Здравствуйте, уважаемая Мила! Приготовила хлебушек. Это действительно очень просто, а вкууууусно!!! И такой треск приятный от корочки стоял, пока хлеб остывал. Сразу уютом дом наполнился! Еще раз спасибо за чудесные рецепты! Всех благ Вам!
Пеку по вашему рецепту уже 5 раз! Получается очень вкусный хлебушек, спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт:) я добавляю еще ложку меда в тесто. С благодарностью из 🇨🇦
Вчера я ждала гостей и увидела, что муж съел почти весь мой хлеб, надо было печь срочно и по быстрому рецепту. И я рискнула попробовать ваш рецепт. Хлеб получился выше всяких похвал, очень вкусный и высокий, с отличной корочкой. Огромное вам спасибо! ( Так как я пеку хлеб давно, я тоже сделала небольшие изменения: я заменила 50 г белой муки на свою домашнюю цельно-зерновую и добавила больше соли - 10 граммов. Так как соль берут в расчете 2% от количества муки. Соль делает хлеб более пышным.
Отличный рецепт - хлеб получился с первого раза. Опасный рецепт - хлеб настолько вкусный, что невозможно перестать есть его и можно слегка увеличиться в размерах ))). Спасибо за рецепт!
@@ГотовьСМилойГришкевич Сразу же испекла хлеб по Вашему рецепту, получилось замечательно, ароматно хрустящие!!! И буханки уже почти нет за один присест! Настолько всем понравился хлебушек! Так, что ещё раз благодарю Вас от всей души за рецепт, за Ваш труд! Всех благ Вам!
2 часа назад посмотрела рецепт и уже мои мальчики уплетают и хвалят меня🙈 очень вкусный, с хрустящей корочкой и мягенький внутри. И красивый. Вобщем, спасибо, это будет мой фаворит. Дети просят печь такой каждый день 🌺
Спасибо большое, Мила, за рецепт. Я пекла хлеб по этому рецепту уже много лет, но открытый и с другой температурой. Пеку из цельнозерновой муки с добавлением белой. Ваш рецепт мне понравился больше! Одна беда, стала больше есть хлеба, такой он вкусный!! Всех вам благ!!!
При выпекании хлеба в открытом виде необходимо бросить на дно духовки парк кусочков льда или в какую то емкость налить кипятка . Это образует пар, а пар необходим первые 10 минут, для образования хрустящей корочки. Ваш хлеб очень вкусный . Пеку и такой , когда нет времени , но больше на закваске. Он полезнее. Можно кушать его чуть больше😂
Приготовила я по вашему рецепту хлеб. К сожалению я ни чем не накрывала, т.к. нет такой посуды. Но это не помешало... вышел хлеб красавчик. Хрустящий. Половину сразу съели по куда был горячий. Жаль что нельзя фото в комментариях показать. Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт,получился настоящий вкусный хлеб с классной хрустящей коркой.Хотя я пекла без нак рывания ,обычным способом,но соблюдала все остальные условия этого рецепта.Супер!Благодарю!!!👍👍👍💐
Вчера делала хлеб и он получился (внешне как у Вас на видео)! Идеальный. Прям хлеб-хлеб, пористый, упругий и очень вкусный. Но я не удержалась и добавила чуточку оливкового масла, а дрожжей где-то 7-8 грамм. Пекла без крышки, в обычной форме (не разогревая ее). Но у меня духовка со своими "приколами", поэтому подстраивалась под ее особенности. В следующий раз сделаю чётко по Вашему рецепту, но уже ясно, что он безупречен! Спасибо!!!❤
Мила спасибо вам большое что мне ответили я сейчас вытащила из духовки получился хороший может кто сглазил у всегда хлебушек получался прекрасный разные варианты пекла и всегда получалось .
