南瓜蝦膠🔥youtube熱爆影片🔥 冰鮮蝦就做到🏅 做法簡單容易 新手零失敗 ✌🏻新入廚系列 適合一家大細🏩經濟飯餸😋👍 Steam shrimp paste on pumpkin

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
    南瓜蒸蝦膠:
    材料:
    南瓜300克
    蝦仁200克
    處理:
    1. 蝦仁用清水解凍。
    2. 南瓜刮去囊,批去皮洗淨。
    3. 南瓜大約1吋切1舊,放上碟。
    4. 蝦仁已解凍,擎乾水,用廚紙索乾。
    5. 拍散蝦肉,用菜刀輕拍一下,略啄十下就可以了。
    6. 加入
    a. 生粉1/2茶匙
    b. 糖1茶匙
    c. 胡椒粉少許
    d. 鮑魚汁1茶匙
    順住一個方向攪勻。
    7. 在南瓜上放上蝦膠。
    烹調:
    1. 煲滾1鑊水。
    2. 大火蒸南瓜8分鐘。
    3. 已蒸了8分鐘,檢查南瓜是否已夠腍,夠腍的話就可以了。
    Steam shrimp paste on pumpkin:
    Ingredients:
    Pumpkin 300g
    Frozen shrimps 200g
    Preparation:
    1. Defrost shrimps with tap water.
    2. Pumpkin, remove seeds inside, peel and rinse thoroughly.
    3. Cut pumpkin with 1" per each, put on plate.
    4. Shrimps has been defrosted. Hang dry and dry with kitchen towel.
    5. Beat shrimps well by chopper and get it minced.
    6. Season shrimps with:
    a. tapioca starch 1/2 tsp
    b. sugar 1 tsp
    c. pepper little
    d. abalone sauce 1 tsp
    Stir well in one direction.
    7. Put shrimp paste on pumpkin cube.
    Steps:
    1. Boil up a wok of water.
    2. Steam pumpkin at high flame for 8 minutes.
    3. Check if pumpkin is ready soft after steaming 8 minutes.
    4. Serve.
    🔥🔥🔥我有1000多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏
    goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥
    🔥🔥I have more than 1000 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏
    goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥
    🔥RUclips熱爆影片🔥(系列)
    • RUclips熱爆影片(系列)播放清單🔥🔥🔥
    🌈這系列全部影片都已有中英文翻譯
    豉汁排骨 • 豉汁排骨😋家庭版🔴香滑多汁做法🔵簡單容易個個...

Комментарии • 442

  • @laosanson
    @laosanson 6 лет назад +21

    師傅 你平時點拍片嫁 有助手定係戴個CAM係個頭到xd

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +109

      Ansononsang Lui 🙏三十幾年前 🙄我捉咗個少女👧 用條大鐵鏈鎖住佢個心 💟從此以後😁 我叫佢拍片就拍片 🎬📹食飯就食飯🍚 洗碗就洗碗💧💦 從來冇怨言😊 我係咪好厲害呢💪🙏😁

    • @NaomiAceWinterGnast
      @NaomiAceWinterGnast 6 лет назад +8

      {{越煮越好}} 🤣🤣🤣師傅果然好掂👍🏻

    • @annawong6222
      @annawong6222 6 лет назад +14

      {{越煮越好}} 師母,你都好勁呀!就係因為師母咁乖,所以,從此之後,師傅就做咗一家之煮喇 😅😂

    • @New-mp1cg
      @New-mp1cg 6 лет назад +4

      {{越煮越好}} 你煮菜煮了三十多年?

    • @helenlim6397
      @helenlim6397 6 лет назад +2

      師傅,testing!

  • @angyeewong6776
    @angyeewong6776 Год назад

    多謝好師傅!您用心煮.用心教.又经济實惠.造福好多家庭.非常感謝!感恩!

  • @junehinhinhin
    @junehinhinhin 6 лет назад +2

    師傅真心多謝你,多謝你無私的奉獻,又返工,又煮飯,又拍片,辛苦你了,昨天煮了蝦膠蒸節瓜,以前不懂處理蝦膠,現在懂了,真係好好味,謝謝你

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      多謝曬你呀🙏 wai chun pang😁🙏 我最初拍片🎬完全冇諗到有呢個效果😁原來同大家分享🙏係咁開心嘅💟 多謝曬你嘅🙏👈😁😁🙏

  • @meupraise9516
    @meupraise9516 6 лет назад +7

    又簡單易做 ,蝦膠自己做 ,南瓜平飽肚 ,確是好好介紹 ,多謝分享 ,獲益良多。💪💪💪👍👍👍😄

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      me up Raise 咁你就一定要試下啦🙏😁👍👍😋

