Resep paling DICARI! Cheese Brownies versi SEHAT super lembut & enak tanpa takut gendut!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 авг 2024
  • Bismillah,
    Kali ini aku membuat brownies yang paling banyak ditanya oleh teman-teman, yaitu “ada ga sih, brownies yg ga banyak gula, aku lagi diet nih” nah ini salah satunya. Ini adalah cheese brownies yang less sugar, non gluten, dengan kalori, lemak, dan karbohidrat lebih rendah dari pada umumnya cheese brownies dengan resep standar. Kue ini juga cocok banget untuk teman-teman yang ingin berjualan kue atau cemilan sehat karena memang tampilannya cantik dan rasanya pun enak, tekturny lembut, moist, berasa manis dan gurihnya. Jadi walaupun less sugar disini rasanya tetap manis ya.
    Untuk perasa manisnya aku sarankan pakai stevia dimana itu merupakan perasa manis alami dengan kandungan kalori 0. Banyak kok yang jual di online. Stevia ini memiliki rasa yang stabil walaupun masuk proses pemasakan. Selain stevia masih ada lagi beberapa pemanis less kalori yang banyak dijual di pasaran. Untuk penggunaannya tinggal disesuaikan saja dgn anjuran pemakaian. Misal yang aku gunakan ini untuk 1 sendok takar kadar manisnya sama dengan 10g gula pasir. Nah tinggal pakai 7 sendok takar agar rasa manisnya sama dgn jumlah gula yg digunakan pada resep ini yaitu 70g. Berikut rincian perbandingan kandungan gizi antara cheese brownies biasa dengan cheese brownies versih sehat ini:
    🍫cheese brownies biasa per 1 resep (4 loyag vol 200ml)
    Total kalori: 3361 kkal
    Karbohidrat: 396,6 g
    Protein: 50,4 g
    Lemak: 152,73 g
    🍒cheese brownies versi SEHAT per 1 resep (4 loyang diameter 10cm (kurleb bisa masuk vol 200ml)
    Total kalori: 1004 kkal
    Karbonhidrat: 86,62 g
    Protein: 39,4 g
    Lemak: 69,1 g
    Jadi bisa ditarik secara keseliruhan kandungan kalori, karbohidrat, dan lemak pada cheese brownies versi sehat ini lebih rendah 3x lipat atau makan 1 loyang brownies sehat kalorinya sama dengan makan 1/3 loyang brownies biasa.
    Cheese Brownies versi sehat
    (4 loyang diameter 10cm atau 1 loyang 20x10x7cm)
    Base recipe by elainehanafi
    Modified & baked by dapur gualpedia
    Bahan keju:
    160 g keju spread/ cream cheese
    2 btr kuning telur
    15 ml susu cair
    Bahan brownies:
    20 g tepung oat/ oat blender
    30 g coklat bubuk
    1/2 sdt garam
    1 sdt baking powder
    1 btr kuning telur
    120 g yogurt kental
    7 tetes stevia cair (atau dapat disesuaikan dengan pemanis less kalori yang kamu gunakan, setara manisnya dengan 70g gula pasir)
    1/2 sdt pasta vanila
    3 btr putih telur
    1 sdt air lemon/ jeruk nipis
    1,5 sdt gula
    Ikuti kami di media sosial lainnya & kami akan senang sekali jika kalian tag kami ika kamu recook resep-resep kami:
    Instagram: @ulfarachma
    Tiktok: @dapurgulapedia
    #browniescoklat #brownie #brownies #chocolatedessert #cheese #chocolatebrownie #cheesecakebrownies #cheesecake #healthy #healtyfood #makanansehat #resepsehat #browniescheese #dietfood #coklat #resepkue #cemilansehat #resepsimple #reseprumahan #idejualan #keju #bolucoklat #cake #baking #food

Комментарии • 45

  • @papays_kitchen
    @papays_kitchen Месяц назад +2

    Tampilannya menarik banget, warnanya juga cantik. Terima kasih banyak resepnya bund

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад

      Makasi bun, yuk recook. Ini versi lebih sehat. Jadi ga takut makan banyak 😍

    • @nurlaila4069
      @nurlaila4069 29 дней назад

      aku mau tanya Bun ini kue nya di order gk ya

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  29 дней назад

      @@nurlaila4069 maksudnya diorder bun?

