Endlich mal ein ordentliches Käse-Lauch Suppenrezept! 👍 Wenn ich immer die ganzen anderen Rezepte im Internet sehe, mit Schmelzkäse und Sahne wird mir schlecht.😅
Das Rezept gefällt mir unheimlich gut. Ich liebe Cremesuppen und der selbstgemachte Fond ist ja gar nicht so kompliziert zu machen. Das mache ich garantiert mal nach. L.G. Bettina
@@hierbeiella-video2566da ich auch Koch bin auch weiter als Küchenchef und Meister im Gegensatz zu ihm aber seine Videos liebe und auch meinen Lehrlingen Gebe als links. Für einen Gemüsefond nehmt ruhig alle Abschnitte. Wenn ihr viel habt (was sich natürlich unterscheidet zwischen professionell und Haushalt) kocht den Fond einmal abends wellend auf bevor ihr schlafen geht. Tuch drüber damit kein Tier reinkommt (natürlich bitte nicht mit Weichspüler der da rein tropft spültucher nur Reinigung nicht Weichspüler absorbiert dann auch mal wieder mehr Wasser) und lasst es über Nacht da stehen. Hab ich zum Beispiel eingeführt als Küchenchef und ich hab den Laden zu Michelinstern gebracht, einfach die Gemüseabachnitte aufkochen und du hast eine Brühe die wirklich gemüse ist statt Chemie. Da es im Haushalt weniger gebraucht wird 1 Woche im Kühlschrank halten oder sogar einfrosten und von kalter Temperatur nach oben ziehen so langsam wie möglich, umso mehr geht in den Geschmack ein
@@erichahnel4271Chapeau, genau so! Ich koche sie dann morgens immer nochmal 10 auf (Privathaushalt) und wecke sie dann ein, dann habe ich immer was auf Lager, auch ohne Kühl/Gefrierplatz zu belegen. Abschnitte in kleinen Mengen friere ich immer ein. Ist ausreichend zusammen gekommen (für eine grössere Menge) koche ich Gemüsefond. Ähnlich mache ich es bei Geflügelabschnitten/Knochen und Fleischabschnitten. In letzteren werfe ich aber immer noch Fleisch und Markknochen (ohne Mark) dazu. Nur Achtung , reines Salz nehmen, ohne Fluor, Jod oder Rieselhilfen, wenn es eingeweckt werden soll! Und Fleischfonds mache ich grundsätzlich über Tag... und koche sie abends ein... so wie Oma und Uroma es schon machten.
@@claudiapfitzenmeier4387bei der Fleischbrühe solltest du vorher noch eine Zwiebel halbieren und ohne Fett sehr dunkel an der Schnittstelle anrösten! Gibt das gewisse Etwas! Ich füge dann die (eingefrorenen) Fleischabschnitte, extra Markknochen (ohne Mark...das verwende ich für Markklösschen) und Fleischnochen dazu. Mit kaltem Wasser aufgießen! Gewürze gebe ich im Säckchen dazu. Dann immer wieder den Schaum abschöpfen, der vom Eiweiss entsteht. Durch das Säckchen schöpft du keine Gewürze ab! Und wenn die Sxhaumbildung nachlässt, gebe ich die (gefrorenen)Gemüseabschnitte/das Gemüse dazu. Ich mache Fleischfonds immer tagsüber in grosser Menge, wenn ich Zeit habe. Alle Abschnitte sammle ich im Eisschrank (Privathaushalt). Ich wecke/koche die Fonds dann immer in passenden Portionsgrössen nach dem Passieren ein. Dann habe ich einen grossen Vorrat bis zum nächsten Fond machen. Einmal (nebenbei) Arbeit, lange Zeit gut davon und ohne Kühlung haltbar. In der Zwischenzeit sammle ich dann wieder 'Zutaten' in der Truhe .
