鍋がさらに美味しくなる!しゃぶしゃぶ用とすき焼き用のお肉の違いについて

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 92

  • @中じま-g9e
    @中じま-g9e Год назад +77

    この番組ほんと好き

  • @daiminamisakurai
    @daiminamisakurai Год назад +36

    すき焼き用でも肩ロースはちょっと安いからいつも買っちゃうんだけど脂と赤身のバランスが良くていちばん好き

  • @トロピカーナ-c6x
    @トロピカーナ-c6x Год назад +48

    この動画はわかりやすい。
    簡単な話を結論も言わずにダラダラ話す動画が多い中で、結論から先に出してくれてる。

  • @YouTubeの知恵袋
    @YouTubeの知恵袋 8 месяцев назад +7

    マジで動画のクオリティが桁違いでナレーションも聴きやすくて動画も見やすくて好き これからもがんばって欲しい

  • @anzuluna0922
    @anzuluna0922 Год назад +17

    季節柄ピッタリで助かります。

  • @tylant826
    @tylant826 Год назад +69

    すき焼き用の肉がなくて代わりにしゃぶ用の肉ですき焼きしたらパサパサどころかボロボロになって悲惨なことになったんよな…あれ以来必ずすき焼き用の肉を使うようになったが、調理法で工夫すればいいのか…勉強になった。

    • @R_otsu0922
      @R_otsu0922 Год назад +7

      すき焼きのつゆでしゃぶしゃぶして卵に潜らせて食べるとこれはこれで美味しい

  • @99naoto99
    @99naoto99 Год назад +6

    まさに昨日、すき焼き肉で焼き肉をしたけど、加熱時間が短くてテンポ良く戴けました。

  • @joeisguitargod
    @joeisguitargod Год назад +8

    この動画を待ってました。

  • @もさ-h2e
    @もさ-h2e Год назад +3

    満腹になってから観て良かった

  • @usamaru.
    @usamaru. Год назад +19

    待ってました(*^^*)
    時期的にも鍋の季節で丁度良いですね~

  • @mokupetanano3
    @mokupetanano3 7 месяцев назад +1

    クオリティがすごく高くて勉強になるので好きです。更新待ってます

  • @ライカP-d8p
    @ライカP-d8p Год назад +5

    鍋用へ肉の使い分け、これからの時期にすごく為になりました!
    しゃぶしゃぶ好きなのでこれから参考にします

  • @hiioga1932
    @hiioga1932 Год назад +6

    え?
    すき焼きの肉って初め焼くの?
    知らんかった…
    ウチは焼かずに煮てる…
    勉強になります。

  • @nachi3612
    @nachi3612 Год назад +5

    待ってました😊❤

  • @banban-im9vq
    @banban-im9vq Год назад +2

    このチャンネル好きです

  • @Ambivalenz0x
    @Ambivalenz0x Год назад +3

    おひさしぶり、楽しみにしてました

  • @um-cr9dx
    @um-cr9dx 8 месяцев назад +5

    更新待ってます🌷

  • @jajajamoon
    @jajajamoon Год назад +4

    ちょうど気になってたところやわ

  • @gdg567
    @gdg567 Год назад +4

    いい動画だった、(右の方が共食いなのが気になる)

  • @sjfaow
    @sjfaow Год назад +3

    関西風すき焼きに憧れる

  • @田中太郎-f8z6v
    @田中太郎-f8z6v Год назад +9

    すき焼き用のお肉でしゃぶしゃぶするの好きですw

    • @kito2581
      @kito2581 5 месяцев назад

      肉は分厚いのが正義ですよね笑

  • @秋介-m7u
    @秋介-m7u Год назад +1

    部位による調理のコツ・注意点たすかります。

  • @芹摘猫
    @芹摘猫 Год назад +2

    自分は肩ロースをよく選びますね、程よく脂があってしっかりとした噛みごたえのある赤身

  • @decoponstar
    @decoponstar Год назад +3

    夜見たら食欲ヤバイことになったwww

  • @らふぃー-d7r
    @らふぃー-d7r Год назад +2

    すき焼き用としゃぶしゃぶ用のお肉があることすら知らなかった……参考になった
    すき焼き食べたくなってきたな……

  • @RiLo_Element
    @RiLo_Element Год назад +9

    お肉の種類も、肉の選び方もよく分かり、今回もとても勉強になりました!
    ちなみに私は しゃぶしゃぶ→脂身 すき焼き→赤身 が好きです(❁´ω`❁)

