Tack så mycket 🤗 yes meny ansvarig det är jag.roligt att höra, man vill ge gästerna en så bra mat upplevelse som möjligt. Jag har svårt att inte göra det där lilla extra. Fast jag har så mycket att göra med den höga stress nivån. Skulle vilja göra mer men tyvärr så hinner man inte allt och man är bara människa. Säger dom🙈
@@steiner296Utifrån vad jag ser gör du ett fantastiskt jobb! Med tanke på antal gäster du serverar, i kombination med mycket ensamarbete, så är det ruskigt imponerande vad du åstadkommer! Hoppas du mår bra i jobbet, för du gör verkligen under :) Jag hade länge dröm att utbilda mig i kockyrket, men snöade in på annat. Nu beundrar jag andra skickliga mathantverkare (som du) och inspireras.
Ja när det är buffé William då äter dom mycket 😅 man vill ju ha en 5-8 biffar när man ska äta. Ja man får räkna om lite om man ska göra till 2 personer. Här är det runt 90-100kg😅 tror mer du behöver 300g, 1ägg, 1 dl grädde. Typ 1 dl ströbröd, sen kryddar du tills det blir gött. 5-8 soltorkade tomater. En näve fetaost typ🤗 sen blir det nog bra Tomatsås räcker det med 3dl sås så är du med i marschen💪😎🤙
Du skämmer verkligen bort dina gäster 🤩😋
Jag vet, har en förmåga att göra det 🫣😅
Grymt go maträtt, kommer läggas på nästa veckas matsedel! :)
Tack Peter. Härligt att höra. Som sagt du kommer inte bli missnöjd, en riktigt god rätt.
Godmorgon finna kocken ha en underbar dag Mvh Stefan.
God morgon Stefan, du ska ha en grym dag🤗
❤ Underbart - var/vilken ost är det? Hittade du den på Snabbgross?
Tack❤️har för mig att det är Oriental white extra creamy Ja det borde finnas där i plåtburk typ 4 kg
Haha! Är på Rhodos o blivit serverad den rätt du gjort! Hade nog ätit av dina, ser mycket godare ut!🤣👌
Nice bra att äta sig mätt. Spännande att de körde samma. Tack uppskattar massor 💪😎🤙
Fan, Steiner, du sabbar menyn hemma xD Varje video blir kvällens rätt :D Alltid lyckad
Hahaha låter som kärlek i mina öron😁 så sjukt roligt att höra och du gillar maten och får lite inspiration 🤗
Klockers från en av Sveriges bästa kockar! @@steiner296
Ser riktigt gott ut!
Får du planera matsedlarna själv? Om jag skulle ha en buffé som denna i närheten, så skulle jag frekventera :)
Tack så mycket 🤗 yes meny ansvarig det är jag.roligt att höra, man vill ge gästerna en så bra mat upplevelse som möjligt. Jag har svårt att inte göra det där lilla extra. Fast jag har så mycket att göra med den höga stress nivån. Skulle vilja göra mer men tyvärr så hinner man inte allt och man är bara människa. Säger dom🙈
@@steiner296Utifrån vad jag ser gör du ett fantastiskt jobb! Med tanke på antal gäster du serverar, i kombination med mycket ensamarbete, så är det ruskigt imponerande vad du åstadkommer! Hoppas du mår bra i jobbet, för du gör verkligen under :)
Jag hade länge dröm att utbilda mig i kockyrket, men snöade in på annat. Nu beundrar jag andra skickliga mathantverkare (som du) och inspireras.
Helgenomgott .. grymma rätter
Tack jo en helt underbar rätt😊
Nice
Tack🤗
Kör alltid i sardeller i min tomatsås. Väldigt gltt till mycket.
Det förstår jag för sardeller lyfter de flesta rätterna. Brukar ha det i lite allt möjligt som till exempel pannbiffar. Grym är du 💪😎🤙
Vad mycket mat du lagar, blir det till 2 personer🙂
Ja när det är buffé William då äter dom mycket 😅 man vill ju ha en 5-8 biffar när man ska äta. Ja man får räkna om lite om man ska göra till 2 personer. Här är det runt 90-100kg😅 tror mer du behöver 300g, 1ägg, 1 dl grädde. Typ 1 dl ströbröd, sen kryddar du tills det blir gött. 5-8 soltorkade tomater. En näve fetaost typ🤗 sen blir det nog bra
Tomatsås räcker det med 3dl sås så är du med i marschen💪😎🤙
TACK, BARNEN ÄLSKADE DETTA! HUR SKRIVER JAG MED SMÅ BOKSTÄVER? //AGDA
roligt att höra. får bara trycka ner Capslk