Hallo Markus, eine pfiffige und schnelle Lauchsuppe mit Fleischbällchen. Die schnelle Brühe mit dem Schnittgut ist eine gute Idee und schnell nebenbei fertig!🥣 Liebe Grüße von Räucher-Rainer
Wieder mal super 👌 Bei Käselauchsuppen mit Hackfleisch muss ich immer an die Geburtstage denken, an denen meine Mutter "für die hungrigen Buben" gefühlt 20 Liter Supper gekocht hat 🥰 Übrigens werden wir am Wochenende urlaubstechnisch nach Dänemark düsen. Zwar Westküste (Ringköbingfjord) aber vielleicht bleibt ja etwas Zeit, Dein KopenhagenVideo zu prüfen 😊👍
Köttbullar in Käse-Lauch-Suppe, schönes Rezept! Alter Schwede 😄 Hatte heute mittag mal richtig Bock auf chinesische Bratnudeln mit Ente und habe mir die hier beim Asiaten "to go" gekauft. Es ging so einigermaßen, aber so richtig doll war das Essen nicht. Da fehlte etwas Sojasoße, etwas Sesamöl und auch etwas Schärfe. Also liebe Leute, kocht immer schön selbst, es lohnt sich auf jeden Fall! Ciao, Hannes
@@claudiapfitzenmeier4387 das stimmt, Essen gehen ist recht teuer geworden. Aber trotzdem sind die Restaurants wohl noch gut besucht. Vorgestern abend war ich noch mit einer Freundin spontan beim Italiener, und wir haben draußen noch so gerade den einzigen freien Tisch bekommen. Und um die Ehre der Köche mal zu verteidigen: es war wirklich lecker und gut gemacht! 👍😋
@@claudiapfitzenmeier4387 ja, eine Pizza ist auch immer lecker, und ernährungstechnisch auch eigentlich gar nicht sooo schlecht, je nachdem, was drauf ist. Aber warum müssen die Dinger immer so groß und so dick sein?! Ein Viertel der Größe wäre doch völlig ausreichend, vermutlich sogar schon mehr als genug! Ich bin ja oft in Florida, und dort sieht man dann, was mit den Leuten passiert, die sich täglich von American Pizza und Burgern ernähren. Gruselig!
@@PopBallads Hallo Hannes, bin 67 und in 2 wochen gehts nach Vietnam, fuer 6 wochen, nix mit organisierter trip. Sei mutig! Die Italiener und Griechen sind doch alte klamotten. Asiatische kueche ist das wahre....voller exotischen gewuerzen, tollen aromen und so sehr viel auswahl. Vergess die Chinesen, besuche mal Vietnamesische/Asiatische restaurants. Da wirst du eine andere culinarische welt entdecken....😉😊😊😊 LG aus Australien
Hallo Herr Meier, habe die Suppe heute mal nachgekocht, da ich sowieso Gemüsebrühe für die nächsten Tage in Arbeit hatte. Die Suppe war wirklich gut und genau das Richtige für kalte Tage. Überrascht war ich zuerst vom Oregano in den Bällchen, aber ich muss sagen, das kommt wirklich gut. Ein paar kleine Ringe von Frühlingszwiebeln noch als Garnitur oben drauf oder Croutons könnte ich mir auch gut vorstellen. Bin aber beim Originalrezept geblieben - und wirklich begeistert. Danke. Weiter machen!!!
Wie immer bringst du gute Tipps mit rein, wie DY Gemüsebrühe, Senf ins Hackfleisch (warum vergess ich den immer?). Ne Kartoffel zum abbinden, Semmelnbröseln 😆statt Brötchen u.a. Koche ich mir nächste Woche, wenn's wieder kühler wird. Ich mag deine Videos!
Soviel neues Wissen in einem einzigen Video... 😃👍 Das mit dem Natron für die Erhaltung der frischen Farbe wusste ich bisher noch nicht und werde ich mir merken. Genau wie den Tipp mit dem Eisportionierer für die Hackfleischbällchen 👍 Dann die geriebene Kartoffel für die Bindung, der selbst hergestellte Gemüsefond und und und... Wirklich tolles Rezept, das ich auf jeden Fall mal nachmachen werde 😋👍
Hallo Markus, eine sehr interessante Abwandlung des typischen Rezeptes. Vielleicht nichts für die jetzigen Temperaturen, aber der nächste Herbst/Winter kommt bestimmt. Eine Spur Muskat passt auch gut dazu. In diesem Sinne, LG aus Wittlich nach Gillenfeld.
