Малика, какая вы хорошая. Женщина.доброй души человек.трудолюбивая.а когда готовишь что то,все в руках спорится.очень люблю смотреть и слушать.спасибо с благодарностью.пишу чтоб мотивировать вас от злых людей.мы все разные.
Малика, добрый вечер ❤️ Вот слушаю я вас, слезы на глазах все это время Так приятно, как будто в родительском доме побывала Как жалко, что ты живёшь далеко Жила бы ты в моем городе, я с удовольствием проведывала тебя Здоровья тебе, Малика Как будто душа с душой встретились и говорили, говорили ...
Здравствуйте Малика! На счёт людей вы правы,очень много злых, вечно недовольных чем-то. Но и хороших тоже много и вы одна из них. Всего вам доброго и самое главное здоровья! ❤🌺🌺🌺
Малика добрый вечер! Мира и добра Вашему дому. С вами так спокойно, по домашнему на душе, соскучилась я по Вам, решила побыть , послушать, чему то научиться. Добро, тепло с вами. Будьте всегда жизнерадостной, счастливой!!! ❤❤❤
МАЛИКА, МИЛАЯ, СПАСИБО ВАМ🙏❤ИСКРЕННЕ СПАСИБО ❤️🙏 Ведь вы от всей души хотите людям помочь (а осуждают обычно те, которые не готовы никому помогать- эгоисты)такие не заслуживают вашего внимания. ВЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ ВО ВСЕМ🙏❤️🥰
Уважаемая Малика,с праздником вас,пуст мир и здоровье прибудет в вашем доме.Очень благодарна вам за рецепты ,а особенно за вашу добрую душу.Всегда стараюсь смотреть ваш влог.С уважением к вам Бабушка Таня.
🤲🕍🤲 Ассалейкум малейкум моя дорогая Малика ! Какая вы умница, добрая, доброжелательная. Я тоже иногда делаю лапшу домашнюю. Курицу покупаю домашнюю. Бульон такой вкусный. Мама делала из молока катык, он такой кисленький, тоже так ели. Не в обиду, лапшу режу ещё тоньше. Кто как может. Ну очень вкусно. Мастерица наша. Всем помогаете , спасибо вам. Здоровья вам. Поздравляю вас и всех мусульман с священным праздником Ураза байрам. Всех благ, счастья, здоровья, мирного неба над головой. Вы лучшая 💐. Пусть у всех будет хорошо. Я тоже на праздник готовила плов, пирог яблочный 🍎🍏. перемяче - беляши. Соседей угостила, это такой праздник. А вы Малика , внимания не обращайте на недоброжелателей. Желаю вам всего самого хорошего семейного благополучия, здоровья, успехов во всём и процветания вашему каналу 💞 300 лайков. С любовью к вам Саида Саидовна. Я вас обожаю 🫂. Пока пока 🙏🇷🇺🙏.
Спасибо вам большое малика за заблту о нас ,за наше здоровье.за то что всем своим сердцем вы желаете что всему человечесту всевышний даровал здоровье и каждый сам себе помогал выйти из болезненой ситуации.вы очень добрая и много знаете, от тяжелых жизненных обстоятельств,пусть ваши зганиия помогут многим, многим людям выздороветь. АМИНЬ.БЛАГОДОРЮ ВАС ЗА ВАШУ ДОБРОТУ.❤❤❤😂
Добрый вечер, Малика! Очень хорошо и большое спасибо вам за то, что вы делитесь с нами житейской мудростью. Так мы узнаем друг от друга много полезного. Я хочу рассказать о случае, который произошёл с моей бабушкой в её молодые годы. И как для неё оказались полезны чьи-то знания, опыт. Живём мы на юге Алтайского края. И в нашей местности опыляли раньше с ,, кукурузников,, кромки сосновых боров. А рядом располагались огороды. Вот так моя бабушка, пропалывая огород, попала под такое опыление. И получила сильнейшее отравление. Болела лежала дома. И, вроде, пошла, казалось, на поправку уже. Но... Всегда есть но. Бабушка начала резко и быстро худеть, с 95 кг веса дошла до 45, просто таяла на глазах. А на работу ведь надо ходить. Ведь на руках было своих двое деток, лежачая матушка её и трое малолетних младших сестёр. Бабушка