زرشک‌پلو با مرغ به همراه نواب - zereshkpolo by navab

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • زرشک‌پلو با مرغ یک غذای لذیذ ایرانی و به قول مادر‌بزرگ‌ها یک غذای مجلسی مناسب مجالس و مهمونی ها هست. در این ویدیو یک زرشک‌پلو عالی به همراه مرغ زعفرانی رو به همراه من، نواب ابراهیمی ببینید و لذت ببرید.
    #نواب_ابراهیمی #رنگوببین
    در مرحله اول، زعفران رو آسیاب میکنم و به همراه یخ اجازه میدم تا دم بکشه.
    در مرحله دوم، پیاز رو مشابه فیلم، خلال میکنم و با روغن توی ماهیتابه میریزم. تو همین مدت، یک عدد فلفل‌دلمه و سه حبه سیر رو رنده میکنم. و دو عدد هویج رو مثل فیلم به صورت خلالی بُرش میدم.
    مرحله سوم، قرار دادن مرغ‌ها در داخل ماهیتابه هست(حرارت ملایم رو به زیاد) پیاز هارو کنار میزنم. مرغ ها رو میچینم.
    فلفل‌دلمه، سیر، فلفل‌سیاه، نمک، هویج، آب یک عدد لیمو و چند قاشق زعفرون دم شده رو اضافه میکنم و در ماهیتابه رو میبندم.
    مرحله چهارم بار گذاشتن کته هست. برنج رو با آب سرد بشورید و به همراه آب و نمک روی حرارت زیاد قرار بدید تا بجوشه و آب تبخیر بشه. کره و روغن بزارید، حرارت رو کم کنید تا ۴۵ دقیقه دم بکشه.
    تو مرحله بعد مرغ‌هارو برگردونید، اگه نیاز داشت کمی آب بریزید. دوباره در ماهیتابه رو ببندید.
    در مرحله آخر، روی حرارت کم و داخل ماهیتابه، کره رو ذوب کنید، یکم شکر و زعفرون بریزید و زرشک شسته شده رو به همراه یک سرانگشت(خیلی کم) نمک اضافه کنید. ۳۰ ثانیه بعد اگه تمایل داشتید پَرک بادوم اضافه کنید و ۳۰ ثانیه بعد حرارت رو خاموش کنید. چند قاشق برنج بریزید و خوب مخلوط کنید.
    همه‌چیز آماده هست.
    زرشک‌پلو رو سِرو کنید و نوش جان کنید.

Комментарии • 374

  • @mohammadrezamousavi4391
    @mohammadrezamousavi4391 Год назад +20

    واقا با فاصله بهترین آموزش هنر آشپزی رو دیدم . واقعا لذت بردم. ساده، آروم، با عشق و پر محتوا. با نامزدم که آلمانیه این غذارو امشب پختیم‌ . اولش خیلی زیاد مشتاق نبود ولی وقتی غدا آماده شد، گفت که این و بهتون بگم. این خوشمزه ترین غذایی بود که تا حالا خورده بودم‌ ‌‌. ❤️

    • @HaidehFaghih
      @HaidehFaghih 9 месяцев назад

      عالی بود مثل همیشه 🌷

  • @minaghorbani-j3h
    @minaghorbani-j3h 2 месяца назад

    عالی

  • @MarjanHasani-ec3ks
    @MarjanHasani-ec3ks Месяц назад

    عالی.افرین.نمره.دههزار.😊

  • @ashpazi_kimiya
    @ashpazi_kimiya 2 года назад +3

    زرشک‌پلو غذای بسیار لذیذی هست.‌ممنون

    • @سعیدهعباسی-ش3ذ
      @سعیدهعباسی-ش3ذ 2 года назад

      سلام دوست عزیز🌹
      ممنون میشم چنل bamazze رو دنبال کنید🙏

  • @nazaninnazari5521
    @nazaninnazari5521 Год назад +6

    من درست کردم و خواستم بگم خیلی ممنون بایت این آموزشتون واقعا یکی از خوشمزه ترین زرشک پلو با مرغ های عمرمو خوردم واقعا ممنون❤