  • @m-ac
    @m-ac 11 месяцев назад +1

    旨味が凝縮されたスープで作った雑炊がメインでもある

  • @taraaa5570
    @taraaa5570 11 месяцев назад +1

    関西のすき焼きは美味しいうえに、調味料が「砂糖、しょうゆ、酒」のみでできるでシンプルでいいですよね。

  • @shousuiga9308
    @shousuiga9308 Год назад +1

    ためしてガッテンを思い出す
    これからはすき焼き食べたくなる季節・・・

  • @nnnnnnnnmmmnm
    @nnnnnnnnmmmnm Год назад +3

    これずっと気になってたけど調べるまでしてなかったやつ😂かゆいところに手が届くチャンネルですね🎉❤

  • @Hi-STANDARD-3150
    @Hi-STANDARD-3150 Год назад +1

    素晴らしいクオリティーな動画ありがとうございます❗️

  • @葵佐藤-h8d
    @葵佐藤-h8d Год назад +2

    本日しゃぶしゃぶ用ですき焼きを作ろうとしていたのでとてもありがたい動画…
    焼かずに茹でる、煮る形で調理しようと思います。

  • @nekoshiroko9202
    @nekoshiroko9202 7 месяцев назад

    新作動画で存在を思い出して復習に来ました

  • @tottoko2680
    @tottoko2680 Год назад +2

    「ひとりで食べたい〜」以来のぶりっ子ミル姉キター

  • @Malondayo
    @Malondayo Год назад +3

    神です

  • @男の身体でいる事が嫌
    @男の身体でいる事が嫌 Год назад +2

    牛豚肉の「もも」は、どんな食べ方でも固い印象でしたが、適度な火の通り加減ならあまり固さを感じず赤身(肉そのもの)を食べてる感があるのですね。

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん Год назад +3

    お肉の厚みで変わり調理する時に気を付けないといけない。

  • @暇々肥満児2
    @暇々肥満児2 Год назад +1

    参考になりました

  • @aki730_anime
    @aki730_anime 11 месяцев назад +1

    しゃぶしゃぶ用の豚肩ロースは牛より安価で結構売れ残っているしもち豚よりは厚めなので低温でホットプレートでさっと焼く分には焼き肉でも美味い

  • @佐々木大-k4c
    @佐々木大-k4c 8 месяцев назад +1

    次回気にしてるから頼むぞw

  • @jajajamoon
    @jajajamoon 11 месяцев назад +1

    ウコン系のドリンクどれがいいか解説して欲しい

  • @wannkichi
    @wannkichi Год назад +1

    今更ですが、変に癖がなくてテレビ番組をみているみたい

  • @unagi-blade
    @unagi-blade Год назад +2

    ぶりっ子ミル姉の破壊力がすごい

  • @waltherworshiyadervogelwei7671
    @waltherworshiyadervogelwei7671 Год назад +3

    好きだからもっと更新頻度高いと良いのに💕
    ミル姉もぴー子もむちむちお姉さん感好き

    • @_pocology_
      @_pocology_ Год назад +1

      だよねーもっと更新して欲しい
      数だけこなそうとネタもないのに無理矢理アップして薄い内容になってくチャンネルになるよりは良いけどさ…

  • @HoratioCaine18
    @HoratioCaine18 Год назад +2

    豚の肩ロースが一番好きー

  • @ColonelReznable
    @ColonelReznable Год назад +3

    おとなになったらいつかニュースでやってたのーぱんしゃぶしゃぶっていうのにいきたい!
    って思っていた頃が俺にもありました

  • @Sinju_Sato
    @Sinju_Sato Год назад +1

    しゃぶしゃぶやろっかな~

  • @サルビア-l6b
    @サルビア-l6b Год назад +1

    冷しゃぶなんかするなら案外すき焼き用の方がよかったりするかな

  • @夢は世界征服
    @夢は世界征服 Год назад +2

    豚バラのしゃぶしゃぶ食べたい

  • @simosimo-fs5gf
    @simosimo-fs5gf 11 месяцев назад +1

    しゃぶしゃぶにすき焼き用の肉を使ったらちょっと硬いんだよな。
    逆にしゃぶしゃぶ用をすき焼きに使ったら噛みごたえが無くて物足りない。

  • @だいず-x9b
    @だいず-x9b Год назад +3

    なかなか面白いチョイスw

  • @肉のアマチュア
    @肉のアマチュア 11 месяцев назад +1

    しゃぶしゃぶは和牛タンスラ
    すき焼きは和牛ハラミ
    すき焼きはリブかサーロインもありやけど
    くどくなるからなぁ😂

  • @陸奥九十九-e6x
    @陸奥九十九-e6x 11 месяцев назад +1

    風邪の引き始め!?

  • @烏丸天狗見習い
    @烏丸天狗見習い Год назад +6

    サシの入った和牛なんて高いうえに胃もたれするので、赤身の輸入肉の分厚いステーキを塩胡椒で食べるのが一番😊

  • @pekemon5
    @pekemon5 Год назад

    すき焼きの肉厚感すこ

  • @user-et6vx6gz4b
    @user-et6vx6gz4b 8 месяцев назад +1

    ほえ~そんな違いがあったのか!!

