ВКУСНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА.Хрустящая корочка.ЛУЧШИЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!!
HTML-код
- Опубликовано: 18 мар 2020
- Привет ребята! Сегодняшний ролик о выпечке вкуснейшего хлеба в домашних условиях! Берите мой видео-рецепт на вооружение и больше вы НИКОГДА не будете покупать хлеб в магазинах!!! Ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь, мне нужна ваша поддержка!!! Всем добра!
800г муки, 2ч.л соли+1дрожжей перемешиваем
ДД
Н
й
Нет ответов
😂😂😂😂👍🏽 а работать когда, или в выходные печь
Как бережно и с каким уважением мужчина говорит и прикасается к хлебу. Восхищена!
Ну а как же. Хлеб всему голова
@@user-he2sc3fh5j гг.
онно
@@user-oy3sk5iu4q ж
@@user-he2sc3fh5j ruclips.net/video/iKoBujiJyfc/видео.html
@@user-oy3sk5iu4q ruclips.net/video/iKoBujiJyfc/видео.html
Мужчина печет хлеб! Это можно смотреть бесконечно,как он это делает! А его тембр...это что то Хлеб очень аппетитный💗😍 Удачи!!!
Михалыч. Займись другим делом. Это не для тебя... 😕
Очень приятно очень вкусно
Ю
@@user-jd6tb6kk4x ստտստզգգցզղվզղվզցզվղվզղղվզղղվզվզղղղղվզվզղզվզվզվզվզվզվղվզղվզղղվզվզղվզղզվղղղղղղվզղղղղվզղվզվզհզգսզզցգղգզղգզղզգղցզղցզցսԳՎԶԸԴԶԳՂՑԶԶԶՑՂԶՑՂՂԶՑԶՎԶԶՑՎԶՎՎՎԶՑԶՑԶՎԶ❤Վ😊😅😢🎉❤
Ее мое! С таким тембром не кулинарию озвучивать, а передавать вести с фронта: " От Советского информбюро! " 😅
Благодарю!!! Взяла на заметку!!! Вашей семье Здоровья и Счастья!!! ❤
Очень понравилось видеть ваше трепетное отношение к хлебу.Это большая редкость сегодня.
Спасибо огромное уже 3 булки испекла .Получается а вкусно и сытно Очень вам благодарна. Век живи век учись Замечательный учитель здоровья вам добрый Человекх
В 50 годах ставила такое тесто бабушка моя с вечера ставила а утром пекла, хлеб был замечательный, спасибо Вам ,что напомнили как правильно готовить хлеб.
Ни сахара ни масло ни чего не надо. ?
@@user-hm9xt2ux5i по желанию
@@user-dg6js8zh3t ruclips.net/video/iKoBujiJyfc/видео.html
@@user-hm9xt2ux5i ruclips.net/video/iKoBujiJyfc/видео.html
Спасибо хозяин за хлеб и ласковые слова. Ваша семья должна быть счастлива. Сладкая речь. Маме вашей спасибооо
Спасибо и вам)
супер...такой ласковый голос и приятный как приготовленный хлеб...спасибо..доброго здоровья!
0 ppl
Лимонная водичка!!! Чортишо!
@@user-eh5ym8ql2n юж
Михалыч браво!
Профессионал!
Хлеб красавчик!
Успехов каналу!
Я пересмотрела не один раз,из -за голоса,такой бальзам на душу.Как бережно муку собрал и посыпал хлебушек.Так сердечно.Дай Бог счастья вам и всем,кто рядом с вами
Путин сумасшедший, он убивает невинных людей.
Мужика бы тебе )))
Меня тоже почему то сразу привлёк его голос,а потом уже хлеб
Я с одного просмотра уснула и все 4 завертывания проспала, спасибо.
