طرز تهیه دوغ آبعلی گازدار خونگی کاملا طبیعی با یه حرکت! مخصوص کباب کوبیده

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • طرز تهیه دوغ آبعلی گازدار خونگی کاملا طبیعی با یه حرکت! مخصوص کباب کوبیده
    سلام رفقا
    ببیند چی آوردم ؟؟؟؟
    دوغ اونم دوغ گازدار اصل آبعلی
    به راحتی میتونی تو خونه درستش کنی و به صورت کاملا طبیعی گازدارش کنی
    این دوغ خوشمزه رو میتونی با انواع غذا های ایرانی نوش جان کنید مخصوصا با کباب کوبیده که واقعا محشررررر میشه
    مواد لازم :
    ماست 1 لیوان
    آب 1/5 لیتر
    نمک 2/5 ق چ
    #مهرداد_پز #کباب#دوغ_گازدار

Комментарии • 298

  • @Machikel
    @Machikel 2 года назад +12

    اقا دوغ رو بریزید تو یه بطری که دربش محکم باشه مثال بطری اب معدنی بعد توش ۲ حبه قند بندازید و دو سه روز بذارید یه جایی و وقتی یاز کنید گازدار گازدار میشه

  • @foorooghamerian2164
    @foorooghamerian2164 2 года назад +9

    سلام من دوغ با آموزش شما درست کردم چقدر که خانواده لذت بردن خیلی عالی شد،،ممنون

  • @peace2191
    @peace2191 2 года назад +6

    خسته نباشید دستتون درد نکنه
    Thank you 😊 💓

  • @afshinaria3413
    @afshinaria3413 2 года назад +1

    damet garam agha men dorost kardam mast shodam yedone kamelesho zadam bar badan mamnun

  • @PersianTiger16
    @PersianTiger16 2 года назад +1

    آخ که چقدر دلم برای دوغ آبعلی تنگ شده. باید این روش را حتما امتحان کنم. با سپاس

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 2 года назад +1

    چه جالب تا حالا ندیدم اگر حوصله و وقت باشه درست میکنم پسرم خیلی دوست داره

  • @arianamomtahen5647
    @arianamomtahen5647 2 года назад +5

    خیلی خوب شد دست شما درد نکنه 👌

  • @taheranoori2979
    @taheranoori2979 2 года назад +2

    به این میگن دوغ تشکر فراوان 🙏🙏🙏❤️❤️

  • @herminehishek5148
    @herminehishek5148 2 года назад +3

    Very nice thank for teaching the yogurt drink we will try it soon❤

  • @shirinheroabadi
    @shirinheroabadi 2 года назад +6

    Thank you! Great and super healthy!

  • @somayyehdohendou7140
    @somayyehdohendou7140 2 месяца назад

    سلام،دستورش عالی بود،منم درس کردم،ممنون

  • @user-yv7fe4lk7y
    @user-yv7fe4lk7y 2 года назад +1

    با سلام بسیار عالی ممنون .

  • @moslemkamrani8346
    @moslemkamrani8346 2 года назад +2

    Hello very good thanks

  • @zarimohammadnia8939
    @zarimohammadnia8939 2 года назад +1

    درود برشما آقا مهرداد.عالی شد من نصف لیموترش هم با یک قاشق غذا خوری نمک هم داخلش میریزم

  • @farzinab8375
    @farzinab8375 2 года назад +2

    Thanks a lot

  • @ashpaziasanbaeshgh9371
    @ashpaziasanbaeshgh9371 2 года назад +1

    عالی

  • @doost6233
    @doost6233 20 дней назад

    عالی.

