Sesame Flatbread|Fast meals! Crispy outside and soft inside! Can be stuffed with many dishes!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 июл 2021
  • • Ingredients: #Sesame Flatbread
    All-purpose flour 500grams 0:45,
    Yeast 4grams(add 2-3 grams more in winter) 0:49,
    Water about 360grams (in room temperature) 0:47,
    All-purpose flour 150grams 1:48,
    Pepper powder proper amount(we add 1 spoon in the video) 1:49,
    Salt proper amount(we add 2 spoons in the video) 1:54,
    Hot oil 150grams 2:00,
    Sesame proper amount,
    • Baking temperature: preheat the oven to upper heat and bottom heat 240degrees, bake it for about 18-20 mins in the upper layer of the oven.
    • The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
    • The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
    • Please click the little bell button to subscribe to my RUclips channel, or please click the link here→ bit.ly/3mzUVzT
    • The numbers behind the ingredients are the time points about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time points.
    • We provide subtitles in multiple languages(CC subtitles), please click the personal image in the top right corner of the page to switch languages.
    • To turn on or turn off the subtitles, please click "settings"(small gear button) in the bottom right corner of the playing window. It can also identify different languages for us.
    • Thank you for watching this video!
    • Record my retired daddy's cooking and share it with friends who like tasty food. If you like us, please remember to subscribe to Daddy's cooking career and give us a like.
    #Recipe #ChineseCuisine #FlourFood #Desserts #CakeRecipe #HomemadeFood #Breakfast #Baking #BreadRecipe #Cooking #TeachCooking#DailyRecipe #EasyRecipe #TastyFood
  • ХоббиХобби

Комментарии • 66

  • @blwang
    @blwang 3 года назад +10

    老爸做麵糰很豪邁,揉麵、整型、抹油酥全用手,那雙大手做出來的成品特別香,還很有溫度,讓人食慾大開!

  • @Dashy_Edits
    @Dashy_Edits 3 года назад +5

    有这样的会做美食的老爸真是幸福啊

  • @trombonetdinkler9157
    @trombonetdinkler9157 Год назад

    好吃,谢谢老爸的分享

  • @luciazhang88
    @luciazhang88 3 года назад +7

    我第一个来点赞,看上去非常好吃, 一定要学习, 收藏,分享, 谢谢父子俩。幸苦了。

  • @victorzhao7524
    @victorzhao7524 Год назад +2

    给的方法很清晰,老爸不亏是大厨

  • @christygao4002
    @christygao4002 3 года назад +5

    点赞👍!老乡您好!这个我一定要做试试!馋的流口水了🤤

  • @Cuilife
    @Cuilife 2 года назад

    这个饼简单又好吃👍

  • @user-pq6hx1xk9y
    @user-pq6hx1xk9y Год назад

    淺顯易懂👍
    酵母粉配方適合夏天35度靜置3~4小時。

  • @Lu-yy2eq
    @Lu-yy2eq 3 года назад +2

    看起来好好吃

  • @michellewang7385
    @michellewang7385 3 года назад

    我给你点赞👍👍因为男生能这么耐心的制作美食!真的很不容易呀!👍👍

  • @dr.sayf.a
    @dr.sayf.a 3 года назад +2

    thank you for the english subtitles, l love your fathers recipes :)

  • @jan517331
    @jan517331 2 года назад +1

    每次看老爸的食光,愛吃麵食的我,看的很快樂,操作簡約材料方便解說清楚
    曾試作2次蕎麥貝果(賣相6~7分😅)但口感及味道好喜歡,讓人敢勇於嘗試的視頻😆

  • @yanli7011
    @yanli7011 2 года назад

    好棒👍

  • @taomingchu8717
    @taomingchu8717 2 года назад

    感謝您🙏

  • @suizhiji31
    @suizhiji31 3 года назад +3

    很喜欢此节目,每一期我都认真看专心学,感谢!👍❤️

  • @user-xi1tj1bi1b
    @user-xi1tj1bi1b Год назад

    真棒的老爸!

  • @suchulee9972
    @suchulee9972 2 года назад

    謝謝你👍

  • @sixinsun8716
    @sixinsun8716 Год назад

    老爸每道产品都是经典🙏

  • @jojohsieh0806
    @jojohsieh0806 2 года назад

    我超愛燒餅,好吃

  • @lydialing42
    @lydialing42 2 года назад +1

    廚房整潔。做的東西也敢吃

  • @lisalu9843
    @lisalu9843 3 года назад +2

    加上酱牛肉那真是绝了!

