Episodio 1 - Vino Para Principiantes - Introducción al curso

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  • Опубликовано: 24 июл 2024
  • Bienvenido al podcast Vino para principiantes, un curso gratuito sobre vinos elaborado por Juan Sotres, donde aprenderás desde lo más básico, como los diferentes tipos de uva con los que se elaboran los vinos, hasta temas un poco más avanzados; de modo que, luego de escuchar un buen número de episodios, contarás con los conocimientos necesarios para sentirte cómodo al entrar en una tienda de vinos, o al pedir la carta de vinos de un restaurante.
    Así que a tomar una copa, sírvete un poco de vino y acompaña a Juan Sotres en este recorrido.
    Recuerda siempre tomar lo que te gusta y seguir probando nuevos vinos, todo lo demás… es sólo comentario!
    vinoparaprincipiantes.com/

Комментарии • 436

  • @paulaesquivelherrera9314
    @paulaesquivelherrera9314 3 месяца назад +8

    Gracias por este curso Juan! Los cursos sobre vinos por lo general son bastante costosos, al menos en Costa Rica sí, bueno, acá todo es caro. Mi esposo y yo estamos estrenando nuestros cincuenta años, él tiene 52 y yo 50 y nos entró la curiosidad por tomar vino pero no sabemos NADA de esto, así que a aprender se ha dicho y este curso está fenomenal. Acá estamos aprendiendo y disfrutando del vino y del curso. Te mandamos saludos desde este país cafetalero.

  • @gerlinromero7479
    @gerlinromero7479 4 года назад +109

    Tengo mucho tiempo de querer aprender sobre el tema del vino, excelente que exista este curso...

  • @reinagaleano
    @reinagaleano 4 года назад +261

    Algo nuevo para aprender, en este tiempo de cuarentena! Me encanta aprender de vinos!,, 🍷

    • @annem4356
      @annem4356 4 года назад +4

      reinagaleano
      🙃

    • @joseinostroza2201
      @joseinostroza2201 4 года назад +4

      Te recomiendo que compres copas de calidad hoy son económicas para lo buenas que son :
      Spiegalau o Stolzlen, son excelentes

    • @joseinostroza2201
      @joseinostroza2201 4 года назад +2

      Para agregar info en relación al vino en Chile la historia dice que Pablo Morande (gran enólogo Chileno) fue el primero que creyó en la zona de Casablanca pero como dato te comento q no sólo fue él también fue la viña Veramonte de hecho Veramonte fue los primero en envasar vino de ese maravilloso valle.
      En la próxima te digo el nombre de ese enólogo, pista son 3 hermanos muy conocidos.
      Un abrazo

    • @hugogonzalez9433
      @hugogonzalez9433 3 года назад +2

      Si eres de cdmx yo te puedo vender vinos

    • @VinolandiaCanal
      @VinolandiaCanal 3 года назад +1

      buena manera de aprovechar el tiempo!

  • @luisvenegas5352
    @luisvenegas5352 2 года назад +14

    Hola Juan, yo soy chileno e hijo de enólogo y tengo el nivel III de WSET (Wine Spirits Education Trust) más la formación en vinos de Francia y de Burdeos y puedo señalar que tus habilidades pedagógicas en relación a este apasionante mundo son sobresalientes. Te felicito, haces una gran labor.
    Un abrazo y un salud, desde Chile!

    • @VinoParaPrincipiantes
      @VinoParaPrincipiantes  2 года назад +2

      Que honor recibir tu comentario Luis! Como amateur y más que nada amante del vino, siempre queda la duda de que pueden opinar los que se dedican profesionalmente al mundo del vino en cualquiera de sus facetas. Recibir este tipo de comentarios, nos animan y dan más ánimos de seguir compartiendo el gusto por esta maravillosa bebida =). Un saludos desde México

    • @luisvenegas5352
      @luisvenegas5352 2 года назад +3

      @@VinoParaPrincipiantes Un abrazo Juan, a tí y a México, pueblo muy querido por nosotros, desde siempre.
      Tengo muchas ganas de hacer una visita el próximo año y disfrutar el múltiple y colorido maridaje que nos ofrece México.
      Salud y mucho éxito!

