Chaos in der Küche: Das Testessen steht bevor! | 2/7 | Rosins Restaurants
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- Опубликовано: 15 июн 2023
- Das Team der "Rodenhofklause" ist jetzt auf Hochtouren! In wenigen Stunden tauchen die ersten Testesser auf und es ist noch nicht alles vorbereitet, aber die Crew hält zusammen und schwingt die Kochlöffel.
Empfohlen ab 12 Jahren
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
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Rose findet beide Vorspeisen super, Schnitzel und Steak auch, und das Dessert frisst er weg als könne er sich damit seinen zweiten Stern zurückerlöffeln. Die Gourmettestesser geben 15/30 Punkten für's Essen. Ich glaub ich geh mich mal mit Weißwein ablöschen.
😂😂😂
Die haben alle eine Meise.!
@@redDani80 das komische war manche testesser haben schlechte blutige steaks bekommen und manche gute durch gebratene wie rosin auch
@@haroonkapoor8233das hatte wohl mit der Dicke des Steaks zu tun. Die dünneren Steaks , waren wohl perfekt. Wobei das nicht sein darf , weil dann werden die wohl nicht das selbe Gewicht gehabt haben wie die anderen
😂😂😂😂😂 oh mann
"In 2 Minuten kommen 500 Testesser, 7 Gang Menü plus a l carte mit verbundenen Augen und 20 Fernsehteam Leute die im Weg stehen! Ich muss sehen wie es hier normalerweise läuft!" - Frank Rosin
😂😂😂
Puuhhh😂🎉😅😂
Ich glaube ich wäre vor lauter Aufregung über ein Fernsehteam / Kamera Typen gestolpert 😅
so kommt es mir auch immer vor
😂👏🏻
Das Essen sah doch ganz gut aus. Man hätte den Service ja auch fragen können, ob man das Steak nochmal in die Pfanne hauen kann. Hab ich auch schon mal gemacht.
Hatte ich schonmal bei Ikea gehabt. Da war das Fleisch noch blutig von innen. Kann passieren. 🤷
Ein solcher Fehler sollte Net passieren, kann aber passieren. Wie du sagst, Gib dem Koch bescheid und er wird seinen Fehler korrigieren. Hoffentlich für immer. Wenn du aber nix sagst und einfach unzufrieden gehst, hat keiner gewonnen....
@@bergfan2042 und du lernst als koch auch nix
@@thejumper7282 hahahaha du arme Socke antwortest auf 7 Monate alte Kommentare. Armer bürokaufmann
Kann mich zahlreichen Kommentaren hier nur anschließen… das Essen sah durchweg gut bzw. sehr in Ordnung aus. Okay die Orangenscheiben sind obsolet, aber das reiht sich durchweg nur in Kleinigkeiten ein.
Die Löffel sind zu klein, die Krümel auf dem Dessert sind zu groß, das Glas ist falsch, die Kroketten hat nichtmal jemand außer Frank kritisiert, sicher waren da ein paar professionelle Fehler drin, okay.
Aber zusammengefasst hieß es doch, beide Vorspeisen waren sehr gut, der Kern, sprich das Fleisch beider Hauptgänge waren gut, die Vegetarierin wurde natürlich erst gar nicht gefragt, das Dessert war zumindest absolut in Ordnung - da hätte man am Ende durchaus sagen können Hey, das war ne sehr solide Leistung heute, ihr ward verhältnismäßig ruhig, professionell, klare Ansagen, guter Service, gutes Essen - da gab’s aber mal ganz andere Kaliber in dieser Sendung
Das ist doch alles nur noch lächerlich echt 🤣 aber genau darum schauen wir das doch alle, einfach ein Meme diese Sendung
Dennoch erstaunt mich die Solidarität der Rosin Community mit den Besitzern immer wieder in positivstem Maße :)
Auf den Punkt zusammengefasst 👍
Rein vom Essen her sah das alles richtig gut aus (scheiss auf Präsentation in einer Sportgaststätte).
