Auch ich hatte mich bisher nicht an einen Apfelstrudel gewagt. Mit diesem Rezept war es aber ein Kinderspiel. Super verständlich erklärt, gelang er mir sofort. Vielen Dank für die gute Erklärung. Ich kann es jedem empfehlen.
Lieber Thomas, so oft schon habe ich Strudelteig ausprobiert und war immer frustriert bei der Verarbeitung. Entweder zu wenig elastig oder zu klebrig oder so sonstwas, dabei ist mir echt die Lust zum Backen vergangen. Heute habe ich deinen Teig getestet und bin hellauf begeistert. Mein Mann war so begeistert und geschmeckt hat es vorzüglich. Ich kann dir nur von Herzen danken, jetzt macht es wieder Spaß Strudeltrig zu machen vielen Dank. Auch dein Rezeptbuch habe ich schon gekauft und auch schon Brot gebacken, alles super gut erklärt und ist auch gut gelungen. Vielen Dank für deine wunderbaren und gut verständlichen Videos, bin ein großer Fan von dir.
@@mariaseitz415 I wish I could understand; as a child I would hear my parents talking away. But when I tried to repeat a German word, everyone laughed. It took a lot of courage to try it, and then to be laughed at? Nowadays I would be laughing at myself.
When I was 6 yrs old, I got to help my grandmother make apfel strudel mit schlag! I watched her pull the dough until it was as thin as cigarette paper. She used her knuckles to stretch it out until it was the size of her big round oak kitchen table. I had a love for butter, which was then real butter with no additives like palm oil, etc. As she walked around the dough, she left pieces of butter, working toward the centre. All of a sudden, no butter! But she'd already put butter there. I was caught I was the butter thief! Then the thin apple slices (no bread crumbs) and spices, and then the fun began. The tablecloth was right under the dough so it was lifted at one side and allowed to fold itself over several times. And that was that. Just the process is what I remember! And then, still warm, add a generous dollop of whipped cream and enjoy! Years later I was working in Vienna and had a chance to have coffee and strudel at Demel, a very good cafe near where I was working. My grandmother's strudel was just as good as what I had at Demel. But Demel's coffee was so much better. German/Austrian food traditions. One of many things grandmother made. Those days were before there was "cholesterol" and I'm very fortunate because I'm still kicking at 83! Well, maybe not so high!
@@TheresaBrucker Heart disease is more a matter of genetics than simply attributing it to fatty foods, which is why some people can eat lots of butter and fats and feel no bad effects over the years, and others eat half as much rich food and have a lot of problems. Moderation is always best, as they say! And I’ve never heard of palm oil in butter! Here in Wisconsin, USA we have 100% sweet cream butter, with salt or without, no additives. Several companies make it, but the ingredients are all the same.
@@voraciousreader3341 thank you for your lovely story. I've just got back from a few days in Vienna where we had delicious apple strudel at the Cafe Landtman, which is why I'm looking at receipes!
Gracias por la receta, lo probé por primera vez en un pueblo marinero Isla Cristina, de Huelva , España ¡¡ en una pastelería de unos españoles emigrados a Alemania y ,e quedé ,maravillado, estaba exquisito.
La pasteleria espanola, austriaca y francesa, dudo de algun parecido! El strudel de mama era el de mi abuela austriaca...en ningun otro sitio le hé comido tan Bueno. Yo no hago la pasta, pero el sabor del relleno es identico. Mis tias de Viena le hacen con pavot, existen variedades.😊
Gracias por explicar tan detalladamente la receta de Strudel de manzanas. En Argentina es muy apreciada esta delicia,bpero nunca habia visto con tanto detalle la tecnica de preparacion. Danken schon
Hab ihn schon nachgebacken und auch schon probiert. Ist wunderbar geworden. 😍 Beim ersten Teig hab ich das Eigelb vergessen und es dann nachher versucht noch hineinzukneten. Es war dann aber viel zu nass und musste noch mehr Mehl verwenden. Es hat auch sehr nach Ei "gestunken". Hab dann noch mal einen Teig gemacht ohne Eigelb. Der war genau richtig mit den Mehlangaben. Den hab ich dann gebacken. Da ich kein Tuch hatte, hab ich es einfach auf der Arbeitsfläche ausgerollt. Wohl etwas zu dünn, da es etwas gerissen ist. Hab es dann auch nicht so spannen können. Und das aufs Blech Tragen war ohne Tuch sehr mühsam. Also unbedingt eines verwenden. 😉 So viel zu meinen Erfahrungen 😉
Meine Schwiegermutti schwärmt immer noch so vom Apfelstrudel, den ihre Mutti gebacken hat. Sie selbst hat es nie versucht, weil ihr das zu viel Aufwand war. Ich werde nun, mit Hilfe deines Rezepts und Videos, das Abenteuer Apfelstrudel wagen. Vielen Dank lieber Thomas!