  • @مطلاسم
    @مطلاسم Год назад

    قابلمه ها در حد لالیگا حرفه ای و خوشگل و عالی احسنت احسنت

  • @hgh805
    @hgh805 Год назад

    Bah bah

  • @Rais_Alidelvari
    @Rais_Alidelvari 5 месяцев назад

    نمیدونم مزه اش چطوریه اما ظاهر غذا خیلی اشتهاآور و زیباست❤❤❤❤❤

  • @helheli997
    @helheli997 Год назад

    وااییی😍🤤

  • @sahar2725
    @sahar2725 Год назад +1

    خیلی خوب توضیح دادین ممنون🌼

  • @parvinmohammadi7884
    @parvinmohammadi7884 2 года назад +5

    از آشپزیتون گذشته که واقعا عالیه کارهاتون خیلی یا سلیقه و شیک مرسی

  • @marziehrameshkhah2473
    @marziehrameshkhah2473 11 месяцев назад

    باسلام بر استاد عزیز ممنون از آموزش‌های خوبت❤❤❤

  • @پورانکریمیمقدم
    @پورانکریمیمقدم 6 месяцев назад

    عالی وبی نظیر.🙏🙏🙏🙏🙏

  • @ZohreNy
    @ZohreNy 2 месяца назад

    بسیار عالی مثل همیشه❤

  • @elnazghodousi1478
    @elnazghodousi1478 2 года назад +2

    من دیروز درستش کردم هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم عالی بود .ممنون

  • @sabaesfahani3715
    @sabaesfahani3715 Год назад +1

    بسیار دستور خوشمزه ای بود 🙏🏼

  • @SaeedeAhmadi-ru7td
    @SaeedeAhmadi-ru7td 9 месяцев назад

    چقدر قشنگ توضیح دادید.ممنون از شما👌👏👏🙏❤️❤️❤️🌹

  • @kimamir-
    @kimamir- 4 месяца назад

    من برای بار پنجم درست کردم و بازم عالی شد ممنون از اموزشتون🙏🏼❤️

  • @niloozzahiri7254
    @niloozzahiri7254 6 месяцев назад

    عالييييي از طعم و مزه كه نگمممممم بي نظيره بي نظيررر

  • @alicehaghani1676
    @alicehaghani1676 Год назад

    به به . دستخوش عالیه👍👍👍👍👍

  • @reyhanehmohamadi9209
    @reyhanehmohamadi9209 Год назад

    مبارک باشه چاقو

  • @jalehghasriani6768
    @jalehghasriani6768 9 месяцев назад

    دستتون درد نکنه غذا عالی وتوضیح عالی

  • @samanhejazi5773
    @samanhejazi5773 Год назад

    بسیار عالی اقای ابراهیمی

  • @maryamkhatibi6965
    @maryamkhatibi6965 2 года назад

    عالی عالی واقعا دست مریزاد خلاقانه و شیک و لذیذ حتما این مدل مرغ رو درست خواهم کرد

  • @mahnazriazy1438
    @mahnazriazy1438 5 месяцев назад

    خیلی عالیه❤درست کردم بینظیر شد

  • @faranaka3785
    @faranaka3785 2 года назад +1

    نواب جان تو بینظیری کارت حرف نداره مثل همیشه عالیییییییی

  • @shahinfarhangmehr9304
    @shahinfarhangmehr9304 Год назад

    عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ممنونم از آموزش

  • @sarehhdmm
    @sarehhdmm Год назад

    به به عالیه ویدیو هات از سال ۹۸با پیج اینستا اشنا شدددددمممم بهترینییی

  • @SaharNb-d1j
    @SaharNb-d1j Год назад

    عالي

  • @amikayed7630
    @amikayed7630 2 года назад

    ای واااای من رنگو ببین 🌻🌻🌻

  • @sh.molavi.1334
    @sh.molavi.1334 Год назад

    شما که‌ خیلی خوبین برنجتون هم عالیه

  • @soroushqomi6264
    @soroushqomi6264 2 года назад

    وای فوق العادست

  • @romananderias2610
    @romananderias2610 2 года назад

    درود بر نواب هنرمند. دم شما گرم. نکتهء تازش اینه که ازین فضا ببریمش به اون فضا ... سیستم جدید خوراک فضانورداس