Der Glaubwürdigkeit der Sendung hätte es gut getan, wenn es für den Geschmack einfach mal eine wirklich gute Punktzahl gegeben hätte
Frank bei belgischen Fritten: fantastisch, die werden vorfrittiert und dadurch werden sie schön knusprig
Frank bei deutschen Fritten: Bah vorfrittieren, das macht man nicht, die saugen sich mit Fett voll
Habe ich auch gedacht 😂
Endlich jemand der Ahnung hat ich mache meine Pommes auch immer so,aber der Pommesprofi aus dem Ruhrgebiet verdreht die Augen 😮😮😮
Und was ist der Unterschied im Schnitt der Fritten? Aha ;-)
@@heikobornemann214ich fritiere Pommes auch 2 mal. Bei mir werden die null fettig
Mir doch scheiss-e-gal, ob die Dinger einmal, zweimal oder hundertmal frittiert werden. Wenn sie schmecken, dann schmecken sie. Und wenn nicht. dann nicht.
6:40 Jedesmal wenn Rosin Pizza macht: "OOOOOOOOO! BRANDENBUICH!"
Wie soll man bitte Schnitzel mit Pommes anders anrichten? Es liegt Zitrone drauf und ein Schälchen Mayo dabei. Einfach nur kritisieren um der Kritik willen.
Bin ich eigentlich der einzige, der den Testessen am liebsten eine Scheuern würde? "Der Löffel ist mir zu klein".... "Ist gut, aber ich würds mir nicht nochmal bestellen"..... = ich nehme die 50€ von Kabel 1, um scheiße zu labern, obwohl ich es gut fand
Die Testesser gehen immer so bescheuert voreingenommen rein in die Sache find ich. Mit diesem Machtgefühl und immer nur darauf vorbereitet zu haten und dann sauer sind wenn es eigentlich nichts zu haten gibt. 😀
Die sollten einfach vorher nicht sagen, ob sie beim ersten oder zweiten Testessen sitzen. Würde mich echt mal interessieren, ob dann das Dessert plötzlich ‚klassisch, aber raffiniert‘ oder die Suppe ‚echt französisch mit tollen Croutons!‘ ist, nur, weil potentiell Frank da mitgemischt hat.
Und sie sollten auch fürs Essen bezahlen. Wenn ich halt günstig ein 3-Gänge-Menü bekomme, stört mich die Krümelgröße vielleicht nicht so sehr in einer Vereinsgaststätte.
@@katharinas.228 Fänd ich auch gut. Aber das wollen ein Grossteil der deutschen zuschauer nicht sehen. Zu wenig Unterhaltung.
is ja auch keine Restaurant, sondern eine Sportgaststätte. Da kenne ich viele, die dieses Niveau bei weitem nicht haben
Irgendwie verlieren die Leute immer mehr den Bezug zur Realität. Das ist ein Vereinsheim von Sportvereinen, keine Sterneküche. Aber gleich mosern von wegen das Dessert war nichts besonderes. Irgendwann wird alles Besondere zur Normalität...
Die Testesser auf der Erbse. Solln die in ein 5 Sterne Lokal gehen und mal schauen was es dort um dieses Geld gibt. Regt mich auf sowas.
Najaaa... aber mal was Richtiges fressen für lau, statt sonst immer in der Suppenküche von der Heilsarmee... da kann man schon mal den Gourmet raushängen lassen...
Chaos in der Küche der Frikadellenklempner ist da und sorgt für Chaos falls keins vorhanden wäre
Scheiß doch auf Burger Hauptsache Rosinchen hat mal wieder die Goldene Patek (85.000,-) an😂 Absolute Arbeits Uhr 😅
Das Essen war gut aber würde nicht nochmal herkommen 😂
L Aussage
:D :D :D was ne Alte
Sie wollte nur auch was zusagen haben hahaha
So dumm einfach aber ich feier die Sendung einfach was für Menschen auf die Idee kommen nen Restaurant auf zu machen wobei die gut erscheinen.
Hahahahahahha
schnitzel mit Pommes muss doch genau so aussehen
Ich krieg jedes Mal einen zu viel, wenn er beim Essen die Gabel über die Zähne zieht.
