Bel coltello, mi ricorda il classico coltello da tasca giapponese, quello da innesto ha vagamente la forma del coltello da pialaccio/ segnatura ( prendi questa informazione con le pinze, non conosco tutte le lame giapponesi, potrei sbagliarmi). Prova a dare un occhiata con 接木ナイフ per il coltello. Se sei curioso di vedere come innestano loro, dai uno sguardo a 接ぎ木.
@@_WOLAND_ ciao ti ringrazio! 😃 Il discorso è che questo non è un vero e proprio coltello da innesto ma da agricoltura. È un coltello polivalente che può fare diverse cose tra cui innestare. In Giappone lo utilizzano spesso per innestare, vedremo quando ne avrò la possibilità come verranno gli innesti, secondo me molto bene. Loro non hanno molte tipologie di innesto, prediligono quello laterale con marze di discrete dimensioni. È un innesto molto diffuso in Asia, ma da noi è poco utilizzato. 😃👍🏼
È un bel coltello ma... non è propriamente da innesto! O perlomeno, ci puoi innestare ma quello è un EDC con lama sheepfoot e blocco lama linerlock. In pratica è una versione moderna del coltello tradizionale Higo No Kami che puoi trovare nelle più famose coltellerie ( anche italiane tipo Collini) a prezzi più umani e meno umani 😂 Tra l'altro sai che tipo di acciaio monta?
@@tsurikichinikke grazie per tutte queste info molto importanti, ce l’hanno venduto come da innesto. Acciaio inox ma non so quale in particolare. Se hai altre informazioni te ne sarei grato 😃👍🏼
@@_FoodStories_ l'Higo no Kami è un coltello legato all'agricoltura: in origine non aveva il blocco lama e quella sporgenza che usi per aprirlo era l'unica sicurezza che avevi (tipo il coltello di Vernante cuneese) dove dovevi fare pressione con il pollice. Di solito le lame giapponesi sono in (almeno!) SanMai cioè un acciaio ( carboniosp) stratificato in più parti dove il cuore tagliente centrale e durissimo è supportato ai fianchi da acciai più teneri. Qui vedi che inox non vuole dire granché perché oltre a non sapere di che inox si tratti non sappiamo nemmeno che costruzione abbia. Insomma... 120 euro tasse escluse per un coltello così io non li spenderei mai. Se consideri che poi da Collini uno della stessa tipologia, regionale giapponese, con lama SanMai, costa entro le 50 euro...
@@tsurikichinikke conosco il SanMai ho diversi coltelli da cucina forgiati con questa tecnica. Sisi puoi avere ragione, in effetti il prezzo è alto, ma là qualità costruttiva è straordinaria. Terrò in considerazione il consiglio per acquisti futuri. Immagino che nel foglio all’interno della custodia del coltello, ci siano maggiori informazioni sul coltello. Ti ringrazio per il momento, a presto 😃👍🏼
Ho trovato un vecchio coltello roncola marchiato Collini in garage. Almeno ha minimo 60 anni di età non inox. Ha info riguardo? Grazie anticipatamente 🙏
Ciao buonasera . Le vorrei fare questa domanda: io devo innestare un fico con un'altra qualita' lo vorrei fare a meta gennaio . Devo frigoconservare le marze oppure le prelevo al momento stesso dell'innesto? Arrivederci .
@@marcomedaglini1671 ciao, buonasera! Il discorso è che se fai un innesto a spacco, per esempio, durante il periodo di febbraio, quando ancora tutte le piante sono riposo vegetativo, non devi frigo conservare niente ma devi semplicemente prelevare al momento dell’innesto la marza. Nel caso in cui tu voglia fare un innesto sotto corteccia, ovvero per esempio l’innesto a corona allora a quel punto hai bisogno che la pianta da innestare sia in succhio quindi che sia in ripresa vegetativa, di conseguenza è necessario frigo conservare le marze in modo che siano pronte per marzo, aprile. 😃👍🏼💪🏼
@@marcomedaglini1671 io ti consiglio febbraio, perché hai meno rischi di un abbassamento di temperatura forte. Poi decidi te ecco. La punta va lasciata intatta nel l’innesto del fico . 😃👍🏼
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Non vedo l'ora del video dove farai gli innesti ❤
@@Stronzina6123 anche io non sto più nella pelle, non vedo l’ora di provarlo. 😍😃👍🏼
Super quality Japanese knife 🔪
@@VirginiaFruitGrower thank you 😃💪🏼👍🏼
Bel coltello, mi ricorda il classico coltello da tasca giapponese, quello da innesto ha vagamente la forma del coltello da pialaccio/ segnatura ( prendi questa informazione con le pinze, non conosco tutte le lame giapponesi, potrei sbagliarmi). Prova a dare un occhiata con 接木ナイフ per il coltello. Se sei curioso di vedere come innestano loro, dai uno sguardo a 接ぎ木.
