이 맛을 모른다면 후회하실 겁니다.

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 114

  • @minchang1118
    @minchang1118 3 года назад +3

    다음에 쥐치 잡으면 간소스 해 봐야겠네요. 항상 잘 보고 있습니다.감사 합니다

  • @김기수-q9y
    @김기수-q9y 3 года назад

    손아구힘이 없으면은 쥐치 손질하기 힘든게내요 대단해요 영상감사합니다

  • @고도리푸
    @고도리푸 3 года назад +1

    말쥐치랑 쥐돔이랑 같은 걸까요? 저번에 수산시장에서 쥐돔이라 하는데 도통 헷갈려서 ㅜㅜ

    • @geojedo_choi-gun
      @geojedo_choi-gun  3 года назад

      다른 어종입니다.
      검색해서 사진을 보시면 좋겠죠.

  • @hck4558
    @hck4558 3 года назад +1

    볼 때마다 느끼는 것이지만,
    장말 음식 깔끔게 손질하시고
    맛깔스럽게 보여요.

  • @김똑깡-k3j
    @김똑깡-k3j 3 года назад +4

    횟집 차릴것도아닌데 손질영상 하두 보다보니까 저도 할수있을거 같아요!!
    무엇보다 맨날잡는 돔 손질은 봐도봐도 안질려요 신기함

  • @hwanjinkwon6755
    @hwanjinkwon6755 3 года назад +1

    간만에 지렸네요...ㅋ 마늘 구운거에 간장이랑 미림 설탕넣고 졸여서 쥐치회는 채썰고 마늘간장소스 넣고 쥐치간 넣어서 조물 조물 무쳐먹고싶네요... 마무리로 쪽파 송송~ㅎㅎ

  • @니마-w2f
    @니마-w2f 3 года назад

    수고 많으십니다ᆢ항상 잘보고있습니다ㆍ간익힐때 중간에 살짝 덜익어도 되는건가요ᆢ쥐치가 없으니 전 광어간으로해보겠습니다ㅅ0ㅅ

  • @박영순-h1r
    @박영순-h1r 3 года назад +3

    정말 위생적으로 횟집을 운영하시네요~ 위생만점 거기다 맛도 최고일것 같네요 ~

  • @user-zx1sd9mz2j
    @user-zx1sd9mz2j 3 года назад +6

    개인적으로 제일 좋아하는 생선이네요 달달하고 쫄깃하고 청량감까지 드는 생선계의 사이다

  • @솔플이인생
    @솔플이인생 3 года назад +3

    으어 제가ㅡ 제일 좋아하는 쥐치회군요. 전 회스타일이 좋은데 세꼬시들을 많이하시더라고요 쥐치회 먹고싶네요

  • @박조사-p2f
    @박조사-p2f 3 года назад

    선어 상태의 쥐치간은 먹어도 되는지요?

    • @geojedo_choi-gun
      @geojedo_choi-gun  3 года назад +1

      안됩니다! 큰일납니다!

    • @박조사-p2f
      @박조사-p2f 3 года назад

      @@geojedo_choi-gun 넵. 감사합니다. 냄새가 꼬리하더라고요.

  • @jj-xx3sb
    @jj-xx3sb 3 года назад +1

    쥐치간 소스 처음 봅니다.
    그맛이 상당히 궁금하네요 그리고 맛 테스팅 드시는 양이...ㅋㅋ 영상 잘 봤습니다.

