【海外の反応】「日本料理だけを食べたい！」英国軍人たちを魅了したある日本料理とは？
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 最近ではイギリス軍の食事の質が低下しているとの指摘があり、多くの部隊がこの問題を解決するためにさまざまな取り組みを行っていると言われています。その中で、ある部隊では日本の料理を取り入れることで食事の質を向上させようと試みています。
そして、イギリス軍部隊で日本の食事が導入されたことで驚くべき変化が起きたと報じられ、世界中が注目しました。では、具体的に何が起こったのでしょうか。詳しく見ていきましょう。
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■食文化からイギリスを知るための55章 エリア・スタディーズ191
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■日本からみた世界の食文化―食の多様性を受け入れる
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#日本 #海外の反応 #MJGA #japan #英国軍人 #日本料理
せやね何故なら日本料理は手間と彩りが凄いから飽きない
だから日本のかーちゃんってのは凄いんやで
方やイギリス経由でカレーが日本の軍隊食になって広まったの本当に面白い。
日本のカレーってよくイギリスが元ネタだろ！って言われるけど、実は一回フランス経由してるからそこで更に魔改造が施されてたって言う
結果的にインド発、イギリス→フランス経由、日本改が今の日本のカレー
尚イギリスでは日本方式のカレーは全部カツカレー（カツ入ってないのも）な模様
世界の軍隊の料理、みんな最高のものを食べていると思っていました。
日本の海自みたいに、各艦ご自慢のカレーライスなんかも、良いですね。
そのカレーライスもイギリス発祥なんですけどね。
現在、イギリス海軍のどの艦艇が、カレーを食べていますか❓
私は、そんな趣旨で、コメントしていません。
大体、料理が美味しい国は攻防戦が激しく他の国からの食文化が入ってきて融合して磨きがかかってる気がします
だから和食って凄いっていつも思います
日本人 はコロッケでもカレーでも取り入れ、創作料理すら生み出しました
家庭料理のレベルがアップすれば軍隊の食事も美味しくなるのではないでしょうか
カレーの発祥はインドだよ
それがイギリスに持ち込まれてイギリス人の舌に合わせた料理になって、イギリスから幕末期に日本に入ってから魔改造されてカレーライスになった
若い頃にイギリスでロケに行ったO泉さんが言うには、イギリスで一番うまかったのは「マクドナルドのハンバーガー」って時点で、イギリス料理はイギリス人すら美味しくないと思ってるんでしょう
兵営の食事って無料なのに、自分で金払ってでも外に食べに行く兵士が多いってそういう事だし
@@user-wu4ww8hv6wちょうどうちの地域でヨーロッパ完全制覇を放送してます。高速道路のSAのレストランで常にマズいって言ってますね。来週はいよいよアンドラ公国🇦🇩
日本の料理の基本は「安くて旨くて安全でそこそこ体にも良い」だからなぁ
気に入って貰えて何よりだけど、生ものの衛生管理には本当に気を付けてね
日本料理で、日本文化を広めるのは、大変喜ばしいですね。
フランス大統領が、イギリスに対して「あんなにマズイ料理を食っているヤツは信用出来ない」
って言ってたのは笑ってしまった。
フランスの人達ってヨーロッパの他の国に対して同じ態度やぞ
@@yuzurugrs 一応、国の首長が他国に対して正式にマスコミの前で言ってはならないような発言だから、一般人と一緒はねぇ。（笑）
正確には｢ハギス｣だけど、イギリスの外務大臣の返答が斜め上で
｢ハギスに関しては、その通り｣