  • @angelachan5503
    @angelachan5503 3 года назад

    敬愛的好師傅,你好!
    看師傅的節目係最开心的,因为阁下教煮餸係好直接了當,易学又能成功,我先生吃得非常开心!
    你的影片一早己被发送'到美、加、澳...朋友们讚不絕口,由其你的醉雞翼,虾醬雞翼,虾餅等是party 中最受歡迎的食品,朋友们吃了就搶着看你的影片,个个要学,开心不己!令那些身在外國又不懂煮餸的朋友们突然觉得世上無難事,只要有越煮越好便会成功!
    真心的謝謝師傅及師母!祝身体健康、平安!🤝🤝

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  3 года назад +1

      😭😭😭我真係喊緊呀😭好多謝你呀🙏angela🧒多謝大家咁支持我呀🙏你哋多啲嚟我呢度傾計呀📣我呢度啲朋友個個都好善良㗎🙏🤝🤝💐💗

    • @angelachan5503
      @angelachan5503 3 года назад

      @@VeryGood_VeryGood 我个名叫Angela 呀後面一有个a架!
      比心機諗多D好野教我地呀!你的一举一動影响全球人類个胃架!
      我地个个都係揸住个电話播住条片泥学煮架🤪

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  3 года назад +1

      對唔住呀👋😭已經加返落去啦👈知道知道🙏🙏😁

    • @angelachan5503
      @angelachan5503 3 года назад

      @@VeryGood_VeryGood 😄😆😆

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood  4 года назад

    ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
    南瓜蒸蝦膠:
    材料:
    南瓜300克
    蝦仁200克
    處理:
    1. 蝦仁用清水解凍。
    2. 南瓜刮去囊,批去皮洗淨。
    3. 南瓜大約1吋切1舊,放上碟。
    4. 蝦仁已解凍,擎乾水,用廚紙索乾。
    5. 拍散蝦肉,用菜刀輕拍一下,略啄十下就可以了。
    6. 加入
    a. 生粉1/2茶匙
    b. 糖1茶匙
    c. 胡椒粉少許
    d. 鮑魚汁1茶匙
    順住一個方向攪勻。
    7. 在南瓜上放上蝦膠。
    烹調:
    1. 煲滾1鑊水。
    2. 大火蒸南瓜8分鐘。
    3. 已蒸了8分鐘,檢查南瓜是否已夠腍,夠腍的話就可以了。
    Steam shrimp paste on pumpkin:
    Ingredients:
    Pumpkin 300g
    Frozen shrimps 200g
    Preparation:
    1. Defrost shrimps with tap water.
    2. Pumpkin, remove seeds inside, peel and rinse thoroughly.
    3. Cut pumpkin with 1" per each, put on plate.
    4. Shrimps has been defrosted. Hang dry and dry with kitchen towel.
    5. Beat shrimps well by chopper and get it minced.
    6. Season shrimps with:
    a. tapioca starch 1/2 tsp
    b. sugar 1 tsp
    c. pepper little
    d. abalone sauce 1 tsp
    Stir well in one direction.
    7. Put shrimp paste on pumpkin cube.
    Steps:
    1. Boil up a wok of water.
    2. Steam pumpkin at high flame for 8 minutes.
    3. Check if pumpkin is ready soft after steaming 8 minutes.
    4. Serve.

  • @henryheng9908
    @henryheng9908 6 лет назад +5

    用爱心烹煮的一道菜肴是对家人爱的表达方式。👍👍👍👍👍
    家人一定会感觉到很幸福的!
    谢谢你🙏🙏🙏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      henry heng 多謝你🙏大家加油🙏💪😁

    • @user-ex8wx7zn8c
      @user-ex8wx7zn8c 4 года назад

      @@VeryGood_VeryGood 煮越好先生:
      自看到你影片之後,令我學識好多嘢,之前,我甚少買凍肉食,睇过你片之後,原来凍肉都可以煮得好味,且方法簡單,容易,真的謝謝你,好開心,祝您萬事如意,越煮越好