Mit „oh oh Brandenburg“ hatte er bei mir als Brandenburger komplett verkackt 😅
Da wird er bestimmt vor Trauer in einem Meer aus Tränen versinken 😢
Ich finde die Sendung hat alleine aus sozialen Gründen schon eine Berechtigung. Bei jeder folge wird ner Bande Schmarotzern unter dem Titel „Testesser“ mal die Gelegenheit gegeben sich auf Kosten der Produktion satt zu essen. Einzige Voraussetzung… im Anschluss „Knöttern nach Skript“ . Kann man mal machen 😂 Sehr unterhaltsam das Format, allerdings nicht ernst zu nehmen ! Bissl wie Frauentausch auf Wish bestellt.
Die Anrichteweise von Schnitzel mit Pommes gefällt ihm nicht... Ich weiß jetzt nicht wie man das grossartig anders anrichten soll. Pommes aufs Schnitzel kippen; oder Schnitzel auf die Pommes legen? Oo
Schnitzel und Pommes werden im Glas serviert
@@kskfskdkdjddj4774😂😂😂
@@kskfskdkdjddj4774stimmt, Fingerfood🎉
Stimmt, der neue Trend ist das Aufeinandertürmen der Speisen. Also z.B. Kartoffelpüree und Gemüse unten, das Schnitzel draufgelegt. Mag ich persönlich nicht, ich habe es lieber nebeneinander.
Man muss so nen Steg bestimmt lange garen, bis das Holz zart ist.
Spruch des Jahres: Der erste Gang kommt in die Gänge 🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Wenn dieser rosin (fr)isst und redet mit diesem geschmatze ist es eine zumutung.
scglimm
Mich triggert das auch jedesmal. er schlontz das so rein, katscht und redet dabei 😖
In der Corona Zeit waren das wirklich tolle Uploads. Heute weiß ich warum der Scheiss abgesetzt wurde. Und wenn Frank vorher immer auch 2 Sterne Sympathie hatte ist die mittlerweile auch, wie sein Restaurant, bei nur noch einem Stern.
Wie genau meinst du das?
Die testesser waren wohl da, hat echt gut geschmeckt, aber in Rosins Restaurant würden die dafür nicht mehr kommen
@9:35 So ein Quatsch: Natürlich kann man Pommes vorfrittieren! Ganz Niederlande und Belgien macht das. Allerdings nicht auf volle Kanne, sondern 130/140 Grad...
Ich mach das auch so und unsere Kunden mögen unsere Pommes sehr. Sehe auch in vielen RUclips Videos das man kurz Frittiert ,sie abkühlen lässt und dann fertig Frittiert. LG
Das macht bestimmt jede Pommesbude in Deutschland auch. Geht gar nicht anders. Muss ja zack-zack gehen. Dachte der Rosin kommt von so ner Bude? 🤔
bin gerade am Anfang bei 1:36 Kürbissuppe mit Chili und Ingwer hört sich fein an.
Ich hoffe, sie vergißt nicht die Kokosmilch und das Zitronengras 🙂
der ist manchmal unmöglich. die hat 1,5 std. zeit um zwei komplette menüs vorzubereiten und macht dann noch eine befragung über speisekarten. wenn man sich dann vorstellt, dass das kamerateam da auch noch rumspukt, ist sein verhalten nicht korrekt
"Auch wenn das Schnitzel echt schmackhaft ist, dieses Hauptgericht ist durchgefallen". Wegen der "Lieblosigkeit". Herr Rosin muss in seiner Kindheit viel zu wenig Liebe abbekommen haben, in jeder zweiten Kritik von ihm kommt dieses Thema vor. Lass dir mal was anderes einfallen!
Besteht die gesamte Sendung eigentlich nur aus 10 Folgen oder warum werden immer wieder die selben Folgen zum 20x neu hochgeladen?
Ich glaube, er such was zum meckern. Zwei mal fritieren ist für mich gängige Praxis. Ich mache das Zuhause auch so. Das schnitzel sah aus, wie jedes Wiener Schnitzel Art. Da sah nichts schrecklich aus oder so.
Es gab noch nie Büdchen auf den Champs Elysées und man kann auch nirgends Brot und Zigaretten auf einmal in einem Laden hier in Frankreich kaufen. Zwiebelsuppe essen hier nur die Touristen, was sich der Rosin da zusammen phantasiert 😂😂😂
Rosin ist Fritten-Franzose
Klar gab es das! Damals,als ich noch in der Resistance war! Oder war es die Action Directe?