  • @lindaahwazi6924
    @lindaahwazi6924 Год назад +1

    عالی خسته نباشید 😊

  • @anahitahoshyar2377
    @anahitahoshyar2377 Год назад

    فوق العاده ای

  • @aghdasdiana
    @aghdasdiana Год назад

    دورودجناب نواب تعلیم دادنتان بی نظیر واموزنده خیلی حاشیه نمیرید وتوضیح لازم را باشوق بسیار می‌دهید ممنون من خیلی میاموزم پايدار باشید🌹🙏🙏

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 2 года назад +1

    ممنون از شما استاد گرامی فوق العاده بود👌💐😋💐👌

  • @sghdsfj
    @sghdsfj 3 месяца назад

    عالی بود

  • @izmarayahmadi2466
    @izmarayahmadi2466 2 года назад +6

    دستت درد نكنه اقاي ابراهيمي عزيز خيلي عالي وزيبا مثل هميش مطمئنم خوشمزه است. 👍👍👍🌿🌿🌿✌️✌️✌️👌👌👌

  • @ematomri6323
    @ematomri6323 Год назад

    نواب جان ،عالی بود دستور این زرشک پلو

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 2 года назад +1

    Tack

  • @mohsen3415
    @mohsen3415 2 года назад

    درود،بسیار عالی و قطعا خوشمزه، دستت درد نکند با آموزشهای جامع وخوبت،تندرست باشید.

    • @سعیدهعباسی-ش3ذ
      @سعیدهعباسی-ش3ذ 2 года назад

      سلام دوست عزیز🌹
      ممنون میشم چنل bamazze رو دنبال کنید🙏

  • @فاطمهقاسمی-ص3ر
    @فاطمهقاسمی-ص3ر 2 года назад +1

    ممنون خیلی خوب بود

  • @nushinshahidi7402
    @nushinshahidi7402 6 месяцев назад

    فوق العاده بود

  • @mariaava88
    @mariaava88 2 года назад

    خیلی عالی بود نوش جونتون

    • @سعیدهعباسی-ش3ذ
      @سعیدهعباسی-ش3ذ 2 года назад

      سلام دوست عزیز🌹
      ممنون میشم چنل bamazze رو دنبال کنید🙏

  • @عرشیاپیرزاده
    @عرشیاپیرزاده 2 года назад

    وای دلم خواست.

  • @bahar_6363s
    @bahar_6363s 2 года назад +2

    عالی بود آفرین 👍😍

  • @Mary2025R
    @Mary2025R 2 года назад +2

    به به چقدر عالی 👌خیلی خوشمزه به نظر میرسید 😋 ممنون از آموزشای خوبتون 🙏🌼

    • @minavojdani9721
      @minavojdani9721 2 года назад

      سلام رمیسا جون من مینا هستم می خواستم بگم اگه دوست داشتید لطفا سری هم به ولاگ های روزانه ی من بزنید.🙏😊🌻🇸🇪

  • @niloozzahiri7254
    @niloozzahiri7254 6 месяцев назад

    من الان درست كردم عاليه

  • @asa3916
    @asa3916 Год назад

    عالی نواب جان خدا حفظت کنه

  • @ShahnazHosseini-b8c
    @ShahnazHosseini-b8c 4 месяца назад

    عالی بود 🙏🏼❤️

  • @safoorakarimi4726
    @safoorakarimi4726 10 месяцев назад

    بسیار عالی 🥰👌👌👌

  • @ParvinEftekhari-b5r
    @ParvinEftekhari-b5r 19 дней назад

    آقای ابراهیمی کاش لم تهیه برنج رو هم جداگانه آنوزش می‌دادید چون برای ما چشمی سخته واقعا

  • @soheilahabibi2493
    @soheilahabibi2493 11 месяцев назад

    من با روش شما درست کردم عالی شد ممنون

  • @tousifard7827
    @tousifard7827 2 года назад +1

    In male kodom shahre
    Ma ta hala nadidim kesi sir o ... ina ra be zereshk polo bezaneh

  • @fattanemuch8264
    @fattanemuch8264 Год назад

    گشنمه!