Lieber Thomas! Du bist echt genial ❤️ Herzlichen Dank, dass Du diese wunderbaren Rezepte und deren Zubereitung so detailliert mit uns teilst❤️❤️❤️ Apfelstrudel mit Eis oder Vanillesoße ist soooo lecker!!!!
nach Thomas' Ermutigung habe ich mich an den Strudelteig getraut, zuerst über Nacht, dann nur mit 2 Stunden Teigruhe. Jedesmal gut gelungen und gelobt worden ! Mein Teig war mit Dinkelmehl 730 geschmeidiger und besser auszuziehen, als mit Weizenmehl. Da noch Fallobst zu verarbeiten ist, heute Strudel Nr 6 mit Dinkelmehl. Danke für Rezept und Video !
Apple strudel is my favorite desert for coffee or tea. I have been making my own version following various recipes. Your recipe and instructions are the best I have seen. I am so happy to have found yours. Thank you Thomas!
Along with your tutorial I enjoyed your soft and gentle voice, so encouraging to those of us who would like to try to make this strudel at home. Thank you very much. It is only a pitty that the subtitles cannot be set to English, at least I couldn't set them.
Qué bonita manera de hacer la preparación, muy bien coordinado lo que dice con lo que hace y si le demuestra que SI es fácil de hacer. Gracias y ne motivó a suscribirme. Saludos desde Bogotá (Colombia).
@@Thomaskocht Linda ciudad, la conozco y de lo bello que ví, es el edificio de la filarmónica, expectacular!!!. seguiré pendiente de sus recetas. Gracias.
Hallo Thomas, ich hätte nicht gedacht das Strudelteig so einfach ist.Muss aber Dinkelmehl nehmen, wird aber auch funktionieren. Nur nicht so lange kneten, lieber ruhen lassen und eventuell 1bis 2 Esslöffel Wasser zugeben. Mal sehen wie es klappt. Ich muss immer etwas experimentieren denn Dinkelmehl ist etwas anders in der Verarbeitung. Habe aber dank deiner tollen Erklärung schon so einige tolle Rezepte. Vielen Dank dafür. Ein schönes Wochenende und bleibt gesund passt auf euch auf LG Margit 🤩👍👍👍🌻
Hmm was für eine leckere kleine Sauerei für die Hüften. Jetzt bitte noch einen Süßen Quarkstrudel und ne geile Vanilliesoße und ich bin im Strudelhimmel. Dazu dann eine Wiener Kaffeespezialität. Ja unsere Nachbarn wissen schon was Genuss ist. Werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren.
Super Idee und Video, hab ihn heute genauso gemacht (nur ohne Rosinen), Vanillecreme dazu - mega lecker, ein Gedicht! Konnten gar nicht mehr aufhören zu essen. An der herzhaften Variante bin ich definitiv interessiert!
Dankeschön Thomas für das tolle Rezept🥰 Werde ich auf jeden Fall nachbacken. Bis jetzt hatte ich mich nicht getraut 🙈 Ja, gerne würde ich sehen, was du Herzhaftes mit dem restlichen Strudelteig machst. Vielen lieben Dank dafür ❤
Habe das Rezept heute gemacht. Hat wirklich super funktioniert. Ich war wirklich überrascht, wie einfach das mit dem Teig war. Ich habe mir pures Chaos vorgestellt.
Danke für ihr Video . Teigreste kann man im Kühlschrank etwas hart werden lassen, und mit Küchenreibe reiben ... Und als Suppeneinlage in Suppe leicht köcheln lassen.. ( wie Reibgerstel )
Muchas gracias por la receta perfectamente explicada. Uno de mis postres favoritos, voy a hacerlo para impresionar a mi familia. Saludos desde Guadalajara, Jalisco, México.