  • @킨타쿤테-k8d
    @킨타쿤테-k8d 3 года назад +1

    껍데기와 알맹이가 따로노는 쥐치 ㅋ 맛은 최고지요

  • @호랑이만보면좋아요누
    @호랑이만보면좋아요누 3 года назад

    저도 잡어회 먹을때 쥐치 항상 넣어달라고 합니다 맛있죠ㅎㅎ

  • @gogokor9413
    @gogokor9413 3 года назад +9

    아 목아지에 칼을 몇번이나 델까말까...얼마나 후달릴까 ^^;

  • @예량엄마유진
    @예량엄마유진 3 года назад +2

    꼭 한번 삼촌가게 가서 회한번먹을께요~~^~

  • @user-pn3it6gl1q
    @user-pn3it6gl1q 3 года назад

    쥐치는 역시 간이죠~~~~^^

  • @mathxmatica
    @mathxmatica 3 года назад

    쥐치랑 말쥐치 차이가 뮌가요? 구분은 어떻게하는지 궁금합니다

  • @강승호-h4f
    @강승호-h4f 3 года назад +2

    객주리 조림 👍👍👍👍

    • @geojedo_choi-gun
      @geojedo_choi-gun  3 года назад

      객주리는 말쥐취와 다른 어종입니다.

  • @불암산-q1v
    @불암산-q1v 3 года назад +1

    회뜨기 달인 거재도짱

  • @박멋짐-s2r
    @박멋짐-s2r 3 года назад

    간먹어보고싶네요 간소스도맛이궁금해요~

  • @김명진-f1u
    @김명진-f1u 3 года назад

    쥐치간소스가 꼭 땅콩소스처럼 꼬소하이 맛나게 생겼네요~~^^

  • @파파목수
    @파파목수 3 года назад

    항상 잘보고 있어요 감사합니다 화이팅 입니다! ♡

  • @아이스아메리카노-t8e
    @아이스아메리카노-t8e 3 года назад

    이야 쥐치 간 소스! 일식 비싼데 가야 주는건데 후다닥 금방 만드시네요 기회되면 해보고 싶습니다.

  • @최원준-k6h
    @최원준-k6h 3 года назад

    회는 어떤 맛인지 낚시로 잡아 먹어 봤는데 소스에 찍어 먹는건 처음봤내요 꼭 비법대로 한번 해보겠습니다

  • @윤성혁-q5m
    @윤성혁-q5m 3 года назад +1

    쥐치간소스 최곱니다!!!

  • @jangyohan
    @jangyohan 9 месяцев назад

    오늘은 요렇게 먹고 다음엔 말려서 구워먹기 도전합니다! 점심 맛있게 드십시오~!

  • @김석주-i6o
    @김석주-i6o 3 года назад

    쥐치... 넘 맛있고 담백한 생선인데 이쪽 중부지방서는 산거는 넘비싸고 죽은건 구하기가 넘 힘들어서 넘사벽이네요

  • @물고기는돌돔
    @물고기는돌돔 3 года назад

    쫄깃쫄깃한 쥐치 맛있겠어요오오오오

  • @낮도깨비-z3v
    @낮도깨비-z3v 3 года назад

    쥐치 간소스는 주로 오마카세집에 자주나오죠
    간중에 맛이 단연 최고라 생각합니다 ㅎㅎ

  • @Limkyung5
    @Limkyung5 3 года назад +1

    회간장은 저도 니비시가 최고인거 같아여..기꼬만은 가쓰오향 때문에 회향이 죽는듯한 느낌..

    • @hwanjinkwon6755
      @hwanjinkwon6755 3 года назад

      니비시가 좀 찐덕하기도하고 과일향도 나는게 씹고 다 넘길때까지 만족스러운 느낌을 주는거같아요~ㅎ

  • @조각구름-x3b
    @조각구름-x3b 3 года назад

    어릴때 정말 싸던 생선인데..진짜 후라이팬에 구워먹었던 생선중에 비린내 없는걸로 1등!~~ 맛도 장난아님..
    이젠 구워먹을수 없는 고가죠

  • @경남박톨
    @경남박톨 3 года назад

    역시 간소스 한번먹어봐야겠네요

  • @알할마니
    @알할마니 3 года назад +2

    쥐치잡아서 내장에 참기름소금 찍어먹던 막내작은아버지 생각하시네 그거한점에 소주팩 하나 완샷 하셨는데

  • @유이미래남편
    @유이미래남편 3 года назад +1

    영덕에서 먹은쥐치가 제인생회였는데
    그때가생각나네요

  • @sslgo777
    @sslgo777 3 года назад +1

    참 쫄깃하고 맛있겠습니다.
    기온이 따뜻하신 듯 싶습니다.
    이곳 독일은 아직도 쌀쌀합니다.
    아직 아침과 저녁으로 영하까지 내려갑니다.

