СВАНСКАЯ СОЛЬ - ЗНАМЕНИТАЯ ГРУЗИНСКАЯ ПРИПРАВА / самый лучший испробованный рецепт /Грузинка готовит

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 74

  • @tonytelpas1591
    @tonytelpas1591 Год назад +1

    Мне 73 , и я в Канаде , г . Витория. Давно только её держу на столе.
    Свнская соль смягчяет / заменитель соли для гипертоников.
    Сванетия- горы, бездоржье- веками. Научились дорогую /заморскую соль розбавлять не теряя вкуса еды!
    Вот и вся премудрость. А Вкус - класс!

  • @Garbuza18
    @Garbuza18 4 месяца назад +1

    Спасибо вам❤ я родилась и выросла в Грузии, мне 75 лет

  • @ШушанШушаник-э4н
    @ШушанШушаник-э4н 2 года назад +4

    Очень много свани друзей были у меня в студенческой городке Ваке.Когда каникулы были,они ехали домой,когда вернулись привозили сванский соль и всегда мне давали.Всем привет,если кто то помнит меня.

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      спасибо за комментарий❤️ надеюсь кто то из знакомых увидет ваш комментарий♥️♥️♥️

  • @Bonu_Dubai
    @Bonu_Dubai 3 года назад +3

    Здравствуйте, да очень понравилось заставка, как всегда 👍.

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      сппасибо дорогая))

    • @НугзарГелашвили
      @НугзарГелашвили Год назад

      все украли у кухни сакцентом чут чут поменяли каличество надо зурабу позвонит გოგო მეტი საქმე არაგაქვს სხვის რეცეპტებს რომ იპარავ

  • @SergeyPronkenshtein
    @SergeyPronkenshtein 3 года назад +2

    Замечательная грузинская приправа! Плюсуем!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      рада что понравилось))

  • @LalitNaval
    @LalitNaval 2 года назад

    Спасибо, что поделились прекрасными видео на своем удивительном канале
    Оставайтесь счастливыми и благословенными и будьте связаны с нами навсегда

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо и с новым годом 🌲♥️

  • @Hunting-Fishing22RUS
    @Hunting-Fishing22RUS 3 года назад +2

    Привет Жанна🌹🤗 Как всегда очень красиво в начале👍😉 Лайк за отличный рецепт👍

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам))

  • @B_A_trevel
    @B_A_trevel 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт специй! Хорошо получилось!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад +1

      спасибо

  • @are-the-chef
    @are-the-chef 3 года назад +1

    Прекрасная приправа на стол!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо))

  • @angelinabonbon4135
    @angelinabonbon4135 3 года назад +1

    Спасибо, специи супер👍👍👍

  • @МадамВалентинаМадамВалентина

    Доброго времени суток, спасибо вам за рецепт

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо за визит))

  • @ВероникаБ-ь4ф
    @ВероникаБ-ь4ф 3 года назад

    Ещё ролик не посмотрела, а лайк поставила потому, что у Вас все очень вкусно!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам за доверие Вероника))))

  • @Милашкиныподелки
    @Милашкиныподелки 3 года назад +1

    Рецепт специй супер👍🥰👌

  • @НинаКулешова-ф3р
    @НинаКулешова-ф3р 3 года назад

    Добрый вечер Жанна! Прекрасный доставка супер красота . Сванская соль прекрасно. С удовольствием посмотрела как её готовить. Благодарю что поделились Будем теперь знатьлайк+👍👍👍👍👍👍👍 Доброго здоровьица До новых встреч🌷🌷🌷

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам Нина !

  • @BapakMemasak
    @BapakMemasak 3 года назад

    Wonderful shoots, beautiful backsound!

  • @НателаМальцева
    @НателаМальцева 3 года назад

    Прелесть, спасибо рецепт

  • @وفريتقدريمعآمنةسالم

    شكرا لك على وصفه التوابل دى 👏👏

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо))

  • @Deliciousandkosher775
    @Deliciousandkosher775 3 года назад

    Красиво . Спасибо за информацию! Лайк 👍👍👍

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо))

  • @bogdansuperb5836
    @bogdansuperb5836 3 года назад

    О скільки приправ гарне відео супер

  • @aishatnesterova
    @aishatnesterova 3 года назад +2

    Здравствуйте. Посмотрела начало видео и захотелось побывать в Грузии. Про такую соль не слышала. Надо попробовать сделать. Только специи надо найти. Спасибо за видео. 👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо Айшат))

  • @оскалщуки
    @оскалщуки 3 года назад

    Доброе утро Жанна. Лайк от друга.