最初はフランスの発言に怒っていたイギリス国民も外務大臣の発言に苦笑したという。
流石英仏戦争の当事者国のプライドの高さ（皮肉）よｗ
長く日本に住むイギリス人に、日本のフィッシュ&チップスについて聞いた時のコメント。
「あんな旨い物はフィッシュ&チップスじゃない」
三沢基地に駐留命じられたアメリカ軍人は「CoCo壱行けるぞ～❗🤩」と歓喜するらしい❗😅😅
「その日本料理」がどれだけ本来の日本料理再現できているかが気になる
いつか来日して頂いて、日本人が作る日本の料理を食べて頂きたいです
ウクライナ兵が食べる飯はまじで美味そうに見える
あれはモチベーションになるんだよな
日本人が食べて美味しいと思う食べ物は、外国の人が食べても美味しいんだと思います。近年ではラーメンやたこ焼きなどの粉モンがそれを証明していますね😋
焼鳥を糧食に入れるのはたしかにいいと思う、問題は食べてるうちに兵士がお酒ほしくならないか、だけども
カレーやシチュー、豚汁は大量に作りやすく美味しいから軍隊的にアリだと思う
だが反面、日本料理を世界に知られてしまい庶民的な物まで大量に買い占められ其れ故に高級食材と成り庶民に行き渡らなくなる傾向が見えて来たのも事実な訳で『知られてしまう』のは痛し痒しなのかもですね
もう昔の安くて美味しい物は諦めないとだめかな…😢７６歳爺
これを知らない・分かってないやつが多すぎる。
元々パイが多くないのに世界中で求めたら、元々それを食べてた市民は高すぎて食えなくなる。それが今日本の食文化
@@user-hq5cw1ue3fお隣の国が人口過多で大食漢なだけじゃねーかな
少なくとも海洋資源に関しては
節度知ってる国なら良いが中国や韓国は改悪させて安くて美味しい日本の食材の値段を上げてしまったね。
食は士気に大きく関わるって
この話で明らかになったな…
伝統料理も大事だが、
食べる楽しみによる士気の保持が大切なのも言うまでも無い事
焼き鳥なんか、世界中どこでもありそうだけど、備長炭で焼くのは日本ならではかも。イギリス軍隊では水曜日に、備長炭焼き鳥を提供したのかな。いちばん気になる。醤油タレ？塩タレ？皮とか、砂肝とか、レバーとか、なんこつとかも？
一般的に英国の食事が決して褒められたレベルでないことは知られている。こと軍隊における食事は厳しい環境では大切なエネルギーの源になるわけで神経を使わなければならない。
日本食は季節感やそれぞれの環境に合うように工夫されているので、軍隊に提供されるのはうってつけだと思う。おいしい食事はモチベーションの維持には必須ですから、軍隊の人たちに喜んでもらえればうれしい。関係者の方たちも大変ですね。
日本料理がイギリスでも好まれているのはいいですね。しかもイギリス軍の食事とは驚きました。
今の日本食（和食ではない）は、明治時代から中華やアジア、欧米とか様々な国の料理を取り入れて独自に変化してきたから、多くの国の人たちから好まれるようになったんじゃないのかな。
確かにw いろんな所から取り入れてるもんなぁ
それと昔、インド人が柿の種とかの煎餅類を日本土産にしてるって話を聞いて「へー」と思ったんだ（その後、実際にスーパーで煎餅を物色してるインド系のご家族を見たよw）
でも考えてみれば日本人が本格的なカレーを食べて「美味い」と感じるなら、インド人が日本食を「美味い」と感じるのもおかしくない筈なんだよね
まあ食材とか香辛料とか、「慣れ」が必要なものは多々あるけど
インドの人が日本のカレーを食べて、「わあ、美味しいですね！何と言う料理ですか？」と言ったのは有名ですねw
カレーやシチュー、豚汁なんかは美味いしサッと食えてハイカロリーだし短時間で大量に作るのも容易だからミリ食に向いてると思うね。
日本に見えた外国人を日本料理を食べてもらう動画を見ていて思った。
日本にしかない食材が多いです。ゴボウ、椎茸、銀杏、レンコン、鰹節、筍、生卵、味噌
など物凄い種類です。
イギリスは、お菓子とお茶がおいしいイメージ!