    • @hijoony9200
      @hijoony9200 3 года назад

      독일은 코로나 상황 어때요?

    • @sslgo777
      @sslgo777 3 года назад +1

      하 ~~~
      여기는 심각합니다.
      오늘 또 다시 록다운이 4월 18일 까지 연장 되었습니다.
      변종 바이러스 감염자가 늘어나고 있습니다.
      문제는 정부에서 방침을 이야기 하여도 잘 지켜지지 않는다는 것이 문제이구요, 협조도 잘 이루어지지 않고 있습니다.

    • @sslgo777
      @sslgo777 3 года назад +1

      예를 들어, 제 막내가 올 해 아비투어 라고 수능을 치르는데요, 학교에서 효율적인 수업 진행을 위해 코로나 자가 테스트를 실시한다고 가부를 묻는 설문 조사를 했는데요, 다수가 반대를 해서 철회 되었네요...
      한국이 최고 입니다 ㅠㅠ

    • @sslgo777
      @sslgo777 3 года назад +1

      여기는 병원 한 번 가려면 엄청 힘이 듭니다.
      제가 작년 8월에 급성 위염으로 통증이 있어 병원 예약을 했는데요, 올 1월에 검사 받았습니다.
      여기는 예약하고 3개월 기다리는 것은 보통입니다.
      응급실로 가지 않는 이상 방법이 없습니다.
      의료 체계는 한국이 최고 입니다 ^^

    • @hijoony9200
      @hijoony9200 3 года назад

      @@sslgo777 님 글을 보니 한국은 꽤나 잘억제 되고 있는 거군요 외국에서 생활하고 계신분들 말씀중에 공통된 한가지가 병원은 한국이 최고라고 하더군요 그나저나 코로나는 이제 인간들이 평생 안고가야 할꺼같습니다 코로나로 경제 상황도 바람앞에 촛불같은 상황입니다 분명 또다른 전영병이 언제가는 또 생길꺼고 ~ 모르는 분이지만 님과 가족분들 모두 건강하게 생활하시길 진심으로 바랍니다 ,,, 그래도 거기는 우리들 어릴때 항상 보던 푸른 하늘을 보겠죠 아 ~ 여기는 미세먼지로 정말이지

  • @윤장사
    @윤장사 3 года назад

    거제도 가면 꼭 들리겠습니다.

  • @sky_sea
    @sky_sea 3 года назад

    저는 개인적으로 쥐치회 참 좋아합니다~ 간도 참 맛있고~ 사장님은 매번 보골나구로 참 맛있게 드셔~ㅎㅎ 부럽다.