Сегодня испекла такой хлебушек и как раз гости подъехали. Очень вкусный, а корочка,мммм. Всем понравился. А когда остывал и правда, такое потрясающее потрескивание, как будто у костра сидишь😊
Дорогая Мила❤ спасибо.... сегодня испекла....белка 10,3. Но все шикарно. Единственное...мне мало соли. Ищу рецепт любимого хлеба....и этот очень зашёл 😊😊😊мира и процветания вам 🙏 спасибо, дорогая. С уважением Лиана из Донецка
Милочка,хлебушек прекрасный! С декабря стала печь хлеб сама. это так прекрасно!Запах хлеба в доме!Я замешиваю его вечером, обычным миксером минуты 3-4. Укрыв плёнкой убираю в хол-ник на ночь.Утром пеку хлеб.Не надо его там много раз складывать,достаточно 1 раз. Можно и 2 дня держать тесто и печь,когда удобно.Пеку я хлеб в чугунке 50 минут170-180°,смотрите по своей духовке 400мл воды чуть тёплой или комнатной температуры 3-4гр.сухих дрожжей 1ч.л соли 2ч.л.без горки песка 2ст.л.раст.масла 550гр.муки
ХЛЕБ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛУЧШИЙ ! ПЕКУ УЖЕ ТРЕТИЙ ГОД ! И МУКУ ДОБАВЛЯЛА ДРУГОГО СОРТА И ВИДА ! ВСЕГДА АРОМАТНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ .... ВЫНИМАЮ ИЗ ДУХОВКИ И СИЖУ СЛУШАЮ, КАК ТРЕЩИТ ПРИ ОСТЫВАНИИ... ТАКОЙ УЮТ ИСХОДИТ ОТ АРОМАТА И ТРЕСКА !!!!
Дорогая Милочка❤ как теперь мне угомониться😅? Пеку и пеку....хотя хлеб давно перестала практически употреблять из-за его качества и пары лишних кг 😂 теперь он и с семенами и разными видами муки, и отрубями...и на закваске.... короче 😊так мне нравится этот процесс....слов нет. И Ваш голос и ролик каждый раз со мной при выпечке. Сейчас стоит на расстойке 😊 ждём-с ❤❤❤ спасибо солнышко. С уважением Лиана из Донецка
Добрый вечер! Хлеб со звонкой корочкой, красивый, но у меня не так сильно преподнялась серединка. Думаю может потому что прорезы по центру были не очень глубокими? Спасибо.
Доброго время суток! Огромное вам спасибо за ваш рецепт❤. Выпекала много раз по разным рецептам- всегда было вкусно. Но ваш рецепт просто чудо!!!!! Действительно хрустящая корочка, пористый мякиш и очень вкусный хлеб! ❤❤❤ Рада что нашла ваш рецепт!
Здравствуйте. Желательно 12, эта мука и есть для хлеба, можно и 10, но муки тогда надо больше, и свойства ее другие, она больше подходит для сдобного теста, для бисквита, кексов.
Пекла такой хлеб неоднократно, но лично мне не нравиться в нем некая резиновость т.к. в составе теста нет ни грамма жира. Милочка, хлебушек у Вас получился очень красивый.
Здравствуйте. Хлеб у нас долго не задерживается. Обычно после полного остывания я кладу хлеб в бумажный пакет, или в пергамент, потом в тонкий целофановый🤗
Спасибо за очень хороший хлеб.Попробуйте заготовку надрезать смоченным или водой,или маслом поварским ножом и верхушку слегка пройтись так же или водой или подсолнечным маслом.
Здравствуйте, уважаемая Мила! Приготовила хлебушек. Это действительно очень просто, а вкууууусно!!! И такой треск приятный от корочки стоял, пока хлеб остывал. Сразу уютом дом наполнился! Еще раз спасибо за чудесные рецепты! Всех благ Вам!
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Пеку по вашему рецепту уже 5 раз! Получается очень вкусный хлебушек, спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт:) я добавляю еще ложку меда в тесто. С благодарностью из 🇨🇦
Спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 😊❤️
Хочу сказать спасибо за рецепт .Всегда хотела научиться печь,но боялась.По вашему рецепту с первого раза получился просто супер хлебушек.
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Благодарю за видео, без лишней воды. Только что приготовила почти по Вашему рецепту и уже все съели.
Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Вчера я ждала гостей и увидела, что муж съел почти весь мой хлеб, надо было печь срочно и по быстрому рецепту. И я рискнула попробовать ваш рецепт. Хлеб получился выше всяких похвал, очень вкусный и высокий, с отличной корочкой. Огромное вам спасибо! ( Так как я пеку хлеб давно, я тоже сделала небольшие изменения: я заменила 50 г белой муки на свою домашнюю цельно-зерновую и добавила больше соли - 10 граммов. Так как соль берут в расчете 2% от количества муки. Соль делает хлеб более пышным.