  • @fereshtehrezaei6649
    @fereshtehrezaei6649 2 года назад +1

    سلام آقا مهرداد شما رسپیهاتون خیلی عالیییع لطفا چند تا رسپیع نون بذارید وفلافل. و ‌کباب کوبیده. را هم لطفا آموزش بدین شادو تندرستو موفقتر باشید انشالا 🙏🌳🌲⭐️🌙🍀

  • @naschenas1319
    @naschenas1319 2 года назад +1

    great Job

  • @samirakorooni8795
    @samirakorooni8795 10 месяцев назад

    زنده باد دست شما درد نكنه تجربه دوغاي عشايري بود

  • @hosseindolat
    @hosseindolat 2 года назад +1

    دمت گرم

  • @faezehketabi3648
    @faezehketabi3648 2 года назад +1

    Fantastic

  • @rayhanehnoori8779
    @rayhanehnoori8779 2 года назад +3

    So so good thank you 🙏🙏🙏

  • @radman4058
    @radman4058 2 года назад +1

    Very good

  • @jamimaslehati3039
    @jamimaslehati3039 2 года назад +2

    Thanks I love that drink

  • @nassernasser879
    @nassernasser879 2 года назад +3

    Thank you Mehrdad, you rock!

  • @pouriagerman
    @pouriagerman 2 года назад +1

    کارت درسته با اخلاق ❤️❤️😍😍

  • @heshmat3893
    @heshmat3893 2 года назад

    مرسی مسیو مهرداد عالی بود دهنمون آب افتاد رفتم که درست کنم همه برنامه هات خوبه مهربون

  • @alizareebrahimi2993
    @alizareebrahimi2993 Год назад

    دوست گرامی بسیا تشکر از آموزش خوب شما .

  • @javasgoreyshi6300
    @javasgoreyshi6300 Год назад

    من همشو دیدم دمت گرم داداش

  • @user-vr4qs4dj5h
    @user-vr4qs4dj5h 2 года назад +1

    سلام آقا مهرداد آشپزی شما فوق‌العاده است

  • @mohamadbarbari6373
    @mohamadbarbari6373 2 года назад +1

    Salam Danke

  • @mahnazkeshavarzi8167
    @mahnazkeshavarzi8167 2 года назад +2

    Thank you so much I will try 😊☺️😉

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f 2 года назад

    تشکر

  • @simasohrabi2909
    @simasohrabi2909 2 года назад

    ممنون کامل وعالی بود و همین شما رو از سایر مدرسین متمایز میکنه!!!

  • @artintertaning5885
    @artintertaning5885 2 года назад +2

    Good recipe I like the bouquet flowers in the counter is good idea like all American chef put some nice apples in bowl in kitchen counter take care you are doing good👍🌹❤️

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 2 года назад +1

    عالی شود به به چه دوغی شود دستتون دردنکنه 👌👌

  • @khashayarelmi8572
    @khashayarelmi8572 2 года назад +1

    Loved the program. I can not wait to make one or two or three or ......

  • @banooetaati4922
    @banooetaati4922 2 года назад +1

    ممنون عزیزم 🙏🙏🙏

  • @jalal.4w
    @jalal.4w 4 месяца назад

    دمتون گرم آقامهرداد گل❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  4 месяца назад +1

      ممنونم از شما

  • @afsanekakaee3231
    @afsanekakaee3231 2 года назад +3

    Fascinating, thanks a lot 🙏👌👏

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 7 месяцев назад

    عالی بود ...مرسی

  • @feerouzehsaidian6806
    @feerouzehsaidian6806 Год назад

    بهترین دوغ ابعلی

  • @armanrahimi9613
    @armanrahimi9613 2 года назад +1

    دمت داغ

  • @hosseingarmroodi7784
    @hosseingarmroodi7784 2 года назад +1

    بسیار عالی خوب متوجه شدیم که دیگه این دوغ ها رو زیاد نخریم
    دستمریزاد مرد گیلان زمین
    پرچم ملوان بالاست

  • @zahraabbasiasl1221
    @zahraabbasiasl1221 2 года назад +2

    عالی دست درد نکنه 🤲😋

  • @maryambaeidi5668
    @maryambaeidi5668 Год назад

    به به 😋😋😋

  • @mahnazpaki2808
    @mahnazpaki2808 2 года назад +1

    سلام دستتون درد نکنه عالی شد کارتون حرف نداره👏👏👏👏❤️😭

  • @UTBSL
    @UTBSL 5 месяцев назад

    Perfect ❤

  • @aliMohseni-mb1ee
    @aliMohseni-mb1ee Год назад

    تشکر !!!!