  • @cherrytam3512
    @cherrytam3512 6 лет назад +3

    睇見都流口水,原來這麼簡單,明天就要試,多謝分享👏👏👍👍😘😘

  • @marialam6379
    @marialam6379 6 лет назад +3

    真心喜愛睇師傅出既片,好有創意,又平又抵食,又可以幫自己既銀包慳錢,師傅好嘢👍👍😋😋

  • @SimonChurchGood
    @SimonChurchGood 6 лет назад +5

    百花 醸蝦膠
    名貴 勝蝦餃
    南瓜 可健脾
    蝦膠 更惹味😘
    i like it
    thanks🌹

  • @hg-zl4qf
    @hg-zl4qf 6 лет назад +3

    好師傅這個餸經濟至極😋😋學到你分享簡易版🤗🤗清清地好味道👍👍謝謝

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      h g 寫包單 👌食過你就成日煮㗎喇🦐👍😋😁🙏

  • @vincentchansky
    @vincentchansky 6 лет назад +2

    多謝!! 阿好師傅, 又學到一味 簡單容易記 的餸菜了。 感謝晒😂🙏!!

  • @jungtsao5537
    @jungtsao5537 6 лет назад

    又學到新菜式,簡單易煮又好食,我又愛吃蝦膠,買到藍瓜就做!多謝嗮師博🙏🌹😋

  • @merrygoround168
    @merrygoround168 6 лет назад +1

    我地全家多謝好師傅!因為你令我地有好餸食!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Jenny 你千祈唔好咁客氣呀👋 大家分享🙏🙏😁

  • @davidchau8068
    @davidchau8068 4 года назад +1

    好多謝你啊 教識我很多煮餸技巧 我很喜歡看你所拍的片 願你闔府安康 事事順利

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  4 года назад

      David 👨好多謝你呀🙏我哋好開心呀😊多謝曬🤝🤝

  • @cld2267
    @cld2267 6 лет назад +6

    我見d人又剁又搓又掟 懶講究 原來蝦膠咁易整😎多謝師傅分享👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Calbibi 講你知 🙏你試過 👈就知道 😁有幾好食 😋唔使做咁多嘢㗎😝😁🙏

    • @2-manny521
      @2-manny521 6 лет назад +2

      Calbibi 又剁,又搓,又掟基本係做虾膠基本做法,佢做呢D咪叫做所謂家庭式做法囉,唔好亂咁批評人

  • @taimanchan7883
    @taimanchan7883 6 лет назад +2

    清清地又唔熱氣,又易整,老人家又啱食,正吖師傅,多謝介紹,等我試下整先😄

  • @anitahuang3955
    @anitahuang3955 6 лет назад +4

    师傅,你煮的饭菜都非常吸引,谢谢分享。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      多謝呀 Anita Huang 🙏真係要一試👍👍😋

    • @jungtsao5537
      @jungtsao5537 6 лет назад

      Anita Huang 妳好!妳是否來自瑞典,我是麗蓉呀!妳也喜歡睇這個 目,我是很喜愛這種類烹煮方式課程,師傅嘅廚㙯很棒啊,也是他粉絲👈👍🌹😀

  • @shirleytsang6211
    @shirleytsang6211 6 лет назад

    開始關注你的頻道了,跟你做了一個南瓜釀蝦膠清甜又有口感, 然後再跟你做多一個七彩咕嚕肉食到我老公嘴舐舐😋😋😋,多謝你的無私分享🙇‍♀️🙇‍♀️

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      SHIRLEY TSANG 😭😭 開心死我啦😭💞 多謝曬你呀🙏🙏🙏😁😘

  • @user-yo9ho5gm8j
    @user-yo9ho5gm8j 6 лет назад +3

    呀好您好(知你不要人稱你師傅),屬於矜貴的百花菜式到您手上丶一樣是簡單輕鬆的完成,看得出是色香味俱全,您就像魔術師一樣有雙會點石成金的手!
    我昨天買到跟您一樣的電飯煲了,終於可以跟著您學煲雞粥了,好開心😃
    我們這裡因為天氣還只有約攝氏21至23度的涼爽,所以要接著學煮紫米粥和海帶綠豆沙給老公吃,再次感謝您跟太太的分享影片,有您們真好👍👍👍~~

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +2

      多謝曬你呀麗萍 你係唔係一樣買 大細美的電飯煲呀😁🙏

    • @user-yo9ho5gm8j
      @user-yo9ho5gm8j 6 лет назад

      {{越煮越好}} 是同個牌子的叫做Midea中文叫"美的"我的是10杯裝的丶內鍋外面是金黃色的丶電壓是110V的丶英文字幕面版,應該不會錯吧!