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Магазин оказался в другом городе
Спасибо вам, МИЛОЧКА, большое за ваши кулинарные шедевры! Любуюсь вашими ловкими движениями рук, все четко, красиво, аккуратно.Будьте здоровы.👍
И Вам спасибо за Ваше внимание! Готовьте с удовольствием 🥰
Наконец-то нашла столько постных рецептов и разнообразных и все просто и конкретно .Обязательно попробую🎉
Заходите, готовьте, пишите - я всегда Вам рада 🥰
Отличный рецепт - хлеб получился с первого раза. Опасный рецепт - хлеб настолько вкусный, что невозможно перестать есть его и можно слегка увеличиться в размерах ))). Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за отзыв!🥰
Какой волшебный хруст! Сразу захотелось испечь такой же хлебушек! Благодарю, хозяюшка!
И Вам спасибо за Ваше внимание 🥰
@@ГотовьСМилойГришкевич Сразу же испекла хлеб по Вашему рецепту, получилось замечательно, ароматно хрустящие!!! И буханки уже почти нет за один присест! Настолько всем понравился хлебушек! Так, что ещё раз благодарю Вас от всей души за рецепт, за Ваш труд! Всех благ Вам!
Благодарю Вас 🙏❤ Мастер Мила!❤❤
Сейчас пеку по❤❤ Вашему рецепту!❤❤
Пусть Вам будет вкусно 🥰
❤❤❤ Приготовила по вашему рецепту вчера,в форму не ложила, очень вкусный получился! Спасибо вам , теперь буду готовить по вашему рецепту!!!❤❤❤❤❤
Спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
здравствуйте, огромное спасибо за рецепт, мне 18, впервые испекла и пеку уже третий день, сразу съедаем, спасибо огромное 🙏🏻🙏🏻
Добрый день! Спасибо за отзыв 🥰
Все получилось! Хлеб вкусный очень. Спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв 🥰
Какой красивый! ❤ спасибо за рецепт!
Готовьте с удовольствием 🥰
Огромное спасибо за рецепт . Хлеб получился просто супер. Рекомендую всем.
Спасибо за отзыв 🥰
2 часа назад посмотрела рецепт и уже мои мальчики уплетают и хвалят меня🙈 очень вкусный, с хрустящей корочкой и мягенький внутри. И красивый.
Вобщем, спасибо, это будет мой фаворит. Дети просят печь такой каждый день 🌺
Очень рада, что Вам понравилось 🤗 Спасибо за отзыв 🥰
Спасибо большое, Мила, за рецепт. Я пекла хлеб по этому рецепту уже много лет, но открытый и с другой температурой. Пеку из цельнозерновой муки с добавлением белой. Ваш рецепт мне понравился больше! Одна беда, стала больше есть хлеба, такой он вкусный!! Всех вам благ!!!
Да, домашний хлеб ооочень вкусный! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Пожалуйста напишите, на какой температуре открытым видом Вы печете?
@@tatjana_tanya я пекла при температуре 190 градусов 50 минут. А сейчас пеку как Милочка.
При выпекании хлеба в открытом виде необходимо бросить на дно духовки парк кусочков льда или в какую то емкость налить кипятка . Это образует пар, а пар необходим первые 10 минут, для образования хрустящей корочки. Ваш хлеб очень вкусный . Пеку и такой , когда нет времени , но больше на закваске. Он полезнее. Можно кушать его чуть больше😂
А по сколько г вы берете цельнозерновой и пшеничной муки
?
спасибо за рецепт , у меня получилось, теперь часто его пеку. Это действительно просто
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Спасибо , домашний хлеб это сказка 😘 всего вам самого доброго 😘♥️
Благодарю! Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо, Мила! Хлебушек волшебный:) Обязательно испеку такой! Люблю печь хлеб! Вам хорошего дня:)
И Вам спасибо! Будет оооочень вкусно 🥰
Спасибо большое за рецепт хлеб получился воздушный и вкусный!
И Вам спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо за очень хорошее и неторопливое объяснение 👍😊
Готовьте с удовольствием 🥰
Приготовила я по вашему рецепту хлеб. К сожалению я ни чем не накрывала, т.к. нет такой посуды. Но это не помешало... вышел хлеб красавчик. Хрустящий. Половину сразу съели по куда был горячий. Жаль что нельзя фото в комментариях показать. Спасибо за рецепт.
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием 🥰
Мне тоже нечем закрывать
Накройте тонким полотенцем , а сверху полотенце побрызгайте водой
Я просто в кастрюлю положила и накрыла крышкой ,все так же получилось )
А кастрюля с крышкой😂😂😂😂. Раньше те, у кого не было форм, так куличи пекли. И все отлично выходило
Отлично, спасибо за рецепт, возьму на заметку)
Готовьте на здоровье 🤗❤️
Спасибо,Милочка,домашний хлеб всегда вкусно.