Muchas gracias por la explicación Thomas. Tienes un bonito español y se puede entender toda la elaboración. Ya hice la primera vez y me salió muy rico. Hoy estoy haciendo por 2da. vez. Vivo 20 años en Austria y es la primera vez que hago un Strudel ❤
Me encanta el strudel y su pasta se ve perfecta. Me gusta su receta y su método de trabajo y el cómo explica, paso a paso su receta. Me gustaría conocer otros rellenos, tal vez piña o fresa, y una propuesta salada... No estoy segura si estoy irrespetando una tradición, pero es válido experimentar en la cocina... Es parte de su encanto. Muchas gracias por esta rica receta. 🌈
Thank you so much for the recipe and great video. My first time making schtrudel, turned out perfectly! I had to use a little more flour, it was helpful to see the correct consistency of the dough in the video. I don't speak any German, but the recipe is simple enough to understand the ingredients, and the video was very instructive even for my non-existent German.
Strudel ist schon was Tolles. Super vorgestellt, ich denke mit dem Rezept kann man es wagen. Alternativ geht auch ein Füllung mit Topfen.Rosinen lege ich gerne in Rum ein.
Woooohh!! Que delicia la masa.que facilidad para trabajarla..claro que hare esa masa y por supuesto el relleno tan simple y delicioso !! Nunca e probado esta delicia de Viena. Motivo para empezar....gracias te veo desde 🇵🇪.Perú...📚🤩👍
Hallo Thomas danke für das super Rezept vom Apfelstrudel, ich habe heute mal probiert und er ist sehr gut gelungen und der Teig ist super gelungen 👌😁Danke
Auch ich hatte mich bisher nicht an einen Apfelstrudel gewagt. Mit diesem Rezept war es aber ein Kinderspiel. Super verständlich erklärt, gelang er mir sofort. Vielen Dank für die gute Erklärung. Ich kann es jedem empfehlen.
Wow! Danke dass Du dies auf englisch gemacht hast. I've been following your video for 4 years now. Good for international viewers.
Genau der richtige Zeitpunkt für das Rezept, bald sind unsere Äpfel reif.
Lieber Thomas,
so oft schon habe ich Strudelteig ausprobiert und war immer frustriert bei der Verarbeitung.
Entweder zu wenig elastig oder zu klebrig oder so sonstwas, dabei ist mir echt die Lust zum Backen vergangen. Heute habe ich deinen Teig getestet und bin hellauf begeistert. Mein Mann war so begeistert und geschmeckt hat es vorzüglich. Ich kann dir nur von Herzen danken, jetzt macht es wieder Spaß Strudeltrig zu machen vielen Dank. Auch dein Rezeptbuch habe ich schon gekauft und auch schon Brot gebacken, alles super gut erklärt und ist auch gut gelungen. Vielen Dank für deine wunderbaren und gut verständlichen Videos, bin ein großer Fan von dir.
@@mariaseitz415 I wish I could understand; as a child I would hear my parents talking away. But when I tried to repeat a German word, everyone laughed. It took a lot of courage to try it, and then to be laughed at? Nowadays I would be laughing at myself.
When I was 6 yrs old, I got to help my grandmother make apfel strudel mit schlag! I watched her pull the dough until it was as thin as cigarette paper. She used her knuckles to stretch it out until it was the size of her big round oak kitchen table. I had a love for butter, which was then real butter with no additives like palm oil, etc.
As she walked around the dough, she left pieces of butter, working toward the centre. All of a sudden, no butter! But she'd already put butter there. I was caught I was the butter thief! Then the thin apple slices (no bread crumbs) and spices, and then the fun began. The tablecloth was right under the dough so it was lifted at one side and allowed to fold itself over several times. And that was that. Just the process is what I remember! And then, still warm, add a generous dollop of whipped cream and enjoy!
Years later I was working in Vienna and had a chance to have coffee and strudel at Demel, a very good cafe near where I was working. My grandmother's strudel was just as good as what I had at Demel. But Demel's coffee was so much better. German/Austrian food traditions. One of many things grandmother made. Those days were before there was "cholesterol" and I'm very fortunate because I'm still kicking at 83! Well, maybe not so high!
@@TheresaBrucker Heart disease is more a matter of genetics than simply attributing it to fatty foods, which is why some people can eat lots of butter and fats and feel no bad effects over the years, and others eat half as much rich food and have a lot of problems. Moderation is always best, as they say! And I’ve never heard of palm oil in butter! Here in Wisconsin, USA we have 100% sweet cream butter, with salt or without, no additives. Several companies make it, but the ingredients are all the same.