In eine Käse Lauch Suppe habe ich natürlich auch Muskatnuss gemacht 👉 ruclips.net/video/iarNWOEuV-8/видео.htmlsi=TepsSAjqZbeaujRh Sobald es etwas abkühlt kannst du die Suppe ja machen 😊 Viele Grüße nach Wittlich 😀🍀
Danke Markus, daß du auf meinen Wunsch eingegangen bist. Wenn mein Sohn mich wieder besucht, kann ich ihn endlich mit einer selbstgemachten Käselauch Suppe überraschen und das Maggi/Knorrzeug bleibt im Laden. Schönen Tag dir, Mizzy aus Leipzig❤
Ich freue mich immer über Wünsche und Anregungen, da ich neue Ideen immer toll finde. Wünsche dir viel Spaß beim Kochen und viele Grüße nach Leipzig 😀🍀
@@mariagruner3335 Hallo Mizzy, also ohne Maggi/Knorrzeug waere mein culinarisches leben doch noch um einiges bescheidener🤔 Mein lieblingsessen als 6 jaehriger knirbs....Spaghetti mit butter und Maggi😂😂😂 LG nach Leipzig
@@mariagruner3335 Danke fuer deinen kommentar! Dann schreib mir doch bitte mal das rezept deiner mutter, fallst du lust hast, gerne ganz kurz. Verlorene eier sagt mir nichts, denke aber du bist in der DDR aufgewachsen....ich in Trier an der Mosel. Auch meine eltern hatten sehr wenig anfangs der 60iger jahren,, ausser 3 kindern 😉 Aber meine mutter, hat sie gelernt von ihrer mutter und grossmutter, war eine geniale koechin. Aus wenig ein total gutes essen zu zaubern.....das konnte die damalige generation....egal ob Ost oder West. LG Norbert
Sehr, sehr fein. Ich freue mich immer über die Zutatenliste. Da kann ich sofort entscheiden, ob ich das heute kochen kann 😊 Tatsächlich geht das Rezept auch vegan (ich hab Veganer auch zu versorgen). Statt Hackfleisch Bällchen aus Räuchertofu (Fleischwolf) und statt Frischkäse Kräutermandlcreme. Muss ich probieren 😊😊😊😊 danke Dir. Ich liebe die Kombi aus Lauch und Kartoffeln. Wie bei Mama ❤
Ebenfalls....Super-Super-Super! Da lauch bei uns momentan sehr preiswert ist ( eine stange, bischen dicker als deine, 1 euro50 pro stange) hab ich die suppe heute zum abendessen nachgekocht. Mit frisch gebackenem baguette serviert....aus der tiefkuehltrue😉 Was fuer ein genuss!!!! Glaube meine nachbarin, wir laden uns oefters gegenseitig ein zum essen, hat ein auge auf mich geworfen....dank deiner rezepten😉😂😂😂 Danke! LG aus Australien
@@MeiersKochtipps Danke! Wuensche auch dir alles gute, und das du unserer gemeinschaft mit deinen oft genialen koch tips noch lange erhalten bleibst😊😊😊 Cheers
Endlich mal jemand der eine echte Käse-Lauch- Suppe kocht (und nicht diese Fake Suppen mit künstlichem Schmelzkäse oder noch schlimmer mit Fix Produkten)! Funfact am Rande: mein Mann lacht sich immer schlapp, wie ich meine 'Messerhand' beim Schneiden halte... habe ihm jetzt das Video gezeigt... genauso wie du... oder halt die meisten Köche. Messer gut unter Kontrolle, Finger nicht im Weg, sage ich immer.
Freut mich, dass Dir mein Rezept für die Käse Lauchsuppe gefällt. Es ist wichtig, das Messer beim Schneiden unter Kontrolle zu haben. Gut, dass Du es richtig machst 👍😀
sehr geiles Gericht - Danke Dir - würdest du evtl. die genauen Mengenangaben für die Gewürzmischung bekannt geben ? - ich würde die gerne mal probieren :-) - Danke im Voraus ...
Klar bekommst Du das Rezept. In diesem Video sind die Mengenangaben - ruclips.net/video/_cvtGf0Lwh4/видео.htmlsi=LrdM7u5fac2XWl1h Viel Spaß beim Kochen 😀🍀
Endlich mal ein ordentliches Käse-Lauch Suppenrezept! 👍 Wenn ich immer die ganzen anderen Rezepte im Internet sehe, mit Schmelzkäse und Sahne wird mir schlecht.😅
Das Rezept gefällt mir unheimlich gut. Ich liebe Cremesuppen und der selbstgemachte Fond ist ja gar nicht so kompliziert zu machen. Das mache ich garantiert mal nach. L.G. Bettina
Ja werde diese Variante auch mal ausprobieren. Mache die Suppe auch, aber etwas anders.
@@hierbeiella-video2566da ich auch Koch bin auch weiter als Küchenchef und Meister im Gegensatz zu ihm aber seine Videos liebe und auch meinen Lehrlingen Gebe als links.
Für einen Gemüsefond nehmt ruhig alle Abschnitte.