Готовьте с удовольствием 🥰
Отличный рецепт,получился настоящий вкусный хлеб с классной хрустящей коркой.Хотя я пекла без нак рывания ,обычным способом,но соблюдала все остальные условия этого рецепта.Супер!Благодарю!!!👍👍👍💐
И Вам большое спасибо за отзыв 🥰
Большое спасибо за рецепт, Мила!
Готовьте с удовольствием 🥰
Испекла все в точности по Вашему рецепту! Всё получилось просто превосходно!
Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Вчера делала хлеб и он получился (внешне как у Вас на видео)!
Идеальный. Прям хлеб-хлеб, пористый, упругий и очень вкусный. Но я не удержалась и добавила чуточку оливкового масла, а дрожжей где-то 7-8 грамм.
Пекла без крышки, в обычной форме (не разогревая ее). Но у меня духовка со своими "приколами", поэтому подстраивалась под ее особенности.
В следующий раз сделаю чётко по Вашему рецепту, но уже ясно, что он безупречен!
Спасибо!!!❤
Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Пекла , нереальный! Получился такой же вкуснейший! Меня похвалили! А я вам говорю - благодарю за рецепт!❤
Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
Мила спасибо вам большое что мне ответили я сейчас вытащила из духовки получился хороший может кто сглазил у всегда хлебушек получался прекрасный разные варианты пекла и всегда получалось .
Все будет хорошо 🤗❤️
Испкекла, все как на видео. Спасибо за рецепт❤
И Вам спасибо за отзыв 🥰
Спаибо за рецепт хлебушек бомба я тоже пеку такой хлеб только пропорция немного другая и выпекают без пергамента а остальном все также.
Не ожидала что получится, да еще и так вкусно!!❤
Спасибо за отзыв 🥰
приготовила по вашему рецепту очень красиво получилось кстати это мой первый хлеб😍🙏🏻 спасибо вам большое
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Умничка,Мила!Не нарадуюсь Вашими рецептами!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Рецепт обязательно испробую.Спасибо
Пусть Вам будет вкусно 🥰
Сегодня испекла такой хлебушек и как раз гости подъехали. Очень вкусный, а корочка,мммм. Всем понравился. А когда остывал и правда, такое потрясающее потрескивание, как будто у костра сидишь😊
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв!🥰
@@ГотовьСМилойГришкевич😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Большое спасибо что написали какой белок❤
Это очень важно 🤗
Милочка! Здравствуй! Какой чудесный каравай, а какой хруст аппетитный! Спасибо! На следующей неделе!
Здравствуй! Будет оооочень вкусно 🤗👍❤️
Получился очень вкусный хлеб❤ пеку еще
Благодарю за отзыв 🥰
Огромное спасибо за рецепт 😊😊😊
Готовьте с удовольствием 🥰
Дорогая Мила❤ спасибо.... сегодня испекла....белка 10,3. Но все шикарно. Единственное...мне мало соли. Ищу рецепт любимого хлеба....и этот очень зашёл 😊😊😊мира и процветания вам 🙏 спасибо, дорогая. С уважением Лиана из Донецка
Спасибо за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье! Мира Вам!🙏❤️
❤❤❤
Спасибо большое за рецепт! Счастья и достатка вашему дому!❤❤❤
Благодарю! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Желаю процветания вам и вашему каналу!
Сердечное спасибо ❤️
Потрясный вкус. Вкуснее в жизни хлеба не знал)
Спасибо за отзыв 🤗
Милочка,хлебушек прекрасный!
С декабря стала печь хлеб сама.
это так прекрасно!Запах хлеба в доме!Я замешиваю его вечером, обычным миксером минуты 3-4.
Укрыв плёнкой убираю в хол-ник на ночь.Утром пеку хлеб.Не надо его там много раз складывать,достаточно 1 раз.
Можно и 2 дня держать тесто и печь,когда удобно.Пеку я хлеб в чугунке 50 минут170-180°,смотрите по своей духовке
400мл воды чуть тёплой или комнатной температуры
3-4гр.сухих дрожжей
1ч.л соли
2ч.л.без горки песка
2ст.л.раст.масла
550гр.муки
Замечательный рецепт, готовьте на здоровье 🤗❤️
😂😢
Красота какая!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Спасибо все получилось.