@voraciousreader3341 I agree.
Nice. Thanks for sharing ❤ from México
@@voraciousreader3341 thank you for your lovely story. I've just got back from a few days in Vienna where we had delicious apple strudel at the Cafe Landtman, which is why I'm looking at receipes!
Ich weis nicht warum , aber irgendwie hab ich Lust auf Apfelstrudel 😍
Das ist gut 😄. Liebe Grüße Thomas
Gracias por la receta, lo probé por primera vez en un pueblo marinero Isla Cristina, de Huelva , España ¡¡ en una pastelería de unos españoles emigrados a Alemania y ,e quedé ,maravillado, estaba exquisito.
Pues me alegro mucho. Un saludo desde Alemania
@@Thomaskocht Un abrazo desde Madrid, amigo-🤗🤗🤗
La pasteleria espanola, austriaca y francesa, dudo de algun parecido! El strudel de mama era el de mi abuela austriaca...en ningun otro sitio le hé comido tan Bueno. Yo no hago la pasta, pero el sabor del relleno es identico. Mis tias de Viena le hacen con pavot, existen variedades.😊
Muchas gracias desde Toledo ,España 👏👏
Lieber Thomas,
Herzlichen Dank fuer dieses wunderbar einfache Rezept Wiener Apferstrudel und die detaillierte Beschreibung. ☆♡♧
...und dazu noch Schlagsahne!!! Ein Traum! Sehr leckeres Rezept!!!
Danke Thomas , wollte immer schon einen strudel backen , jetzt weiss ich wie dank dir 😊
Oh wie lecker! Und die Erklärung kommt so in Ruhe daher. Das tut so gut in dieser hektischen lauten Welt. Das Video hat irgendwie etwas beruhigendes.
Nicely presented, calm soothing voice, clear instructions, no stupid music, small portion recipe, easy recipe.
Gebacken, gelungen, obwohl nicht so schön ausgerollt und alle Teilstücke einfach drangelassen.
Lecker. Danke.
@@ellyburkart4540 Was kann schon passieren? Schlimmstenfalls hast Du noch ein ppar Extraschichten Blätterteig. Kann ich mit leben ;-)
THOMAS TE FELICITO EXCELENTE VÍDEO MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS. UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA 😊❤❤❤😊
Fantastisch ! Ob ich mich das traue? Danke für das tolle Rezept!
Vielen Dank! Und einfach mal ausprobieren. Liebe Grüße Thomas
This is about as close to my Mom's recipe that I remember. I really appreciate you sharing this.
Gracias por explicar tan detalladamente la receta de Strudel de manzanas. En Argentina es muy apreciada esta delicia,bpero nunca habia visto con tanto detalle la tecnica de preparacion. Danken schon
Con mucho gusto 😀! Saludos a Argentina desde Alemania
Hallo Thomas Vielen Dank dass mein Zuschauerwunsch erfüllt wurde! 👍👍
Sehr gerne, hatte direkt Lust darauf 😄. Liebe Grüße
Hallo Thomas , du bist der Beste , danke !!!!!!!
Hab ihn schon nachgebacken und auch schon probiert. Ist wunderbar geworden. 😍
Beim ersten Teig hab ich das Eigelb vergessen und es dann nachher versucht noch hineinzukneten. Es war dann aber viel zu nass und musste noch mehr Mehl verwenden. Es hat auch sehr nach Ei "gestunken". Hab dann noch mal einen Teig gemacht ohne Eigelb. Der war genau richtig mit den Mehlangaben. Den hab ich dann gebacken. Da ich kein Tuch hatte, hab ich es einfach auf der Arbeitsfläche ausgerollt. Wohl etwas zu dünn, da es etwas gerissen ist. Hab es dann auch nicht so spannen können. Und das aufs Blech Tragen war ohne Tuch sehr mühsam. Also unbedingt eines verwenden. 😉
So viel zu meinen Erfahrungen 😉
Endlich mal ein Strudelrezept so wie es sein soll! Danke dafür :)
Meine Schwiegermutti schwärmt immer noch so vom Apfelstrudel, den ihre Mutti gebacken hat. Sie selbst hat es nie versucht, weil ihr das zu viel Aufwand war.
Ich werde nun, mit Hilfe deines Rezepts und Videos, das Abenteuer Apfelstrudel wagen.
Vielen Dank lieber Thomas!