@@_WOLAND_ ciao ti ringrazio! 😃
Il discorso è che questo non è un vero e proprio coltello da innesto ma da agricoltura. È un coltello polivalente che può fare diverse cose tra cui innestare. In Giappone lo utilizzano spesso per innestare, vedremo quando ne avrò la possibilità come verranno gli innesti, secondo me molto bene. Loro non hanno molte tipologie di innesto, prediligono quello laterale con marze di discrete dimensioni. È un innesto molto diffuso in Asia, ma da noi è poco utilizzato. 😃👍🏼
È un bel coltello ma... non è propriamente da innesto!
O perlomeno, ci puoi innestare ma quello è un EDC con lama sheepfoot e blocco lama linerlock. In pratica è una versione moderna del coltello tradizionale Higo No Kami che puoi trovare nelle più famose coltellerie ( anche italiane tipo Collini) a prezzi più umani e meno umani 😂
Tra l'altro sai che tipo di acciaio monta?
@@tsurikichinikke grazie per tutte queste info molto importanti, ce l’hanno venduto come da innesto. Acciaio inox ma non so quale in particolare. Se hai altre informazioni te ne sarei grato 😃👍🏼
@@_FoodStories_ l'Higo no Kami è un coltello legato all'agricoltura: in origine non aveva il blocco lama e quella sporgenza che usi per aprirlo era l'unica sicurezza che avevi (tipo il coltello di Vernante cuneese) dove dovevi fare pressione con il pollice. Di solito le lame giapponesi sono in (almeno!) SanMai cioè un acciaio ( carboniosp) stratificato in più parti dove il cuore tagliente centrale e durissimo è supportato ai fianchi da acciai più teneri.
Qui vedi che inox non vuole dire granché perché oltre a non sapere di che inox si tratti non sappiamo nemmeno che costruzione abbia.
Insomma... 120 euro tasse escluse per un coltello così io non li spenderei mai.
Se consideri che poi da Collini uno della stessa tipologia, regionale giapponese, con lama SanMai, costa entro le 50 euro...
@@tsurikichinikke conosco il SanMai ho diversi coltelli da cucina forgiati con questa tecnica. Sisi puoi avere ragione, in effetti il prezzo è alto, ma là qualità costruttiva è straordinaria. Terrò in considerazione il consiglio per acquisti futuri.
Immagino che nel foglio all’interno della custodia del coltello, ci siano maggiori informazioni sul coltello.
Ti ringrazio per il momento, a presto 😃👍🏼
Ho trovato un vecchio coltello roncola marchiato Collini in garage. Almeno ha minimo 60 anni di età non inox. Ha info riguardo? Grazie anticipatamente 🙏
@ ciao! La roncola serve per ripulire il taglio del portainnesto e per fare l’innesto a triangolo 😃👍🏼
Ciao buonasera . Le vorrei fare questa domanda: io devo innestare un fico con un'altra qualita' lo vorrei fare a meta gennaio . Devo frigoconservare le marze oppure le prelevo al momento stesso dell'innesto? Arrivederci .
@@marcomedaglini1671 ciao, buonasera! Il discorso è che se fai un innesto a spacco, per esempio, durante il periodo di febbraio, quando ancora tutte le piante sono riposo vegetativo, non devi frigo conservare niente ma devi semplicemente prelevare al momento dell’innesto la marza. Nel caso in cui tu voglia fare un innesto sotto corteccia, ovvero per esempio l’innesto a corona allora a quel punto hai bisogno che la pianta da innestare sia in succhio quindi che sia in ripresa vegetativa, di conseguenza è necessario frigo conservare le marze in modo che siano pronte per marzo, aprile. 😃👍🏼💪🏼
Ma come periodo metà gennaio va bene ?
E una volta innestata la marza di fico non gli devo tagliare la punta vero?
@@marcomedaglini1671 io ti consiglio febbraio, perché hai meno rischi di un abbassamento di temperatura forte. Poi decidi te ecco. La punta va lasciata intatta nel l’innesto del fico . 😃👍🏼
Grazie mille perché mi rispondi sempre . Ti seguo sei un grande.
i soldi li vale tutti anche perchè ha bellezza e sostanza . Dopo averlo visto all'opera i coltellini da innesto nostrani sembrano roba da poveri .....
@@refargus3592 ti ringrazio! Spero usarlo presto in un video . 😃👍🏼