  • @janechang7266
    @janechang7266 Год назад

    愛你噢,老爸👍🙏❤️

  • @natashaw8445
    @natashaw8445 3 года назад +2

    我很佩服“老爸”用手和面,我最怕黏糊糊的面沾手上,面一沾手,都恨不得把手剁了🤣🤣

  • @mxw6409
    @mxw6409 3 года назад

    好吃🤤🤤

  • @adarina5290
    @adarina5290 2 года назад +1

    老实说每一样食品都做的非常完美,怎么这么厉害呢?

    • @adarina5290
      @adarina5290 2 года назад +1

      @@LBDSG1966 ,但是感觉就很好吃,做的又精致漂亮👍👍👍👏🏼👏🏼👏🏼

  • @manwenyang4454
    @manwenyang4454 Год назад

    謝謝分享!請問您油酥熱油沖和麵粉放入冷油在火爐上慢加熱有什麼差別?

  • @liverna9158
    @liverna9158 3 года назад +1

    准备试试。

  • @kathyhung658
    @kathyhung658 3 года назад +3

    是否可以把title 做的中文的與英文名一起並列,油酥芝麻餅 pastry sesame cake , 否則很難想像 what kind of cake it is ,謝謝🙏

  • @litian7786
    @litian7786 3 года назад +1

    带劲😎

  • @lim4206
    @lim4206 3 года назад

    请问老爸😅
    杆好的面团还需要在次醒发吗???

  • @ub625
    @ub625 Год назад +1

    I did 450 and was successful & delicious. Thx

  • @weifeng553
    @weifeng553 3 года назад +1

    卷饼子那里是技术加经验的活儿,普通人卷的时候,估计会卷的一塌糊涂!😂😂😂

  • @angela19951103
    @angela19951103 2 года назад

    您好,如果我沒有花椒粉,我用辣椒粉可以嗎,謝謝

  • @user-yo5ke9td9c
    @user-yo5ke9td9c 3 года назад +1

    在桿時 ,油會流出來

  • @dizhu1850
    @dizhu1850 Год назад +1

    请问一下240度是华氏度还是摄氏度谢谢

  • @user-lq3ru9tb5s
    @user-lq3ru9tb5s Год назад

    ....................讚...................

  • @violetl5344
    @violetl5344 3 года назад

    这大半夜的,饿死我了

  • @SitiFatimah-zh6ok
    @SitiFatimah-zh6ok 2 года назад

    👍

  • @hz7400
    @hz7400 3 года назад

    能不能让爸爸做麻酱条?

  • @leo.7993
    @leo.7993 Год назад

    👍🏼

  • @sheireenwong2488
    @sheireenwong2488 2 года назад

    Can do it in advance n keep in the freezer

  • @wami2953
    @wami2953 3 года назад

    又要流口水了😋
    請問放到第二天會變硬嗎?還是酥脆依然?

    • @chanyui9442
      @chanyui9442 3 года назад +1

      没关系微波炉可以打,也可以烤箱稍微烤一烤🥰

    • @wami2953
      @wami2953 3 года назад +1

      @@chanyui9442 好嘞,感謝,週末來試試🙏

  • @66michelleying
    @66michelleying Год назад

    請問你說的240度是華氏還是攝氏?我們在美國用的是華氏溫度,若是攝氏240度就是相當於464華氏溫度。

  • @Mikeoz378
    @Mikeoz378 3 года назад

    可介紹一下港式牛脷酥的做法嗎? 謝謝

  • @fangwang5673
    @fangwang5673 3 года назад +2

    3:04面坯子的坯读音是pī,不是pēi。

  • @frankzhang7867
    @frankzhang7867 Год назад

    如法炮製不成功,皮硬不酥,層次不分明,不知什麽原因?難道是用葵花籽油的原因?

  • @floraflora9372
    @floraflora9372 3 года назад +3

    👏👏👍👍🙏🙏😋😋

  • @lnsightsonlife
    @lnsightsonlife 3 года назад +1

    太好吃了(●'◡'●)

  • @user-dw4pu9ll2g
    @user-dw4pu9ll2g Год назад

    這一款可以加蔥嗎?

  • @lynnzhaosd
    @lynnzhaosd 3 года назад

    这是咱们山东的烤排吗!

  • @michelleweng3984
    @michelleweng3984 3 года назад

    请问用保鲜膜不用布盖着醒发效果一样吗

  • @rose01tw
    @rose01tw 2 года назад

    😁✌️👍👍👍👍👍

  • @kinhnguyen9872
    @kinhnguyen9872 3 года назад

    👍😀Ok

  • @HereisSOSO
    @HereisSOSO 3 года назад +3

    青岛叫油酥火烧

  • @vinnie8422
    @vinnie8422 3 года назад +1

    老爸是山东人吗?

    • @vinnie8422
      @vinnie8422 3 года назад

      @@LBDSG1966 ✌🏼❤️老爸

    • @chanyui9442
      @chanyui9442 3 года назад +1

      @@LBDSG1966 咱山东人做这些东西就是棒😅👍