@@nataliabugaeva1000 Наверное на пенЗии уже 😂
Хлеб чудесный.Но может быть его смазать,пока горячий маслом ? Сливочным вкуснее конечно,но можно и растительным.Или просто чистой водой.Дело в том,что лимон осветлил корочку,и потерялся тот заманчивый и привлекательный золотисто-коричневый цвет. Но это конечно дело вкуса.Смазывают для получения мягкой корочки.Но многие любят хрустящую.Тогда смазывать ничем не надо.Просто пусть остывает.И накрывать ничем не надо.Будет хрустеть.А вообще-то,если есть время,то после каждого складывания конвертиком надо дать время подойти.И так три раза.Три складывания ,с подъёмом.А на четвёртый раз сформовать буханку.и опять дать подойти,а потом выпекать.Попробуйте,не пожалеете.И ещё.Лучше хлеб держать в льняном полотенце или мешочке,пошитом из льна.А не в хлопчатобумажном.Хлопок вытягивает влагу из хлеба.И бывает даже чувствуется влажное полотенце,в которое хлеб заматывают.А лён - самое то.Я от души подсказываю.Будет только вкуснее.
А
Именно так я понимаю и делаю.
Галина, большое спасибо за Ваши полезные советы, подсказки. Очень полезные!
Фффффффффф
Л
Уже года 4 пеку хлеб именно по такому рецепту,с одним лишь отличием-после выпечки водой не промазываю,а при замесе добавляю 2 ст.ложки растительного масла-хруст,корочка ,вкус бесподобны!Секрет этого рецепта в том,что тесто проходит длительный процесс ферментации,и именно по этому он отличается от обычного,даже очень вкусного,но быстрого хлеба. Муж любит этот хлеб просто с молоком! Автору лайк за душевное приготовление и позитив!!! Пеките смело,у всех получится!
попробую, хотя страшно, что не получится
Я не поняла сахар надо добавить????
@@raissaignatovsky2326 Здесь без сахара, но я всегда добавляю пару чайных ложек. И всегда растительное масло
Будьте добры, скажите а сколько сырых дрожжей надо и на сколько муки
@@user-dc3fz8oi3p соотношение сухих дрожжей к живым дрожжам 1 к 3. Если сухих дрожжей нужно 10 грамм, то живых понадобится 30 грамм. В рецепте этого хлеба можно использовать небольшое количество дрожжей - сухих 1-2 грамма, соответственно живых дрожжей 3-5(6) грамм. При длительной ферментации будет достаточно такого количества дрожжей. Расстойку теста можно увеличить до 10-16 часов. Поры в хлебе при этом будут крупнее.
в википедии я узала, что высокого качества хлеба добивается за счет длительной выдерэки теста и большей степени содержания воды в тесте, в чем и суть метода "хлеб без замеса, этот-то термин я и уточняла.мне очень понравился ваше видео.всего вам самого хорошего
Привет Михалыч! Простите за фривольность, но не могу иначе! Великолепная подача, изумительный хруст хлебушка. Даже шлейф хлебного духа проплыл мимо меня... После покупки "прошлогоднего" хлеба в магазине, которым из-за черствости можно было убить, решила выпекать свой хлеб. Теперь учусь на просторах интернета выпечке домашнего... Огромное спасибо Вам и здоровья Вашим рукам!!!
Теперь так: печем хлеб по интернету, лечимся по интернету, учимся по интернету и т.д.
Какая мука лучше на этот хлеб?
Спасибо Вам большое за рецепт! Я выпекала совсет не так, а ваш рецепт супперр класный! Нету сахара , оил , яйцо, уксуса! Еще раз большое спасибоооо за новый рецепт! Я думаю ,? Что мука подойдет любая! Но хочу найти купить такую же как Ваша!
Какой молодец ! Как красиво и понятно рассказывает, показывает все подробно! Обязательно попробую испечь !
ТАМАРА, ПРИГОТОВИЛИ?
Спасибо,я аж телефон поднесла к носу ,нюхала вместе с вами.
Таких хлебов надо сразу два, а то и три печь. Аромат аж через экран идёт. Уважаю такую работу.
Хлебушек выглядит так аппетитно так и хочется похрустеть корочкой👍👍👍👍👍👍
Много мороки, не нравится, есть методы проще👎
@@user-hz6qh7mv9k Меньше мороки, то и получишь - глиняный комок. Каждое Дело любит заботу, прилежание, тогда и результат радует.