ходила, работала, насколько сил хватало, женщины её жалели. Но жалей не жалей, а помочь не могли выздороветь. И по счастливой случайности в нашем селе появилась уже возрастная женщина из Белоруссии. Она разбиралась в травах. Увидела мою бабушку, поговорила с ней, расспросила и всё, пообещала, что поможет. И весь вопрос свёлся к тому, что бабушке эта травница настоятельно посоветовала принимать отвар девясила ( у нас его называют оман). Конечно, моя бабуля ухватилась за этот совет принимать девясила отвар и вместо воды, и вместо чая. Захотела пить - пей отвар. Не захотела - пей потому, что надо. Принимала она таким образом почти полгода по времени. И заметила вдруг, что воду носит уже не одним ведром, а двумя, на коромысле. Пошла, действительно, на поправку. Прожила бабушка 95 лет. И в течение всей жизни периодически пропивала курсами корень девясила. Всегда его заготавливала. Помогала всем, кто обращался за травой. Всегда пучками были подвешены и девясил, и зверобой, и чабрец, и много ещё разных целебных трав. И всем советовала серьёзно относиться к лечению травами. Зачем я это пишу? Спасибо Малике, ведь она нам дала столько полезных советов на канале. А к чужому опыту всегда нужно прислушиваться, тем более, когда советуют от души и с пониманием. Извините за долгий рассказ.
Спасибо вам, Малика за рецепты. Я делала халву по вашему рецепту. Ну очень вкусно! Я родилась на Дону, Кавказ недалеко и у нас многие блюда похожие. Лапшу мама всегда делала по выходным. Варила курицу с лапшой, галушки делала. Все очень вкусно. Спасибо большое вам ещё раз за рецепты. От вас веет теплом и добром. Дай Аллах вам здоровья и всей вашей семье.
Хорошего вам настроения 🌷🌷🌷 Спасибо огромное за ваше желание рассказывать и подсказывать нам на жизненном пути. Много интересного, много полезного, много нужного услышала от вас. Смотрю и слушаю вас давно ❤ Будьте спокойны к тем, кто не доволен вами.
Добрый день,Малика! Дай вам Бог здоровья и благополучия на долгие года! Говорите и не слушайте не добрые слова.У кого какое сердце,то и говорит человек. А от вас исходит добро и мир,так что говорите,вас очень интересно слушать. ❤
Малика, доброе время суток. Спасибо за ваши ролики. И кто называет это болтовней, пусть с богом проходят мимо, это доброжелательное общение, которое мне очень приятно слушать и смотреть. Будь здорова наша Малика🙏🫂🌹🌺💐Людмила
Здравствуйте , Малика ! А у нас готовили домашнюю лапшу также, только на курином бульоне, курица домашняя. Очень вкусно и сытно. Но ваш вариант тоже очень вкусный и полезный Спасибо за рецепт.
Доброго времени суток, Малика! Малика, у нас домашнюю лапшу тоже делают в ручную, это наше национальное татарское блюдо, только у нас на мясном и курином бульоне готовят, подают как первое блюдо когда собирают гостей. А у вас это действительно оно полезное и лечебное блюдо. С уважением к вам, Алия.
Алия, здравствуйте! И у чеченов , и у дагестанцев тоже такое национальное блюдо. Они тоже варят тесто в бульоне и с мясом подают. И у казахов тоже, кажется бешбармак называется. Короче у нескольких народов есть Одни и те же блюда, но названия разные. 😊
@@mlm6163 Доброго утра вам, у нас лапшу режут очень, очень тонко, в бульон кладут целиком луковицу и целиком морковку, на стол подают с бульоном без мяса, туда кладут зелень и добавляют домашний катык.А бешбармак это с мясом, я знаю такое блюдо. Вы, правы много блюд у разных национальностей и все очень вкусные и некоторые очень схожи, спасибо, что вы мне ответили.
