⭐RICOTTA and CHOCOLATE TART by RITA CHEF⭐
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- Опубликовано: 26 мар 2021
- #RitaChef #Crostata
INSTAGRAM / incucinaconritachef
SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Oggi, prepariamo insieme la CROSTATA RICOTTA e CIOCCOLATO: un dolce ottimo ma semplice da realizzare. La pasta frolla all'olio è leggera e friabile. La crema di ricotta è morbida e profumata. Ad arricchire il tutto: gocce di cioccolato e Rum. Provatela , vi conquisterà al primo morso!
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNA CROSTATA DA 28CM:
Pasta Frolla:
300 gr di farina 0
100 gr di zucchero semolato
80 gr di olio di mais
2 uova medie
8 gr di lievito vanigliato
10 gr di zucchero vanigliato/ zeste di limone/ bacca di vaniglia
Farcia:
750 gr di Ricotta di mucca
180 gr di zucchero
100 gr di gocce di cioccolato
1 fiala di aroma di Rum
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 35 MINUTI CIRCA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A TART OF 28CM:
Shortcrust Pastry:
300 g of all purpose flour
100 g of caster sugar
80 g of corn oil
2 medium eggs
8 g of baking powder
10 g of vanilla sugar/Lemon zest/Vanilla berry
Filling:
750 g of cow Ricotta cheese
180 g of sugar
100 g of chocolate chips
1 vial of Rum aroma
BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 170° FOR ABOUT 35 MINUTES.
🇫🇷 INGREDIENTS POUR UNE TARTE DE 28CM:
Pâte Sablée:
300 g de farine T45
100 g de sucre en poudre
80 g d’huile de maïs
2 œufs moyens
8 g de levure chimique
10 g de sucre vanille/Baies de vanille/Zeste de citron
Farce:
750 g de fromage Ricotta de vache
180 g de sucre
100 g de pépites de chocolat
1 flacon d’arôme de rhum
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 170° PENDANT ENVIRON 35 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UNA TARTA DE 28CM:
Masa Quebrada:
300 g de harina
100 g de azúcar de ruedas
80 g de aceite de maíz
2 huevos medianos
8 g de levadura quimica
10g di azucar de vainilla/Limon rallado/Baya de vainilla
Relleno:
750 g de queso Ricotta de vaca
180 g de azúcar
100 g de chips de chocolate
1 vial de aroma a ron
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 170° DURANTE UNOS 35 MINUTOS.
#RicottaAndChocolateTart #RitaChef #CrostataRicottaEcioccolato #Pasticceria #RicettaFacile #PastaFrolla #TecnicaCulinaria #MadeInItaly #TarteRicottaEtChocolat #DolceTradizionale #DolceDiPasqua #EasterCake #Tutorial #Recipe
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🇮🇹 INGREDIENTI PER UNA CROSTATA DA 28CM:
Pasta Frolla:
300 gr di farina 0
100 gr di zucchero semolato
80 gr di olio di mais
2 uova medie
8 gr di lievito vanigliato
10 gr di zucchero vanigliato/ zeste di limone/ bacca di vaniglia
Farcia:
750 gr di Ricotta di mucca
180 gr di zucchero
100 gr di gocce di cioccolato
1 fiala di aroma di Rum
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 35 MINUTI CIRCA.
Buonissima
Buonissima complimenti
BUONA E DEVE ESSERE BUONA. IO METTO ANCHE LA GREMA PASTICCERIA. CIAO
L'uovo mellafarcia non ci va?
P
Sono da poco iscritta al suo canale signora Rita e niente... è come se fossi nel mondo dei balocchi perché ogni sua ricetta è un incanto per me. 😍
Il suo modo di porsi e di spiegare minuziosamente ogni singolo passaggio è così chiaro e diretto che è impossibile non apprezzarla. Grazie mille per condividere con noi la sua bravura 😊!
Grazie mille Enza, un abbraccio grande
Buonaaaaa!!!! Stavo proprio pensando ad un dolce con la ricotta....😁 Fra poco mi metto di buon impegno 😋😋😋
Perfetto! Grazie mille !
Grazie!!!!!Che bella. Bravissima!!! 💖👏🏽👏🏽
Grazie mille, buona serata
BELLISSIMA! Assolutamente da rifare...e...da gustare ringraziando RITACHEF per questa ricetta
Grazie mille Francesco
L'ho fatta.
