VALENTINE'S DAY Cake - Velvet Effect - Geode Topper
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- With the velvet effect and a geode topper in isomalt we will make a beautiful Valentine's Day cake. I will teach you from scratch how to apply chocolate ganache and obtain perfect edges to then apply all the decoration techniques.
Dare to put them into practice for the event of your choice!
👨🏼🍳 RECIPES USED FOR THIS PROJECT
White chocolate ganache: • Video
How to dye sponge cakes (color gradient): • Cómo teñir el bizcocho...
Express syrup: • Video
Butternache: • BUTTERNACHE | Ganache ...
📎 IF YOU WANT TO KNOW THE PROJECT LIST OF MATERIALS: drive.google.com/file/d/1tc5W...
📎 DOWNLOAD THE CAKE TECHNICAL DATA SHEET: drive.google.com/file/d/1Ou7G...
TABLE OF CONTENTS
0:00 - Introduction
0:54 - Cake filling and sealing
9:41 - Velvet preparation
14:02 - Velvet effect on the cake
23:34 - Geode hearts
37:13 - Gold foil applique and final assembly
44:18 - Cake cutting
45:58 - Farewell and final result
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#cake #cakedesign #valentinedaycake
Cuanta pulcritud 😊 soy chef pastelero (en 2 semanas me recibo) y he encontrado a un gran mentor. Gracias YT por mostrarme tu canal 👏 una joya oculta 💎
El chef leo es genial
Muchas gracias y es un gran honor leer tus palabras. Me pone muy feliz compartir lo que mas amo. saludos
Felicidades!❤
Tu conocimiento y profesionalismo, además de esa paciencia, nos hace ver tan fácil quedó hermoso ❤❤❤
Eres excelente 🎉
Que pastel tan bello, la verdad estoy q le veo los videos cada vez q ando en la cocina, fregando y haciendo las cosas de la casa. La música es relajante y me encanta el contenido.
Gracias 😊
Gracias Leonardo por seguir nutriendo nuestra pasión por el mundo de la pastelería con estos excelentes vídeos!
Excelente explicación como siempre, gracias
Leonardo eres grandioso gracias por complacer mi pedido eres muy buen profesor y complace a tus alumnos pese a tu mucho trabajo te admiro mucho
Sin secretos!! Lo mejor que he encontrado por aqui gracias chef y Dios le multiplique por todo lo que comparte
Divino, perfecto, nítido, hermoso, un pastel increíble, qué gran maestro es usted
Un trabajo impecable y hermoso 💝, gracias por tanto chef 🤩🥰
Estos pasteles son preciosos, como cada uno de los que usted hace!!!
Mil gracias, saludos
Excelente proyecto. Dios le siga bendiciendo sus manos para crear estas hermosas obras de arte del azucar.😊
no había podido ver este video , una vez más gratamente sorprendida contigo Leo , tu proligidad , fuera de serie , no te gana nadie , gracias por tanto.
Hola Isabel que lindo que hayas podido ver este video y te haya gustado!!! Hacemos todo con mucho amor y esperamos eso siempre traspase la pantalla! saludos
Hermosa 😍
Quedo hermoso!!!!
Gracias por esas técnicas maravillosas. Q no cualquiera comparte .
Sos tan prolijo y tan explicativo que da placer ver tus vídeos....
Way q chulooooo 👏👏 gracias
Espectacular como siempre!!!!😀
Súper Genial , 👌🏻 me encantó!!!❤️
Como me encanta lo que preparas, ese talento contagioso, te cuento que soy arquitecta ya casi 25 años ejerciendo pero hace como 8 años que conocí el mundo del arte en pastelería, o llamado 3D, es algo que me encanta hacer igual que bellas artes o diseñar edificios, chismecito, me relaja mas haciendo artes y pasteleria que coordinando un proyecto es un relajo total, gracias por tus grandes consejos y detalles de cómo hacer cada elemento más complejo pero perfecto...abrazos desde Lima
Que lindo lo que me cuentas y yo te cuento otro chismecito... yo cambie arquitectura en 3 año de la carrera, por estudiar gastronomia, ambos son mis pasiones pero la pasteleria me sedujo hasta atraparme por completo! saludos!!!
Hermosa torta❤que genio Leonardo, muchísimas gracias por compartir tus talentos, me encanta esa técnica queda tan delicada
Hola, muchas gracias
Precioso!!!! Un trabajo impecable, como siempre!!!!
Geniales son tus trabajos!!!!
Hola, muchas gracias
Hermoso trabajo !!!!! Gracias !!!!! ❤❤❤
Hermosooo. Gracias por compartirnos🇨🇴😍
Que espectacular chef gracias
Demasiado espectacular 😍😍😍😍😍😍😍
Hermoso Leo! Siempre tan genial y explicando todo con el mayor detalle! Gracias por todo lo que nos enseñás, amo tus clases son lo más ❤
Oh! Chef mis felicitaciones 😊 todo lo que haces por muy simple que los ves, es espectacular ☺️ gracias por tus recetas 😉🥰
Que hermoso, me encantan tus decoraciones, gracias por compartir
Gracias 😊
Guau, guau, guau q bello
Hermoso pastel ,bendiciones!!!❤️❤️❤️
Impresionante¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Es simplemente perfecto
Más que perfecto, bellísimo
Eres el mejor... ❤
Bellisimo pastel profe!!!! Muy original!!!! Felicitaciones ❤
Un espectáculo de pastel ♥️
Hermoso!!! saludos!!! 🍰
Demasiado perfecto.. graciass!!