@@user-cr3dx5qv2x А в нашей национальной кухне мало теста, и в основном Мясо подают Сизделиями из кукурузы.У нас из кукурузы мелко дробленой Марамысэ(мамалыга), из более крупного помола Паста, ее долго варим, получается каша, выкладывается в глубокую тарелку, после полного остывания режутИедятСмясомИнеТолько,вместоХлебаКороче.А мамалыгу выкладывают тоже в тарелку с углублением , пока горячая делают углубление посередине и выкладывают туда или домашнюю сметану, или Масло или очень вкусное , хорошего качества магазинное Масло,в бока мамалыги загоняются куски сыра, от температуры он расплавляется, мамалыгу вилкой берем, макаем в серединку с маслом или сметаной , подтаявшейИс сыром едим. Ещё подают Шху, этоУвас Катык.На свадьбахИпоминках, обязательно готовят Щипс( сварившуюся курицу достают из бульона и солят сольюСчесноком,а из бульона делают щипс, для меня он очень похож на соус бешамель😂, но наш разводят бульоном, а бешамель сливками, поэтому я иногда добавляю немного сливок, получается очень вкусно. И едят это с пастой.Ну и куда же без барашки?! Его варят,подают с тузлуком(катык солят чесноком с солью+чёрный и красный перец),с чистым прозрачным бульоном Ляпс.Кусок пасты или Мясо мокаютВтузлук,запиваютЛяпсом. А из теста жарят Лакумы(баурсаки),только баурсаки режут, а лакумы круглые раскатывают, если просто для дома, то тоже режем, но не мелко. А так тесто дрожжевое разное и на молоке, и на кислом молоке, и на соде просто. Ну и Халива. Это из того же теста на лакумы, но в форме чебуреков с начинкой сыр Матэкуей, типа творога,крошат,мелко режут лук, сольИчёрный перец добавляют. У нас на Кавказе много народов, кухняУкого-то похожи, а у некоторых нет. Вот такой большой ответ, но совсем немножко о нашей кухне😂 Мы Черкесы,Адыги! Здоровья вам и долгих лет счастливой жизни.🤗
Малика вы на 100 процентов правы, у нас многие в суп с лапшой катык или кусочек лимона ложат, это жир убирает и очень полезно, вкусно. Спасибо огромное, здоровье нам всем. ❤❤❤
Спасибо тебе Малика, за бесценные рецепты, пусть тебе посылает тебе здоровья Всевышний
Малика, какая вы хорошая. Женщина.доброй души человек.трудолюбивая.а когда готовишь что то,все в руках спорится.очень люблю смотреть и слушать.спасибо с благодарностью.пишу чтоб мотивировать вас от злых людей.мы все разные.
Малика, добрый вечер ❤️
Вот слушаю я вас, слезы на глазах все это время
Так приятно, как будто в родительском доме побывала
Как жалко, что ты живёшь далеко
Жила бы ты в моем городе, я с удовольствием проведывала тебя
Здоровья тебе, Малика
Как будто душа с душой встретились и говорили, говорили ...
Здравствуйте Малика! На счёт людей вы правы,очень много злых, вечно недовольных чем-то. Но и хороших тоже много и вы одна из них. Всего вам доброго и самое главное здоровья! ❤🌺🌺🌺
Малика, Аллах мархнаш къобал дойл шу!
Вы такая простая добрая чеченская женщина! И очень хорошая хозяйка!
Малика добрый вечер! Мира и добра Вашему дому. С вами так спокойно, по домашнему на душе, соскучилась я по Вам, решила побыть , послушать, чему то научиться. Добро, тепло с вами. Будьте всегда жизнерадостной, счастливой!!! ❤❤❤
МАЛИКА, МИЛАЯ, СПАСИБО ВАМ🙏❤ИСКРЕННЕ СПАСИБО ❤️🙏 Ведь вы от всей души хотите людям помочь (а осуждают обычно те, которые не готовы никому помогать- эгоисты)такие не заслуживают вашего внимания. ВЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ ВО ВСЕМ🙏❤️🥰
Как же приятно слушать наших женщин Кавказа. Милые, добрые, трудолюбивые.
Спасибо
Я так люблю Вас слушать, такая нежная женщина.
Добрата спасёт мир...
Сагърай Малика вах.
Мою дачку тоже зовёт Малика.
Доброту надо делать ради Аллагьа. И дай Аллагь нам всем здоровья и мира...
Малика. Мы тебя тоже любим. Мира всем нам.