  • @네임드-g4h
    @네임드-g4h 3 года назад

    쥐치가 끅끅끅 우는건 처음알았네요ㅎㅅㅎ

  • @박유진-p4g
    @박유진-p4g 3 года назад

    기다려보세요.. 진짜 다음달에 갈거에요

  • @이현-d4g
    @이현-d4g 3 года назад +4

    쥐치. 아~~썅 빨리 찔러~~~ ㅋㅋ

  • @just7571
    @just7571 3 года назад

    쥐치 애(간) 진짜 고소하고
    맛있는데

  • @이름-d9j
    @이름-d9j 3 года назад +7

    00:27 불쌍 ㅠ

    • @이름-d9j
      @이름-d9j 3 года назад

      @하윤 불쌍해요 ㅠㅠ

    • @이름-d9j
      @이름-d9j 3 года назад

      @하윤 저 강아지 좋아하는데 개고기도 좋아해요^^. 제가 어떤 채널 구독하는지 관심가져주셔서 감사해요^^

    • @이름-d9j
      @이름-d9j 3 года назад

      @하윤 패드립까지^^

    • @이름-d9j
      @이름-d9j 3 года назад

      @하윤저한테 부모 패드립한거 삭제하시고 저한테 허언증 드립치는거보니 진심으로 불쌍해지네요 ㅎㅎ

    • @이름-d9j
      @이름-d9j 3 года назад

      @@byundoyun 전 강아지 귀여워하고 어미소 눈물흘리는 영상 보면 불쌍하다 여기는데 그렇다고 개고기랑 소고기 거부하지 않고 맛있게 먹어요 ㅎㅎ
      불쌍하다고 여기는거랑 맛있는 음식 먹는거랑 다르다고 생각해요. 강아지 좋아한다고 남한테까지 개고기를 먹지말라고 강요하는게 문제라고 생각하지요

  • @averce3275
    @averce3275 3 года назад

    쥐치는 찔깃한 식감이 매력이라 얇은 막 벗기는거 싫던뎅 ㅋㅋ

    • @김봉지-l9k
      @김봉지-l9k 3 года назад

      저 막은 입에서 남아요 벗겨도 살자체가 탄탄해서 쫄깃합니다만

  • @Limkyung5
    @Limkyung5 3 года назад

    금어기가 정치망어업,연안어업 및 구획어업은 6월1일부터 7월31일까지라고 하네요

  • @dragon_king_son
    @dragon_king_son 3 года назад

    아 ... 어제 왜 라방을 못봤지 ...

  • @지석-x5o
    @지석-x5o 3 года назад

    무슨맛인지 궁금해지네여

  • @민설이네
    @민설이네 3 года назад

    쥐치는 식감도 좋고 잡내가 없어서 회린이들도 즐길수 있는 어종이라 봅니다~^^
    맛있겠네요 ㅎㅎ
    쥐치간은 역시나 집에서 장만해야지만 즐길수 있는 특권 같네요 ㅎㅎ

  • @johnnysteel5207
    @johnnysteel5207 3 года назад

    만나뵙는 쥐치에서 빵 터졌어요ㅋㅋㅋ 쥐치영접하러 거제도 가고싶네요ㅠㅠ

  • @바다사나이-w3g
    @바다사나이-w3g 3 года назад

    쥐치 죽이징 최고

  • @헬보이-d4r
    @헬보이-d4r 3 года назад

    쥐치 맛있긴한데 해파리 천적으로 알려져있죠. 낚시로 잡혀도 무조건 방생.

  • @낚린이설
    @낚린이설 3 года назад

    사장님 영상을 다 못봐서그런가 맨손으로 손질하시는건 처음보는것같네요
    근데 손짓에서 왜 (으~~ 만지기싫어) 느낌이나는건지 ㅋㅋㅋ

  • @돌격-r4y
    @돌격-r4y 3 года назад

    쥐취 달큰하이 좋치예

  • @bobododo3245
    @bobododo3245 3 года назад +1

    나랑 닮은것 같아서 기분이 묘하네

    • @준서-v3k
      @준서-v3k 3 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @Jang-Chen
    @Jang-Chen 3 года назад +1

    쓸개주......;;;;;;

  • @나카무라야미
    @나카무라야미 3 года назад

    저는 징그라바서 못하겠어요ㅠ
    죽일라면 얼른 죽이시지 왜 자꾸 칼로겁을주시는지ㅠ 자는 동물도 아닌 생선인데 왜 불쌍하게 느껴지지ㅠㅠ

    • @야호-h8p3v
      @야호-h8p3v 3 года назад

      생선도 동물입니다..; 멍게도 동물이에요

  • @차석대
    @차석대 3 года назад

    최군님의 손은 남자답게 두툼하신데 손톱이 너무 이쁘시네. 특히 애끼 손가락 손톱이 예술적이십니다. 모 바르셨나?