  • @Roy0829
    @Roy0829 6 лет назад +3

    煮蝦膠師傅又可上榜了,有新意,有創意,師傅真係越煮越好睇,越煮越好食了

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Luk Cason 你點知㗎 😱真係上咗榜呀 🏅多謝曬😁🙏

  • @siuchingluk9843
    @siuchingluk9843 6 лет назад +6

    又學到新菜式 正正正👍🏻👍🏻👍🏻😘😘😘

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      唔好咁講呀 siu ching luk👋 大家分享🙏🥇👈🙏😁

  • @ycwatt9800
    @ycwatt9800 4 года назад

    简单点心,虾胶让南瓜🎃,开心d食,好味。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  4 года назад

      Yc Watt 簡單好味食返佢原本嘅材料真正味道👍😋❤️🙏🏻

  • @meingolaw7542
    @meingolaw7542 6 лет назад +1

    師傅好介紹👍🏻,昨天有跟住做,真的原來自已做蝦膠咁易又好味👍🏻👍🏻👍🏻

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Mei Ngo Law 親手做 🙏特別好味道 😋好有感情💟😁🙏

  • @maychan5826
    @maychan5826 6 лет назад +3

    喜歡你既家庭式煮食👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      多謝曬 May🙏 真正煮完🍳即刻食曬😋😋👍😁🙏

  • @annawong6222
    @annawong6222 6 лет назад +1

    正喎!簡單易做,好特別嘅家常小菜 👍 師傅,唔該晒🙏

  • @fannysaungatsang3715
    @fannysaungatsang3715 6 лет назад +4

    蝦膠我真係未整果又學識多樣野👍🏻多謝分享😋😋👍🏻👍🏻

  • @yanki11111
    @yanki11111 6 лет назад +5

    獲益良多!喜歡你煮既餸!多謝師傅!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      唔好客氣啦 YK Law 👋大家分享🙏好開心㗎💟😁🙏

  • @kwansy6972
    @kwansy6972 Год назад

    請問師傅如何清除急凍蝦有d梳打水味?

  • @Ysk3101
    @Ysk3101 6 лет назад +2

    多謝你的分享

  • @moncheung6677
    @moncheung6677 6 лет назад +9

    呢個餸真是好介紹,又平又易做,一定會學做👍🏻👍🏻👍🏻

  • @doriskwok5286
    @doriskwok5286 6 лет назад +1

    師傅,今晚試做了此菜式啦!我用豆腐代替南瓜,蒸熟後加上滾油,好味道🤗😊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Doris Kwok 真係開心死我💞😁🙏 你好叻叻👍👈👈😘

  • @fyman83
    @fyman83 6 лет назад

    尋晚煮左黎食,原來我都做得到,好正啊!多謝你既分享🙏🏻

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      FY Man 你咁有潛質👍一定煮得好過我 😁祝你越煮越好💯✔

  • @loveugoodnight
    @loveugoodnight 4 года назад

    謝謝你分享!簡單易煮好味!

  • @yeefung2740
    @yeefung2740 6 лет назад

    恭喜師傅師母。。蝦膠南瓜又上榜。再接再厲。上榜指数節節上升。好開心呀💪👏👏👏🎊🎊🍷🍷🍷🍷🍷🍷

  • @eddie01052003l
    @eddie01052003l 5 лет назад

    家庭簡易版打蝦膠,快靚正,一條實用嘅片,好野。

  • @bbaaa250
    @bbaaa250 6 лет назад

    每日煮餸前都睇你d片,易學,正

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      好多謝你 bb aaa 🙏真係多謝你💟😁🙏😘

  • @lisamah7400
    @lisamah7400 6 лет назад +5

    你太太真幸福,你讲话很得意.(很可爱)

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      我太太👩叫我 向你多謝呀 Lisa Mah 🙏😁

    • @lisamah7400
      @lisamah7400 6 лет назад +1

      不客气,看你煮菜,我更加喜欢听你讲话,令我有太多童年回忆.

  • @umfat1703
    @umfat1703 5 лет назад

    整左喇好成功,媽媽中意吃。多謝師父

  • @funlai6385
    @funlai6385 6 лет назад +1

    色香味俱全,大大引起食慾!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Hi Fun Lai👋 呢度好多老友錫我😘🙏 我梗係要💪 提高⏫ 大家嘅食慾啦😁😋🙏👍

  • @chimanleung5734
    @chimanleung5734 6 лет назад +8

    越煮越好煮蝦膠!👍
    下集影吓兩隻貓!👏
    唔該晒 !多謝晒!

