Zu Poha: finde ich super, dass ihr Reis durch heimische Haferflocken ersetzt. Das ist regional und bringt eine interessante Variation zu bekannten Rezepten, die man auch woanders lernen kann. Ich mag genau diese moderne Interpretation von indischen Gerichten an euch.
Uns macht es macht es auch immer Spaß mit regionalen Zutaten zu experimentieren. Deshalb haben wir z.B. statt Erdnüssen auch Kürbis und Sonnenblumenkerne verwendet. Aber für die Kokosflocken hatten wir keine Alternative 😅 Soll aber ja auch ein wenig anders schmecken
Hallo ihr zwei beiden. Tolle Rezepte so allgemein, das Pohaa sieht toll aus bei euch, mich schreckt aber ein wenig, dass man so viele verschiedene Gemüse dafür braucht, da bleiben viele Reste, die man dann erstmal wo anders einorden muss. Sicher gehts auch mit weniger verschiedenen Gemüsesorten, aber dann siehts natürlich nimmer so schön aus. Oder man isst es ein paar mal hintereinander, dann wirds aber leider langweilig, oder man nimmt es als wasda-Rezept, also als Resteverwertung, dafür sieht es prima aus. Den Spinatreis finde ich richtig ansprechend, werde ich bestimmt mal nachkochen, ich liebe Spinat, koche bestimmt zwei/drei mal im Jahr Lamb oder Chicken Saag aber fleischlos geht das auch prima. Dal gehört eh zu unseren Standards und auch dieses klingt lecker. Blumenkohlsuppe (schon gar püriert), ist so überhaupt nicht unser, auch wenn die Croutons extrem lecker aussehen. Aber muss ja nicht jedem hier alles gefallen. Richtig inspirierend fand ich euer Kartoffel-Curry. Das kommt mit Sicherheit auf den Speiseplan, bevor es diese langweiligen, geschmacklosen neuen Kartoffeln wieder gibt. Und den Kichererbsensalat behalte ich im Hinterkopf für die wärmeren Jahreszeiten. Also allgemein: Vielen Dank für die tollen verschiedenen Anregungen für den Alltag.
Im klassischen Poha reichen oft Erbsen und Karotten aus und durch ein paar frische Kräuter schauts trotzdem gut aus oder als Resteverwertung geht's immer. Viel Spass beim Nachkochen!
Schau mal ob es dieses hier bei euch im Laden gibt: grocera.de/product/annam-mustard-oil-1ltr Bis vor kurzer Zeit hatten die Senföle hier alle die Aufschrift "external use only". Das hat sich nun geändert. Wenn "katchi Ghani" drauf steht ist es am Besten. Das heisst so viel wie "kaltgepresst". Senföl vor dem Kochen gut erhitzen.
![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & JOP) [Video Visualizador Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/Zoc75M8Swhc/mqdefault.jpg)
Danke und schön, dass alle Gerichte ohne Fleisch sind ihr seid so oft meine Inspiration für fleischlose und dennoch geniale Gerichte *schmacht*
Wow, mega Rezepte. Werden in den kommenden Wochen definitiv ausgetestet 😊
Das würde uns sehr freuen 😊
Schon beim Zuschauen bekomme ich Hunger 😉. Vielen Dank für diese abwechslungsreichen Rezepte.
Ein knurrender Magen ist immer ein tolles Kompliment 😁
@@LuckyRecipes Aye! 😂
Heute mal eine Rezeptsammlung zum Thema "Lecker & gesund essen unter der Woche". Was für Themenvideos interessieren euch noch?
Rezepte sehen alle so super aus, werde die garantiert ausprobieren! Danke euch!!!
Lass es dir schmecken 😄
Perfekt 👌🏻
Vielen lieben Dank ❤
Gerne 😊
Zu Poha: finde ich super, dass ihr Reis durch heimische Haferflocken ersetzt. Das ist regional und bringt eine interessante Variation zu bekannten Rezepten, die man auch woanders lernen kann.
Ich mag genau diese moderne Interpretation von indischen Gerichten an euch.