Малика спасибо, что делитесь с нами! Вам тоже самые добрые пожелания!
Уважаемая Малика,с праздником вас,пуст мир и здоровье прибудет в вашем доме.Очень благодарна вам за рецепты ,а особенно за вашу добрую душу.Всегда стараюсь смотреть ваш влог.С уважением к вам Бабушка Таня.
Доброе время суток малика, здравствуйте прекрасного дня вам и здоровья вашей. 🍓🍒
🤲🕍🤲 Ассалейкум малейкум моя дорогая Малика ! Какая вы умница, добрая, доброжелательная. Я тоже иногда делаю лапшу домашнюю. Курицу покупаю домашнюю. Бульон такой вкусный. Мама делала из молока катык, он такой кисленький, тоже так ели. Не в обиду, лапшу режу ещё тоньше. Кто как может. Ну очень вкусно. Мастерица наша. Всем помогаете , спасибо вам. Здоровья вам. Поздравляю вас и всех мусульман с священным праздником Ураза байрам. Всех благ, счастья, здоровья, мирного неба над головой. Вы лучшая 💐. Пусть у всех будет хорошо. Я тоже на праздник готовила плов, пирог яблочный 🍎🍏. перемяче - беляши. Соседей угостила, это такой праздник. А вы Малика , внимания не обращайте на недоброжелателей. Желаю вам всего самого хорошего семейного благополучия, здоровья, успехов во всём и процветания вашему каналу 💞 300 лайков. С любовью к вам Саида Саидовна. Я вас обожаю 🫂. Пока пока 🙏🇷🇺🙏.
Спасибо вам большое малика за заблту о нас ,за наше здоровье.за то что всем своим сердцем вы желаете что всему человечесту всевышний даровал здоровье и каждый сам себе помогал выйти из болезненой ситуации.вы очень добрая и много знаете, от тяжелых жизненных обстоятельств,пусть ваши зганиия помогут многим, многим людям выздороветь. АМИНЬ.БЛАГОДОРЮ ВАС ЗА ВАШУ ДОБРОТУ.❤❤❤😂
Спасибо родная моя
Добрый вечер, Малика! Очень хорошо и большое спасибо вам за то, что вы делитесь с нами житейской мудростью. Так мы узнаем друг от друга много полезного.
Я хочу рассказать о случае, который произошёл с моей бабушкой в её молодые годы. И как для неё оказались полезны чьи-то знания, опыт.
Живём мы на юге Алтайского края. И в нашей местности опыляли раньше с ,, кукурузников,, кромки сосновых боров. А рядом располагались огороды. Вот так моя бабушка, пропалывая огород, попала под такое опыление. И получила сильнейшее отравление. Болела лежала дома. И, вроде, пошла, казалось, на поправку уже. Но... Всегда есть но. Бабушка начала резко и быстро худеть, с 95 кг веса дошла до 45, просто таяла на глазах. А на работу ведь надо ходить. Ведь на руках было своих двое деток, лежачая матушка её и трое малолетних младших сестёр. Бабушка ходила, работала, насколько сил хватало, женщины её жалели. Но жалей не жалей, а помочь не могли выздороветь. И по счастливой случайности в нашем селе появилась уже возрастная женщина из Белоруссии. Она разбиралась в травах. Увидела мою бабушку, поговорила с ней, расспросила и всё, пообещала, что поможет.
И весь вопрос свёлся к тому, что бабушке эта травница настоятельно посоветовала принимать отвар девясила ( у нас его называют оман). Конечно, моя бабуля ухватилась за этот совет принимать девясила отвар и вместо воды, и вместо чая. Захотела пить - пей отвар. Не захотела - пей потому, что надо. Принимала она таким образом почти полгода по времени. И заметила вдруг, что воду носит уже не одним ведром, а двумя, на коромысле.
Пошла, действительно, на поправку. Прожила бабушка 95 лет. И в течение всей жизни периодически пропивала курсами корень девясила. Всегда его заготавливала. Помогала всем, кто обращался за травой. Всегда пучками были подвешены и девясил, и зверобой, и чабрец, и много ещё разных целебных трав.
И всем советовала серьёзно относиться к лечению травами.
Зачем я это пишу?