Perfetta. Buonissima 🌹🍃
Grazie mille di cuore
Buonissima grazie
Perfetta 👍 semplice e veloce
Grazie mille
Che meraviglia di bontà e perfezione ....sei unica
Grazie mille Nadia
Da rifare assolutamente!!!Hrazie di ESISTERE CHEF RITA 🌺🌺🌺🌺🌺
Troppo buona, Antonella. Grazie
Meravigliosa questa torta ,la provo al più presto, ho fatto le tue crostate sono state meravigliosi , grazie mille per la ricetta sei fantastica , ti auguro una buona serata 😘❤️💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Grazie mille Giuseppa, un abbraccio forte
Sicuramente non potrà mancare a Pasqua questo stupendo dolce. Grazie
Mi fa piacere, grazie mille
Grazie Rita puntuale come sempre crostata grandiosa!!! Grazie mille un abbraccio
Grazie mille Luigina
Giusto il dolce per Pasqua bellissimo e buonissima. Sempre bravissima
Grazie infinite Antonella
SEMPLICEMENTE FANTASTICA
Grazie mille Maria
Ottima idea per la prossima Pasqua!! Bravissima e grazie!!
Grazie mille Alba!
Una vera e propria crostata!!!! La ricotta la mia passione, la faro' per la Santa Pasqua grazie, buona domenica delle palme con la benedizione del Signore 🙏❤️😘👍
Grazie infinite Vita. Ti abbraccio forte forte
Semplice e deliziosa! Proprio come la preferisco!👍👍❤
Grazie mille Maria
Gracias Rita 🙏🏼👌👍👏👏👏
Otra deliciosa receta 🤪🤩
Saludos y feliz fin de semana amiga 👋🇳🇱
Grazie mille Anna
Che bontà! Da rifare subito brava come sempre a spiegare!!😍
Grazie mille Angela.
Bravissima Rita complimenti per questa meravigliosa crostata.
Buon fine settimana a tutti voi.
Nancy cara, buon weekend anche a te e famiglia.
Che meraviglia le tue crostate! . Ti informo che mi è stato regalato il tuo libro e lo trovo bellissimo. spiegazioni chiare, illustrazioni altrettanto belle. Complimenti!
Mi fa molto piacere Carmen . Grazie infinite ❤️
Ciao Rita, devo dirti che sei la sarta dei dolci 🤗 li confezioni con una precisione e bellezza oltre che bontà che solo tu sai fare! Complimenti e grazie!🤗
Sono lusingata! Grazie mille
Complimenti per la vostra chiarezza nel spiegare ogni ricetta... Molto semplice. .. questa crostata sarà deliziosa , buona e bella.🎉
Grazie mille Antonietta
Bravissima come sempre 👏🏽👏🏽👏🏽👍🏾
Grazie Sali!
Semplicemente deliziosa.
Grazie di cuore
Grazie a te Andreina. Buona Domenica.
Ciao Rita bellissima la crostata! Come sempre Brava! Buona serata!
Grazie mille Mirna.
Grazie per tutte le favolose ricette che condivide con noi.
Grazie Alberta
Le meraviglie gastronomiche ce le fai vedere solo tu !!!!! COMPLIMENTI.
Grazie cara Vanya.
Bellissima e sicuramente buonissima ☺ brava Rita grazie 😍😍
Grazie mille Rosetta
Splendida ricetta, poi con la ricotta è buonissima, grazie mille per la spiegazione dettagliata 🥰👍🐣
Grazie Rita. Un abbraccio
Un lavoro perfetto 👌🏻 da grande chef 👩🏼🍳
Grazie mille Mary. Un abbraccio.
cara amica, sei insuperabile! non ho parole ! seguirti è già una bella esperienza! poche chiacchiere e grande professionalità grazie! ti auguro ogni bene
Grazie mille di cuore. Un abbraccio
Grazie Rita x la ricetta...STREPITOSA ! La preparerò x Pasqua ! Ciao🥰
Grazie mille Patrizia
Buona sera chef, quanta pazienza che maestria, fantastica sorprendentee!! Grazieeee cara buona domenica delle palme!😍😘🌿
Grazie infinite Antonella.