Yes, fantastiskt me encanto.
Una obra de arte comestible. Felicitaciones mi estimado Chef
Que obra de arte
Woooww ya somos más de 53 K , felicitaciones profe, eres el mejor
Gracias. Saludos 🥳
Me encantan sus recetas ❤❤❤
Me encantó!!!!❤❤
Increíble 🤗
👏👏👏Gracias por tu generosidad.😍❤️
Que hermoso
Realmente hermoso. Felicidades 🎉🎉🎉🎉
Que hermoso! Me encantó como enseñas ❤
Espectacular grscias
Wow me encantó!!!
Espectacular!
Gracias profe.
Hermoso , eres genial e impecable en su trabajo.
Sos un CAPO MAESTRO.!!!
Espectacular.
Gracias por compartir sus conocimientos y habilidades.
Eres el mejor.!!😊
Un genio Leonardo Gracias por compartir tanta belleza!
Muy lindo gracias
Perfección ❤❤
Me encanta un 100!
Muchas gracias. Excelente y bello su trabajo.
❤❤❤❤ GRACIAS , MUY LINDO❤❤❤❤
Gracias por todo lo que nos enseña al detalle. Dios le bendiga. Saludos desde Lima Perú.
Saludos que gusto verle de nuevo ; gracias x darnos a conocer sus recetas saludos desde Missouri USA
No puede ser más hermoso,gracias por regalarnos tanto conocimiento ❤
HERMOSO LOS COLORES MANOS MAGICAS
Bello,mis saludos
Un genio,
Hermoso!!!! Excelente como todo lo que usted hace y enseña. Muchas gracias por compartir.
Hermoso pastel me encanto ❤muchas gracias por todas las Tecnica 🙏🏻💖
Un millón de gracias Chef está espectacular la receta ! Cómo todo lo que hace !!!
Hermoso
Just wooow😮
Te descubri en instagram y ahorita por aca ,me encanta tu trabajo, es maravilloso...felicidades
muchísimas gracias chefcito por toda tu ayuda eres único un abrazo desde Ecuador bendiciones
Espectacular, como todos sus trabajos, gracias por compartir sus conocimientos
Hermoso ❤
Simplemente ESPECTACULAR!!!
Mil gracias!!
Wat an amazing video. Thanku so much
Eres lo máximo Leonardo!! Sin duda eres el mejor profesional de todo el mundo! Gracias por tanta paciencia y enseñanza!!!!!🥰
Bravo, bravo, que belleza!!!!
Hola, muchas gracias
Eres un cracks Leo 👏👏👏 compre todos tus cursos y los estoy viendo . Extraordinarios trabajos !!
que lindo Maria me pone muy feliz que hayas podido sumarte a los cursos!!!!! nos vemos dentro entonces 😍
Omg that’s amazing job I love it so beautiful cake I’m from Springfield Massachusetts United States ❤blessings to you 🙏
Gracias profe excelentes técnicas ese pastel es muy lindo y elegante y se ve que quedo deliciooooso
Chef Leonardo simplemente ESPECTACULAR ❤!!! Como todos sus diseños!! Gracias y que Dios lo bendiga!!
Simplesmente divinal ❤️ 🇵🇹
Maravilla saludos 🇵🇪🏅👍🏻
Wow q belleza y perfeccionismo!!!!!!
Hola, muchas gracias
Hermoso y Delicado Pastel ❤️
Que belleza!,◇◇♡◇◇manos divinas.
Realmente sos un genio,te mando un abrazo desde Australia❤
Maestro. Felicitaciones. Saludos desde Quito Ecuador el norte de Quito cdla Kennedy
MUCHAS FELICITACIONES POR EL PASTEL PRESENTADO , QUEDO DIVINO!!!
Hola, muchas gracias
Espectacular! Elegante y sofisticado 🔥
Mil gracias!
Maravilloso..mil gracias chef, los mismos deseos para usted ❤
Gracias, saludos
Perfección Leonardo 👏👏👏. GRACIAS ❤️
Gracias, saludos
Que belleza leo como siempre un genio
Gracias! 😊
Divinos tus creaciones!!!!! ❤❤
Mil gracias
Fantastic
Hola chef Leonardo quedé fascinada con su trabajo la verdad es el mejor me encanta su paciencia cómo explica y cuida cada detalle la verdad es único saludos y gracias por compartir sus conocimientos 🤗🥰
Te quedó expectacular 👏👏👏
Muchas gracias 😊
Hermoso me encanto, dios bendiga tus manos y esa forma de enseñar tan explicativa, nada de duda, espero realizarlo, y me encantan tus trabajos, Dios te bendiga
Excelente pastel, un trabajo elegante y perfecto. Para mi es el mejor Chef del mundo, muy profesional en todo lo que hace. Gracias por todo lo que nos enseña en este bello arte de la pasteleria🎂❤ Bendiciones 🙏
que lindas palabras aqui muy feliz de poder enseñar lo que mas amo. saludos