Спасибо Малике, ведь она нам дала столько полезных советов на канале. А к чужому опыту всегда нужно прислушиваться, тем более, когда советуют от души и с пониманием.
Извините за долгий рассказ.
😮Почему я не живу рядом с Маликой какая приятная женщина
Спасибо Вам за рецепт❤
Дорогая Малика спасибо вам за все ваши советы. Мира, добра, благополучия вашей семье!❤❤❤
Спасибо вам, Малика за рецепты. Я делала халву по вашему рецепту. Ну очень вкусно! Я родилась на Дону, Кавказ недалеко и у нас многие блюда похожие. Лапшу мама всегда делала по выходным. Варила курицу с лапшой, галушки делала. Все очень вкусно. Спасибо большое вам ещё раз за рецепты. От вас веет теплом и добром. Дай Аллах вам здоровья и всей вашей семье.
Спасибо, Малика. Помощь своим опытом очень ценно. Будьте счастливы.Мир над головой и хоеб на столе, а остальное в труде.
Малика спасибо за Вашу душевность , которой вы делитесь с нами ❤❤❤
Вы правы, Уважамая Малика! Солёный раствор очищает раны❤
Хорошего вам настроения 🌷🌷🌷
Спасибо огромное за ваше желание рассказывать и подсказывать нам на жизненном пути.
Много интересного, много полезного, много нужного услышала от вас.
Смотрю и слушаю вас давно ❤
Будьте спокойны к тем, кто не доволен вами.
Добрый день,Малика! Дай вам Бог здоровья и благополучия на долгие года! Говорите и не слушайте не добрые слова.У кого какое сердце,то и говорит человек. А от вас исходит добро и мир,так что говорите,вас очень интересно слушать. ❤
Спасибо родная моя
Малика, моя родная, ты умные слова говоришь, спасибо, Очень нужное говоришь
Малика вы умница даи Аллах вам здоровье и долгих лет жизни за вашу доброту 🎉🎉🎉
Спасибо
Доброе утро Малика. Очень приятно вас слушать. Дай бог и вам крепкого здоровья.
Здравствуйте Малика,спасибо за ценные советы!
Малика ты очень порядочная женщина, храни Аллах тебя и твою семью❤❤❤🙏🙏🙏🌹🌹🌹
Здравствуйте Малика я из России из маленькой Удмуртии, вы такая добрая женщина хорошая, я многому научилась от вас, здоровья вам и вашей семье.
Милая Малика,спасибо Вам за заботу о нас за советы,пожелания и хочу пожелать Вам крепкого здоровья,аминь🙏😘😘😘
Малика мне очень нравится вас слушать, хорошая вы женщина.
Вы самая добрая ,спасибо Вам за все, здоровья Вам❤❤❤
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСТБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ,ЗА ВСЁ! ХОЧЕТСЯ ВАС СЛУШАТЬ И СЛУШАТЬ! ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ.
Спасибо
Малика, как вы делаете этот творог с рассолом.Вам и вашей семье здоровья.
Добрый день Малика! Спасибо Вам за ваш ролик очень полезный! ❤❤❤
Спасибо 😁
Малика тебе огромное спасибо дай Аллах тебе здоровья я тоже такое мнение как и ты делюсь с другими ❤❤❤
Малика . Мархнаш къобал хилл лайнхало меле язйойл . Моссоъ Бусалбан хуьлил къобал Я АЛЛАХ1 АМИН 💚
Малика, доброе время суток. Спасибо за ваши ролики. И кто называет это болтовней, пусть с богом проходят мимо, это доброжелательное общение, которое мне очень приятно слушать и смотреть. Будь здорова наша Малика🙏🫂🌹🌺💐Людмила
Спасибо родная моя
Спасибо вам, дорогая Малика, за ваши душевные беседы и полезные советы. Как будто с вами за столом сидишь. Столько любви и тепла от вас получаешь.
Малика вы добрая ихоршая хозяйка да мой отец тоже любил такую еду спасибо что ты напомнила спасибо❤❤❤❤
Спасибо
Малика,добрый день,с праздником вас и вашу семью,здоровья вам.
Малика, дело в бульоне, особенно курином...Он содержит природный антибиотик, если курочка своя, домашняя...