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам ДРУГ))

  • @اكلةبحبها
    @اكلةبحبها 3 года назад

    Beautiful 👏👏👍👍🌷♥️🥰🥰 فديو رائع جدا اتمنى لك النجاح دائما

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      СПАСИБО))

  • @ЕленаГриголава
    @ЕленаГриголава Год назад

    Если нет гицрули, то не лучше ли заменить тмином, так как он лучше подойдёт, чем зира. Я заменяю дзирой. Интересно, в Чохатаури есть гицрули? Понравился Ваш ролик, теперь буду смотреть другие.👍

  • @RealEntertainment1984
    @RealEntertainment1984 3 года назад

    Looking so beautifull and your work is amzing I really like your content my dear best friend nice nice./

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам))

  • @Николай-п4э4л
    @Николай-п4э4л 7 месяцев назад

    Здравствуйте) Скажите пожалуйста,возможно ли дзиру заменить обычным тмином?И если возможно,то в каких пропорциях?

  • @Чеширскийкот-в8т
    @Чеширскийкот-в8т 2 года назад

    Я только один раз пробывала сванскую соль с Гицрули. Это невероятно вкусно было!!!! А потом несколько раз пробовала найти подобную, но сколько покупала - такуюже не нашла

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      ее не сложно приготовить если есть приправы то лучше приготовить самой☺️❤️

    • @Чеширскийкот-в8т
      @Чеширскийкот-в8т 2 года назад +1

      @@jelomika приготовить не сложно. Но, гицрули найти сложно))

  • @МаринаМалыгина-ч7ц
    @МаринаМалыгина-ч7ц 4 месяца назад +1

    Добпый день.Подскажите сушить не нужно? Она же влажная будет

    • @jelomika
      @jelomika  15 дней назад

      как на видео так и будет сушить ничего не нужно

  • @3anah
    @3anah Год назад +2

    Но только не зира, а Дзира где допустимая замена - тмин, а не зира(кумин)

  • @Чеширскийкот-в8т
    @Чеширскийкот-в8т 2 года назад +1

    Какое же красивое начало видио😍😍 Почему-то когда я смотрю на эту красоту, мне очень хочется срочно съесть хачапури по аджарски🥰

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      это совсем не сложно😄 спасибо за отзыв❤️

  • @lost4162
    @lost4162 10 месяцев назад

    Где можно хранить

  • @gorshochekvari
    @gorshochekvari 3 года назад

    Спасибо большое 🤗 .Соль получилась классная и ароматная. Надо приготовить по вашему рецепту 😋👍

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      приготовьте вы не пожалеете!! очень ароматно

  • @ابوخالدسويدي-ي6س
    @ابوخالدسويدي-ي6س 2 года назад

    مرحبا أنا عربي. من دولة اليمن
    جمال الطبيعة عندكم ساحر ساحر جدا ماشاء الله لا قوة إلا بالله
    كما كنت أتمنى زيارة بلادكم. الجميلة والطبيعة الخلابة
    كما اعجبتني وصفتكم للملح الجورجي. المطبخ الجورجي
    عظيم
    تحياتي. ارجو كتابة المكونات باللغة العربية أو الانكليزية

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      المكونات: ملح ريل سفان من جورجيا يتكون من: 1. ملح - ملح مائدة عادي أو ملح بحري - 400 غرام 2. أوتسخو سونيلي - توابل من نبات يسمى الحلبة الزرقاء - 50 غرام 3. أزهار القطيفة الصفراء (المعروفة أيضا باسم زعفران إميريتيان) - 20 غرام 4. كزبرة - 50 غرام 5. فلفل أحمر مطحون حار - 40 غرام 6. Gitsruli - أعشاب من جنس الكمون ، تنمو حصريًا في سفانيتي (يمكن استبدالها بالجزيرة) - 40 غرام 7. ثوم طازج 150 غرام

  • @DkVlogswithDipankar
    @DkVlogswithDipankar 3 года назад

    Nice and beautiful 👍👍
    New friend from assam (India)
    🙏🙏🇳🇪🙏🙏🤝🙏🙏

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад +1

      спасибо друг из Индии))

  • @ТатьянаСкворцова-э3б

    Это только для подливы или еще можно куда-то добавлять пожалуста обьясните

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      сванская соль можно добавить в любое мясное блюдо и даже в некоторые супы

  • @patya
    @patya 3 года назад

    Много наслышана , но ни разу не покупала такую соль. 😊

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад +1

      покупная не вкусная в них обычно много соли а домашняя вообще другая !

  •  3 года назад

    Hello likeeee

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо))

  • @ЛюдмилаЛупанова-к4ь

    А зиры сколько грамм извините я неуслышала,говорите по четче.

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      в этом рецепте использую 40 грамм. Под каждым видео есть описание и там указываю полный рецепт в граммах♥️

  • @dalzar3251
    @dalzar3251 2 года назад

    как сделать чтоб соль не осыпалась на дно. пример посыпал орешки специи прилипли а соль осыпалась на дно

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      я не поняла вашего вопроса ! в этой именно приправе нет орех тут только специи и соль не должна быть слишком крупной!

  • @МаринаКушхова-щ1т

    Неужели нельзя это в глубокой чашке размешать.?

  • @vamdandar8856
    @vamdandar8856 11 месяцев назад

    зира это кумин ,а дзира это как раз горный тмин