  • @freddyhuamanisanchez7707
    @freddyhuamanisanchez7707 4 года назад +22

    Me encanto. Los vinos son todo un universo.
    "El vino, el salto de la uva hacia la gloria"

  • @katherincarrenovasquez9294
    @katherincarrenovasquez9294 4 года назад +1

    Hace varios años es mi bebida favorita, realmente es maravilloso este mundo de los vinos.

  • @albertoalmanza2479
    @albertoalmanza2479 3 месяца назад

    Gracias, hoy estoy iniciando con tu curso y he aprendido o confirmado algunas cosas relacionadas con el espirituoso arte del vino. En este momento estoy degustando un Malbec reserva 2020 y me ha encantado lo profundo de su color y aroma, que por ser un neófito, no los puedo definir, pero lo estoy disfrutando, desde Colombia.

  • @andreazamorano1848
    @andreazamorano1848 3 года назад

    Me encanta que ya este en You Tube, yo lo escuchaba desde la pagina

  • @idelbeth2128
    @idelbeth2128 3 года назад

    Sin duda una maravilla, gracias por inspirar y brindarnos tus conocimientos! Juan.

  • @evelyngmaestre7720
    @evelyngmaestre7720 2 года назад +3

    Hace mucho tiempo tengo la inquietud de querer aprender e ignorar menos de este tema tan maravilloso. Gracias por hacerlo tan simple y hasta divertido. Solo he visto el primer capítulo y ya estoy enamorada del programa.

  • @elizabethbonilla6640
    @elizabethbonilla6640 17 дней назад

    Hola,apenas te descubri,y estoy feliz con estas clades,eres buenísimo, explicas muy bien y tu voz me relaja, muchas gracias 😊🎉

  • @JoseRodriguez-nn7jv
    @JoseRodriguez-nn7jv 4 года назад +17

    Excelente inicio en ese misterioso y enigmático mundo de los vinos , espero que cuando tengamos el curso completo nos graduamos a lo grande , gracias y saludos desde Bogotá Colombia .

  • @valadier963
    @valadier963 4 года назад

    Gracias por compartir tus conocimientos. Me agrada recapitular lo aprendido y lo que falta por saber. Saludos desde Toluca, México. Saludos!

  • @jcmiami78
    @jcmiami78 3 года назад

    Excelente canal, mientras disfruto de un Cabernet Sauvignon Concha y Toro Frontera relativamente joven un año 2019 me encanta haber encontrado este canal. Soy un fanatics de los vinos Chilenos, Argentinos, Españoles e Italianos. Los vinos Californianos no le va mucho pero en general son los que me gusta y el Vinho Verde de Portugal.

  • @ottomaritanare2082
    @ottomaritanare2082 2 года назад

    Impresionante lo amplio que es este mundo!

  • @devoraalva66
    @devoraalva66 4 года назад

    Mil gracias por esta buenísima información a mi me encanta el vino no soy especialista en vinos pero yo suelo hacer muchas cosas de las que dices tú y eso es muy cierto es un deleite disfrutar una copa de vino mil gracias y saludos desde Chicago ILLINOIS

  • @zuliguzman3175
    @zuliguzman3175 2 года назад

    Gracias por compartir tus conocimientos .... realmente es interesante el mundo de los vinos

  • @melmeu3206
    @melmeu3206 23 дня назад

    Por dioos muchísimas graciaaaaas!!! No conseguia pagar un curso y la información en Internet está bastante distorsionada. Tremendos vídeos. Estoy amaaaando!! Muchísimas gracias por esta oportunidad que nos das a los nuevos amantes de vino. Estoy perfeccionandome para brindar una mejor experiencia en mi trabajo

