Terima kasih Chef. Akan saya terapkan tip tip nya. Semoga berhasil. Saya sudah tiga kali bikin tetapi gagal terus. Yang pertama ada sebagian bantat. Yang kedua mengembang baguuus sekali, merekah sempurnya. Namun saat saya keluarkan kempes pes pes. Ternyata kue nya bolong. Hari ini saya bikin dengan saya perhatikan pengocokan putih telur dan oven saya kurangi 15 derajat, eh lha kok masih mimpes. Saya akan coba lagi dengan mengikuti apa yang chef sebutkan.
Tks infonya, tolong kak cara memasukkan dan mengeluarkan loyang dg tehnik loyangnya di kasih air aku pemula banget korban ovenku mati krn airnya tumpah kesiram saat mengeluarkan, maturnuwun nggih
Chef saat pencampuran adonan basah, lebih baik kuning telur dahulu atau tepung minyak susu dll lalu baru campurkan kuning telur ? Apa hasil nya akan beda chef?
Halo Chef ,saya bake chiffone dgn suhu 170 15 menit pertama lalu di slit dan bake lagi dgn suhu 150 selama 60 menit setelah dingin dipotong sepertinya atasnya masih ada lembab ya ,knp begitu ya Chef tlg di bantu 🙏🙏🙏
Chef Agung,mohon saran,mengapa sy pd waktu sy mengeluarkan ciffon cake dari loyang selalu sobek pada pinggirannya kue n kulitnya ikut terkelupas ?Gmn cara yg benar untuk mengeluarkan chiffon dari loyangnya ?
Chef aku udah sering bkin chiffon ga pernah gagal. Tp skrg bberapa kali chiffon ku pas mateng sempurna, dan sudah d copot dr loyang malah ada yg boncel atau ambrul kuehnya (pecah) itu kenapa yaaa chef? Mudah2an dijawab
Adonan kuning telur ku terlalu kental, d video tutorial ga terlalu kental padahal sesuai takaran. Itu kenapa ya ?? Pas masukin putih telur malah adukan ny terlalu bertenaga jdi kempes. Padahal adonan putih telur nya soft peak dan licin.
Kalau nonton dapursicongok ttg chiffon itu karna kurang lama di ovennya.. jd walaupun udah di test tusuk udah kering, belom tentu kering.. mky trickynya di suhu pemanggangan
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Maksih ilmu nya
Benar sekali yg di omongin chef, terima kasih chef,pemula nggk ngerti
Terima kasih Chef. Akan saya terapkan tip tip nya. Semoga berhasil. Saya sudah tiga kali bikin tetapi gagal terus. Yang pertama ada sebagian bantat. Yang kedua mengembang baguuus sekali, merekah sempurnya. Namun saat saya keluarkan kempes pes pes. Ternyata kue nya bolong. Hari ini saya bikin dengan saya perhatikan pengocokan putih telur dan oven saya kurangi 15 derajat, eh lha kok masih mimpes.
Saya akan coba lagi dengan mengikuti apa yang chef sebutkan.
Trmksh..chef agung.
Makasih penjelasannya Chef, bermanfaat sekali
Thankyou chef 👍🏽👍🏽
terimakasih chef ilmunya sangat bermanfaat bagi saya yg masi pemula.
sy sdh berhasil buat chiffon cake dan sdh ada pesanan, dan mlm ini buat 4 plat sedang dan 1 plat besar...
🙏🙏🙏thank you Chef Agung
Terimakasih chef ilmunya🙏
Terimakasih chef
makasih infonya chef😍😍
Terima kasih.
Cheff terima kasih yaa ilmunya , berkah ilmunya ❤
Saya belajar otodidak 1 bln lwt youtube
..
Tks infonya, tolong kak cara memasukkan dan mengeluarkan loyang dg tehnik loyangnya di kasih air aku pemula banget korban ovenku mati krn airnya tumpah kesiram saat mengeluarkan, maturnuwun nggih
👍👍👍🙏
Chef, kl pake oven gas suhu brp, tks
Aku punyya nya oven gas manual.masih bingung klo.buat schiffon cake pakai api atas bawah atau api bawah saja?maksih sheff
pake suhu brp chef panggang nya
Chef saat pencampuran adonan basah, lebih baik kuning telur dahulu atau tepung minyak susu dll lalu baru campurkan kuning telur ? Apa hasil nya akan beda chef?
cheff supaya warna luar nya bagus tuh gmana ya ? biar gak coklat gtu
Chef buka lagi kelas chifon nya aku telat ikut makasih
Halo Chef ,saya bake chiffone dgn suhu 170 15 menit pertama lalu di slit dan bake lagi dgn suhu 150 selama 60 menit setelah dingin dipotong sepertinya atasnya masih ada lembab ya ,knp begitu ya Chef tlg di bantu 🙏🙏🙏
emak udah tau ngaduknya
Chef Agung,mohon saran,mengapa sy pd waktu sy mengeluarkan ciffon cake dari loyang selalu sobek pada pinggirannya kue n kulitnya ikut terkelupas ?Gmn cara yg benar untuk mengeluarkan chiffon dari loyangnya ?
Chef saya kalo ngaduk saat campurin antara bahan kuning dan putih telur selalu agak cair bukan kental gitu kenapa ya cheff?
Chef aku udah sering bkin chiffon ga pernah gagal. Tp skrg bberapa kali chiffon ku pas mateng sempurna, dan sudah d copot dr loyang malah ada yg boncel atau ambrul kuehnya (pecah) itu kenapa yaaa chef? Mudah2an dijawab
Adonan kuning telur ku terlalu kental, d video tutorial ga terlalu kental padahal sesuai takaran. Itu kenapa ya ?? Pas masukin putih telur malah adukan ny terlalu bertenaga jdi kempes. Padahal adonan putih telur nya soft peak dan licin.
G pake praktek ya shef
Pagi chef...
Klo pakai double acting, boleh tidak chef?
Boleh asal masih baking powder bu🙏😊
Susah ya
Heran loh. Pdahal channel bagus bgini. Subscribernya dikit. Skali yg ga berfaedah tembus jutaan.
Chef, kalo ada bagian yang basah itu salahnya dimana?
Saya juga gituu buu
Kalau nonton dapursicongok ttg chiffon itu karna kurang lama di ovennya.. jd walaupun udah di test tusuk udah kering, belom tentu kering.. mky trickynya di suhu pemanggangan
@@hafizpool1195dapur si congok 😊👍
Knpa bagian bawah tidak ngembang alias mengendap
Belum matang sempurnaaaa.