    • @Shadow-dk7ve
      @Shadow-dk7ve 6 лет назад +1

      chi man Leung
      好文采

    • @chimanleung5734
      @chimanleung5734 6 лет назад

      Ng Mandy
      好多謝你咁樣讚我!🙏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +2

      chi man Leung 知道🙏收到 😁盡快🐈🐱😘😘😘🙏😁

    • @chimanleung5734
      @chimanleung5734 6 лет назад

      {{越煮越好}}
      師傅開餐要緊!影貓貓慢慢都唔遲!🙏😊

    • @Shadow-dk7ve
      @Shadow-dk7ve 6 лет назад +1

      chi man Leung
      每次睇完片,ㄧ定會睇埋你的對聯,貼題又順口!勁!😊😊😊

  • @jchoi8599
    @jchoi8599 6 лет назад +10

    你嘅煮餸影片,睇開有感情。

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 6 лет назад

    師傅又上龍虎 榜了,👍👍🎉🎊🏅🏆🤓

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      yuen hung Chan 係呀😁係呀🙏多謝你呀😁😁🙏😘

  • @henryheng9908
    @henryheng9908 6 лет назад +8

    恭喜师傅👏👏👏
    上榜是一定的!因为你是用心的烹煮给你的家人和用心的解说给我们。
    🙏🙏🙏👍👍👍

  • @pingping6413
    @pingping6413 6 лет назад +3

    師傅,辛苦您們了,真的很靚仔,明天一定照跟,大熱天好難想到煮乜,照跟無甩拖。謝謝您。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Ping Ping 希望蝦膠能夠跑出啦🦐🐎🇼😁😁🙏😋

  • @adaching2662
    @adaching2662 6 лет назад +2

    師傅,呢個百花🦐釀南瓜好正啊👍價錢實惠經濟抵食值得一讚👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Ada 真係好似食蝦餃咁👍🦐 要試下🙏😋

  • @tracyleung7465
    @tracyleung7465 4 года назад +1

    好好味👍

  • @berationalpeace3361
    @berationalpeace3361 6 лет назад +7

    阿師傅,我昨日都買咗2個日本南瓜諗住煲之前你分享介紹過嘅南瓜椰纖果露,天氣實在太🌡☀️😥,蝦膠買過海鮮檔嘅又貴份量又少,質量又唔得,一次算lu,都係自己打最好,多謝分享啦!👍👍😊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      Tso Stoafong 海鮮檔嘅蝦膠🦐 擺咗好耐㗎喇😵😁🙏

    • @ylwong418
      @ylwong418 6 лет назад

      Tso Stoafo

  • @patrickchan1908
    @patrickchan1908 4 года назад

    简单好味,平靚正

  • @evachan9793
    @evachan9793 3 года назад

    是否先塗乾生粉在南瓜面才加蝦膠,會穩固點?🙏

  • @user-jg4zf3nj2w
    @user-jg4zf3nj2w 3 года назад

    🤤👍🏻

  • @tiffanytiffany6547
    @tiffanytiffany6547 6 лет назад +1

    咁啱?我今日剛在百佳買咗這款蝦,你今日就教煮蝦膠南瓜,好似好容易做呀!明天即試。👍😉

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Tiffany Tiffany 就咁蒸唔用南瓜都好好食㗎🦐👍😋😋😋🙏

  • @NaomiAceWinterGnast
    @NaomiAceWinterGnast 6 лет назад +1

    D蝦膠巧令啊🤩真係開哂花咁👍🏻
    最鍾意食蝦餃㗎喇, 呢個啱哂我😋😋😋

  • @ngivan9593
    @ngivan9593 6 лет назад +1

    好靚!!! 依加睇好肚餓

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      NG IVAN 如果有蝦🦐 15分鐘食得⏰😁🙏😋

    • @ngivan9593
      @ngivan9593 6 лет назад

      多謝師父應我 哈哈 想煮唔想洗XDD

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 лет назад +2

    阿好,恭喜你嘅蝦膠上左龍虎榜第39位。😀😀😀😀😀😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊

  • @loykay2010
    @loykay2010 6 лет назад

    😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻多謝分享🙏

  • @yenc7909
    @yenc7909 6 лет назад

    比想像中易做,會試吓,多謝!

  • @yeefung2740
    @yeefung2740 6 лет назад +2

    師傅晚安。。蝦膠蒸南瓜。顏色靚。味道正。賣相好👍👍👍😋😋😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      鳳儀🙏 呢個真係好正㗎😋 就咁蒸🥘 好似食蝦餃咁㗎 🦐真係要試下👈👍👍😋🙏😁

  • @mvp30sg
    @mvp30sg 6 лет назад

    好久没看你做菜了。卫塞节快乐!