Wenn ihr viel habt (was sich natürlich unterscheidet zwischen professionell und Haushalt) kocht den Fond einmal abends wellend auf bevor ihr schlafen geht.
Tuch drüber damit kein Tier reinkommt (natürlich bitte nicht mit Weichspüler der da rein tropft spültucher nur Reinigung nicht Weichspüler absorbiert dann auch mal wieder mehr Wasser) und lasst es über Nacht da stehen.
Hab ich zum Beispiel eingeführt als Küchenchef und ich hab den Laden zu Michelinstern gebracht, einfach die Gemüseabachnitte aufkochen und du hast eine Brühe die wirklich gemüse ist statt Chemie.
Da es im Haushalt weniger gebraucht wird 1 Woche im Kühlschrank halten oder sogar einfrosten und von kalter Temperatur nach oben ziehen so langsam wie möglich, umso mehr geht in den Geschmack ein
Hallo Bettina, freut mich dass Dir die Suppe gefällt und wünsche Dir viel spaß beim Kochen 😀🍀
@@erichahnel4271Chapeau, genau so! Ich koche sie dann morgens immer nochmal 10 auf (Privathaushalt) und wecke sie dann ein, dann habe ich immer was auf Lager, auch ohne Kühl/Gefrierplatz zu belegen. Abschnitte in kleinen Mengen friere ich immer ein. Ist ausreichend zusammen gekommen (für eine grössere Menge) koche ich Gemüsefond. Ähnlich mache ich es bei Geflügelabschnitten/Knochen und Fleischabschnitten. In letzteren werfe ich aber immer noch Fleisch und Markknochen (ohne Mark) dazu. Nur Achtung , reines Salz nehmen, ohne Fluor, Jod oder Rieselhilfen, wenn es eingeweckt werden soll! Und Fleischfonds mache ich grundsätzlich über Tag... und koche sie abends ein... so wie Oma und Uroma es schon machten.
@@claudiapfitzenmeier4387bei der Fleischbrühe solltest du vorher noch eine Zwiebel halbieren und ohne Fett sehr dunkel an der Schnittstelle anrösten! Gibt das gewisse Etwas! Ich füge dann die (eingefrorenen) Fleischabschnitte, extra Markknochen (ohne Mark...das verwende ich für Markklösschen) und Fleischnochen dazu. Mit kaltem Wasser aufgießen! Gewürze gebe ich im Säckchen dazu. Dann immer wieder den Schaum abschöpfen, der vom Eiweiss entsteht. Durch das Säckchen schöpft du keine Gewürze ab! Und wenn die Sxhaumbildung nachlässt, gebe ich die (gefrorenen)Gemüseabschnitte/das Gemüse dazu. Ich mache Fleischfonds immer tagsüber in grosser Menge, wenn ich Zeit habe. Alle Abschnitte sammle ich im Eisschrank (Privathaushalt). Ich wecke/koche die Fonds dann immer in passenden Portionsgrössen nach dem Passieren ein. Dann habe ich einen grossen Vorrat bis zum nächsten Fond machen. Einmal (nebenbei) Arbeit, lange Zeit gut davon und ohne Kühlung haltbar. In der Zwischenzeit sammle ich dann wieder 'Zutaten' in der Truhe .
Ich kenne die Suppe auch mit Schmelzkäse.
Das schmeckt auch sehr lecker 👍😋
Ich wartet Noch auf die Kalte Jahres zeit. dann mach ich meine auch wieder Markus. Aber deine hat auch was :) Alles liebe dir :)
Freut mich, dass Dir mein Rezept gefällt 😀🍀
Hallo Markus, eine pfiffige und schnelle Lauchsuppe mit Fleischbällchen. Die schnelle Brühe mit dem Schnittgut ist eine gute Idee und schnell nebenbei fertig!🥣
Liebe Grüße von Räucher-Rainer
Hallo Rainer, freut mich, dass Dir die Käse Lauchsuppe gefällt 😀🍀
Hallo Markus, wie lecker. 😋 So ein tolles Süppchen. 😊
Und deine Tipps sind echt Gold wert. 👍 😊 Dankeschön 🌞 🍀
Freut mich, dass Dir auch dieses Video gefallen hat Angelika 😀🍀
Käse lauchsuppe 😋
Wieder mal super 👌
Bei Käselauchsuppen mit Hackfleisch muss ich immer an die Geburtstage denken, an denen meine Mutter "für die hungrigen Buben" gefühlt 20 Liter Supper gekocht hat 🥰
Übrigens werden wir am Wochenende urlaubstechnisch nach Dänemark düsen. Zwar Westküste (Ringköbingfjord) aber vielleicht bleibt ja etwas Zeit, Dein KopenhagenVideo zu prüfen 😊👍
Dann wünsche ich Dir einen schönen Urlaub in Dänemark. Kleiner Hinweis: Falsch Parken ist da richtig teuer. 😉
Viele Grüße und erholt Euch gut 😀🍀
Mmmhhhh...... lecker schmecker😋😋😋, danke für's Rezept ❣️Wird irgendwann nach gekocht! LG U
In der Zeit der 4 Kommentare hätte man das schon längst nachkochen können.
