Вкуснее🥢🥡чем в китайском ресторане🎎Рецепт салата из древесных грибов выпытала у шеф повара👨‍🍳

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 18

  • @momy_mia
    @momy_mia  Год назад +6

    Ингредиенты:
    - грибы Муэр - 25 гр.
    - морковь - 1шт.
    - огурец - 1шт.
    - перец сладкий - 1шт.
    - соевый соус - 2,5 ст.л.
    - соус устричный - 1 ч. л.
    - сахар - 1ч.л.
    - масло кунжутное -1 ч. л.
    - семена кунжута - 1ч.л.
    - чеснок - 1зубчик
    - кинза по вкусу
    Грибы залить комнатной температурой на 2 часа или кипятком на 15 минут.
    Хорошо их промыть и срезать ножки. Порезать крупно, добавить, натертые или тонко порезанные, морковь, огурец и перец, измельченый чеснок, зелень. Заправить соевым и устричным соусами, кунжутным маслом, посыпать сахаром и кунжутным семенами, хорошо перемешать и дать настояться 10-15 минут.
    🙏Спасибо за подписку и 👍
    Ingredients:
    - Muer mushrooms - 25 gr.
    - carrots - 1 pc .
    - cucumber - 1 pc .
    - sweet pepper - 1 pc .
    - soy sauce - 2.5 tbsp.l
    - oyster sauce - 1 tsp
    - sugar - 1h.l.
    - sesame oil -1 tsp
    - sesame seeds - 1h.l.
    - garlic - 1 clove
    - coriander to taste
    Pour mushrooms at room temperature for 2 hours or boiling water for 15 minutes.
    Rinse them well and cut off the legs. Cut coarsely, add, grated or thinly sliced, carrots, cucumber and pepper, crushed garlic, herbs. Season with soy and oyster sauce, sesame oil, sprinkle with sugar and sesame seeds, mix well and let stand for 10-15 minutes.
    🙏Thanks for subscribing and like👍
    配料表:
    -Muer蘑菇-25gr。
    -胡萝卜-1pc。
    -黄瓜-1pc。
    - 甜椒-1pc。
    -酱油-2.5汤匙。l
    -蚝油-1茶匙
    -糖-1h.l。
    -芝麻油-1茶匙
    -芝麻-1h.l。
    -大蒜-1丁香
    -香菜品尝
    在室温下倒入蘑菇2小时或沸水15分钟。
    冲洗干净,切断腿部。 粗切,加入,磨碎或切成薄片,胡萝卜,黄瓜和胡椒,碎大蒜,草药。 用酱油和蚝油调味,芝麻油,撒上糖和芝麻,拌匀,静置10-15分钟。
    🙏感谢您的订阅和👍

  • @РаисаСулейманова-о8с

    Очень аппетитно!

  • @rafael_life
    @rafael_life Год назад +6

    Там целая семья на заднем плане, сидит и ждёт😂👍

    • @ktl3630
      @ktl3630 11 месяцев назад

      Как вы заметили!!)))

  • @KatyaE7
    @KatyaE7 Год назад

    А какими соусами заправляется?

    • @momy_mia
      @momy_mia  Год назад

      Подробный рецепт в описании, вверху видео есть три точки☺нажмите и откроется пошаговая инструкция🌷

  • @ЛарисаБагииа
    @ЛарисаБагииа Год назад

    Вопрос,где взять древесные грибы?

    • @momy_mia
      @momy_mia  Год назад +1

      В интернете продаются☺

    • @КисКисыч-б4ч
      @КисКисыч-б4ч Год назад +2

      В любом продуктовом магазине в коробочках как спичечные коробки.

    • @masybony
      @masybony Год назад +2

      Господи, в век интернета, да сейчас можно всё найти на озоне, смело любой товар пишите в поисковике, и найдете

    • @olgasavokina3817
      @olgasavokina3817 Год назад +1

      На озон их полно

    • @kikakoko4938
      @kikakoko4938 9 месяцев назад +1

      Я живу в польше и у нас в магазине их нашла муер и хрустальные грибы сена не целые 2$ за пачку.. а вы рядом с Китаем и нет их в продаже..

  • @guzalyailyasova4133
    @guzalyailyasova4133 Год назад

    Жарить грибы надо или сразу отмоченными готовить?

    • @momy_mia
      @momy_mia  Год назад

      Жарить не надо, полежали в воде, разбухли, промыли и режете в салат☺

  • @НинаКузьмищева-ы7з

    Где рецепт?

    • @momy_mia
      @momy_mia  Год назад

      В описании😊в правом верхнем углу видео есть три точки👆🎄с наступающими праздниками🎄продублировала рецепт в коментариях

  • @сергейсухов-ш4ш
    @сергейсухов-ш4ш Год назад +1

    у китайцев на рынке