Спасибо за отзыв 🤗
Сразу лайк! Молодец
Готовьте с удовольствием 🥰
Приспособила широкую чугунную сковороду и казан, что остались мне от мамы 🙏💐ПРОИЗВОДСТВО СССР.
Отличная идея!😉👍
Как все мило, Мила!
Спасибо вам за видео. Скучали по вам 🤗
Благодарю! Была немножко в отпуске🤗🥰
БЛАГОДАРЮ Мила
Готовьте на здоровье 🤗❤️
Милочка, добрый день!!! Замечательный рецепт, очень
аппетитный, хрустящий хлебушек!!! 👍😋💯💯💯😜
Спасибо огромное!!! 🍞🥐🥖🥨🙋♀️🤗💖🙌🙏🙏🙏🕊️
Здравствуйте! И Вам большое спасибо за Ваше внимание 🥰❤️
ХЛЕБ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛУЧШИЙ !
ПЕКУ УЖЕ ТРЕТИЙ ГОД ! И МУКУ ДОБАВЛЯЛА ДРУГОГО СОРТА И ВИДА ! ВСЕГДА АРОМАТНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ .... ВЫНИМАЮ ИЗ ДУХОВКИ И СИЖУ СЛУШАЮ, КАК ТРЕЩИТ ПРИ ОСТЫВАНИИ... ТАКОЙ УЮТ ИСХОДИТ ОТ АРОМАТА И ТРЕСКА !!!!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Спасибо, обязательно приготовлю 👍
Пусть Вам будет вкусно 🥰
Спасибо большое 🥰💐
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Попробую сегодня
Получился с 1 раза, спасибо)
Спасибо за отзыв 🥰
Это лучший хлеб что я пробовала но воды добавила на 100 мл больше ,и еще базилик и масла оливкового 50 мл
Готовьте с удовольствием 🥰
Красота 👍
Спасибо!🥰
Спасибо за рецепт
За два дня,два раза испекла
Только по своему вкусу добавила немного сахара
А так прекрасный рецепт
Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
Дорогая Милочка❤ как теперь мне угомониться😅? Пеку и пеку....хотя хлеб давно перестала практически употреблять из-за его качества и пары лишних кг 😂 теперь он и с семенами и разными видами муки, и отрубями...и на закваске.... короче 😊так мне нравится этот процесс....слов нет. И Ваш голос и ролик каждый раз со мной при выпечке. Сейчас стоит на расстойке 😊 ждём-с ❤❤❤ спасибо солнышко. С уважением Лиана из Донецка
Благодарю! Вкусного Вам хлебушка ❤️
Супер. Молодца.🎉
Готовьте на здоровье 🤗👍
Обязательно испеку
Готовьте с удовольствием 🥰
А можно хлеб не накрывать крышкой?
Добрый вечер! Хлеб со звонкой корочкой, красивый, но у меня не так сильно преподнялась серединка. Думаю может потому что прорезы по центру были не очень глубокими?
Спасибо.
Здравствуйте! Очень рада, что Вам понравилось. Да, прорезы должны быть довольно глубокими 🤗👍
👍Прелесть🌺
Готовьте с удовольствием 🥰
Хліб і справді СМАКОТА❤😊
Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🥰
Красота.
Готовьте с удовольствием 🥰
@@ГотовьСМилойГришкевич Так и поступим!
Скажите пожалуйста, можно ли уменьшить количество дрожжей с холодной расстойкой.очень много дрожжей
Доброго время суток! Огромное вам спасибо за ваш рецепт❤. Выпекала много раз по разным рецептам- всегда было вкусно. Но ваш рецепт просто чудо!!!!! Действительно хрустящая корочка, пористый мякиш и очень вкусный хлеб! ❤❤❤ Рада что нашла ваш рецепт!
Спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием 🥰
Отличный хлеб
Готовьте на здоровье 🤗👍
Какой хрустящий 😊 красавчик
Благодарю! Да, хлеб оочень вкусный❤️🥰
Добрый день! А можно добавить цельнозерновую пшеничную муку? и в каком лучше соотношении?
Здравствуйте,в этот хлеб я не добавляла такую муку, но, на мой взгляд, можно не более трети.
Милочка, спасибо за рецепт. Скажите, пожалуйста, какую муку вы использовали.
Беру для хлеба Макфу, она сейчас вся с белком 12.