  • @cupinbaroficial78
    @cupinbaroficial78 3 года назад +2

    Hermoso!
    Y recordemos que cuando tomemos vino practiquemos el retro gusto para tener una experiencia sensorial con el vino.
    Bendiciones

  • @gabyacostaverdun424
    @gabyacostaverdun424 4 года назад

    Qué bueno! Hace años vengo pensando en saber más . gracias! Ahora a catar...👏👍

  • @mariadelosangelesgomez9488
    @mariadelosangelesgomez9488 4 года назад +1

    Excelente el curso, Qué la vida sea buena siempre y cuando degustes un buen vino, Salud

  • @fundecol7375
    @fundecol7375 3 года назад

    Un saludo desde Colombia, muchas gracias por su forma de enseñar a disfutar un vino.

  • @mariaflorencio1082
    @mariaflorencio1082 4 года назад

    me encata y me agrada la forma en que lo explican y sobre todo la paciencia

  • @javiercanales7817
    @javiercanales7817 2 года назад

    Excelente! Ya venía practicando y este post me dio más soporte a lo aprendido. Gracias!

  • @lovexxx.
    @lovexxx. 3 года назад

    ¡Muchas gracias por brindar este curso! Me encantó el primer episodio y tengo muchas ganas de seguir aprendiendo. Gracias 🙏🏻

  • @danielcabrera1080
    @danielcabrera1080 4 года назад +8

    Muy interesante y bien detallado, gracias por ayudarnos a conocer mejor y degustar esta maravillosa bebida.

  • @migdaliaalvizo9454
    @migdaliaalvizo9454 3 года назад

    Desconozco todo y serás tú quien me instruya, gracias

  • @gerardogonzalez6375
    @gerardogonzalez6375 3 года назад +1

    Excelente capítulo del curso, apenas he comenzado , pero veo que se tratan los temas con una sencillez y claridad.

  • @tbm_mx
    @tbm_mx 4 года назад +6

    Felicidades!!!! tu explicación es clara y fácil de entender :)

  • @rachelperez2860
    @rachelperez2860 3 года назад

    me ha encantado, hace tiempoque quiero aprender y de un solo capitulo empiezo a sentir que realmente puedo aprender...buen trabajo

  • @hernancasariego5490
    @hernancasariego5490 3 года назад

    Muy interesante. Ya que yo soy cocinero y por lo tanto me gusta conocer mas sobre vinos. Esto es muy bueno para mi. Gracias

  • @RoxEverlyJonas
    @RoxEverlyJonas 3 года назад

    ¡AL FIN! JUSTO LO QUE EN ESTOS DÍAS HE ESTADO DESEANDO. ¡Aprender de los tipos de vinos, sus uvas y explicado de manera sencilla pero culta! Siempre me ha gustado el vino, pero no sabia que existía mas que el Lambrusco, hasta que en mi trabajo empecé a ver variedades y me despertó mas curiosidad, pobre unos y no encontraba diferencia. Hasta hace poco que investigaba en Google sobre las uvas ya que recientemente llegaron más vinos, con nombres elegantes y colores muy hermosos. ¡Y he aquí! Un magnífico canal de RUclips, con los mejores ejercicios a realizar. 😍😍🍷🍷 Gracias por orientarnos en este maravilloso mundo. ¡Ahora a aprender y sobre todo, a ponerlo en práctica! 🍷🍷🍷

  • @ottomiranda6423
    @ottomiranda6423 4 года назад +1

    Excelente, eres un pro. Gracias coach!!

  • @MP-ft5sk
    @MP-ft5sk Год назад +1

    Hice el experimento del vaso y la copa y fue Impresionante. Gracias

  • @enriquecelery9832
    @enriquecelery9832 Год назад

    Es concreto, claro y de fácil comprensión

  • @VirgiMejia
    @VirgiMejia 2 года назад

    Gracias. Estoy aprendiendo mucho con el curso. Fascinante el mundo del vino.