Классный хлебушек получился,как у меня. Выпечка моя всегда только по моим рецептам ,но у Михалыча меня завораживает его бархатный, чисто русский, красивый голос. Не смотрела,а слушала, закрыв глаза,находилась под гипнозом.
Михалыч,займитесь лучше гипнозом!
Какой вы молодец,такое бережное отношение,любовь приготовления,удачи,долгих лет жизни Вам и Вашей семье.
Спекла сегодня такой хлеб, рецепт отличный спасибо, буханка большая, но мы вдвоем его почти съели за сегодняшний день. Давно хотела именно такой хлеб, он мне напоминает селянский
Вот порадовал, так порадовал. Наконец то испек хлеб о котором мечтал. Огромнейшее спасибо. Привет из германии. Игорь.
Всяко разно пекла хлебушек, но это нечто! Спасибо!
Да вот это хлебушек!!!!!! Шикарный пока смотрела, слюни глотала, так захотелось покушать,его вкус понять, молодец!!!!!!
Я тоже пеку хлеб дома я разрешаю на 3 части и кладу в морозилку достаю зараниеипо надобности и получается как свежи.
Самый замечательный запах это запах свежеспеченногохлебушка!!! Молодца!!!
Обалдеть! Я не столько рецепт запоминала, сколько слушала завораживающий, правильной дикцией, голос, правда и рецепт хорошо запоминается. Молодец!!!
МИХАЛЫЧ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ПОБОЛЬШЕ БЫ ТАКИХ МУЖЧИН ВЫ ПРОСТО УМНИЦА ИИСУС ТОЖЕ ВСЁ ДЕЛАЛ СВОИМИ РУКАМИ И ТАК ПОДРОБНО ВСЕ ОБЪЯСНЯЕТСЯ. ПУСТЬ БОГ БЛАГОСЛОВИТ ВАС
Огромнейшее спасибо за рецепт. Хлебушек пеку уже 4 батончик и с каждым разом получается вкуснее и вкуснее.
Какая же сейчас , красота все друг другу советуют , выбирай любой рецепт , Сейчас мамы нет ,жалко , что не узнала как она делала опару , В то далекое время пекли в русских печах, как показывают на канале заброшенные деревни ,печи у нас была такая ещё помню ,мама оставляла на дне деревянной квашни немного теста на закваску думаю ,чтобы следующий замес делать , семьи были большие хлеб мама , уже на 3день в ночь ,точно помню ,заводила , ночью два раза вымешивала , утром мы ребетня посыпались уже печь дотапливалась мама брала тесто , глаз уже был наметан и на смазаные жиром листы , форм не было дожила тесто , чтобы поднялось , загребала жар в угол , засыпала золой из печки на которой варили , караваи поднимались и на 45 мин в печь , мы в основном летом не могли дождаться когда хлебушек испечеться и мама вынув его простой водой , пером куринным смачивала , а то на каналах б
А то , на канале заброшки гадают для чего куриные крылья там вот для этого , ещё смочив крыло подметали золу, в начале печи , надеюсь поняли не одним и тем же крылом , и вот когда хлеб отдохнет , его кто чем маслом сливоч . или холодным молоком Обьядение , мужчина молодец ,что печет хлеб , писала не рецепт , как моя мамочка и все в селе унас пекли хлеб , Спасибо за внимание .
Спасибо вам за ваш рецепт хлеба и ваши руки.Я помню,у моей мамы была деревянная кадушечка, только для вымешивания хлебного теста.Были у нас и формы для буханочек,папа делал из металла,с хорошо загнутыми краями,прямоугольные.Кадочка(кадушечка) с тестом накрывалась деревянной крышечкой не полностью,сверху еще теплой тканью с вечера и до утра,а в пять часов утра мама начинала заниматься подготовкой для выпечки хлеба.В кадочке она всегда оставляла чуток закваски(так она ее называла).Хлеб пекли из серой муки и белый из двух сортов муки.Хранили,правильно под хлопчатобумажеой тканью в прохладном месте. Это было так давно,в Сибирской деревне,Красноярского края,когда мы были счастливы и беззаботны.А сейчас такие "развалы" буханочек,батонов,в московских магазинах;каждый супермаркет,практически выпекает свой хлеб,но все не то Признаю,только "Черемушки"и собственный.Спасибо еще раз вам,что заставили вспомнить снова детство.