  • @chunchunchun1369
    @chunchunchun1369 6 лет назад +3

    我而家先得閒睇返,好味呀!卡路里又低 ,可以搽啲生粉喺南瓜上面, 咁蝦肉就唔跌出嚟㗎啦!😗😗

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  4 года назад +1

      我兩年後今日先得閒睇👁👁你知我有幾嬲㗎啦😠🙏😁😁🤝

  • @rainwong9443
    @rainwong9443 6 лет назад +2

    多謝師傅,我係帶飯返工嘅平民,呢啲餸放工可以係超市買到,煮又快又方便,帶飯慳啲嘛!
    以後教多啲,我個飯盒可以多啲花款✌🏻️✌🏻✌🏻

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Rain Wong 返到公司仲威威添😱👍👍👍😁💪🙏

  • @wendypoon7530
    @wendypoon7530 6 лет назад +1

    正呀,聽晚就煮呢個👍👍👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Wendy 呢個蝦膠🦐你會成日蒸㗎喇👍🙏😋😁

  • @jkjjj9793
    @jkjjj9793 5 лет назад +1

    正美

  • @Mee0710
    @Mee0710 6 лет назад +1

    哇哈,睇落真系好好食咁,师傅,做你太太真幸福,负责靓同食得咗 😁

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      Yumi yumi 睇嚟你好了解我太太喎💃👍👍🙏😁

    • @Mee0710
      @Mee0710 6 лет назад

      {{越煮越好}} 师傅,因为我都想咁,偏偏我自己要落手 😉

  • @shukhantin542
    @shukhantin542 6 лет назад

    多謝分享今晚試吓整

  • @meisiho1285
    @meisiho1285 6 лет назад

    正又靓👍

  • @Mee0710
    @Mee0710 6 лет назад +1

    恭喜好师傅,又上榜咗,寻日一直睇你嘅影片,发觉你讲你好耐煮餸都冇落盐咗,请问师傅煮餸时会唔会啲油弹手?听讲落少少盐煎炸爆炒啲油都唔会好弹,请问师傅有其他方法冇?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      Yumi yumi 你好呀🙏 樣樣嘢都係熟能生巧🙏 危險都可以避免 👋只要多啲練習🍳🌿 一定會越煮越好㗎💯✔

    • @Mee0710
      @Mee0710 6 лет назад

      {{越煮越好}} 哦,收到,晚上好,期待你新菜式分享,好钟意你嘅住家式餸菜 😘

  • @aikoaiko6030
    @aikoaiko6030 6 лет назад

    家呢D天氣,最好就係喊肥,邊有胃口食飯啫!好在好好師傅教煮嘅餸,非常簡單易做咋!如果唔係,真係唔想食㖭呀!!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Aiko Aiko 我有時煮完飯出嚟😓🌞🔥 要飲杯冰凍❄ 楊梅🍒汁先食飯㗎😁🙏

  • @candychow4355
    @candychow4355 6 лет назад +6

    師傅真係好熱無心情去煮,多謝你分亨,Thanks ……

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      CANDY Chow 冇咁熱🌞就試下啦🦐🙏😁👍😋

  • @kingwong2905
    @kingwong2905 6 лет назад +9

    真係好靚😁

  • @funghartyt
    @funghartyt 6 лет назад

    🙋好鍾意你 D 簡單、易煮嘅街坊菜!好味!😋好温馨!你👉太太👈真有口福!
    你乜鄉下㗎?边个教你煑咁好嘅菜式?多謝分享🙏

  • @doriskwok5286
    @doriskwok5286 6 лет назад

    師傅,我明晚都試做先!🤗🤗

  • @peterstang
    @peterstang 6 лет назад +2

    這蝦膠的效果不錯, 不過, 在下有小小意見, 因為南瓜有一種酵素, 能破壞肉類的纖維素, 令肉類失去彈性, 所以蝦肉和南瓜接觸不要太久, 否則肉質變霉.