Lieber Thomas!
Du bist echt genial ❤️
Herzlichen Dank, dass Du diese wunderbaren Rezepte und deren Zubereitung so detailliert mit uns teilst❤️❤️❤️
Apfelstrudel mit Eis oder Vanillesoße ist soooo lecker!!!!
Stimmt!Eine wahre Delikatesse).
Äpfel mit den Rosinen in Rum einlegen und über Nacht ziehen lassen.
Oq. Nota. 10. , ,,,🇧🇷
Yo soy AA..😅
@@chrisbaldi5395 Definitivamente eu amo strudel e essa dica de colocar as passas e maçãs ao rum 😋
nach Thomas' Ermutigung habe ich mich an den Strudelteig getraut, zuerst über Nacht, dann nur mit 2 Stunden Teigruhe. Jedesmal gut gelungen und gelobt worden ! Mein Teig war mit Dinkelmehl 730 geschmeidiger und besser auszuziehen, als mit Weizenmehl. Da noch Fallobst zu verarbeiten ist, heute Strudel Nr 6 mit Dinkelmehl. Danke für Rezept und Video !
Na, da bin ich gespannt! Ich backe schon seitdem Jahren nur mit Dinkelmehl.
Du bist der beste . Ich liebe deine Videos. Es macht richtig spaß dir zu zuschauen und nach zu machen.
Bitte immer wieder weiter machen. Danke
Apple strudel is my favorite desert for coffee or tea.
I have been making my own version following various recipes.
Your recipe and instructions are the best I have seen.
I am so happy to have found yours. Thank you Thomas!
Tolles Rezept, wie immer ohne Schnickschnack und verbalem Imponiergehabe, deswegen finde ich Deinen Kanal so toll.
Sehr gerne noch einen mit pikanter Füllung!
Along with your tutorial I enjoyed your soft and gentle voice, so encouraging to those of us who would like to try to make this strudel at home. Thank you very much. It is only a pitty that the subtitles cannot be set to English, at least I couldn't set them.
Extremely well articulated. Definitely a recipe worth trying.
Thank you 🙂
Se ve tan bonito ,y ricooo🎉mil gracias !!!___ tambien me interesaría una receta picante con masa de strudell
Genau so mache ich meinen Apfelstrudel seit 40 Jahren .....Rezept meiner Mutter ❤
¡Excelente! Detallada y prolija explicación. ¡Muchas gracias por tu tiempo!
Jaaaaa, mit Vanille-Eis!!! Danke fuer das tolle Rezept.
Thomas, wie immer Meisterklasse!!! 1A!!!
Muchas gracias 🥰
Creo que quedara riquisimo. El strudel de manzana.🍎
Aplaudo su genetosidad al compartir sus tesoros. 😀🌹🌿🇲🇽
Una eminencia doc con el strudel de manzana,acompañado de una voz tranquila y relajado me animare a hacer,gracias desde Buenos Aires.😋
Super toll erklärt , den werde ich auf jeden Fall ausprobieren!
Amo Strudel e essa receita me chegou como um presente divino.
GRATIDÃO ❤
Qué bonita manera de hacer la preparación, muy bien coordinado lo que dice con lo que hace y si le demuestra que SI es fácil de hacer. Gracias y ne motivó a suscribirme. Saludos desde Bogotá (Colombia).
Hola, muchas gracias. Un salude desde Hamburgo.
@@Thomaskocht Linda ciudad, la conozco y de lo bello que ví, es el edificio de la filarmónica, expectacular!!!. seguiré pendiente de sus recetas. Gracias.
Aprendi mais dicas desta receita...!!! Maravilha!!! Adoro este doce !!! Muito obrigada !!!
Hallo Thomas, ich hätte nicht gedacht das Strudelteig so einfach ist.Muss aber Dinkelmehl nehmen, wird aber auch funktionieren. Nur nicht so lange kneten, lieber ruhen lassen und eventuell 1bis 2 Esslöffel Wasser zugeben. Mal sehen wie es klappt. Ich muss immer etwas experimentieren denn Dinkelmehl ist etwas anders in der Verarbeitung. Habe aber dank deiner tollen Erklärung schon so einige tolle Rezepte. Vielen Dank dafür. Ein schönes Wochenende und bleibt gesund passt auf euch auf LG Margit 🤩👍👍👍🌻
Hmm was für eine leckere kleine Sauerei für die Hüften. Jetzt bitte noch einen Süßen Quarkstrudel und ne geile Vanilliesoße und ich bin im Strudelhimmel. Dazu dann eine Wiener Kaffeespezialität. Ja unsere Nachbarn wissen schon was Genuss ist. Werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren.