Вы великий умелец! Такая любовь к хлебу! Столько силы, добра, нежности! Вы просто молодец!
Пеку хлеб в хлебопечке. Но этот хлебушек испеку вручную обязательно. Спасибо Михалыч за чудесный рецепт. Такой хлебушек украсит каждый день.
Супер! Самый лучший рецепт! Как долго я тебя искала! Спасибо Вам, добрый человек! ❤️
Любо дорого смотреть, как делается тесто для хлебушка, всё с любовью, поэтому и хлебушек вкусный получается
Сколько любви и нежности к хлебушку ! Вы молодец, Михалыч !
0.
0
Можно покороче, без лишних слов?
@@vishenka2508 Без Ваших.
Только на хлеб нельзя говорить таких слов как змей-горыныч… Хлеб не от дьявола и это не мелочи вовсе… А ассоциируется с молитвой Отче Наш…✨
Перепробовала много рецептов, а вчера испекла по Вашему. Прекрасный результат. Мне этот хлеб напомнил батон за 28 копеек. Когда вынимала из духовки, расстроилась: батон был твердый как кирпич. Сначала удивил совет с лимонным соком. Но я строго следовала рецепту, и в результате, действительно, хрустящая, но не жесткая корочка, а внутри пышный, ноздрястый, вкусный хлеб. Спасибо!
Спасибо за добрые слова! Я очень рад, что у вас получился супер-хлебушек!!!
Обожаю,когда готовят мужчины-неспеша, обстоятельно не торопясь,с любовью.Спасибо.👍🙏
👍👍
И вкусно .
Хлебушек супер,Михалыч молодец, здоровья
Этот рецепт похож на рецепт хлеба Чабатта
Испекла хлеб.перввй раз. СУПЕР! СПАСИБО БОЛЬШОЕ
И блогер,и строитель,и пекарь-золотые ручки!!!
Единственное,что я на заметку себе,это смазать лимоной водой.Завтра попробую.А так я пеку тоже без замеса.2 часа в кастрюле,потом сверху завязываю пакетом,ставлю в холодильник на ночь.Утром 2 часа он в таком же виде стоит на столе 2 часа.Потом на пергамент,посыпаный мукой,формирую один раз,делаю круглый,сверху три разреза.Так стоит 30 минут.В духовке тем временем разогреваю чугуную кастрюлю тоже 30 минут.Кладу туда хлеб на пергаменте.Пеку 30 минут с закрытой крышкой,потом открываю и еще допекаю 15 минут .Заворачиваю в полотенца и в одеяльце и он доходит пару часов,можно больше .Принимает форму кастрюли,получается высокий,красивый.2 стакана теп.воды,2 чайные ложки соли,13 граммов живых дрожжей.
Какое количество нужно муки? Спасибо
А где взять живые, не термофильные дрожжи?
Нет ничего вкуснее домашнего хлеба. Спасибо, мира и добра вашему дому.
Как я завидую женщинам у которых мужья заведуют кухней,мололец
Он холостяк. У вас есть шанс,не завидовать,а действовать.
Он живёт в Америке. Здесь все мужики готовят. Мой муж, когда жили в Украине, не то, что никогда не готовил, потому что считал , что это женская работа, он даже ложку с вилкой к обеду сам не брал.
А приехали в Америку, и он очень много готовит. Вот сегодня я сделала меренговый торт. А сейчас он варит борщ. И теперь я по утрам спрашиваю: а что у нас на завтрак?
Самое главное это ваша душа и ваши руки и дать хорошую растойку тесту и никуда не спешить а выпекать можно с любой муки не зависимо от сорта с любовью к хлебу и в хорошем расположение вашего настроения.Если этого нет ,то и не начинайте, хлеб не получится такой какой бы вы хотели.Михалычу респект.
@@user-st6ux6sg7m Холостяк,а дети плачут?