  • @chrimaxtam9895
    @chrimaxtam9895 6 лет назад +1

    好好味喎,師傅👍🏻我感覺到南瓜的甜😊蝦膠我有打過,釀豆卜,不過好易甩,同埋打蝦膠我只識剁,我唔夠力用刀面拍扁隻蝦,成日飛咗出砧板😂

  • @lawjas9638
    @lawjas9638 6 лет назад

    多謝師傅教識我蝦膠是可以自己做,聽日就做來讓豆腐,另外 師傅你個鑊蓋好特別,自家製架?😌

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      law jas 聽日試過 👈你就知有幾好食😋👍 鑊蓋 🍳十幾年前買㗎啦🙏😁

  • @andrewchow5920
    @andrewchow5920 6 лет назад +2

    謝謝師傅。我好耐冇上嚟留言了。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Andrew Chow 要多啲嚟傾偈呀😁🙏 呢度變得好開心㗎啦💟💞😁🙏

    • @ylwong418
      @ylwong418 6 лет назад

      Andrew Cho

  • @cindychan2346
    @cindychan2346 4 года назад

    嘩!睇到就想食。

  • @lornaliu5845
    @lornaliu5845 5 лет назад

    師父我好多年(廿幾年)前同朋友去一間酒樓食,朋友叫了一整個日本小南瓜裡面有草菇新鮮蚌肉一粒粒的,最勁是芝士獻汁,好像還有其他菇類。後我回去想叫外賣,他們說這個菜沒有外賣。直到今日我也念念不忘。請問師父懂不懂得整這個菜呢!請教教我吧。所以真正的好菜肴只要吃一次就令人永遠難忘。

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 лет назад

    阿好,阿好,今晚我煮左涼瓜排骨🐖、蕃茄🍅炒蛋,同埋你啱啱示範過嘅蝦膠,而蝦膠我只係齋清蒸。我先生👴同埋囝囝👦最鍾意嘅係蝦膠,我用兩包蝦肉做左8件,佢地分別食左3件,完全出乎我意料之外,你知啦,我嗰啲只係三腳貓功夫嚟㗎咋。😂😂😂😂😂😀😀😀😀😀

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      老友記 Yvonne👫🤝 開心死我啦💟 記得聽你講😬你兩個老細好 🤵👦好難招呼😝 今晚聽你咁講👍 你真係進步咗好👍多好多👍😝 真係開心😁💟💟🤝

  • @armchannelwong541
    @armchannelwong541 6 лет назад

    真係好簡單就做到,要學下做先

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      好多謝你呀🙏真係要試下👈😋 多謝支持😁

  • @Jerry-uc5ci
    @Jerry-uc5ci 6 лет назад +1

    超甜南瓜蒸蝦膠
    仲好食過啲蝦餃

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      jerr y 係真㗎🙏 你講得一啲都冇錯👍👍👍😋🙏😁

  • @sukiwong707
    @sukiwong707 6 лет назад

    下次一定要整,師傅想問下你蒸排骨用邊部份好食,謝謝🙏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      suki wong 我用一字排尾步🐖 冇咁肥嗰部分 😁🙏

  • @zoemama0218
    @zoemama0218 6 лет назад

    平,靚,正,!🖒,

  • @k.cheung7863
    @k.cheung7863 6 лет назад

    D餸好啱胃口呀❤️❤️❤️麻煩師傅每日煮多2個人份量,我同我老公要黐餐呀😋😋😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      K. CHEUNG 好啦🙏 不過要準時七點到⌚ 八點就食完飯洗碗㗎喇😋💦 因為八點半⌚ 我要同太太👧行惠康散步㗎🤝💟😁😁🙏

  • @shj7845
    @shj7845 6 лет назад +1

    今晚想買29.9,2包,攞起又放低😁唔知煮乜,聽日去真係買啦~試整,因為覺蝦膠好似好難整,要多謝阿好師傅介紹😄好多餸呀🤤

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      SH J 我琴日買要三十蚊九毫子兩包呀😬🙏😁🦐🦐

    • @shj7845
      @shj7845 6 лет назад

      {{越煮越好}} 吓🤤咁聽日不如買4包儲量先驚佢好快加番價嘛~阿好師傅襯平你教多一兩個有🦐🦐既餸啦😁真係感恩不盡🤗

  • @2003yk
    @2003yk 6 лет назад +2

    抵讚 嗰個豉汁蒸排骨我都鍾意食 起碼食三碗飯,肚脹卜卜, 你家人都幾大食喎全部掃清曬 可以照鏡呀個碟

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      人生苦短 我都覺得有啲誇張😋😋😋😁🙏

    • @2003yk
      @2003yk 6 лет назад

      {{越煮越好}} 我覺得你做飲食節目 最好睇 最接近民情 做法簡單 普通街市 超級市場 好容易買到食材 所以咪讚下你囉

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 лет назад

    早晨👋,阿好,我之所以進步💪左,功勞都係你㗎,如果冇你 ,我又點會學到煮多幾個餸菜🍜🍜🍜?你係功不可沒👍👍👍㗎。而家我煮餸,如果係你曾經示範過嘅🍳,我都係照足你個方法做㗎。😀😀😀😀😀😉😉😉😉😉😍😍😍😍😍