日本料理は庶民料理から高級料理まで幅が広く、北から南までたくさんのメニューがある。
『最近ではイギリス軍の食事の質が低下しているとの指摘があり』
笑えないブリティッシュジョークだな
昔からイギリス料理は、まずいって定評があるからね。
意外ですね、保守的で味覚音痴のイギリス人は茶色の冷凍食品しか食べないと思ってました。
国際結婚家庭の動画でもイギリス人の旦那さんは日本人の奥さんの和食には一切手を付けずひたすら冷凍食品だけを食べてましたし、味は一切考慮せず食感のみを重視してたのが印象的でした。
イギリスの留学生と友人だったけど、味覚が似てるのか甘辛い味付けとか凄い好きだって言ってたな
焼き鳥が人気ってことは恐らく照り焼きとかああいった味が向こうだとほとんどの人に受け入れられそう
魚とか肉とか素材がいいもの揃ってる国だからこそ、調味料と適切な調理方法さえ教えればイギリスのメシマズ問題もすぐ解決しそうなものだけどねｗ
日本の文化…と大形に言われても正直 日常生活なのでピンと来ませんが 日本文化は日本人だから継続できている部分もある様に思えます。だから日本政府が外人を日本人にする政策ばかりし 人口の帳尻を合わせ様とばかりする事が受け入れ難いです。
\日英友好！/ British-Japanese friendship!!
焼き鳥はパワーでるよなぁ＾ｑ＾さすがイギリスさんはわかってらっしゃる。
大昔ロンドンに行った。記憶に残るのは、朝のベーコンエッグと、バーバーキングくらい😂 ほんとにまずかった。ローマは格安で美味しかった。パリでは高くて、紫キャベツと2000円のラーメンの思い出。アンカレッジのアラスカうどん美味しかった。
かつて、英軍のイラク派遣部隊ではソーセージばっかりで
一日の兵士の食費が軍用犬のそれより安いと議会で問題になったことがあったなぁ
ドイツ人じゃあるまいし毎回ソーセージなんか食わせるから不満が出るのだ。イギリス軍人に毎日食わせるならSPAM缶でなければ！SPAM SPAM SPA〜M（モンティパイソン並感
でもコオロギは勘弁な
こんにちは､イギリスは､余りお料理が美味しくないと聞いていますが､兵舎の食堂に日本食が取り入れられたのは､凄く嬉しいです。美味しい日本食を食べ、日本の文化にも触れに是非日本へ来て着物やそれを作る糸や、機織り機､染色、下絵書きなどを見に来て欲しいと思います、
提供するスタッフ側に真心が無い。怠慢ただそれだけだと思うよ。日本では、ご苦労様、頑張って下さいという思いやりと誠実さが料理を作る側にあるからね。
聞いた話によると、英国は貴族文化なんだけど戦を長らく続けてきている文化でもあるし、島国で多種雑多な食材も入りにくかった
貴族の子弟は戦場に出て一人前、戦う者が飯の美味い不味いなど言うのは贅沢だ、質素こそ一番、的な考えが根底にあったらしい
（日本も島国だけど南北にやたら長いし、天下統一後は地方の産業や流通が奨励されたので、割と早い時期から色々手に入るようになった）
料理人としては「美味い不味い」のフィードバックが無いなら、給料分だけの仕事をすればいいってなる訳で、どうにも「ダシ」の概念から育たなかったみたい
つまり、基本的には手に入れた食材をぶった切って加熱するだけ、まあそれだけだと「プロの仕事」にはならないんで、見た目とか手順とか「あまり美味しくならない程度に」ちょっと手間をかけてみようか、とかそんな感じだったんじゃないかと思ってるw
けどスタッフだってせっかく作った物を破棄するよりは、綺麗に食べて貰って「美味しかった！」って言って貰えた方が嬉しい筈だし、これから変わっていくんじゃないかな
イギリス軍のメニューは日本の小学校の給食を増量したもので十分でしょう
十分過ぎます。
かなり新鮮な素材かが必要かもね
あれは子供たちの成長を促す為の食事だし・・・
イギリスのオリジナル料理ってないんですよ。フィッシュアンドチップスはポルトガル由来だし、カレーはインドだし。戦闘糧食に海外の物が入ったのはすごいと思う。
今の日本の料理は、単純な和食の枠を超えて、明治以降様々な国からの料理を受け入れかつそれを日本人なりに改善し、日本人の味覚に合うようにしてきました。
結果、現在では、元の料理とは大きく変化したものも数多く存在しますが、実に国際色豊かなメニューを食べられるようになりました。
こうしたことが、逆にいろんな国の方々に好んで受け入れられるようになった要因なのでは、とも思います。
和食の超一流のシェフでさえ、実に多様な国の新しいメニューを取り入れられていますし、懐が深いと言ったらいいのでしょうか、凄いことだと思います。
逆に「ご恩返し」ということで、「日本式カレーライス」と「肉じゃが」を薦めて差し上げましょう(笑)
イギリス軍の料理を作ったのは日本人だよね。?