За ласково «хлебушек» низкий поклон!
Спасибо за прекрасное видео и чудесный рецепт
Восторг !!!!... получила массу
удовольствия только наблюдая ,за тем как МУЖЧИНА !
нежно и бережно , аккуратно и
соблюдая все правила, печет...
Хлеб ! Ещё, по-моему , именно ХЛЕБ должен выпекать только
мужчина ! Спасибо большое ,
Михалыч , за рецепт , да хранит
вас ГОСПОДЬ и благословит весь
ваш дом во все времена !!!!!
И лбом об пол бух, для эффектУ!)
Замечательный хлеб, самое главное- от всей души делиться рецептом, даря радость людям!!
Михалыч, респект за то, что так уважительно относитесь к Хлебушку, а тем более к муке, тоесть к зерну!
Давно селяне относились настолько трепетно к каждому выращенному зёрнышку!!!!
до того нудно и название несоотвествует
Потому что знали голод...🙇♀️
S vas povar kak s menay netrebko,toect...pevisa
Всегда найдётся человек, которому все не так. А сам то он может это сделать и донести до людей. Некоторые может первый раз сталкиваются с выпечкой. Скажите а Вы не пе, атались в газете"У МИХАЛЫЧА"?
@@user-sp9ox8qw9h разве он представился поваром.? Хлеб печет.
Вы ощастливили нас своей любовью к хлебушку!Руки по настоящему -золотые!!! БРАВО, Брависсимо!!!
оЩастливили🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣ох уж это щастье🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Какой приятный баритон и любовь,уважение к Хлебушку,вы молодец,Михалыч,всего Вам доброго!
Хлеб хорий,но пекарь нудота
Подписалась к вам...вы с такой любовью и нежностью готовите хлебушек и мне захотелось самой приготовить его по вашему рецепту.Какой красивый и вкусный у вас получился хлебушек...спасибо вам и здоровья вам самого большого!!!😁
Михаил, спасибо вам за вашу любовь к своему делу и к людям которых вы обучаете Есть люди которые делают это впервые и им важна каждая мелочь А нам посмотреть и рецепта хватит А хлеб во все времена пекли мужчины-хлебопекари Это хлопотная и трудоемкая работа Ещё раз СПАСИБО вам!!! 🙏Крепкого вам здоровья!!!
К
Привет скудымкара.
Спасибо зарецерт.
Мятного аппетита.
Молодец,
Огромное Вам спасибо 😉.Обожаю когда мужчины готовят и выкладывают свои секреты 👍 Молодец 👍 Попробую испечь... потом расскажу, что получилось !!!
Обязательно попробую потом покажу магазинный есть не возможго
Михалыч ! Вы супер. Спасибо за рецепт и за пошаговый рассказ приготовления. Вам Бог даст новые вдохновения. А мы ждем ваших рецептов.
БРАВО,мужчина!!! ,👏👏👏 Я бы к хорошему настроению добавила ещё молитву,хлебушек это любит! Спасибо за рецепт,Бог в помощь!!!🙏🤩
И главное лбом о пол во время приготовления почаще долбиться)) Совсем уже сбрендили) Вы не из храма вооруженных сил россии?)))
@@user-wf7jf8tt1k 👍👍
МОЛОДЧИНА , МУЖЧИНА !!!
Спасибо за рецепт. Приятно смотреть когда мужчина готовит.👍
Татьяна Рыбченко Очень.👍
Пойду печь
а не перекиснет за 8 часов, Ещё 2 часа держать..
Даже через экран { без преувел ичения} чувствуется без подобный вкус и запах хлеба. Вы просто волшебник. Вот так же хлеб пекла моя бабушка. Спасибо за путешествие в детство. 👍❤️
Спасибо Михалыч, за рецепт приготовления хлебушка. С такой лаской и добротой вы рассказываете о хлебушке. Обязательно испеку. Здоровья Вам и вашим вашей семье ❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт! Взяла себе, буду печь такой хлеб. Давно назрела необходимость печь свои хлеба, т.к. магазинный есть стало невозможно, он как пластилин. Спасибо ещё раз!