  • @LHY489
    @LHY489 6 лет назад

    正👍

  • @CHLOKW
    @CHLOKW 4 года назад

    好。夠清

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  4 года назад

      每日真係好好味👍🙏😋

    • @CHLOKW
      @CHLOKW 4 года назад

      @@VeryGood_VeryGood 其實下邊係豆腐,玉子豆腐,瓜都得,不過要煮個汁。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  4 года назад

      chineseguyCL 好啊下次我又試吓😍🙏🏻

  • @user-cy1mg4em8e
    @user-cy1mg4em8e 6 лет назад +1

    師傅,你嗰句越攪越膠,令我諗到阿馬享主席添。真係唔講得笑。原來蝦膠咁容易做㗎,又長知識啦!都話高手好波㗎啦! 犀利!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      強黃 英雄💪梗係讚😁珠雄㗎啦🙏🙏😁😁

  • @wongteresa7106
    @wongteresa7106 6 лет назад +3

    釀南瓜真系未試過,天氣熱,清清地幾好🤗👍下次你加埋少少蔥花粒,仲靚呀!
    提議你,下次試下買少少墨魚膠,加入虾膠里,仲彈牙仲爽呀。早一排啱啱整咗百花釀海參😁
    虾膠同你一樣自己整,然後買咗少少墨魚膠,撈埋一齊撻下佢,再少少調味已經好正😁

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 6 лет назад +1

    師傅, 我情願放南瓜在底 ,士汁排骨在上,等南瓜吸汁!

  • @MHo-sc9iq
    @MHo-sc9iq 6 лет назад

    流口水

  • @Shadow-dk7ve
    @Shadow-dk7ve 6 лет назад

    尋晚試整成功,好好味,全部都係蝦,正过𧎚餃。非常好介绍,謝謝呀好師傅。💝💝💝

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад +1

      Mandy 🙏我就係需要你呢啲👈 真實嘅支持😭💪 因為所有嘢🙏 我都係真實嘅 😭冇做假㗎👋 我好開心呀💞 多謝曬你哋呀🙏😭😘😘😘😘😘😘

    • @Shadow-dk7ve
      @Shadow-dk7ve 6 лет назад

      全靠師傅教得好,ㄧ步步做比我地睇,我先整到。辛苦晒師傅師母!💝💝💝🎊🎊🎊😊😊😊

  • @Vincenttai877
    @Vincenttai877 6 лет назад

    正!

  • @fun7318
    @fun7318 6 лет назад +6

    👍好特別!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      江雨 🙏試一次你會愛上🦐🦐😋👍😁🙏

    • @yuenhungchan6305
      @yuenhungchan6305 6 лет назад

      師傅, 我情願豉汁排骨 放南瓜在底 吸汁!😎😯

    • @fun7318
      @fun7318 6 лет назад

      {{越煮越好}} 請問外頭賣的碗仔翅魚肉湯的魚膠是甚麼魚?我覺得比鯪魚膠好味得多!

  • @JOJO-jg1cp
    @JOJO-jg1cp 6 лет назад +3

    熱到34度阿 新聞話創134年最高氣溫紀錄
    大家飲多D水 注意廚房空氣流通 小心中暑
    琴日我屋企老人家下午煮個米粉都話熱到暈暈地
    如果身體唔好就煮少次出去食啦 自己身體最緊要

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      多謝曬先 JO JO🙏 我成家都唔鍾意出街食㗎😬 做死我😵無間做😖🙏😁

  • @kinlee8342
    @kinlee8342 6 лет назад

    師傅,改良一下,南瓜如果沾少少生粉,才上蝦膠咪唔會甩出嚟囉,但賣相非常好!

  • @annawong6509
    @annawong6509 6 лет назад +3

    好師傅,
    如果自己打蝦餃最後加入馬蹄或粟米,然後煎蝦餅超好味。你可試下啊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 лет назад

      Anna Wong 最後係咪要做個汁㗎🍶🙏😁

    • @annawong6509
      @annawong6509 6 лет назад

      {{越煮越好}} 不用買超市D泰弍雞醬(酸酸甜甜)這種。我試過懶只煎蝦餃(用手按蝦餅型),冇加粟米或馬蹄真的不及加好吃。而蝦餃讓豆卜或煎讓三宝就反而不用加粟米或馬蹄

  • @motorbikekindergarten6736
    @motorbikekindergarten6736 6 лет назад

    正👍👍👍