  • @goodsleeper5857
    @goodsleeper5857 7 месяцев назад +1

    新作動画待ってます❤

  • @ごりる
    @ごりる Год назад +4

    とんでもない更新頻度だ…
    年1でもいいんだぞボソッ

  • @祐樹-v5w
    @祐樹-v5w Год назад +6

    すき焼きやしゃぶしゃぶはあまり食わないが、いざ食べるときには役に立つな。

  • @えたなりー
    @えたなりー 6 месяцев назад +1

    ラーメン春樹さいこ

  • @ndykndejft
    @ndykndejft Год назад +65

    山井と田中浩康くらい違う

    • @user-dr6sh7js2g
      @user-dr6sh7js2g Год назад

      野球?

    • @Riss_Pon
      @Riss_Pon Год назад

      見かけは一緒だけど
      実情は全然違うってことか

    • @ユイトモリ
      @ユイトモリ 11 месяцев назад +7

      見た目がそっくりだとしても片方は投手でもう片方は野手

    • @毒島誠-s9v
      @毒島誠-s9v 11 месяцев назад

      あーそういうことね!

    • @手彡
      @手彡 7 месяцев назад

      はるな と シュレック ってことかな?

  • @user-dr6sh7js2g
    @user-dr6sh7js2g Год назад +1

    安いからよく外国産のしゃぶしゃぶ用の豚肉よく買う
    100g87円とか庶民の味方やで!
    遠くて24時間やってる店でしかその値段ないね

  • @spopovich17
    @spopovich17 11 месяцев назад +1

    外国産はやめようと思って和牛を選ぶところを国産牛買う人がいそう

  • @kusosuremania
    @kusosuremania 7 месяцев назад +2

    がんばれ。

  • @千円-s6c
    @千円-s6c Год назад

    最近牛食べてないなぁ

  • @トムハンクス-u3g
    @トムハンクス-u3g Год назад +3

    どっちかって言うとすき焼きの関西風関東風をもっと掘り下げて欲しかった

  • @taka3341
    @taka3341 Год назад +2

    海原雄山が真っ向から否定しそう

  • @みはりん-w4s
    @みはりん-w4s 10 месяцев назад +1

    関係ない話だけど、
    結論が最初だと、どうなってるか続きを見るようになる。
    結論が最後だと、最後まで飛ばして結論だけみて内容は分からないままだった。
    分かりやすくていいね。
    でも数時間後、忘れてますが。。。泣き

  • @TanTakaTan0214
    @TanTakaTan0214 11 месяцев назад +1

    石橋蓮司と小林稔侍くらい違う。

  • @おとなになるってかなしいことなの

    美味そうw

  • @sap8286
    @sap8286 7 месяцев назад +1

    次の動画はまだですか?

  • @伊太利亜和蘭芹
    @伊太利亜和蘭芹 Год назад +1

    なんだこの猫

  • @gochuui1
    @gochuui1 Год назад

    焼きすぎると硬くなるなんてこともないけどな
    むしろ低温でじっくり焼きまくった柔らかいのが好き

  • @小笠原道大のバット
    @小笠原道大のバット 11 месяцев назад +1

    始めてちゃんとした店で関西風すき焼きを食った時、あまりに美味くて衝撃受けたなー
    あれ以来家で食べる時はほぼ関西風になった

  • @カツラ-x3o
    @カツラ-x3o 11 месяцев назад +1

    結論1stいいね

  • @ケイトミュラー
    @ケイトミュラー 7 месяцев назад +2

    いつかナレーションの人にこの頭のおかしいスタンスのチャンネルが始まった経緯を12分程度の動画で語って欲しい

  • @ぼっち狼
    @ぼっち狼 Год назад

    サムネのしゃぶしゃぶ用の肉、しゃぶしゃぶ用に見えんな、普通のバラスライスにしか見えん
    地域差かも知れんが

  • @nikupf
    @nikupf Год назад +5

    いつもの内容からすると、今回は割と普通だった。

  • @blackbullstudio409
    @blackbullstudio409 11 месяцев назад

    まずサムネイルは、豚と牛で全然違うやん。

  • @ああ-g2p6y
    @ああ-g2p6y Год назад +2

    3:10
    焼くという調理法には・・・「意味がある」
    煮るという調理法には・・・「効果がある」
    この使い分けにはどういった意図があるのだろうか、もしくはないのか。
    「意味」の本来の用法を考えると、前者の用例における「意味」の使い方は誤用だと言えそう。
    むかーーし日本語学に身を置いてたからついつい気になってしまう笑
    用法変遷の過程にあるものを見つけるのは非常におもしろいし、なかなか身から抜けてくれないなあ。

  • @miaocatvideos605
    @miaocatvideos605 11 месяцев назад +1

    茉奈と佳奈くらい違いますね

  • @下田貴子-e3z
    @下田貴子-e3z 8 месяцев назад +1

    真新しいこと言ってくれるのかと見てみたら、肉食いにとっては常識だった。
    お肉は美味しそうだったので、目の保養にはなりました。

  • @健康麦茶-c8m
    @健康麦茶-c8m Год назад +1

    3get