👉🏻ÑOQUIS SOUFFLE de ESPINACA ❌SIN papa y SIN RICOTA
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- Receta ÑOQUIS del 29
INGREDIENTES
1 diente de ajo
1 cda.
Aceite de okiva
1 taza de espinacas cocidas (150gr)
250 ml. Leche
90 gr.Manteca
215 gr. harina todo uso
1/2 cucharadita polvo de hornear
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de pimienta molida
Sal a gusto
1 Huevo
Gracias por tu buena y clara receta segui ayudandonos
Hola Ana, muchas gracias, un placer compartir las recetas con todos Uds. abrazo😘
Hola. Los hice con harina de almendras porque de trigo no consumimos y quedó espectacular. Muchas gracias. Excelente opción.
Hola, cuanto me alegra que salieron con otra harina!!!!! Abrazo 😘😘
Los hice. Pero la cantidad de leche hace que quede muy líquida la preparación. Tuve que colocar más harina. En ningún momento me quedo una masa compacta. Salieron super igual! Es muy buena receta
Hola Ani, quizás no sea la cantidad de leche sino que las espinacas haya quedado muy húmedas o el tipo de harina también. De cualquier forma veo que lo resolviste muy bien y con buenos resultados, felicitaciones y a seguir probando.
Saludos 😘
@@ExperienciasR muchas gracias por tu respuesta. A parte es una recetaza! Impresionante ! Gracias!
En ves de leche puede ser solo agua?
@@blancabritos5061 nunca lo probe con agua. Saludos
Es probable que deberá estar la espinaca bien escurrida.
Hola yo voy a probar para hacerle para mí hija que cumple años el domingo 29 de septiembre
Hola Adriana, te va a encantar, luego contanos! Y feliz cumple para ella. 🎂🥂😘😘
Los hago así también de remolacha de la misma manera quedan riquísimo
Hola Raquel, tenemos que probarlos . La pregunta es no quedan fibrosos por la remolacha?
Saludos😘
Un manjar espectaculaar!! Gracias x enseñar!!!🎉❤
Hola Susana, gracias a vos tocaya! 😘
Los acabamos de tener de almuerzo! Que delicia! Mi licuadora es super potente y los ñoquis quedaron de un color verde intenso y muy suaves y delicados. Gracias por la receta, la guardare en mi recetario!
Hola Raquel, maravilloso!! Es la idea que hagan las recetas, todas estan probadas!
A seguir cocinando . Te dejo una pregunta: que receta te gustaria ver en el canal?
Abrazo 😘😘😘
@@ExperienciasR tienes la torta doboss o la rogel? me encantan las tortas y mas las clasicas argentinas!
ohhh no aun,la rogel esta en agenda para Junio , la Dobos nunca la hice, pero quien te dice que me animo y la hacemos! Gracias.
En el canal hay una Lista de reproduccion donde estan todas Las tortas 👉🏻 ruclips.net/p/PLM7tXUKwXCBvtTjLWxvhaWvYcFBskJxQB
Muy buena..muchas gracias..
Se puede reemplazar harina por maizena? Muchas gracias
Excelente receta. La recomiendo. Sale de 10
Excelente! Nos alegra que te gusto. Gracias por compartirlo. Saludos😘
Los hice y salieron re bien! Gracias por la receta😊
Cuanto nos alegra!!! A seguir cocinando y gracias por compartirlo. Abrazo 😘😘😘
Holaaaa ..perdon no sabia que existia esto que delicia deben ser .. intentare hacerlos...ke contenta ..estoy ..gracias ..y la primera vez ke veo tu videos
Hola Floribeth, bienvenida entonces!! hazlos y luego me cuentas como te fue, que de seguro seran un exito! Saludos👉🏻😘😘😘😘😘
Gracias hoy los haré!!!! En este domingo de lluvia x aqui!!!! 👏👏👏👏 Se ven super!!!!
Excelente! Saludos
mesalieron riquísimos! primera vez que los hacía! gracias por la receta!
Hola Marta, cuanto nos alegra saber que te salieron muy bien y que ademas te gustaron! Abrazo y a seguir cocinando 😘😘😘
Increíble receta! La amé!