Мне понравилось Ваше общение с нами! И голос,и речь чистая,и все ясно и грамотно! Увадение такому МУЖЧИНЕ !!!!
Молодец мужик!!
Только голос озвучивает отдельно от рта
Хлеб можно делать вечером- замесить тесто положить тесто в пакет, и пакет завязать, а дальше положить тесто в пакете в холодильник на ночь для подъёма, 💢 мой любимый рецепт Хлеба:✋️
состав теста: 500 гр муки; соли-1ч л; сахара- 1ст л; дрожжи сухие- 1 пачка; растительное масло- 50мл или 1 стопка; 400мл жидкости:( 200мл воды+ 200мл молока всё тёплое)💢способ приготовления теста:✋️все сухие инградиенты смешать в глубокой миске или тазике, дальше отдельно смешать все жидкие инградиенты и вылить эту смесь к муке и замесить тесто, а можно замешивать как на видео, 💢а дальше ✋️ когда замесили тесто то поставить тесто на расстойку(подъём)и если тесто подънималось в холодильнике ночь, то достать пакет с тестом из холодильника ,смазать руки растительным маслом,взять тесто из пакета и скатать из него мячик а потом положить тесто в смазанную маслом чашу из мультиварки и поставить выпекать в духовку при160* 1час и потом ещё 30мин при 180*, а можно тесто ставить на подъём другим способом:✋️ положить тесто в слегка смазанную растительным маслом чашу мультиварки для поднятия на 1 час, а мультиварку поставить на функцию: подогрев и после расстойки достать чашу с тестом и поставить её в духовку выпекать при температуре 160* на один час а потом, не доставая чашу с хлебом из духовки выпекать хлеб ещё 30 минут при 180* и всё хлеб готов!!!😋, достать из духовки и выложить хлеб из чаши на решётку остывать( а решётку можно любую, какая есть и даже решётку из микроволновки),а дальше накройте хлеб чистым полотенцем, и когда хлеб остынет нарезайте и кушайте! Приятного аппетита!!!😊👍 ням,ням!
🎉очень длительный процесс приготовления.это когда нечем заняться.
У меня есть пачка сухих дрожжей 100 грамм. Озвучьте, пожалуйста, какой вес вашей пачки дрожжей?
Раньше в деревнях пекли хлеба в русскои печи и мама после как испечет хлеб вынет и обязательно смочет его водои и укроет чистои тряпочкои какая естьи сверху еще чем нибудь и хлеб мама говорила должен отдохнуть после того как он полежит накрытыи нам доставала мама и резала и мы ели или с молоком я же любила макать в сливки спасибо что заставили вспомнить когда пекли хлеб мама нас заставляла сидеть тихо а нас это я и два брата мальца вот так сегодня же поставлю хлебушек бродить всем счастья
Только что наслаждалась видео, где девушка на хуторе сама прокладывала электропроводку по всему дому. А здесь радость от мужских рук, ловко управляющихся с тестом. Идиллия!
Мужские руки!!! О да, хлеб всегда пекли мужчины Это очень тяжёлый физический труд Раньше говарили-,, Что бы замесить хороший хлеб, должно 7 потов пролиться!!! "Так что МУЖСКИЕ руки умеют не только автомат держать
,,Папа может ,папа может всё ,что угодно !"🤷♀️
@@user-lr2zt1nw5y .
Ecть ещё ролик,где бабушка печи строит кирпичные старинные
И я😀
Какое отношение к хлебушку 👍Супер..это же надо так ласково относиться и с такой любовью..к хлебушку..!!!Обязательно буду выпекать теперь ваш хлебушек..времени достаточно теперь..на пенсии ..и не работаю..Спасибо..мил человек..за рецепт..и уважение вам..!!!!Так красиво и все доходчиво обьяснили и рассказали...Еще раз спасибо..👍
Молодец, Михалыч! Спасибо большое за дорброе отношение к хлебу. Очень по добром
у к хлебшку обращаетесь. Рецептом заинтересовалась. Спасибо. Спеку
Путин сумасшедший, он убивает невинных людей.
Спасибо,Обязательно попробую испечь. Так трепетно относитесь к хлебу! Уважаю.