@@ГотовьСМилойГришкевич спасибо, буду хлебушек печь на Макфе, уж очень хочется его попробовать 👍
Пусть все получится!🥰
@@ГотовьСМилойГришкевич 😘
Мила, здравствуйте. Скажите пожалуйста, а если содержание белка в муке будет 10 , она не подойдёт?
Здравствуйте. Желательно 12, эта мука и есть для хлеба, можно и 10, но муки тогда надо больше, и свойства ее другие, она больше подходит для сдобного теста, для бисквита, кексов.
Мила, спасибо за разъяснение💐. Значит куплю нужную муку.
Вкусного Вам хлебушка!🥰
Благодарю💐
Мила!Скажите,а стеклянную кастрюлю тоже надо разогреть?
Да. Только смотрите, какую температуру выдерживает Ваша посуда.
Это отличный рецепт, такой простой и так вкусно получилось! Про хруст хлебушка тоже не соврали, так сочно похрустывал 🤩
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Мила дорогая напишите пожалуйста от Казане крышку тоже надо нагревать.
Надо, я в видео все показала и рассказала.
@@ГотовьСМилойГришкевич Лима спасибо тебе огромное но в этот раз получился супер очень приятно слушать с смотреть тебя здоровья и успехов в выпечках.
❤❤❤❤❤
А если взять ржаную муку, получится?
Если только заменить немного пшеничной муки ржаной.
Что это за мука с белком 12? Обыкновенную нельзя?
Мила, здравствуйте. А можно в качестве колпака использовать эмалированную миску?
Здравствуйте. Не знаю точно модно ли эмалированную посуду можно нагревать до такой температуры.
Пекла такой хлеб неоднократно, но лично мне не нравиться в нем некая резиновость т.к. в составе теста нет ни грамма жира. Милочка, хлебушек у Вас получился очень красивый.
Это оочень вкусно 👍
Здравствуйте, Мила. Скажите, пожалуйста, как вы храните хлеб: чтобы не сох, не плесневел, не отсыревал... Спасибо.
Здравствуйте. Хлеб у нас долго не задерживается. Обычно после полного остывания я кладу хлеб в бумажный пакет, или в пергамент, потом в тонкий целофановый🤗
💯👍
Скажите, пожалуйста, а какой диаметр сковородки и толщина самой лепешки после раскатки😊
Скажите пожалуйста, о какой сковородке вы говорите, и о какой лепешке после раскатки???)) Ничего подобного в моем видео нет)))
Это как получается за 1,5 часа хлеб? 😮❤
👍👍👍👍👍👍👍
Мне всё-таки интересно, почему такая температура воды
Здравствуйте, готовила хлеб по вашему рецепту, всё получилось, только пергамент прилип,хотя мукой присыпала,что не так? Спасибо
Здравствуйте. В Вашей ситуации исключительно качество бумаги для выпечки. Покупайте силиконизированную.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте,Милочка первый раз пеку хлеб в жизни и по вашим рецептом пол дело сделано сейчас в духовке!❤
Здравствуйте! Пусть Вам будет вкусно 🥰👍
Наверное так в духовке и остался😂😂
Задалась поиском пшеничной муки с 12 г белка... Максимум 11. Выше белок у полбяной
Сейчас мука "Макфа" с белком 12. Есть у вас в магазинах "Макфа" (не знаю, где Вы живёте).
а если не чем закрыть?
Почитайте комментарии, там писали, что пекли, не закрывая. Сама я так не готовлю.
Напишите где купить такую небольшую как у вас чугунку? Буду признательна. Мне нужна именно круглая.
Это круглый казан, продается с крышкой.
@@ГотовьСМилойГришкевич А написать сможите фирму.
@@ГотовьСМилойГришкевич цена?
посмотрела но у них 10 12 16 литров это же много? У вас на сколько литров казан?Мне нужен тоже небольшой под хлеб вот как у вас не больше.
Цену я не помню, фирму тоже, литры не могу посмотреть, я сейчас на работе. Покупала в "Домовом".
Милочка, а без солевой есть рецепт хлеба? 🙏
Поясните вопрос пожалуйста? Если просто нужен хлеб без соли, так и не добавляйте ее.
@@ГотовьСМилойГришкевич благодарю!💖🌹
Скажите пожалуйста, зачем складывать тесто?
Развивается клейковина и укрепляется каркас теста. Более подробно читайте в интернете .
Спасибо за очень хороший хлеб.Попробуйте заготовку надрезать смоченным или водой,или маслом поварским ножом и верхушку слегка пройтись так же или водой или подсолнечным маслом.
Готовьте с удовольствием 🥰