  • @maitenunez4930
    @maitenunez4930 4 года назад

    Excelente curso. Felicitaciones por hacer esto.
    Siempre quise aprender de vinos, por cultura y no había encontrado información tan completa. Gracias

  • @sandrajher6084
    @sandrajher6084 5 месяцев назад

    Acabo de descubrir esto y es fantástico me encantó algunas cosas ya sabía pero otras no estoy encantada viendo esto

  • @vasconatalia6878
    @vasconatalia6878 2 года назад +1

    Soy principiante en esto del vino y es muy muy claro el concepto y la clase me encantó mil mil gracias

  • @elmaalberto6288
    @elmaalberto6288 2 года назад +4

    Excelente introducción, ya quiero seguir viendo las demás clases, estoy emocionada. 🍷

  • @juanantonioarcehernandez5353
    @juanantonioarcehernandez5353 4 года назад +40

    Wow. Encontré esto por casualidad y está genial. Me estoy adentrando en la cultura del vino y estos videos son de gran ayuda. ¡Felicidades por tan buen trabajo y mil gracias!

  • @mariaeugeniaherreravargas2500
    @mariaeugeniaherreravargas2500 2 года назад

    Super me encanta el mundo del vino. Muchas gracias por compartir conocimiento

  • @glorialyspaola7148
    @glorialyspaola7148 2 года назад +1

    Primer episodio y ya aprendí muchas cosas. Este es un mundo 🍷 que siempre he querido aprender 👍muchas gracias

  • @andreslinares9020
    @andreslinares9020 2 года назад

    Me gusto mucho tu forma de explicar el tema, realmente te tomas el tiempo de dar el detalle en cada paso. Muchas gracias y felicitaciones!

  • @moisesmacias1878
    @moisesmacias1878 3 года назад

    EXELENTE PERFECTO COMO TODO UN PRINCIPIANTEES TODO LO QUE SEME OCURRE DECIR... Y GRACIAS POR LA ESCUELITA.

  • @fabianhernandez2425
    @fabianhernandez2425 2 года назад

    Muy buen curso para saber de vinos y disfrutarlos. Gracias

  • @blancacorrea3089
    @blancacorrea3089 4 года назад +1

    Me encantó !! Empezaré a aprender sobre vinos ....🥰

  • @antonioolguin9432
    @antonioolguin9432 2 года назад +2

    justo lo que necesitaba para mis clases de Vitivinicultura y mis exposiciones de catering 😊👍

  • @argelz
    @argelz 5 лет назад +18

    Que buena idea de pasar el podcast a videos, felicidades, me alegra poder re escuchar y ver estos increíbles audios, sin mencionar que ahora es más fácil compartirlos.

  • @anamariaolmos8834
    @anamariaolmos8834 4 года назад +1

    Muchas gracias
    Desde este rincón del mundo 🇨🇱 🍷
    Un saludo con vino chileno.

  • @markasej
    @markasej 2 года назад

    Wow como cambio el sabor y la forma de beber la disfruto más! gracias por esto!

  • @Lemahuro
    @Lemahuro 10 месяцев назад

    Los felicito, súper completo aprendí muchísimo, gracias gracias gracias

  • @raulmora292
    @raulmora292 5 лет назад +10

    Excelente video me gusto mucho estoy en un curso de gastronomía y me ha servido de mucho gracias. ¡FELICIDADES!

  • @cesalem86
    @cesalem86 3 года назад +1

    Explican bastante bien, seguiré siguiendo de cerca. Es bueno seguir escuchando de lo que realmente saben.

  • @danielgallego9638
    @danielgallego9638 5 месяцев назад

    Amo tu Podcast gracias y felicitaciones ❤muchísima suerte 🍀🙏🏻♾️

  • @danielcabrera1080
    @danielcabrera1080 2 года назад

    Excelente información muy clara y comprensible, ahora podré beber de mejor manera un vino. Gracias por el vídeo!