    • @nurlaila4069
      @nurlaila4069 29 дней назад

      @@dapurgulapedia iya

  • @DwiPujirahayu-tx9fd
    @DwiPujirahayu-tx9fd Месяц назад

    Masya Allah....menggoda bgtt JD pingin bikin ,trmksh resep'y bunda....🙏🥰

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад

      Sama2 bun, yuk recook, ini versi brownies lebih sehat ga banyak gula, jadi ga takut makan banyak 😍

  • @ayuiswatulh7833
    @ayuiswatulh7833 Месяц назад

    Ma'sya Allah mengoda

  • @Anisuryani05
    @Anisuryani05 Месяц назад

    Wahh mengoda bangett kaa ..rasanya pasti enakk bangett

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад

      Makasi bun, cuss recook. Ini versi lebih sehat jadi ga takut makan banyak 😆

  • @may_cook94
    @may_cook94 22 дня назад

    Duuhhh enak bangettt inii

  • @ernitasusardhi2911
    @ernitasusardhi2911 Месяц назад +1

    Haloooo kk cantik❤
    Sehat trs yaa buat kk...
    Dan makasi resepnya😘

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад +1

      Aamiin, makasi banyak doanya ya kak. Sehat terus juga kak 😊

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 Месяц назад

    Dng rasa menggoda bnget duh bikin ngiler😋lihat kue nya yg bgtu bikin penasaran jdi mau coba bikin aah trima kasi yaa..resep yg super duper yummy👍😍❤

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад +1

      MasyaAllah, makasi kak. Yuk recook. Versi ini lbh sehat jadi ga takut makan banyak 😆

    • @umimaimay5974
      @umimaimay5974 Месяц назад

      @@dapurgulapedia iya sama-sama 🙏❤ masalah makan bnyak gak takut 😁dan alhamdulillah badanku sedang"saja dan gak bisa gemuk"mungkin sudah turunan dari bapaku😊

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 Месяц назад

    wow! versi sehat lebih baik utk tubuh😍 walau kdg suka cheating sih😂😂

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад

      Hehe.. semangat kak. Aku juga sering cheating 😂

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 Месяц назад

      @@dapurgulapedia hehe😅 apa lagi eskrim ya ka😆 oh iyaa ka macaron ada versi sehatny gak sih ?

  • @dapoermamaicha
    @dapoermamaicha Месяц назад

    Nyoklat dan ngeju banget ini ❤

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад

      Bener bgt kak, apalagi ini versi rendah gula. Ga takut makan banyak 😍

  • @debysyaranamual8690
    @debysyaranamual8690 Месяц назад

    Kira2 modal jualnya brp kk????

  • @santisardi9907
    @santisardi9907 Месяц назад

    Terimakasih resepnya. Kalau Stevia diganti madu, berapa gram ya kak?

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад

      Kalau madunya sama manisnya dengan gula pasir bisa pakai 70g kak.

    • @santisardi9907
      @santisardi9907 29 дней назад

      @@dapurgulapedia trimakasih kak

  • @nurma1420
    @nurma1420 29 дней назад

    Tepung oat bisa d ganti tepung biasa ya..bun

  • @mamithamamitha183
    @mamithamamitha183 Месяц назад

    Bisa dibikin versi kukus kah kak?

  • @ayuvence5301
    @ayuvence5301 Месяц назад

    Bun kalau tepung out itu apa ya

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад

      Bisa gunakan oat utuh. Contoh mereknya quaker oats

  • @diahnadya8504
    @diahnadya8504 28 дней назад

    Kalau di Loyang pake ukuran berapa ya

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  28 дней назад

      Ada di deskripsi dan sudah di spill juga di video, tonton sampai selesai ya kak

  • @umiyani634
    @umiyani634 28 дней назад

    Wadah nya UK brp kak ?
    Ada link nya g kak

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  28 дней назад

      12x12 cm. Waktu itu saya beli di shopee, search aja “paper box laminasi”

  • @zhetliyahardiant174
    @zhetliyahardiant174 Месяц назад

    Spill link bok kemasan nya bun🙏😊

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад +1

      Paper box laminasi ukuran 12x12 cm. Sy beli di shopee waktu itu. Banyak kok yg jual harganya sekitar 2000-3000rupiahbper pcs

    • @zhetliyahardiant174
      @zhetliyahardiant174 Месяц назад

      @@dapurgulapedia baik bun,trimksih🙏

  • @marcellinadale8633
    @marcellinadale8633 18 дней назад

    Di video pakai yoghurt tapi tidak ada yoghurt di tulisan resepnya

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  17 дней назад +1

      Maaf terlewat, sudah di update ya. Terima kasih reminder nya

  • @christinebintikrisnufaridi5738
    @christinebintikrisnufaridi5738 Месяц назад

    Kak kl dikukus bs ga ya?

    • @dapurgulapedia
      @dapurgulapedia  Месяц назад

      Hanya di oven ya kak. Atau kl punya air fryer mungkin bisa juga. Yg penting set suhu nya sama dgn yg dianjurkan

    • @jonihendra2017
      @jonihendra2017 Месяц назад

      Kak, request bikin yg versi kukus , trima ksh ❤