  • @azamsaed5906
    @azamsaed5906 2 года назад

    ممنون آقای عزیز دستت دردنکند. نوش جان

  • @shokoohrajabiforootan4872
    @shokoohrajabiforootan4872 2 года назад +1

    بسیارممنون، عالی،البته آبعلی هم آبعلی قدیم،

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 года назад

      اینو حتما تست کنین مخصوصا با ماست ترش

  • @afshinrezaiyan5616
    @afshinrezaiyan5616 2 года назад

    کارت درسته. حرفه ای

  • @yasaman5757
    @yasaman5757 Год назад

    محشر بود مرسییییییییییی دم شما گرم

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 Год назад

    Thanks

  • @mouj_story
    @mouj_story 2 года назад +1

    Perfect 👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋👌👌✔✔✔✔✔✔

  • @radman4058
    @radman4058 2 года назад

    واقعا شما خوبید چه قدر هنرمندید استاد شما 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @mahshidkhaefiashkezari1553
    @mahshidkhaefiashkezari1553 2 года назад

    به به, نوش جان

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 Год назад

    چه جالب درست میکنم حتما

  • @pourianavian5458
    @pourianavian5458 2 года назад

    بسار هنرمندانه با توضیح شیرینتان

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 2 года назад +2

    That was great. Thank you so much .

  • @mostafae7631
    @mostafae7631 2 года назад

    دمت گرم like 👍

  • @edwardkrall3335
    @edwardkrall3335 Год назад

    Thank you for your great videos.👍

  • @rezaelli207
    @rezaelli207 2 года назад

    ممنون ، چه بیان با نمکی داری ، همینطور که میگی انگار داریم دوغ مینوشیم 🖐🖐

  • @danieltofighi6719
    @danieltofighi6719 Год назад

    Thank you

  • @user-rj4kx7nv5r
    @user-rj4kx7nv5r 2 года назад

    سلام...دستت درد نکنه...؛ روش ساده و به صرفه ای👍❤

  • @m5cto2c16
    @m5cto2c16 2 года назад +3

    You can also make it with a gallon of whole milk keep in room temp, empty some of the milk and add kefir (1 cup).
    To the milk and keep it in a very warm room for a week. I'd keep it in the garage where temp reaches 110° the result is outstandingly. This is a very easy simple method. Yougert has little benifits compare to keifer.

  • @sholeh9982
    @sholeh9982 2 года назад

    بسیار عالی و سالم،سپاس از آموزش های عالی تان.👍👌😍🌹🙏

  • @armanforghani2
    @armanforghani2 2 года назад +7

    در مورد رقیق بودن دوغ کاملا هم سلیقه ایم. چیزی که بسیاری از رستوران ها به عنوان دوغ سنتی و ... با کلی افتخار میدن به نظر من نه دوغه نه قابل نوشیدن