@@Merlin090981 oh, ja quarkstrudel gab es in meiner Heimat von meiner Oma.
Muchas gracias por compartir tu excelente receta, que la voy a preparar te veo desde Lima-Peru
America del Sur
👍👍👍
Das einzige was ich anders mache, ich röste die Semmelbrösel in Butter goldgelb an, bis sie duften.
Ansonsten mache ich in genau so. Ein Traum 😋😋😋
Vielen lieben Dank für dieses Tutorial!👍👍👍
Super Idee und Video, hab ihn heute genauso gemacht (nur ohne Rosinen), Vanillecreme dazu - mega lecker, ein Gedicht! Konnten gar nicht mehr aufhören zu essen. An der herzhaften Variante bin ich definitiv interessiert!
Danke für das Rezept. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Vielen lieben Dank, für das leckere Rezept! 🍎 Bitte auch die herzhafte Variante. Liebe Grüße aus Oberfranken.
Habe es mal versucht und ist mir zerrissen. Jetzt versuch ich es nochmal nach deinem Rezept.
Danke Thomas 🙏
☺️schon beim Zuschauen bekommt man Lust darauf. Vielen Dank, werde es ausprobieren 👍
Fantástico Thomas. Me encanta el strudel. Gracias por la traducción 😊
Dankeschön Thomas für das tolle Rezept🥰 Werde ich auf jeden Fall nachbacken. Bis jetzt hatte ich mich nicht getraut 🙈
Ja, gerne würde ich sehen, was du Herzhaftes mit dem restlichen Strudelteig machst. Vielen lieben Dank dafür ❤
Habe das Rezept heute gemacht. Hat wirklich super funktioniert. Ich war wirklich überrascht, wie einfach das mit dem Teig war. Ich habe mir pures Chaos vorgestellt.
Danke für ihr Video .
Teigreste kann man im Kühlschrank etwas hart werden lassen, und mit Küchenreibe reiben ... Und als Suppeneinlage in Suppe leicht köcheln lassen.. ( wie Reibgerstel )
Gracias por tu buena explicación
Danke für das Rezept und die fantastische Anleitung!!!
Super Rezept! Hat prima geklappt und geschmeckt. Infos auf den Punkt. Danke
Thomas...du weißt was uns schmeckt 😊...ich bin dann auch für Vanille-Eis ,vorallem aber kann ich es jetzt ...probieren 👌👌 dankeschön und LG 🤗
Ja woll mit Vanilleeis. 😋😋😋😋
@@holibru3615 auf jeden Fall mit Vanilleeis 😋
It looks delicious!!! Will certainly try this recipe!! And indeed I appreciate you explain the why of things! Thank you!!😊😊
Thank you very much! 😀
Da freue ich mich schon drauf. Wird nächste Woche nachgekocht! Sieht auf jeden Fall schon mal super aus.
Me gustaria saber cuanto dura en refrigeracion, voy empezando un pequeño negocio de pastelitos y esta es una EXCELENTE opcion para introducirla.
💝lichen Dank ,lieber Thomas
Muchas gracias por la receta perfectamente explicada. Uno de mis postres favoritos, voy a hacerlo para impresionar a mi familia. Saludos desde Guadalajara, Jalisco, México.
Ficou maravilhoso, minha sogra e cunhadas faziam desta maneira, Parabéns, vc é um gde profissional.
Danke für Ihre ruhige Art, versuche heute nachzumachen. Viele liebe Grüße aus Bad Ischl
Lecker . Ich freue mich schon auf die Herbstzeit, da gibt es ganz viel Apfelstrudel 😍.
Das ist mal wieder was leckeres....Du erklärst das immer so wunderbar Thomas.....ich werde es mal versuchen 👍🤗😘
Bis jetzt habe ich mich immer davor geschäut Strudel Teig selber zu machen. Nun werde ich es aber probieren. Da von dir einfach alles gelingt :)
Eine herzhafte Füllung? Vielleicht mit Hackfleisch, Fetakäse, Gemüse mediteran oder einen Mix von allen. Oder für die kalte Jahreszeit mit Grünkohl.