Come sei precisa nella preparazione di questo dolce come sempre del resto!!!!brava complimenti 🥰🥰🥰😘😘😘❤❤❤
Grazie mille Maria Grazia. Un caro saluto
UNO SPETTACOLO DI CROSTATA !!!!!!!!👍😋💛💛💛
Grazie mille Vanna
Bravissima come sempre!
Grazie mille Loredana
Meravigliosa come sempre😋 un bacio 😘
Grazie infinite Nerea
Super bravissima! La proverò senz'altro
Grazie Rita per il video passo passo , alla prossima ricetta!
Grazie mille a te
Sei.fantastica grazie mille per la gioia che ci dia.con le tue ricette baci 😘
Grazie a te Teresa
Eccezionale!!!!!👏👏👏
Grazie mille!
gentile Rita, inutile dire che la spiegazione delle Sue ricette sono chiare ed essenziali.Grazie per questa e per tutte le altre ricette,la seguo con grande interesse e imparo molto da Lei .Un caro saluto e auguri di buona Pasqua
Grazie infinite Ivana. Un abbraccio
Bellissima RITA!! è di sicuro anche buonissima👍👏😘🌺
Grazie Janina. Bisous
Bravissima. Molto bella là torta alla ricotta...
Grazie Martina!
Ciao grazie per questa torta la farò per pasqua e grazie anche per il tuo lavoro e per averlo condiviso con tutti noi 😍 ❤️
Grazie a te Teresa.
Dear Rita, thank you for this cake! I like it very much.
Thanks to you. ❤
Rita Complimenti! ❤️💖 Ci vizi con queste tue bontà dagli ingredienti semplici che sapientemente miscelati dalla tua bravura diventano meraviglie per gli occhi e il palato... una dolcezza piena di profumi! E che gusto! Grazie di ❤️
Grazie mille Alessio. Sei sempre gentilissimo. Un abbraccio
It looks beautiful and so delicious 😍👍 thank you for sharing ✨🙏
Thanks so much
@@RITACHEF your welcome 🌹😊🙏
Ciao Rita,
ottima la tua idea di proporci la ricetta della crostata di ricotta in questo periodo. La tua pasta frolla e' insuperabile e le tue spiegazioni sono sempre più chiare e semplici, ci aiutano tantissimo.
Complimenti!!!!👍👍👍👍
Io e Attilio, ti auguriamo di
cuore di trascorrere un sereno weekend con i tuoi cari.
Grazie molte.
Un grande abbraccio 😘😘
Grazie mille Giuseppina, siete tanto cari. Vi abbraccio
Buonissima molto golosa veramente stupenda
Grazie Rita sempre brava e tanto accogliente
Auguri affettuosi di Buona Pasqua
Grazie infinite Marco. Un caro saluto
Quanta delicata sapienza in quelle mani.
Auguri di buone palme , chef Rita.
Alla prossima bontà.
Gentilissima Marisa. Grazie mille
L'alternativa perfetta alla classica colomba, GRAZIEEEEE IN 😋
Grazie a te Andreina
Magnifica 👏👏👏 bravissima
Grazie mille Susi
Strepitosa! Riesci con le tue ricettine a far cucinare tutte noi!
Allora sono contenta! Grazie mille
Sei sempre incredibilmente professionale e bravissima
Grazie mille Letizia
🔝👍👏 Favola, grazie mille mia Cara 🙋🥰
Paola, grazie mille ❤
WOW that is great! Thank you for sharing :D
Thanks so much
brava...la preparo sicuramente per Pasqua !
Grazie mille Nunzia!
Super. Grazie sei bravissima
Grazie a te Angela. Buon pomeriggio.
Che bontà...!!!😋😋😋👏👏
Grazie mille ❤
Buongiorno Rita, concordo pienamente con è splendida!!
👏👏👏👏👏
Grazie mille
Sei bravissima spieghi benissimo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍
Ti ringrazio di cuore
Grazie Rita sei una delle poche che risponde tempestivamente sei una bella persona ancora grazie
Grazie a te Maria. ❤
Merci grande chef ❤️
Grazie a te! Un abbraccio
Eh sì è proprio splendida! Desideravo tanto vedere la tecnica del l'intreccio e con questa crema di ricotta il risultato è ottimale! Tanti cari saluti!
Grazie Luca, grazie mille. Ti abbraccio
Bravissima Rita complimenti. Fai delle torte. Buonissime!! Con tanta fantasia.. buon lavoro.