  • @armandosanchezromero3566
    @armandosanchezromero3566 4 года назад

    Me gusta tu explicación amigo... Muchas Gracias

  • @manueljesuspachecoalvarado9960
    @manueljesuspachecoalvarado9960 3 года назад +1

    Saludos desde España. Muchas gracias por este útil canal. Le recomiendo hacer un canal sobre los jereces (sherry wines). Los vinos de Jerez son vinos generosos, diferentes a los blancos y los tintos. Los hay secos, como el oloroso, el amontillado o el fino y los hay dulces, como el Pedro Ximénez, el cream o el moscatel. Un vino muy singular es el palo cortado. Las bodegas de la zona son centenarias, en ocasiones, fruto de la inversión inglesa. Nombres de bodegas son: Williams & Humbert, Garvey, Gonzalez Byass, Osborne... Dos de mis favoritas son Barbadillo y Lustau. Como vinos más selectos están los VOS (Very Old Sherry) y los VORS (Very Old Rare Sherry)

  • @angelicaalejandramaciassal3267
    @angelicaalejandramaciassal3267 4 года назад +1

    Me encanta este canal. Aprender de vinos siempre será sinónimo de intelectualidad y cultura🍷 Gracias.

  • @brunodecarlo966
    @brunodecarlo966 3 года назад

    Excelente curso. Felicitaciones. Muchas gracias.

  • @doragranillo3723
    @doragranillo3723 Год назад +1

    Me gusta mucho la explicación, corta, sencilla y clara , simplemente Genial 👍

  • @arielcordobarp4488
    @arielcordobarp4488 5 лет назад +2

    Genial, justo lo que necesitaba !!!!

  • @maritzamatamoros277
    @maritzamatamoros277 3 года назад +1

    Me encanto como lo explica de lindo asta me dieron ganas de abrir una botella... Te felicito Amigo.

  • @brayanna5834
    @brayanna5834 Год назад +5

    Alfin RUclips me recomienda un buen contenido.

  • @marylacan487
    @marylacan487 6 месяцев назад

    Me gusto mucho este video gracias y sigo mas de ver este video es de mucha imprtacia

  • @quetubonomi3092
    @quetubonomi3092 4 года назад

    Gracias por esto!!!! Es momento de aprender algo nuevo

  • @yolandaarrabal6235
    @yolandaarrabal6235 3 года назад

    Me ha parecido muy interesante, hace tiempo que quiero aprender, os voy a seguir.
    Mil gracias!

  • @ajesusgutierrezblanco1368
    @ajesusgutierrezblanco1368 3 года назад +2

    Enhorabuena, magnificamente al 95%, Lo mejor que he visto y siendo muy pero muy riguroso en los conceptos tecnicos reales.

  • @ameliavasquezperez7859
    @ameliavasquezperez7859 2 года назад

    gracias.. super bueno aprender algo nuevo. mil gracias

  • @Cogalde21
    @Cogalde21 3 года назад

    Estaba buscando un podcast así, muchas gracias por el contenido!

  • @lauramartinezs8325
    @lauramartinezs8325 4 года назад

    Excelente enseñanza... Muy didáctico

  • @acelisangeles7030
    @acelisangeles7030 Год назад +1

    Excelente guía gratis. Seguiré con los demás episodios

  • @marbeecoronel9008
    @marbeecoronel9008 Год назад

    Me Encanta este Tema Relacionado con el Vino..
    Quiero Aprender me Encantan los Vinos son Ricos e Interesantee......

  • @rossanaporffittherf379
    @rossanaporffittherf379 6 месяцев назад

    facinante mundo, me encanta, gracias por el curso

  • @lizettecotto3618
    @lizettecotto3618 4 года назад

    Maravilloso; gracias.

  • @joelvasquezvillanueva4997
    @joelvasquezvillanueva4997 4 года назад

    Me encanto este video muchas gracias por tu dedicación en realizar este increíble video!!