イギリス人が作る日本料理って
本当に美味しいのだろうか？
日本食作れる外国人雇うんじゃない?
昔、インドを植民地にした際にインド料理の旨さに驚愕。
でインド料理をイギリス人がインド料理を作ろうとするもうまく行かず。。。
インドから料理人拉致ってイギリスまで持ってきたからねー笑
その拉致られたインド人がインド街をロンドンに作った笑
美味しいご飯はただ栄養を摂取するだけじゃダメなんですよね
食べる事が幸せだと思える事が大事なのだと思います
そうでないと兵隊さんが戦い続ける事は難しいと思います
イギリスとかも高級料理店は美味しい。でも安い店とか簡単に立ち寄れる店の味は本当に不味い店が多い。自分で作るより下手糞のレベルを金とって出してくるから日本人には我慢できないと思う。食のレベルは500円前後のや1000円未満くらいの食べ物の質で決まると思う。3000円以上の食事は余程の店でない限りどの国でも大体食べられるからねｗ
ほていの焼き鳥は米で炊いても美味いし缶のままなら日持ちするし品質いいしなにより酒に合う。海外にもっと売り出してもいいと思うんだ。食ってみ、トブぞ！
イギリス軍の戦闘糧食に、チキンカツカレーやチキンカツサンドなども含めれば良いと思います。
イギリス発祥のサンドイッチの中身はキュウリがほとんどだとか、だからコンビニのサンドイッチが人気になったのかも
日本の技術は世界1ーー！！
１番簡単なのは日本の缶詰！意外と知られていないのが緊急食、船舶用、自衛隊用・・
一般販売用など外国人が驚く旨さとクオリティ！昔の日本人は缶詰は貧乏とか
色々言っていたが今や高級品。今やパン、ケーキ、焼肉など何でもある。
昔の船舶用ドライカレーは旨かったな〜。今は更に旨く、種類も増えてる。使わない手はないぞ〜
日本料理が人気が出て日本料理の食材が高騰して、日本人が中国等に買い負けして日本人自体が食べられなく成って行く。
サンマやマグロ・・・
イカ、タコ、鰻。
数えたら随分色々と取れ無くて、高くなって手が出ない😭。外国の漁の仕方が酷い‼️日本の漁場で根こそぎ取って行く😱。アイツら頭悪過ぎ😵でしょう‼️
サンマはともかく、マグロだけ買っても美味しく調理できるのか謎
カビとか腐ってるとか、食事以前の問題だろ
当たり前だろ、誰も利用しなくなるのは…
底の部分が底過ぎる
これと比べたらどこの国の料理だってそっち行くわ
食事の改善ではなくて衛生管理体制とかそっちですよね……
兵士の皆さんの不満点とそれを解決する為に行った行動が若干ズレてるというか
朝霞駐屯地の飯がまずかったのは良い思い出
子供の頃(昭和42年8才)一回り歳の離れた叔父さんが自衛隊にいて休暇の時，味ご飯の缶詰、乾パンを持ってきてメチャ美味しかった😊いつも楽しみにしていた(叔父さんは食い飽きてた)😅
缶詰を腐らせてたような衛生管理から新鮮な寿司が出せるようになったことが1番驚きだわ
カビが生えたり腐ったりしてる傷んだ食い物は帆船時代以来ロイヤルネイビーが誇る美しき伝統なのでは？（英国式毒舌
日本料理の美しさには器も力を貸しています。その辺は、軍事食に合うでしょうか⁉️🤗
イギリスという国は食の大事さを判ってないんだよね。兵士たちにいい飯を食わせるのは基本だしそれだけで士気に関わる問題。日本食に限らず目新しく健康で栄養価の高い食事を提供すべし。