Ne das war damals der D Day in der Normandie
Ich war vor 40 ! Jahren in Paris und kann mich noch erinnern, dass ich den Geschmack der Würstchen vom Strassenverkauf extrem eklig fand.😮
Wenn schon Stress herrscht, warum lässt er die Armen nicht wenigstens in "Ruhe" arbeiten.......
Hier hat man gemerkt wie gescriptet die Sendung ist. Das Essen hat im Grunde geschmeckt und war absolut ok und erzielte eine unterdurchschnittliche Bewertung.
1:25 Annegret: "Et wird Suppe jessn!!! EYyyYy!!!!1!!"
Das Essen war doch wohl top, was diese Testesser wieder haben 🙄
Die testesser übertreiben immer 😂 im anderen Restaurant würden sie einfach essen 😂😂
Also die Aussage "Ich hoffe die Gäste haben daheim schon was gegessen" klingt für mich bissel nach Verzweiflung 🫣
bei dem Iljian schlägt mein Gay-Radar aber Alarm xDD
Wie ichs hasse , wenn jemand mit vollem Mund redet😑😑
Und dabei schmatzt der Kerl auch noch.
... wäre keine schlechte Idee, wenn die überhaupt ihr " Maul" halten würden....😂!
Geile folge
Finde lustig das die Testesser immer Macken, nur weil es nicht so gut schmecken soll. Bei Frank sieht man wenigstens die Wahrheit und oft sagt der was besseres als die Testesser.
Die Desiree hat das sogar gelernt ! Kann also aufwärts gehen :)
Es wurden doch lange Löffel angeboten, warum meckert man da über die kurzen Löffel?????? So dämlich, wirklich.
Er denkt immer er währe der deutsche golden ramsey, dabei ist das ganz klar holle
Der Kellner ist mir sympathisch. Hat ein gamescom Armbändchen. :D
Und eine Kette mit Wolf 🐺 The Witcher ⚔️
Essen top anrichtung scheiße durchgefallen😂 häää warum
Die Kürbissuppe war zu heiß
Der Bockwurst - Tintenfisch gehört in Österreich zum Grillteller 🐙🤘🏻
Interessante Frau die Chefin 😊
Also Chaos in der Küche kann ich nicht erkennen.
9:00 macht man nicht genau so belgische Pommes? die werden doch 2x frittiert
Warum ladet ihr eigentlich folgen vor über einem Jahr neu hoch?
Lecker die Steaks
das komische war manche testesser haben schlechte blutige steaks bekommen und manche gute durch gebratene wie rosin auch
...,,Besuche " seit Jahrzehnten keine ,, Restaurants " mehr
...😅😊😉😜 !!.... Herrlich!😊
Da wird einfach so viel an Lebensmitteln verschwendet wenn Rosin probiert dann sollte er nur eine mini Portion kriegen.
Ich glaube nicht, dass da nur ein Putzlappen ausreicht bei dem Schimmel.
Die Testesser machen mich so wahnsinnig, dass ich mir keine weitere Folge ansehen möchte. Lieschen Müller und Walter ...
Frank lobt die Suppen.Wau.😂
...Wuff , Wuff, .....Wau ,Wau....😊😅🙉
Lekka lekka schteecks
Steak ist perfekt meiner Meinung Nach 🤤
das komische war manche testesser haben schlechte blutige steaks bekommen und manche gute durch gebratene wie rosin auch
Wieso spricht er immer mit vollem Mund 😅 15:14. Aber immer bei jeder Folge 😳
Schon wieder Zwiebelsuppe 😂🎉🎉🎉🎉
Steck, wie kann man Steak so falsch aussprechen
Krass, dass selbst Horst Lichter beim Testessen war
Ohhh da klebt ne fliege am Regal 🥸
Da war jemand schon länger nicht mehr an den Champs-Élysées.... Trotzdem ne schöne Geschichte.
Genau mein dessert.
wolle ma zusammen essen gehn?