Добрый день тётя Малика.Спасибо вам за ваши советы.Очень интересно всегда вас слушать.Всего самого хорошего вам.🤗🤗🤗🤗🤗❤❤💓❤💓💓❤❤❤❤
Спасибо Вам Малика за такие полезные рецепты.Вы, прекрасной души человек!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ваалейкум Салам Малика у тебя всегда все вкусно 🎉❤
Малика ханым рахмет заа прекрасные советы Творога много тоже буду делать и радуюсь
Люблю слушать вас ❤
Здравствуйте, Малика, сегодня попала на ваш канал!!! Очень понравилось, Сразу же подписалась...
Уважаемая Малика, дай Аллах вам здоровья, спасибо за рецепт
Мир Вашему дому❤
Дай Бог Вам, дорогая Малика, здоровья. Благодарю Вас за то, что делитесь своим опытом. Спасибо за Ваше большое и щедрое сердце!🫶🙏
Малика построила новую скатерть супер❤❤😊
Малика,дорогая,спасибо за советы,счастья,здоровья и мира вашей семье и всем россиянам
Завидую вашим снохам!!!
Здравствуйте , Малика ! А у нас готовили домашнюю лапшу также, только на курином бульоне, курица домашняя. Очень вкусно и сытно. Но ваш вариант тоже очень вкусный и полезный
Спасибо за рецепт.
Доброго времени суток. Спасибо Малика, что Вы с нам ❤
Добрый вечер вам, мой любимый суп, сама делаю лапшу люблю,в неделю раз обьязательно варю, Будьте здоровы!👍😊
Эссэлэмугалэйкум вэ рахматуллахи вэ бэракэтух,Мэликэ привет тебе из Татарстана.
Ваалейкум вассалам
Доброго времени суток! Спасибо за рецепты, Малика.
Малика марханаш къобал дойлахьан❤
Спасибо Малика ❤❤❤ а люди с негативом всегда были и будут, у них души тëмные, мне жаль таких людей ❤❤❤😊
Мне тоже очень жаль
Малика, а как ты делаешь рассол для творога, хотелось бы тоже приготовить?
Я смотру блогера Север это моя судьба Живет в Германие тоже ее уважаю и учюсь
Здравствуйте Малика, дорожка на столе какая красивая я тоже хочу такую
Ваалейкум Салам Малика!Марш йог1ийл хьоъ.Мархнаш кьобал дойл хьа, шу массери.Аллахь рез хил хьун,ас хьа рецепт сай йижаршн дг1а яхьийти.Сахар долуш бу, может ишт кеч йин гарзнех дарб хулийт АЛЛАХЬ,бахьан хьо долуш.Аллахь рез хил хьун
Амин
Ностальгия по детству, мы тоже ели такую пищу.
Малика, здравствуйте
Все очень хорошо на вашим канале.👍❤💋
Благодарю Вас 🌺
Здравствуцте Малика.всегда жду Ваших роликов..мне очень интересно Вас слушатб.Спасибо.
МАЛИКА ДОБРОЕ ЗДОРОВЬЕ. СПАСИБО ЗА ТВОИ РЕЦЕПТЫ. КАКАЯ ЖЕ ТЫ ТРУДОЛЮБИВАЯ. 💋💋💋
Ма́лика спасибо правильно все жизнь такая короткая
Всем привет с Сахалина! Малика, какая хорошая и полезная *болтовня*! Спасибо вам, за то, что делитесь своими знаниями и жизненным опытом. ❤
Глаз алмаз у тебя Малика полоски на лапшу нарезала ровно😅 молодец
Добрый вечер! Спасибо, Вам огромное,за рецепт соленых помидоров❤Очень вкусные получаются❤❤❤
Завтра суп лапшу с курочкой сварю... Давно лапшу сама не готовила
Валейкум Ассалам наша Малика
Здравствуйте Малика, спасибо за рецепт, дай вам бог здоровье, ещё хочу вас попросить, как вы делаете домашний творог. За ранее благодарю.
а как же вы делаете этот рассол?Скажите пожалуйста.
Доброго времени суток, Малика! Малика, у нас домашнюю лапшу тоже делают в ручную, это наше национальное татарское блюдо, только у нас на мясном и курином бульоне готовят, подают как первое блюдо когда собирают гостей. А у вас это действительно оно полезное и лечебное блюдо. С уважением к вам, Алия.