Muchas gracias Brenda!!! Despues contamos si la haces y si queres podes mandar fotos por Instagram… y lo compartimos en
Nuestra comunidad abrazo😘
Gracias por compartir tus recetas se ven muy deliciosa 😋
Gracias a ti Maribel😘
Quelle magnifique préparation, ça doit être délicieux. Je vous souhaite une très belle journée👍💕✨
Muchas gracias!😘😘😘
MUCHAS GRACIAS TUS RECETAS SIEMPRE SALEN .LOS HICE Y ME SALIERON BUENÍSIMOS 🥰
Hola Norma muchas gracias! Me alegra que te resulten. Un abrazo 😘
Qué excelente receta...mchas gcias ...cordial saludo desde Salta...(X la voz creo q sos quien hace sorrent ..c agua hirviendo??? Son geniales...los hacía hace 30 años ...y me los recordaste salen perfectos!!!!!) Los hacemos c mis nietos cómo disfrutan..ahora voy con estos ñoquis!!!!
Hola Norma, primero soy la misma que hace los sorrentinos con masa de agua hirviendo jejej!
Me encanta que me reconozcan por la voz, aunque no lo digo en los videos mi nombre es Susana y con mi esposo Jorge creamos el canal Experiencias R donde tu ves nuestras recetas.
Nos alegra un montón que cocines con los nietos, lo mas lindo de la vida!
Espero seguir encontrandote con tus lindas palabras por aqui.
Abrazo ! 😘😘😘😘❤️
Uff, que maravilla, amo la espinaca, me encanta como los preparaste, que rico con mantequilla y ajos o con un buen tuco , mmmm.
Saludo saludos
Pues tenia el tuco pero vamos por lo mas sencillo hoy, gracias Marlen! Saludos😘
@@ExperienciasR Buen provecho!!🌺❤️
Que ricos ñoquis soufflé de espinacas me encanto la preparación los tengo que hacer para la cena. Saludos.
Gracias Geno, luego contanos como te salieron! Saludos 😘
Socia que magnífica opción de estos ñokis me encantó que mientras vas haciendo la masa ya va cocinando y obvio que se refuerza la cocción cuando se hierven y flotan.
Te mando un fuerte abrazo
Mi cheff partner preciosa, lo ricos que quedan , suavecitos!! Un abrazo de oso!!! 😘
Tus recetas son geniales me.encanton esta versión de los ñoquis
Muchas gracias Caro! 😘
Wow 🤩 hola mi querida amiga esos ñoquis te quedaron espectacular me encantó su receta aquí te dejo un grande me gusta Dios te bendiga.👀💯👍👏🏽🙏
Hola Olga, muchas gracias! Abrazo😘
BUENISIMA LA RECETA!! MUCHAS GRACIAS!!!
Gracias a Vos!! Saludos
Muy bueno!!!. Muchas gracias por compartir la receta.
De nada Mariau , abrazo😘
Los voy a hacer xq tus recetas jamás fallan. Siempre hago los que enseñaste con puré de paquete. Gracias Genia❤❤❤
Hola Coly, veras que te gustara y gracias por tu lindo comentario, tratamos de ser honestos con las recetas, pues a nosotros no nos gusta que nos fallen! Abrazo y luego contanos como te resultaron. 😘
Los hice..riquisimos...super livianos😊
Hola Irma, que bueno 👏👏👏👏 me encanta que prueben nuestras recetas, abrazo😘😘😘
gracias por esta maravillosa receta
Gracias a vos Gabriela! Abrazo😘
Me quedaron espectaculares!!! Muchas gracias! Bendiciones!!!
Que bueno Ana Maria! Nos encanta que prueben y les guste, abrazo 😘😘😘😘
Nunca los había visto de espinacas. Yo tengo una ñoquera pero es plana de madera. Me gusta esa que es cóncava.
Excelente receta de ñoquis Susana.
Un saludo 👍😀
Hola Jose, pues pruébalos y veras, cuando vaya para España te llevo una ñoquera cóncava. Saludos
Me encantan tus pastas se nota que disfrutas hacerlas gracias por compartir esta hermosa receta el color quedo intenso y hermoso saludos
Muchas gracias Carla! Abrazo y muchos besos 😘😘😘
Me encantó ! Saludos Desde Argentina
Hola Vanesa! Hacelos quedan super livianos y ricos. Abrazo tambien estoy en Argentina😘😘😘
Me encantó
Muchas gracias😘😘
Se ven muy ricos esos ñoquis 😋👍
Muchas gracias!!! 😘
Que genial la receta en serio... sera que se puede hacer un dia antes de cocinar ya?
