切って漬けるだけ。パリパリポリポリ食感が最高なきゅうり漬け【作ってすぐでも美味しい】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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きゅうりのキューちゃん的な漬けを作りました。シンプルな味付けでとても食べやすいです！
漬けたその日に、作ってすぐ食べられるのも良いポイントですな( ᴖ_ᴖ )
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使ったもの
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きゅうり 5~6本
塩 小さじ1程度
醤油 100~115gほど(100ml)
砂糖 60g
酢 30g
生姜 15~20gほど
鷹の爪 お好みで
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使った材料や道具の詳細
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タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
amzn.to/42t9ech
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約394kcal P15.6g F0.6g C87.5g(糖質75.5g)
↑は漬ける液をすべて含んでいます。漬かったきゅうり部分だけとなると、かなり下がるはずです。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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