#땅콩호박

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 2

  • @momo_kitchen
    @momo_kitchen  3 месяца назад +1

    📌 호박구이에 사용한 전동그라인더는 오늘 밤 마감하겠습니다!
    땅콩호박이라고 들어보셨나요? 🥜🎃
    지난주 어글리어스로 배송받은 땅콩호박을 실물로는 처음 봤는데 너무 귀엽게 생겼더라고요. 😆
    우리나라에서는 땅콩을 닮았다 하여 땅콩호박, 외국에서는 버터넛 스쿼시라고 부른다고 하더라고요.
    귀여워서 오브제처럼 주방 한쪽에 둘까 하다 그 맛이 궁금해서 어떤 요리를 할까 하다, 땅콩호박의 비주얼을 살려 칼집내어 오븐구이로 해먹었어요!
    이름에 버터넛이라고 하여 버터향 가득할까 살짝 기대했는데 그정도까지는 아니였고요. 식감과 맛은 약간 고구마나 단호박정도 생각하시면 될 것 같아요.
    땅콩호박은 평소에 드시는 요리로 죽이나 수프, 구이, 튀김, 전, 파이 등으로 해드시면 될 것 같아요!
    저는 오일, 소금, 후추 뿌려 굽고 냉동실에 빵가루가 있어 빵가루 뿌려 구웠어요.
    제 입맛에는 생각보다 달지 않아서 꿀 뿌리니까 먹을 만 했어요. 😆
    익숙한 것을 좋아하다보니 새로운 식재료나 음식을 선뜻 도전하기가 쉽지 않은데, 다양하게 시도 해볼 필요는 있는것 같아요. 하지만 땅콩호박은 처음 시도한걸로 만족하겠습니다. ㅎㅎㅎ 혹시 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이 있다면 알려쥬세요 ㅎㅎㅎ

  • @오홍-k8w
    @오홍-k8w 2 месяца назад

    맛있어요.❤