Hola Jennifer, no lo probe de hacerlos el dia antes……. Pero creo que no seria problema. Si lo haces me cuentas. Abrazo😘
@@ExperienciasR los acabe de hacer 😅😅😅 salio genial la masa, los voy a cocinar mañana a ver como quedan. Gracias
Que bien👏👏! Asi me gusta! El que no arriesga no gana. Luego nos contad como salieron. Saludos
@@ExperienciasR salio genial... lastima que aca no puedo postear fotos.. la puse en una bandeja sin tapa en la heladera para que se seque bien y los cocine al dia siguiente. 🤩
@@jenniferminardi9095 que bueno! Si quieres buscanos en Instagram y me lo mandas por mensaje privado ahi y lo publicamos aqui en la comunidad! Abrazo😘😘😘
Hola Dario, nos hiciste reir con lo de muertos de hambre.
Hace 3 veces la receta por las dudas, aunque estimo que duplicando deberia andar.
La harina todo uso es la harina comun ( sin leudantes) de preferencia usa 0000.
Que te salgan ricos y despues contanos como
Te resultaron.
Saludos😘😘
Me encantó!!!
Muchas gracias Hilda. Saludos😘
Los estoy haciendo ...UN LUJO DE RECETAAAA🎉🎉🎉RIKIIISIMAAAA,GRACIAS SALEN IGUALITOS!!?
Que bueno Gise, me alegra que te hayan gustado, es la idea. A seguir cocinando. Saludos 😘😘
Me gustó la receta... Una alternativa muy interesante... Gracias por tus consejos Susi...
Muchas gracias Osvaldo!😘
Los voy a probar 😊..
Luego me cuentas como te resultaron. 😘
Buenísimos ,❤
Hola Carmen, muchas gracias.abrazo 😘😘
Hola, te consulto, se puede reemplazar la harina común por una integral ??..y algun producto de origen natural que se pueda utilizar para reemplazar la manteca por algo un poco mas saludable ??. Se ve muy rico. Muchas gracias por compartir tus recetas. Saludos.
Hola Jonatan , la verdad que no los he probado hacer con harina integral aun. Deberias hacer la prueba con poca cantidad y ver como quedan. Respecto de la manteca lo reenplazaria por aceite y veria que resulta. Saludos 😘
Jonatan, yo reemplazó la manteca x aceite y quedan muy bien. Podrias intentar reemplazar la harina x Maizena (fecula de maiz) ó la premezcla que usan los celiacos con 1 cucharadita de goma xantica, que le da elasticidad a las masas, cuando se usa pre mezcla
Hola se podrá reemplazar la harina común x avena molida?
@@marcelamoyano5906 nunca probe, asi que no se si quedarian bien, pero prometo probar y si salen los subo. Si vos probas antes me decis como te salieron. Abrazo😘
La primera q veo.un sufle ,tan diferente esta semana sin falta lo hago, pregunta puedo remplazar harina integral?....
Hola Gachy, en verdad nunca probamos hacerlo todo de harina integral…. Me dejas un desafio en puerta. Cuando lo probemos te digo. Abrazo y buen domingo
Se puede hacer con Maizena ? O si o si harina tiene que ser
Hola Sergio , no he probado sin harina; pero si lo probas contanos. Saludos
Excelente
Muchas gracias Elisa! Saludos
¿ Se puede guardar en freezer una parte ? 😊
No te recomiendo esta masa de ñoquis para freezer. Saludos
Hola , se puede poner Maizena en ves de harina?
Hola Simba, la verdad nunca los probe…. No sabria que decirte, pero me dejaste una tarea. Saludos🤣
Puedo hacer de acelgas en vez de espinacas?
Hola Patricia, si podes, pero debes cocinarlas muy bien para que queden bien blandas de manera que puedan procesarse fácilmente. Saludos
Rico!!!
Gracias 😘
Podré con otra harina? De avena. Garbanzo. Maicena...?