    • @차석대
      @차석대 3 года назад

      @@무식한영심이 초등핵교 성적표에 주의산만하다라는 문구 빠질 날이 없었고 산수 시간에 국어 공부하고 자연 시간에 도덕 공부 했수다. ㅎㅎ

  • @윤문환-r5v
    @윤문환-r5v 3 года назад +1

    쥐취좀 파세요

  • @진탕-r2o
    @진탕-r2o 3 года назад

    쥐치간 생으로 먹으면 진짜 토할듯이 느끼함 ㅋㅋ

    • @스쿼트-t2h
      @스쿼트-t2h 3 года назад

      헐..전 진짜 좋아하는데. ㅋㅋ고소한맛이 최고던데

  • @달라4-u5y
    @달라4-u5y 3 года назад

    인간이 미안해에엥 ㅠㅠ

  • @Justdoit183
    @Justdoit183 3 года назад

    솔직히 쥐치 회는 식감으로 먹는거지 ...맛 자체는 거의 없죠.

  • @jdjehdndsjsj2430
    @jdjehdndsjsj2430 3 года назад

    너무 잔인하다. 인간이여~

  • @yoheisen
    @yoheisen 3 года назад

    귀여운애들을 너무 잔인하게 죽이는거보니 쥐치는 앞으로 회로만 먹어야지

  • @그린망고-t6k
    @그린망고-t6k 3 года назад

    소스담았던 작은접시 소스 다안드시네요
    아까운데~

  • @dpswpfql14
    @dpswpfql14 3 года назад

    헉..여지껏 본 물고기 해체작업중에 젤 잔인한거가타여ㅠ 쥐치가귀여워서근가ㅋㅋㅋ물론 이렇게 달면 그렇게따지면 아무것도 먹지말란분들이 많으시겠지만 ㅜㅜ

    • @dpswpfql14
      @dpswpfql14 3 года назад

      @@무식한영심이 저번부터 유독 제 댓글에만 예민하게구시는건진 모르겠는데 ㅋㅋㅋ댓글 끝까지 읽어보시면 영심님들같은 반응 하실까봐 ㅎㅎ 그냥 제 의견 쓴겁니당 그런걸로 따지면 아무의견도 무서워서 못내겠네요ㅠㅠ

    • @dpswpfql14
      @dpswpfql14 3 года назад

      @@무식한영심이 그쪽이뭔데 저한테 표현의자유를 침해하시는지 모르겠고ㅋㅋㅋ누구던말던 저번부터 제 댓글에 이상한댓글 단건 기억합니다ㅎㅎ 저도 그쪽 누군지 관심없어요 악플 다는 한심한사람 1도 안궁금합니다ㅎ 그쪽때문에 최군님 이미지 나빠질까 걱정되네요ㅋㅋㅋ남의 표현의자유 억압하려고드시지마세요^^딱보니 틀딱같은데 갈길가시죠

  • @정의란-q8k
    @정의란-q8k 3 года назад

    옛날 쥐취가 흔하든 시절 쥐취국은 개나 먹었습니다 진짜로 사람들은 쥐취살로 쥐포를 만들었습니다

  • @더도쿠
    @더도쿠 3 года назад

    1등

  • @bhy132
    @bhy132 3 года назад

    빨리하던지너무하네ㅡㅡ

  • @yongkim5826
    @yongkim5826 3 года назад +1

    먹는걸 뭐라는 건 아닌데. 죽이고 난 다음에 껍질을 벗기는 것은 어떨까 하는 생각이 듭니다. 어차피 척추를 끊겼으니 죽겠지만, 아직 뇌가 죽지 않아 움직이는데 뇌를 죽여서 하는 것이 덜 괴로워보일것 같네요.

    • @백대현-y8d
      @백대현-y8d 3 года назад

      더 맛나니까 그러지 않을가요?

    • @하아하-f1s
      @하아하-f1s 3 года назад

      ㄴㄴ그러면맛없음

    • @geojedo_choi-gun
      @geojedo_choi-gun  3 года назад

      음식은 음식으로..다만 고마운 마음으로..먹습니다.