Saludos desde México 🇲🇽
Gracias por tu gran receta, muy bien explicada!!
En schöner Apfelstrudel!! VG Silke
Me encantó su receta pero no vi que pusiera levadura en la masa .Gracias por compartir ❤
Oh my favorite apple. Strudel it looks beautiful thanks for. Recept.
Wow, und dazu selbstgemachte Vanilleeis 😍....ich muss sofort in den Garten und noch Äpfel pflücken, dann geht's los!
Das hört sich nach meinem Geschmack an 😄. Liebe Grüße Thomas
Muchas gracias por la explicación Thomas. Tienes un bonito español y se puede entender toda la elaboración. Ya hice la primera vez y me salió muy rico. Hoy estoy haciendo por 2da. vez. Vivo 20 años en Austria y es la primera vez que hago un Strudel ❤
Me encantó lo haré, muy prolija tu explicación, resolviste muchas de mis dudas
Suuuuper
Deine Rezepte klappen einfach immer.
Habe mich heute an den Apfelstrudel getraut. Mmmmmh echt lecker.
Danke für die ausführliche Anleitung.
Me encanta el strudel y su pasta se ve perfecta. Me gusta su receta y su método de trabajo y el cómo explica, paso a paso su receta. Me gustaría conocer otros rellenos, tal vez piña o fresa, y una propuesta salada... No estoy segura si estoy irrespetando una tradición, pero es válido experimentar en la cocina... Es parte de su encanto. Muchas gracias por esta rica receta. 🌈
LIEBER THOMAS , SUPER GEMACHT .DANKE.👍👍👍
Thank you so much for the recipe and great video. My first time making schtrudel, turned out perfectly! I had to use a little more flour, it was helpful to see the correct consistency of the dough in the video.
I don't speak any German, but the recipe is simple enough to understand the ingredients, and the video was very instructive even for my non-existent German.
Super 😂Danke
Dank für das tolle Rezept.😋
Sehr lecker, und gut, sehr gut erklärt!!! Danke,
Strudel ist schon was Tolles. Super vorgestellt, ich denke mit dem Rezept kann man es wagen. Alternativ geht auch ein Füllung mit Topfen.Rosinen lege ich gerne in Rum ein.
Saludos desde Argentina.Hare el strudel.Gracias.
Suldus de Alemania. Me alegro que mi receta ce hace en Argentina 🙂
Se me hace la boca agua .
Muchísimas gracias 😊 buenas noches
Das Video hat mir sehr gut gefallen. Werde ich nachbacken. Vielen Dank.
Vielen Dank, es hat alles bestens vom ersten Mal geklappt.
Ja, bitte zeig was man rustikales mit dem Strudelteig machen kann. 😊
Ich hab meinen Strudel mit einer Lauch-Spinat-Feta Füllung gemacht. Das war super. So wie in Thomas Piderezept.
Mit Hackfleich-Weisskraut-Füllung...einzigartig lecker, sag' ich nur!
Flammkuchen. ^^
@@christaostertag4696 kannst du das näher beschreiben? Weißkraut frisch und direkt mit in die Pfanne zum Hack oder in Form von Sauerkraut?
Aich als Schlesischer Studel seit Hunderten Jahren ...bekannt ..
Sehr schöner Strudel, danke!
Woooohh!! Que delicia la masa.que facilidad para trabajarla..claro que hare esa masa y por supuesto el relleno tan simple y delicioso !! Nunca e probado esta delicia de Viena. Motivo para empezar....gracias te veo desde 🇵🇪.Perú...📚🤩👍
❤Gracias Thomas .
Espectacular , muy bien explicado.
Saludos
Excelente receta muchas gracias
Sehr gut und sauber gemacht.Ich freue mich immer wieder ihre Sendung zu sehen.Ales gute in neuen Jahr2022 winscht ihnen Mukkelefa
Morgen gibt's auch bei mir Apfelstrudel. Werde ich gleich ausprobieren. Lecker. Danke für das Rezept und die Anleitung 🙋
Der Dauemn hoch ist mal wieder sicher untergebracht. Tolles Rezept! Danke
Hallo Thomas danke für das super Rezept vom Apfelstrudel, ich habe heute mal probiert und er ist sehr gut gelungen und der Teig ist super gelungen 👌😁Danke
Danke! Thank you for this delicious strudel. A savory recipe would be lovely too😊
Wunderbar! Liebe Grüße aus Kanada 🇨🇦