  • @aghdasbabakhani360
    @aghdasbabakhani360 2 года назад

    سلام نواب عزیز ، شما فوق العاده ای در هنر پربار آموزشهاتون 👌به به خیلی هم عالی خوش آب و رنگ ، مطمئنا خوشمزه وهمه پسند 👌سپاس🙏پاینده باشید🙏

    • @minavojdani9721
      @minavojdani9721 2 года назад

      سلام اقدس خانوم جون من مینا هستم می خواستم بگم اگه دوست داشتید لطفا سری هم به ولاگ های روزانه ی من بزنید.🙏😊🌻🇸🇪

  • @rashinsaberi5637
    @rashinsaberi5637 2 года назад +2

    خوشمزه‌ترین مرغ دنیا ❤️❤️

    • @minavojdani9721
      @minavojdani9721 2 года назад

      سلام راشین جون من مینا هستم می خواستم بگم اگه دوست داشتید لطفا سری هم به ولاگ های روزانه ی من بزنید😊🙏🌻🇸🇪

  • @sunnyplayz123
    @sunnyplayz123 2 года назад

    نوش جان خیلی شیک.

  • @SamanehSadeghzadeh
    @SamanehSadeghzadeh Год назад

    عالی ❤

  • @beh132
    @beh132 Год назад

    Perfekt 👏👏👏👏👏

  • @kouroshsharei2260
    @kouroshsharei2260 2 года назад +2

    این رسپی امروز درست کردم. واقعا چه عطر و طعم خوبی داره!!

  • @fate.meh0125._.
    @fate.meh0125._. Год назад

    پرفکت

  • @najmeh
    @najmeh Год назад

    سلام عالی بود 🥰

  • @nazaninshahbazi-q4f
    @nazaninshahbazi-q4f Год назад

    عالي بود من امشب درست كردم واقعا لذيذ شد ممنونم 👌👌👌

  • @fereshteh4144
    @fereshteh4144 7 месяцев назад

    عالیه آقا نواب❤

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي 2 года назад

    سپاس

  • @estherhamalka7765
    @estherhamalka7765 2 года назад

    همه چی عااااالیه نواب جان

  • @pghadim
    @pghadim Год назад

    Thanks

  • @khavartvf9185
    @khavartvf9185 Год назад

    دستت درد نکنه👌👌🌹🌹🌹

  • @SEDIGHEHJAFARNEJAD
    @SEDIGHEHJAFARNEJAD 10 месяцев назад

    درود عالی اموزش دادید موفق باشید😊

  • @davoodmohtasham594
    @davoodmohtasham594 2 года назад

    عالی بود نواب

  • @nazaninnazari5521
    @nazaninnazari5521 Год назад

    Tanks 😊

  • @Mahsa-lj4sd
    @Mahsa-lj4sd 2 года назад +2

    مثل همیشه عالی ولی آقا نواب اون اوایل کلیپاتون خیلی سریع بود بدون هیچ حاشیه ای خیلی خاص و خوب تر بود🥺💜

    • @arz_digital-u4i
      @arz_digital-u4i 2 года назад

      میسه از کنال آسپزی منم دیدن بفمایید 🥲😭❤️

    • @سعیدهعباسی-ش3ذ
      @سعیدهعباسی-ش3ذ 2 года назад

      سلام دوست عزیز🌹
      ممنون میشم چنل bamazze رو دنبال کنید🙏

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 2 года назад

    سلا م. نواب عزيز. يك عالمه واست. دست زدم. عجب زرشك بلويي بينظيره نوش جان

    • @سعیدهعباسی-ش3ذ
      @سعیدهعباسی-ش3ذ 2 года назад

      سلام دوست عزیز🌹
      ممنون میشم چنل bamazze رو دنبال کنید🙏

  • @afsanehrostamkolaei622
    @afsanehrostamkolaei622 Год назад

    فوق العادهه میشهه واقعاا شگفت انگییز❤

  • @AmirAli-uj1ul
    @AmirAli-uj1ul 2 года назад +1

    Nice

  • @arefazizpour9217
    @arefazizpour9217 9 месяцев назад

    نواب جان دمت گرم بابت ویدیوها من دارم باهات آشپزی یاد می‌گیرم و اینو دیشب درست کردم عالی بود 👌❤

  • @Persianempire01
    @Persianempire01 2 года назад +3

    I like the way you explain.easy to understand.also good filming.I wish you the best of luck.