ジョークじゃなくて本当に食に対してこんな無関心なの?って思っちゃうくらい、ある意味ワイルドな食事だもんね
日本に限らず他の国のご飯の方が食べたいってなるのも仕方ない
その血を継ぐのがアメリカ
イギリス兵すら魅了するとは…日本料理恐るべし
軍人ではないですが，命を懸ける軍人になるならうまいもんくらい食べたいという欲求はあります
いいね👍 日本の料理は美味しいよ
確かに美味いミリメシは戦意を高揚させる。そもそも不味いものを食ってまで、戦わなきゃならないなんてナンセンスだ。
英語圏の料理美味しくないのは既知ですが平時には兵隊さんには美味しい料理を提供すべきでしょう！
有事は まともな食事ができないので、平時には美味しい料理提供すべきですね。英国カレーライスが丁度いい筈！😊
日本の料理が海外で評価を得るのはありがたい事だが、料理の中にスポンジが入っている事は日本料理を選択したとしても同じだと思います
戦争が起きなければ。皆が平和に食事を楽しみ、食べ続けていけると言う考えになりますように…
CoCo壱番屋と日本の定食屋を入れて、お弁当を採用すれば問題なし。
イギリスは世界一まずいと言われてますね。外国人が増え、日本の食事食べてみたみたいな動画多数あるけど、複雑です。
某通販見てても、良い物をどんどん知られ、買い占められ、高等していると。
料理以外でも同じです。
イギリス料理がまずい言う人てたいがい行ったことがないやつが言ってるだけでふつうに美味しいから。味が薄いのは塩コショウが少ないからだよ。薄かったら卓上の調味料使えばいいだけだし
最近、沖縄の自衛隊の食堂がテレビ番組でね、紹介されていたけど、マジすごかった!限られた予算で、３食作られていた。1つの食材で、色々工夫されていた。元々料理人されていた方がいて、食材を見て頭の中のレシピで判断しているのだそう。自衛隊の施設で、少しだけホッと、する場所みたいです
当たり前だと思ってたけど、日本人は他者を助けるのは普通だと思ってるんだけど、ヨーロッパや色々旅行してみると野蛮で雑で本当に驚きました。
(いいところももちろんあります！)
イギリスは歴史を見ると相当世界に対してケンカふっかけたり植民地にしたりしようとしたり、結局ギャングみたいな事を続けてきてるから、軍隊が災害や人を守るために使われるならいいけど、攻撃する為に使われるならそのバックアップになるような事にはならないで欲しいです。
美味しいもの食べてみんな世界平和がいいですね。
今の時代、戦争するにしても覇権主義丸出しなものはごく限られた国ぐらいで、そういったアメリカ的な理由がない限り軍隊といっても自国防衛の為の側面が強いかと思います
この辺の感覚は島国の日本にはない国境のある国々の危機管理ではあるとおもいます。戦争しないで済むならそれにこした事はないですけどね
どこかに加担しない中立国であろうとすればするほど防衛の為、軍備の備えはきっちりです
焼き鳥が人気ですか、日本のメーカーはビジネスチャンス。
焼き鳥の缶詰め輸出したらいいかもしれない。
サバ缶とかさんまの蒲焼きとか人気がありそう。
現場にて焼き鳥の匂いを嗅がれるとまずいのでは?