@@haroonkapoor8233 warum nicht
Es kommen wirklich 20 testesser wer hätte das gedacht 😂😂😂
Aber, dass alle 20 ein 3 Gänge Menü essen ist nicht oft😊
Die steaks noch ruhen lassen bei 65 grad dann wären die perfektomatiko😭
wie oft werden die folgen nochmal gepostet ??? unglaublich
JA
es ist dieser karmische kreislauf des leidens
@@amazinghuppifluppi359 Junge Georg- Karma Chamäleon
Steigsch hahahaha
05:31 - "und ein Minzblättchen" - aber 'auchhünn
Dieses steak sieht soo lecker aus foack.
Fress du dein Tofu - Veganer!!!
Merkwürdig, das bei der 3-4 Wiederholung des Testessens immer die gleichen Fehler auftreten 🤔
Manche lernens eben nicht ...
Aus dem Schimmeligen Kühlhaus hat auch keiner was gelernt. Öfters putzen, aber nein es wird immer auf den Schimmel gewartet
Das Thumbnail?
Stimmt
Boah Rosin, mit 500g im Mund muss man nicht unbedingt sprechen... für mich ein absolutes "No Go" und damit, durchgefallen!
Kind regards from Oxford/Oxfordshire
Also essen kann man gehen aber wieder kommen würde ich nicht 👀🙄🙄🙄
Kann ein Weißwein- nicht von einem Rotweinglas unterscheiden, labert aber was "unprofessionell".
7:20 Pilz jibbet jennuch in der Bude
Blackpink- das wo mich rattig macht
Ich glaube einige Tester wollten einfach nur meckern. Rosin sagt, das essen war ganz gut und einige Gäste sagen, dass es nicht gut war....
Zu glauben, dass ein Wiener Schnitzel einfach zum zubereiten ist, ist definitiv ein deutscher 🙆🏽♂️😅🇦🇹
Es ist jetzt nicht gerade das schwierigste
das ist aber auch kein Wiener Schnitzl!
Schrauben für die Bons festzupinnen, sehr gefährlich...
hurra schnitzel ohne soße, endlich bekommen die piefkes ein wenig kultur, super gloria lasst dich nicht unterkriegen - vergiss die testesser
sah doch alles lecker aus
Haaallooo Luxurettes und Luxerettines
hallihallo
hab öfter überlegt, wieso sie Steg essen
Ahhh lecker Steg
Vom Sternekoch 50 Punkte....
Ich möchte heute baden in Fluppis und Hodne
Pilz-Alarm in der Hodenhofklause Teil XIV
i will schlagobers verputzne
Frank ist enttäuscht weil es gut schmeckt 😊
Burgerking frittiert doch auch doppelt
Belgische Pommes Doppelt frittieren Pflicht
Dem deutschen 0815 Steakesser darfst du auch echt nur Schuhsohle vorsetzen, ansonsten ist es zu blutig.
wen hifst du - du schaust nur das deine werbesendung was abwirft
Das hier nur abgerotzt wird
denke, mann legt doch die Fritten immer 2 * rein ?!?!?
das komische war manche testesser haben schlechte blutige steaks bekommen und manche gute durch gebratene wie rosin auch
ganz klar ist: testesser haben keine ahnung von steaks…aber diese klassische garform ..englisch,medium, ganz durch ist nicht mehr zeitgemäß….medium oder tataki ist es!
das komische war manche testesser haben schlechte blutige steaks bekommen und manche gute durch gebratene wie rosin auch
Mensch Frank. Ist ja alles gut und schön. Aber wenn man sich die Statistiken über deine Arbeit anschaut, dass über 80% deiner bisherigen "Restaurant-Rettungen" misslungen sind? Zweifelst du nicht an dir selbst?
Ich würde mich schämen und dieses Format aufgeben.
Ist das irgendwo einsehbar?
@@ZeusJLK04 Das liegt ja auch daran, dass die Restaurants oftmals erst dann nach Hilfe rufen, wenn es schon längst zu spät ist (100.000 Euro Schulden angesammelt, kaum noch Luft das abzubezahlen, was soll da dann noch helfen?)
2 Hauptspeisen 1x Schnitzel 1x Steak also beides ein Trum Fleisch….