    • @nationalist74
      @nationalist74 2 года назад +2

      خودتون گفتید سلیقه ای هس
      خیلیا دوغ اب زیپو دوس ندارن

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 2 года назад

    چقدر فوق العاده است نوش چان👌💞😋💞👌

  • @roya7793
    @roya7793 2 года назад +1

    تشکر 🌹🍃🌹🍃

  • @mansournateghi9507
    @mansournateghi9507 2 года назад

    باسلام
    بسیارعالی بود
    🙏🙏🙏🙏🙏

  • @banooetaati4922
    @banooetaati4922 Год назад

    ممنون از زحمات شما

  • @shokat3274
    @shokat3274 2 года назад +1

    آقا مهرداد ماست ترش چطور درست کنیم. مایه ترش هم ندارم؟

  • @harrylavasani1509
    @harrylavasani1509 Год назад

    Thanks MEHRDAD Jan ❤

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 2 года назад

    سلام عالی بودتشکرموفق باشید

  • @farshidhg
    @farshidhg Год назад

    Thanks and very good

  • @abolghasemshaterian6574
    @abolghasemshaterian6574 Год назад

    Thank you for teaching

  • @golch8612
    @golch8612 2 года назад

    عالی دستتون درد نکنه

  • @momwomen6402
    @momwomen6402 2 года назад +1

    AFAREN ✌️ 💜 💙

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 Год назад

    من هم همیشه خودم ماست درست میکنم

  • @moeinpersonal
    @moeinpersonal 2 года назад

    Genuine dooogh👍

  • @tbsiam1259
    @tbsiam1259 2 года назад

    Thank you so much god bless you

  • @minababazadeh6545
    @minababazadeh6545 2 года назад +1

    خیلی آموزش خوبی بود.این دوغ رو تا چند روز بعد از آماده شدنش می تونیم در یخچال نگهداری کنیم؟

  • @manijesalehi20
    @manijesalehi20 2 года назад

    خیلی عالیه مهرداد جان

  • @soti1618
    @soti1618 2 года назад +1

    You are great chef.

  • @mohsenaria4126
    @mohsenaria4126 2 года назад

    مرسی عالی بود

  • @nickaryan100
    @nickaryan100 2 года назад

    I am going to try it out!

  • @user-bn4lt7zn9x
    @user-bn4lt7zn9x 2 года назад

    عالییییییییی👌👌👌👏👏👏🌹🌹❤❤

  • @momanolaie571
    @momanolaie571 2 года назад +1

    یا ابلفظل ؟ RU serious?

  • @zibakhanoom6565
    @zibakhanoom6565 2 года назад

    ممنون از اموزش مفيدتون 🌷👌🌹🙏🇩🇪

  • @farzakhrouj9583
    @farzakhrouj9583 2 года назад

    Thanks, lovely, jowly 😊

  • @kam7056
    @kam7056 2 года назад +2

    شف بسیار ممنون از شما بابت این رسپی.
    لطفأ بفرمائید یک لیوان که معیار ماست است چند cc می‌باشد؟ در ضمن آیا دوغ فاسد می‌شود و آن از کجا معلوم میشه؟Thank you

    • @kam7056
      @kam7056 2 года назад +1

      @@ChefBeyk شف، بنده در آمریکا هستم و اینجا و شاید‌هیچ‌ جای دنیا لیوان یا لیوان فرانسوی استاندارد نیست. وقتی شما میزان آب را به لیتر میگین، درست اینه که از یک واحد حجم برای بقیه رسپی استفاده بکنید. من دوره ۹ ماهه آشپزی حرفه‌ای را در آمریکا دیدم و وقتی به قسمت واحد های مختلف در کتاب تحصیلیم مراجعه کردم “لیوان ‘ را در جزو واحد ها ندیدم. منظور من بی اخترامی نیست و فقط خواهش می‌کنم که کمی این را بیشتر مشخص بکنید. آیا منظورتان فنجان (cup) است که معادل که ۲۵. لیتر یا cc۲۵۰لیتر است؟

    • @kam7056
      @kam7056 2 года назад

      @@ChefBeyk من از شما عذر میخوام. منظورم بهانه گیری نبود. شما استادید

  • @kourosha8654
    @kourosha8654 2 года назад

    salam chon mastesh ro khodet dorost kardi dorost mishe age mast az maghaze bekhari chon mavade shimiyaee negahdarande behesh zadan nemishe

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 года назад +1

      تو هفته اینده راه اونم میزارم ویدوشو

  • @mohammadyousefi7809
    @mohammadyousefi7809 2 года назад

    Very nice 👍

  • @elnazroohi98
    @elnazroohi98 2 года назад

    Interesting,,,,good job,,,👍👍👍

  • @MehdiMahan
    @MehdiMahan 2 года назад

    Perfect

  • @cookingtrick7905
    @cookingtrick7905 2 года назад +2

    سلام همکار گرامی، ترکیب دوغ با نعنا عالی میشه حتما امتحان کنید👍

  • @rezasadein28
    @rezasadein28 2 года назад

  • @rachel7381
    @rachel7381 2 года назад

    👌👌👌