Спасибо, Михалыч! Будем пробывать готовить! ХЛЕБ всему голова!
Спасибо за рецепт! Сколько перепробовали рецептов этот самый вкусный. Очень подошел к нашей казахстанской муке.
Супер, я очень рад!
Жалко только что мало дырочек
@@user-hd1cy3jv8e а он кислым не бывает? 8 часов подходит, такой хлеб я пекла из дрожжей из хмеля, а эти дрожжи быстрые
Я использую муку Цесна...на выпечку
Какая прелесть! Уши бы слушали божественный голос, глаз бы вечно смотрел на творение умелых рук! 😘😍🥰
Да благословит вас Господь!!! молодец!!!
Приятно смотреть,когда мужчина готовит.Все так понятно объясняет.Спасибо.!!!
Магия и волшебство! Приятно очень слушать ваш голос и наблюдать за чудесным действием ваших рук.. Благодарю за мастер-класс!!! Всего вам доброго!❤
Люблю печь хлеб дома, но такого рецепта не знала, огромное вам спасибо за рецепт и и за добрые слова о хлебе!!!!!!!!
Спасибо, дорогой человек, за доброту и трудолюбие! Образец для многих! Рецепт удобный, делаю в подарок друзьям
Чудесный хлеб. Практически выпекаю также, только добавляю 1 ч. л. тмина. Можно любые приправы, но из всех испробованных, остановилась на тимине. Очень жаль, что у нас сейчас продаётся мука только высшего сорта. Теперь приспособилась к 380 г муки "Донель" или "Макfа" добавлять 20 г овсяной муки. Иначе я одна съедаю в день 400-граммовую булку. Конечно, боюсь растолстеть, но стараюсь уже ограничивать свое страстное желание съесть "ну ещё маленький кусочек". Всем здоровья и МИРА!
Какой приятный голос,думаю,что с таким голосом не только печь хлеб,но ещё и петь можно
Вас приятно слушать и хочется испечь , БлагоДарю ❤️🙂
Просто супер!!! Восхищаюсь мужчинами, которые умеют готовить! А уж теми, что ХЛЕБ пекут Особенно!.)
Путин сумасшедший, он убивает невинных людей.
Ну можно бесконечно смотреть этот процесс!! Супер спасибо
Как приятно смотреть , Вас и слушать!👍👌
Просто песня,!
Без спешки, спокойно и чётко! Спасибо, Вам , БОЛЬШОЕ!!! НАЧНЕМ ПЕЧЬ ПО ЭТОМУ 👆 РЕЦЕПТУ, ДЕВОЧКИ-ЗА!
В наше время, чем страдать...лучше любимым делом заниматься!!!😉
Спасибо, Вам!
Ага, для тех, у кого проблемы со сном)) Включаешь и на второй минуте засыпаешь🥱
молодчина,все толково и понятно, спасибо!
👍👍👍👍
Замечательный хлеб, спасибо.
До лимонной воды хлеб выглядел привлекательнее
Михалыч, такая подача! Я люблю кормить людей, и так же как ты " Квохчеш" Над этим ХЛЕБОМ я стараюсь готовить всё. Без души и любви нельзя приготовить даже сухарь- сгорит. Твоё видео это для людей! Храни тебя бог!
Огромное спасибо! Обязательно попробую по Вашему рецепту!
Благодарю вас за тепло,душевность,смотрю и душа поёт, храни вас бог!!!
После 50 идет запах хлеба полому Готов хлебушек! Спасибо спекла по вашему рецепту! ❤🇸🇪
Очень приятно видеть знакомые продукты, покупаю тоже самое.
