2qw6ug2c Год назад +5

    リュウジママ美味しそう😂

  • @user-cl7jx8pf5r
    @user-cl7jx8pf5r 9 месяцев назад

    こちらのレシピで作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです❤

  • @mireiblack
    @mireiblack Год назад +6

    ママっぽい料理なのにリュウジさんだったから?ってなってたけど途中で呼ぶスタイル新しいwwww

  • @user-gb6qv1wj5j
    @user-gb6qv1wj5j Год назад +5

    待ってましたよ!👍

  • @eK-jc1di
    @eK-jc1di Год назад +1

    リュウジママが世の母たちの思いを代弁してくれるの嬉しいです〜😢❤

  • @kazuechandayo5901
    @kazuechandayo5901 Год назад

    私も白滝パスタ大好きです!今度はりゅうじさんが作るタラコクリームパスタレシピが見てみたいです!

  • @kazpeanuts
    @kazpeanuts Год назад +2

    クラシルの中村シェフのロールキャベツも美味しかったですw

  • @user-hm7lv7ek8e
    @user-hm7lv7ek8e Год назад +10

    リュウジのRUclips見て作ると自分料理の才能あるんじゃないかって思う笑

  • @user-ok5ek5pu8n
    @user-ok5ek5pu8n 11 месяцев назад +1

    リュウジママ、美味しいんだが…たまらない、止まらないになった!お腹が許すなら、もっと食べたいよ〜🤤

  • @user-of8xj7tm6y
    @user-of8xj7tm6y Год назад

    美味しそう✨❤
    楽しくお料理が良いですね😂❤

  • @user-gm2jr2fv7b
    @user-gm2jr2fv7b Год назад +3

    レタスでやけど今日作りました。
    そして、初めて作りました笑
    ロールキャベツって味が優しすぎて昔は好きじゃなかったんよなー。
    でも、ママのバターににんにく使うやり方でやったら濃旨でめっちゃ美味しかった❤
    ママありがとう❤

  • @renge7mako
    @renge7mako Год назад +5

    割烹着似合うわ〜😂❤

  • @yamasie
    @yamasie Год назад +30

    鍋でなく浅いフライパンで調理して、おまけにひっくり返さないところで、この料理はキャベツを味わうものだと確信しました。

  • @keikot6897
    @keikot6897 Год назад

    ママ、冬ソナ❄️ 肉巻きマイク真木🌹この巻き方なら楊枝不要、教えてもらって感謝🙇‍♀️ 割烹着、日本の大事な文化👍️。脱ケチャップロールキャベツ斬新、流石至高。作ります❗

  • @user-zp4xo1wm4e
    @user-zp4xo1wm4e Год назад +9

    ロールキャベツ面倒くさくて20年くらい作ってないけどママのレシピなら作ろうかな😆

  • @user-vw8wg2us9p
    @user-vw8wg2us9p 4 месяца назад

    夕飯の買い出しに行く前に見てます、
    お腹すいた〜!!

  • @user-pd6wy5vb6s
    @user-pd6wy5vb6s Год назад

    ママ〜❤豪快😊

  • @user-ss7sx2vm9q
    @user-ss7sx2vm9q Год назад

    玉ねぎのみじん切りって、最初繊維に逆らって切目入れてから繊維に沿って切る方が効率良くないですか😊?

  • @user-cd7oj4wj7g
    @user-cd7oj4wj7g Год назад +3

    本当ロールキャベツってこんなに手間がかかるのか正直やる気がなくなるからある時から使う材料みんなみじん切りにしてスープとして出してました😅でもこのビジュ見たらやっぱりロール旨そう!久々に作ります😊

  • @user-ts3ks2jg3f
    @user-ts3ks2jg3f 11 месяцев назад +1

    リュージさんのお陰で我が家のロールキャベツ担当はわたしになっています😃めんどうなこともサクサク突破していく容量の良さは勉強になりました❗アザ~す❗

  • @miyakazu0906
    @miyakazu0906 Месяц назад

    美味しかった

  • @makos9921
    @makos9921 Год назад

    なんかメチャクチャ楽しくて笑えて 美味しそうですね♪ 巻き方 参考になりました。 今まで 爪楊枝 2-3本使ってたので。

  • @ceq17490
    @ceq17490 Год назад +5

    新しい! 呼びに行くパターン(笑)