日本の 短歌や俳句等の文化には、『季語』が重要視されます!料理に於いては季節感を如何に表現するか!!が問われますかそして和菓子も同じく!! 和菓子は『季節の情景描写をどう活かす』か?が問われます!🇬🇧イギリス兵営のﾃﾞｻﾞｰﾄｽｲｰﾂに和菓子も加えて下さいね❗
焼き鳥は「塩」か「タレ」か両方か…
それが問題だ(๑´∀`๑)
つみそ
なめこ汁と梅干しと納豆とくさやの干物の玄米定食出して欲しい。
軍人と言えど人間。自衛隊ももうちょい美味しく作ってあげて〜🎉
美味しいご飯大事ですよ👍
美味しいご飯食べれるようになって良かったね☺️
やきとりはてりやきの元祖だもんなあ
『出汁』ってのは誇って良いみたいやからね。
味の濃淡とかね。
【甘辛】
【甘じょっぱい】
【酸っぱい(和物)】
イギリスはなぁ... 食事でスナック菓子やチョコバーが出ても
不思議では無いんだよなぁ 実際 ランチの弁当が ベリージャムのサンドイッチに
スナック菓子にリンゴ1個って人が居たし
焼き鳥、焼き肉、鰻
タレがあったらハッピーかも❓️後、めんつゆ⁉️
和食を出すにしても、イギリス人が調理したのでは意味がなくなく。またまずくなってしまうから、、。😁😁😁 日本の和食職人が調理しないと！！
イギリス人なら根が生真面目だから大丈夫なんじゃないかな
CとかKとかのなりすましに比べたら遥かにw
日本の洋食も美味しいよ(*´ч`*)
シェフを日本かフランスか中国かイタリアへ行かせて修行させれば良いと思う笑
毎日バーガーキングは辛すぎる。。。。
日本食だけでなく世界中のおいしいものを採用するべき日本も
コレなら金平牛蒡を食べさせても、木の根を喰わせやがって！ってキレられる事は無くなるかな？w
軍隊は、食料生産に直接関与できる能力はあるので、もし今後、運用上の経済的困難があれば、屯田兵も有りだと思う。
入隊した後、「オレ、向かない、無理…」って人、結構、いると思う。その時、屯田兵だと食料生産部門でやらせてもらえると良いよね😊
なんとなく分かるのですけれど。
日本の料理って、近代のものだと海外から来たものを魔改造して出来てるのもすくなくないじゃない。だから、その改造されたのがやってきても身体が受け入れやすいのじゃないでしょうかね？
ちょっと大げさすぎますが、日本人としては誇らしいです。
刑務所の中、という漫画で書かれていたのは皆美味しい食べ物や甘味をものすごく楽しみになる、と言うことでした
(ヤクザの人もパンの日には嬉しそう)
入院中とかもそう。食べ物はすごく大切
世間で評判の日本食じゃなくて、自衛隊が食べてるものを参考にしたら環境的にやりやすいのでは？と個人的に思いましたがね
(食事がまずい、味気ないではなく、腐ってる傷んでるというレベルの管理体制で卵かけご飯や刺身をやったら死人でそうだし…)
ヤキトリならホテイ
太陽が沈まない国イギリス、現在夜が最も明るいのは日本ですね。
お忍びでイギリスの大佐が日本へレーションやら缶詰食いに来る動画がどこかにあったが、実際に導入されたんね。
世界一美食の国とごはんがイマイチな国ですからね。しかしイギリスも素敵な国です。
イギリスでこれかぁ。
戦闘糧食な日本の焼き鳥？ ホテ◯の焼き鳥缶しか思いつかない・・・
自衛隊でも、ホテイの缶だったと思いますます。
洋食はイギリス由来のものがあるから互換性に期待できるやろ
素朴な疑問なのですが、食材が痛んでいたりスポンジが入っているような料理を提供しているのに、寿司を出しても食中毒は起きていないのでしょうか？
焼き鳥缶と缶ビールをレーションセットに入れよう！
特殊な腸内細菌を持ってないから焼いてないのりは外国人には消化できないんだっけ？
外人には使うなと聞いたが、他にも固有の食材はあるのかな。
実は海苔が消化できない云々の話題、断言できるほどの人数を調べた訳では無いので確定で考えないほうが良さそうです
否定もできないけど「これが真実」と断言できるほど検査試行回数はないので、そういった可能性があるぐらいの認識がよいかもしれないです
(ネットは便利だけど、こういった辺りはむずかしいですね)
イギリスへ留学した日本人が『食が合わない』って実家に泣きの電話したっていう
まとめ動画を観たことがある。
なんでイギリスは、食に関して雑なのかしらね？
自衛隊で使う携帯食も日本食は人気。
ぜひ鰻の蒲焼を提供して欲しいですね。
きっと度肝を抜かれると思いますよ🍱
毎日ちゃんとした物を食べさせてあげて。
ミリ飯コンテストで日本産を、普段の食事より旨い！ と、評したとか…
ん？最近？昔からメシマズやん！お茶はレーションに絶対入ってるってだけで
自衛隊のレーション輸出したらいいんじゃない
料理担当部署の自衛隊員を派遣して特訓すれば良いんじゃない？