@@hevelen1771 nunca probe…… es cuestión de probar con poca cantidad. Saludos
Los voy a hacer redondos tipo malfati, se puede verdad?, Y le voy a poner Maizena en vez de harina, quedará bien con Maizena?
Hola Daniela. Poder se puede hacer malfatis, hacelos pequeños. Respecto de la maizena nunca probe. Saludos😘
@@ExperienciasR muchas gracias por contestar, pienso hacerlos del tamaño de una albondiguita de copetín, más o menos, muchas gracias 😘
@@Daniela-bb3rc exitos!
Hola ❤❤❤No me queda claro ...cuando saco la masa del fuego y le agrego el huevo mezclo la preparación con el huevo sin llevarla al fuego ???gracias
Hola Graciela, asi es una vez que le integras el huevo ya no va mas al fuego. Lo bajas a la mesada y lo amasas un poquito para darle forma de bollo, sin agregarle mucha harina. Espero te haya sacado la duda. Saludos😘
Se puede usar harina integral????
Nunca use….
Yo pensé que al decir soufflé llevaba la clara a nieve y la integrábamos suavemente y lento en forma envolvente y no creía cómo era posible! ;)
@@hevelen1771 hola, es una técnica parecida a la de la masa bomba. Fuerte abrazo 😘😘
Hace años que hago ñoquis con papa y VERDURAS
Hola Isaura, prueba hacer esta receta SIN PAPA y luego contanos como te salieron . Saludos😘
Hola, seguí la receta al pie de la letra y salió todo bien hasta que le agregue el huevo, ahí quedo muy blanda la masa y tuve que agregarle mas harina porque quedó muy húmeda cuando la lleve a la mesada , la próxima le agrego solo una yema y si necesito más líquido agrego leche. gracias.
Hola Adriana, pues de eso se trata ir viendo. Eso puede pasar por el tipo de harina que se use y el tamaño del huevo pero me parece perfecto lo aue hiciste. Saludos 😘
cual es la harina todo uso y para 6 muertos de hambres todos hombres bajoneros a la madrugada del 28 (seria 1 am de 29) cuantas de estas hago X 3 alcansa con estas las cantidades?
Se pueden hacer así sin harina de trigo
Sin harina de trigo no salen, saludos😘
@@ExperienciasR muchas gracias x el dato saludos 🇺🇾
🎉
😘
Ya me suscribí
Muchas gracias y bienvenida!!! 😘😘😘
❤
Es masa bomba ; lo q pasa q se hace en en manga ;pero esta idea está bárbara :la haré con harina integral; no puedo usar harina
Hola Gachy, claro es una masa tipo bomba y queda genial. Luego me cuentas como te salen con la harina integral. Abrazo😘😘😘
Esa masa es como la masa bomba..no sé cómo quedará hervido 😮
Hola Graciela quedan super livianos. Y es verdad es tipo la masa bomba. Abrazo😘
🤤😋🍷🍾😎
😘😘😘😘
o sea una base de masa bomba
Hola Monica , similar, saludos😘
La música de fondo no me gusta, resto excelente gracias
Gracias! Saludos
Mucha manteca
Hola Jaquelin, es la receta así. Para la cantidad que salen 90 gramos no me parece mucho.
Ahora es manteca ( que en otros paises la pueden llamar mantequilla)
Saludos😘
Dice que no lleva papá.....
Bueno si la idea es que no lleve papa pues está bien, no se con que propósito.
Pero si el propósito es reducir los carbohidratos, es una total mentira en qué no lleva carbohidrato, pues la harina es carbohidrato.
Hola Yoh, no entiendo tu primera parte: que tiene que ver el padre aqui?
por otra parte no hable de reducción de carbohidratos.
Esta receta no tiene papa son ñoquis souffle de espinaca.
Saludos😘
Titulo engañoso. Lleva harina
El titulo NO dice que no lleva Harina 👉🏻Lee bien y veras! Saludos
Jajajajjaja dice sin ricota ni papá ciega
Ciegaaaa 🤣
Es el gran mal de la humanidad,no prestan atención,no leen bien,no escuchan bien o no entienden bien 😢
Exelente
Muchas gracias Antonia, saludos