Михалыч , а попробуйте добавить наполовину коричневую муку Whole Wheat- получится серый вкуснейший хлеб . Я , когда есть сыворотка от творога , добавляю ее 1:1 с водой . Но можно и без нее . Еще я подсмотрела на ютубе у француженки , и сейчас готовлю только так .Нагреть утятницу с крышкой до 500F и выложить туда на пекарской бумаге смазанной маслом и присыпанной мукой тесто .Оно лежало на бумаге под полотенцем, пока нагревалась утятница .А до этого тоже в миске . Затем уменьшить темп. до 475F и печь 23 мин , снять крышку и еще 23-25 мин . перед тем, как ставить утятницу в духовку , я надрезаю большими ножницами несколько порезов на тесте, припыляю весь мукой . Тогда и правда, он выпекается очень красивым , как бы потрескавшимся. Корочка очень ароматная , хрустящая . Настоящий французский. ! Не успеваю печь , а друзья тоько и ждут мой хлеб А ведь технология совсем проста . И спасибо, что вы вдохновили меня печь в духовке .А то муж все пек в хлепопечке-и не сравнить даже!
Спасибо Анна за совет, обязательно попробую)
@@user-hd1cy3jv8e И еще : если делать на опаре, тоодин раз замешиваю и потом только приминаю его два раза На третий раз подойдет-уже на лист . А опару можно и на ночь, а можно и на полчаса в теплом месте держать . У вас все всего очень хорошие рецепты !
Путин сумасшедший, он убивает невинных людей.
Х
Потрясающе простой рецепт очень вкусного хлеба. Спасибо!
Это просто божественная эротика когда настоящие суровые парни пекут 🍞 хлеб!
Спасибо 🙏
Благодарю! чем больше по размеру буханка тем вкуснее хлеб. Моя мама пекла хлеб из одного замеса пекла большую буханку и маленькую, большая всегда получается вкуснее .
Ну вот! Начала с хлеба, теперь борща захотелось с ваших слов! Спасибо! Мне как раз массу надо нагонять.
Путин сумасшедший, он убивает невинных людей.
Спасибо за рецепт ❤️👍👍Пекла уже много много раз получается всегда на очень, очень ❤️👍👍
Скажите,а дрожжами он не сильно пахнет,всё таки долго выстаивался?
Куча времени,,какой секрет?
@@user-nh4hn7bj4d , думаю, лучше на ночь убрать в холодильник, а утром печь
С такой любовью печется хлеб, Молодец❤❤❤👍
Отлично! Благодарю, что поделились. Тоже люблю хлебушка испечь.
Спасибо за рецепт Хлебушка! Обязательно сделаю!🤗👍
Я тоже всегда *умываю* свои пироги, но делаю это с помощью пульверизатора. Давно хочу попробовать испечь свой хлеб -Вы меня вдохновили.
Восхищена работой и отношением к хлебу, все бы так бережно и с любовью к нему относились! Спасибо Михалыч, обязательно попробую. 😏
Путин сумасшедший, он убивает невинных людей.
Потекли слюнки...Испеку обязательно!👍
Благодарю! Сделала точно по Вашему рецепту, с добавлением цельнозерновой муки. Сформовала 4 булочки, очень хрустящая корочка и вкусный хлеб. Одну стянула с решетки сразу, ждать не хватило сил 😂
Спасибо за такую красоту и приятного Вам аппетита.
Большое спасибо за рецепт! Хлебушек получился на славу!!!! Спасибо!!!!!
Замечательное видео! Всё супер понятно. Даже хруст хлебушка и божественный аромат передался!!!! Спасибо, уже бегу приготовить такой вкусный шедевр.
Одна булка делалась 2 дня долго
МУЖЧИНА ДЕЛАЕТ !!!!!!!!!! Уже восторг и уважение! А с какой любовью ! Большущее спасибо !❤
Если вы отварили картофель, то не выливайте отвар, а замесите на нем тесто для хлеба, он будет дольше оставаться мягким! Добавьте в тесто отрубей, он будет ещё и полезным! Кто не любит корочку на хлебе, выпекайте его в рукаве для выпечки!
Если бы все мужики так готовили.Благодарю.
Помню пекла хлеб на нашу большую семью в нулевые,думала тяжёлые времена...Прошло 20 лет,
и я снова пеку хлеб,уже по другой причине,непонятного набора ингредиентов в том,что продается в торговой сети! Так что,времена меняются,а хлеб и умение его приготовить,всегда необходимы!
Очень приятно смотреть на человека который знает что делает и делает с любовью