  • @Ganzterfino
    @Ganzterfino Год назад

    Por mi trabajo me mandaron a una zona de tradición vinícola en Cañete, de tanto ver vinos en el paradero y calles me animé a comprar, me gustó el sabor, su grado de alcohol y aromas, decidí comprar al por mayor y emprender con la venta.
    Este mundo muy atractivo por la lucidez y brillo de cada vino.

  • @esmeraldacervantes8317
    @esmeraldacervantes8317 3 года назад +10

    Que gran curso, al escuchar el primer episodio sentí que entraba a un nuevo mundo. Muchas gracias

  • @joserozzisi9949
    @joserozzisi9949 3 года назад

    Gracias por permitirme aprender sobre este tópico

  • @EvgeniiaDolinenko
    @EvgeniiaDolinenko 5 лет назад +1

    Muchas gracias por tus videos. Voy a ver todos que hay. Son muy interesantes y útiles.

    • @knan3928
      @knan3928 5 лет назад

      No...Por lo regular si sabes tomarlo no te embriagas

  • @nelyroa856
    @nelyroa856 2 года назад

    Exelente informacion yo vendo vinos y hoy aprendi mucho

  • @edithromano4055
    @edithromano4055 3 года назад

    Muy bueno me encanta, yo vivo en Mendoza Argentina la capital del vino 🤗

  • @lourdesgarcia492
    @lourdesgarcia492 3 года назад +1

    No sabía nada sobre vinos ,no tomaba vino ,pero como soy química ahora voy a utilizar tu video para mis alumnos .

  • @jimepatriota9453
    @jimepatriota9453 Год назад

    Soy chilena y amo el vino,pero quiero ser más experta,por eso me llegó de maravillas este curso,gracias 😍🙏

  • @lettydiaz9291
    @lettydiaz9291 4 года назад

    EXCELENTE VÍDEO , GRACIAS !!

  • @alexlinares5513
    @alexlinares5513 4 года назад +2

    Muy bien amigo t informacion, soy Enólogo he importo vinos denominacion PAGO y Utiel-Requena de Valencia, España Saludos

  • @arieljimenez4863
    @arieljimenez4863 4 года назад

    Gracias por tanta buena información.

  • @dantemurno6982
    @dantemurno6982 3 года назад +5

    Muy bueno el video!! Recuerden que los sabores no son sólo 4 sino 5, el quinto sabor es el umami

  • @carmenaracenaaranda4102
    @carmenaracenaaranda4102 4 года назад

    Gracias, me gusto mucho tú clase.

  • @ricardobonfil3451
    @ricardobonfil3451 4 года назад

    ! Gracias ¡ inicie con un Carmenere este curso .

  • @franciscalarosa4647
    @franciscalarosa4647 2 года назад

    Me encantó quiero saber mucho más. Gracias

  • @pitysadachii2174
    @pitysadachii2174 3 года назад

    Qué bueno!!! M hacia falta...por mi trabajo....gracias.SALUDOS desde la Comarca Ribeiro...🇪🇸

  • @riosmaite323
    @riosmaite323 4 года назад +1

    Súper súper me cayó como anillo al dedo 👍🏻

  • @migdaellopez4228
    @migdaellopez4228 4 года назад +5

    me encanto para los que no sabemos haces que el curso sea de fácil entendimiento y con un lenguaje técnico fácil de entender

  • @josecruz-vega2070
    @josecruz-vega2070 3 года назад

    Excelente tour para nosotros los principiantes!!!

  • @miminajar5326
    @miminajar5326 5 лет назад

    muy interesante , muchas gracias

  • @prietofilpojoeleduardo4463
    @prietofilpojoeleduardo4463 7 месяцев назад

    Excelente podcast muchas gracias por compartirlo

  • @gloriatorres5409
    @gloriatorres5409 3 года назад

    Excelente me encanta la forma de explicar, me gusta mucho

  • @greisgonzalez5614
    @greisgonzalez5614 4 года назад

    Muchas gracias... empezando a conocer algo k tenia ganas saber🥰

  • @sdomingueza5294
    @sdomingueza5294 5 лет назад +5

    Excelente video