Uns macht es macht es auch immer Spaß mit regionalen Zutaten zu experimentieren. Deshalb haben wir z.B. statt Erdnüssen auch Kürbis und Sonnenblumenkerne verwendet. Aber für die Kokosflocken hatten wir keine Alternative 😅 Soll aber ja auch ein wenig anders schmecken
Vielen Dank für die sechs oder sieben (8:39) Rezepte. Sehen wie immer sehr lecker aus. 👍
Ursprünglich waren 7 geplant aber am Ende waren die Aufnahmen unbrauchbar. Der Fehler am Ende ist uns nicht mehr aufgefallen 😅
Vielen lieben Dank, ich liebe eure Rezepte!
Vielen Dank ❤️
Sechs sehr gute Ideen! Wird umgesetzt! 😊
Vielen Dank 🙏🏽
Genau solche ein Video habe ich von euch gebracht 😊😊😊 danke dafür und bitte mehr ❤❤
Ihr seid die besten, sooo lecker.
Dankeschön 😋
Salat heute gemacht.Hatte alle Bestandteile der Gewürzmischung zu Hause.Hat uns sehr gut geschmeckt.Wird gespeichert.
Super, das freut mich!
Ganz toll
Schöne Inspo und lustiger Einstieg 😂 Sehr cool wie du zu deiner deutsch-indischen Herkunft stehst mit allen Stolpersteinen die es da so gibt 😊
Oh ja, bin schon in viele Fettnäpfchen getreten 😂🤣
Lecker Lecker 😋 😋
🤤
Super lucky lecker 😋
Gemacht mit viel Lucky Liebe 😊
worin unterscheiden sich indischer Lorbeer und der der im Supermarkt zu bekommen ist denn? ausser der größe? super rezepte :)
Geschmacklich schmecken indische Lorbeerblätter dezent nach Zimt, deshalb war er hier früher auch als "Mutterzimt" bekannt.
Hallo ihr zwei beiden. Tolle Rezepte so allgemein, das Pohaa sieht toll aus bei euch, mich schreckt aber ein wenig, dass man so viele verschiedene Gemüse dafür braucht, da bleiben viele Reste, die man dann erstmal wo anders einorden muss. Sicher gehts auch mit weniger verschiedenen Gemüsesorten, aber dann siehts natürlich nimmer so schön aus. Oder man isst es ein paar mal hintereinander, dann wirds aber leider langweilig, oder man nimmt es als wasda-Rezept, also als Resteverwertung, dafür sieht es prima aus. Den Spinatreis finde ich richtig ansprechend, werde ich bestimmt mal nachkochen, ich liebe Spinat, koche bestimmt zwei/drei mal im Jahr Lamb oder Chicken Saag aber fleischlos geht das auch prima. Dal gehört eh zu unseren Standards und auch dieses klingt lecker. Blumenkohlsuppe (schon gar püriert), ist so überhaupt nicht unser, auch wenn die Croutons extrem lecker aussehen. Aber muss ja nicht jedem hier alles gefallen. Richtig inspirierend fand ich euer Kartoffel-Curry. Das kommt mit Sicherheit auf den Speiseplan, bevor es diese langweiligen, geschmacklosen neuen Kartoffeln wieder gibt. Und den Kichererbsensalat behalte ich im Hinterkopf für die wärmeren Jahreszeiten.
Also allgemein: Vielen Dank für die tollen verschiedenen Anregungen für den Alltag.
Im klassischen Poha reichen oft Erbsen und Karotten aus und durch ein paar frische Kräuter schauts trotzdem gut aus oder als Resteverwertung geht's immer. Viel Spass beim Nachkochen!
😂 Die Kinder bei mir auf Arbeit sagen auch immer ih du isst Poha, wenn ich den Namen meines Mittagessens nenne😂
😂 Ok, für indische Kinder ist Poha das Äquivalent zum Pausenbrot. Hier würde ich es dann lieber keinem Kind in die Lunchbox packen😅
Wo kauft ihr Senföl?
Ich bin schon lange auf der Suche 😅
Schau mal ob es dieses hier bei euch im Laden gibt: grocera.de/product/annam-mustard-oil-1ltr
Bis vor kurzer Zeit hatten die Senföle hier alle die Aufschrift "external use only". Das hat sich nun geändert. Wenn "katchi Ghani" drauf steht ist es am Besten. Das heisst so viel wie "kaltgepresst". Senföl vor dem Kochen gut erhitzen.
@@LuckyRecipes danke für die Info 🫶
Pohaar😂
😅😅😅