Алия, здравствуйте! И у чеченов , и у дагестанцев тоже такое национальное блюдо. Они тоже варят тесто в бульоне и с мясом подают. И у казахов тоже, кажется бешбармак называется. Короче у нескольких народов есть Одни и те же блюда, но названия разные. 😊
@@mlm6163 Доброго утра вам, у нас лапшу режут очень, очень тонко, в бульон кладут целиком луковицу и целиком морковку, на стол подают с бульоном без мяса, туда кладут зелень и добавляют домашний катык.А бешбармак это с мясом, я знаю такое блюдо. Вы, правы много блюд у разных национальностей и все очень вкусные и некоторые очень схожи, спасибо, что вы мне ответили.
@@user-cr3dx5qv2x А в нашей национальной кухне мало теста, и в основном Мясо подают Сизделиями из кукурузы.У нас из кукурузы мелко дробленой Марамысэ(мамалыга), из более крупного помола Паста, ее долго варим, получается каша, выкладывается в глубокую тарелку, после полного остывания режутИедятСмясомИнеТолько,вместоХлебаКороче.А мамалыгу выкладывают тоже в тарелку с углублением , пока горячая делают углубление посередине и выкладывают туда или домашнюю сметану, или Масло или очень вкусное , хорошего качества магазинное Масло,в бока мамалыги загоняются куски сыра, от температуры он расплавляется, мамалыгу вилкой берем, макаем в серединку с маслом или сметаной , подтаявшейИс сыром едим. Ещё подают Шху, этоУвас Катык.На свадьбахИпоминках, обязательно готовят Щипс( сварившуюся курицу достают из бульона и солят сольюСчесноком,а из бульона делают щипс, для меня он очень похож на соус бешамель😂, но наш разводят бульоном, а бешамель сливками, поэтому я иногда добавляю немного сливок, получается очень вкусно. И едят это с пастой.Ну и куда же без барашки?! Его варят,подают с тузлуком(катык солят чесноком с солью+чёрный и красный перец),с чистым прозрачным бульоном Ляпс.Кусок пасты или Мясо мокаютВтузлук,запиваютЛяпсом. А из теста жарят Лакумы(баурсаки),только баурсаки режут, а лакумы круглые раскатывают, если просто для дома, то тоже режем, но не мелко. А так тесто дрожжевое разное и на молоке, и на кислом молоке, и на соде просто. Ну и Халива. Это из того же теста на лакумы, но в форме чебуреков с начинкой сыр Матэкуей, типа творога,крошат,мелко режут лук, сольИчёрный перец добавляют. У нас на Кавказе много народов, кухняУкого-то похожи, а у некоторых нет. Вот такой большой ответ, но совсем немножко о нашей кухне😂 Мы Черкесы,Адыги! Здоровья вам и долгих лет счастливой жизни.🤗
Малика добрый вечер. А как этот рассол делаете? Это сыворотка?
Девчата добрый вечер ❤
Добрый вечер Малика. У вас есть ролик, как вы делаете домашний творог?
Добрый день . Я тоже часто делаю такую лапшу.
Ваалайкум Ассалам
Малика , дала къобул дойла марханиш, къабаъ дастаъ дала могшал лойла хьуна, дала къобул дин чарех дойла вай
Дела реза хьул❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Малика вы на 100 процентов правы, у нас многие в суп с лапшой катык или кусочек лимона ложат, это жир убирает и очень полезно, вкусно. Спасибо огромное, здоровье нам всем. ❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
Малика спасибо вам за добрые слова.скажите рецепт пожалуйста рассола.
Хорошо
Всегда делаю такую лапшу . Делаю на десять яиц, режу,сушу,на долго хватает,очень удобно ❤❤❤
❤❤❤❤
Рассол это сыворотка от творога или нет?
👍👍👍
🙏🙏🙏
💐💐💐💖💖💖
❤
🌺
Марша йохила малика мы называли эту, рассол к1онц берам😂наша бабушка всегда готовила у нас были деревяная бочка как вкусно было шас таких вкус нету😢
Малика рассол это,который делают для сыра да.А пропорции на рассол ,как сделать.