Grazie mille Martina
Fantastica.... Giusto giusto che domani devo fare una torta di compleanno! Fantastica Rita.
Bene, mi fa molto piacere. Grazie mille
Come fai sempre non ci deludi mai fantastica Rita👏😘
Grazie mille Franca
Molto Bella e di sicuro buona Grazie Rita buona domenica delle palme 🕊️
Grazie e altrettanto Luisa
Wow che meraviglia una bontà!!! Rita mi sbalordisci sempre più è il top sei veramente è sinceramente bravissima come chef come persona ,grazie mille!!!
Grazie mille Maria Pia. Un abbraccio forte
Molto brava grazie e complimenti
Grazie mille ❤
E' stupenda questa crostata, tantissimi complimenti Rita. La provero'. Grazie tanto per il video. Ti auguro un buon weekend👏😘
Grazie mille, altrettanto a te Carmela.
👍 😘🙏 Рита, большое спасибо! 😘 💋 ❤️
Grazie a te.
Mi piace come spieghi bene ,sei bravissima come sempre ,grazie Rita
Grazie a te Antonia. Buona serata.
Super Bravissima!!
Buona notte chef Rita!
Congratulations .... sei
Unica!!❤️🌹
Grazie Lopez. Un caro saluto.
Bellissima!
Brava...
Grazie mille Michela
Bravissima. È fan5astica
Grazie mille Maria Teresa.
Bravissima 😋
Grazie Mariella. Un caro saluto.
Complimenti. 👏👏👏
Grazie Raffaella
Buonasera Rita è proprio un incantevole dolce da mangiare 👍 sei ilmassimo della cucina italiana PS buona domenica delle palme a te e famiglia ciao 🖐️🖐️❤️
Troppo buona Antonella. Un bacione
Grazie cara sarà il dolce di oggi ciao buona festa.
Grazie mille Renata
Cara Rita, che squisito dolce hai preparato!!!! Un morbido e ghiotto ripieno e racchiuso in un intreccio friabile, da forma ad una crostata dal gusto classico, semplice da fare, belle nella sua presentazione. Sicuramente e un dolce graditissimo a merenda , e a fine pasto. Complimenti davvero!!!!! Un caro saluto e una buona notte.
Grazie mille Adriana. A presto
Molto bella la farro ho Da comprare gli ingredienti sono una amante di fare i dolci in casa non quelli comprati sono più sicuri per noi è per i nipotini grazie Rita brava
Bravissima Liliana, grazie mille. Un abbraccio
Ciao Rita sembra buona, la farò per Pasqua,🤗🤗😘
Grazie Margherita.
Bella,. deliciosa!! Graziee🌻🌻🌻😊💛💛
Grazie mille di cuore
Complimenti sei bravissima come sempre
Grazie Maria Rosaria. Buona giornata.
Buona!!! Brava Rita!
Grazie mille Laura
Bravissima 👏👏👏😍
Grazie di vero cuore.
Come il solito sei la perfezione in persona.......... Sforni opere d'arte! 👍
Grazie mille Elena
Buona serata Rita sei stupenda! Sicuramente la provo!👏👏😍
Grazie mille Marina.
Buona sera Rita sempre la numero 1👏👩🍳buona domenica delle Palme🌴
Troppo gentile Rita. Baci
Domani la provo a farla grazie Rita
Grazie mille, mi fa molto piacere. Buona serata.
Bravissima Rita!!!!!!😋😋😋👏👏🤗
Grazie mille Alessia
Grazie è bellissima
Grazie di cuore
❤ complimenti la faccio anch'io 😊
Grazie Daniela
Grazie Rita di aver risposto e sen altro seguirò il tuo consiglio con affetto e tanta ammirazione che provo per te se posso permettermi ti abbraccio
Grazie a te Gina. Un abbraccio affettuoso a te.
Complimenti per i tuoi dolci e bravissima per come li spieghi
Grazie mille Serenella
Fantastica
Grazie Maria Teresa. Buona serata.
Tutto bene carissima Rita? Splendida e impeccabile come sempre la preparerò sicuramente grazie mille 🤗
Tutto bene Grazie. Un caro abbraccio
Ciao Rita sei bravissima e gentilissima mi piace tanto come spieghi👏👏👏😍😍😍
Grazie mille Maria Teresa.