  • @annadelgah377
    @annadelgah377 2 года назад +6

    از همه تمیزتر و باحالتر اجرا میکنی 🤩🥰

  • @zahraghorbanali3546
    @zahraghorbanali3546 Год назад

    عالی😊

  • @azarsp4070
    @azarsp4070 Год назад

    All your news is excellent✨️❤️👌

  • @fatimabaseem8934
    @fatimabaseem8934 2 года назад

    عاليي ❤️❤️

  • @soheylabahrami5822
    @soheylabahrami5822 Год назад

    منم‌چالش آماده کردن زرشک دارم ....ممنون ازت نواب جان

  • @nargesamd1996
    @nargesamd1996 Год назад +2

    امیدوارم برگردی سالم با آشپزی های فوق العاده ت😢🤍

  • @lalefalahi5745
    @lalefalahi5745 2 года назад

    نوش جان به به

  • @leilamehraban4570
    @leilamehraban4570 2 года назад +1

    بالانس نمیشه واقعا شیرین میکنه انقدر هویج

    • @سعیدهعباسی-ش3ذ
      @سعیدهعباسی-ش3ذ 2 года назад

      سلام دوست عزیز🌹
      ممنون میشم چنل bamazze رو دنبال کنید🙏

  • @shohrehnabavi8346
    @shohrehnabavi8346 2 года назад

    عالی awesome

  • @ehsanmohammadi6331
    @ehsanmohammadi6331 2 года назад +1

    مثل همیشه عالی بود مرسی 👏👏👏👏😍

  • @Crsarkis
    @Crsarkis Год назад

    💯💯💯

  • @AmirAli-uj1ul
    @AmirAli-uj1ul 2 года назад +3

    از این ویدئو ها بیشتر بزار استاد ✌🏽♥️

  • @mitrabeheshti9936
    @mitrabeheshti9936 Год назад

    ❤❤❤

  • @maryammohseni8968
    @maryammohseni8968 2 года назад

    Perfect

  • @Lumicatty
    @Lumicatty 2 года назад

    محشرید مثل همیشه 👏👏👍👍♥️♥️😋😋😋😋😋😋

    • @سعیدهعباسی-ش3ذ
      @سعیدهعباسی-ش3ذ 2 года назад

      سلام دوست عزیز🌹
      ممنون میشم چنل bamazze رو دنبال کنید🙏

  • @Marziea
    @Marziea 2 года назад +1

    احسنت👌🏻درود بر استاد نواب 😋 پیشنهاد میکنم عالی میشه درست کنید

  • @maryammazhari760
    @maryammazhari760 Год назад

    سلام آقای نواب همه غذاهاتون عالیه لطفا دستور خورش به و آلو با مرغ را هم بفرمایید

  • @سهیلاج-ح4ظ
    @سهیلاج-ح4ظ Год назад

    سلام
    میشه توی تابه بزرگ بپزیم ممنون میشم
    عالی بود.

  • @lbaher6598
    @lbaher6598 2 года назад

    very nice

  • @m.h.a2043
    @m.h.a2043 2 года назад

    عالییییی😍😍😍😍

  • @sandradaryoni5665
    @sandradaryoni5665 Год назад

    ✌️✌️✌️✌️🤝🤝بسیار لذیذ و خوشمزه. خیلی با شوق و احساس غذا درست میکنی.🥰🥰🥰

    • @akramniki1038
      @akramniki1038 Год назад

      سلام
      لطفا کباب بلدرچین آموزش بدین