Köttbullar in Käse-Lauch-Suppe, schönes Rezept! Alter Schwede 😄
Hatte heute mittag mal richtig Bock auf chinesische Bratnudeln mit Ente und habe mir die hier beim Asiaten "to go" gekauft. Es ging so einigermaßen, aber so richtig doll war das Essen nicht. Da fehlte etwas Sojasoße, etwas Sesamöl und auch etwas Schärfe.
Also liebe Leute, kocht immer schön selbst, es lohnt sich auf jeden Fall!
Ciao, Hannes
Hallo Hannes
Beim selber Kochen kann man auch nach eigenem Geschmack würzen 😉😋
Wünsche Dir noch einen schönen Tag 😀🍀
@@claudiapfitzenmeier4387 das stimmt, Essen gehen ist recht teuer geworden. Aber trotzdem sind die Restaurants wohl noch gut besucht. Vorgestern abend war ich noch mit einer Freundin spontan beim Italiener, und wir haben draußen noch so gerade den einzigen freien Tisch bekommen. Und um die Ehre der Köche mal zu verteidigen: es war wirklich lecker und gut gemacht! 👍😋
@@claudiapfitzenmeier4387 ja, eine Pizza ist auch immer lecker, und ernährungstechnisch auch eigentlich gar nicht sooo schlecht, je nachdem, was drauf ist. Aber warum müssen die Dinger immer so groß und so dick sein?! Ein Viertel der Größe wäre doch völlig ausreichend, vermutlich sogar schon mehr als genug!
Ich bin ja oft in Florida, und dort sieht man dann, was mit den Leuten passiert, die sich täglich von American Pizza und Burgern ernähren. Gruselig!
@@PopBallads
Hallo Hannes,
bin 67 und in 2 wochen gehts nach Vietnam, fuer 6 wochen, nix mit organisierter trip.
Sei mutig!
Die Italiener und Griechen sind doch alte klamotten.
Asiatische kueche ist das wahre....voller exotischen gewuerzen, tollen aromen und so sehr viel auswahl.
Vergess die Chinesen, besuche mal Vietnamesische/Asiatische restaurants.
Da wirst du eine andere culinarische welt entdecken....😉😊😊😊
LG
aus Australien
Hallo Herr Meier, habe die Suppe heute mal nachgekocht, da ich sowieso Gemüsebrühe für die nächsten Tage in Arbeit hatte. Die Suppe war wirklich gut und genau das Richtige für kalte Tage. Überrascht war ich zuerst vom Oregano in den Bällchen, aber ich muss sagen, das kommt wirklich gut. Ein paar kleine Ringe von Frühlingszwiebeln noch als Garnitur oben drauf oder Croutons könnte ich mir auch gut vorstellen. Bin aber beim Originalrezept geblieben - und wirklich begeistert. Danke. Weiter machen!!!
Freut mich sehr, dass Dir die Lauchsuppe mit den Hackbällchen geschmeckt hat 👍😀
Tolles Rezept danke dir liebe Grüße Astrid
Vielen lieben Dank Astrid 😀🍀
Wie immer bringst du gute Tipps mit rein, wie DY Gemüsebrühe, Senf ins Hackfleisch (warum vergess ich den immer?). Ne Kartoffel zum abbinden, Semmelnbröseln 😆statt Brötchen u.a. Koche ich mir nächste Woche, wenn's wieder kühler wird. Ich mag deine Videos!
Hallo Doris, freut mich sehr, dass dir meine Videos so gut gefallen. Wünsche dir noch einen schönen Abend😀🍀
Soviel neues Wissen in einem einzigen Video... 😃👍 Das mit dem Natron für die Erhaltung der frischen Farbe wusste ich bisher noch nicht und werde ich mir merken. Genau wie den Tipp mit dem Eisportionierer für die Hackfleischbällchen 👍 Dann die geriebene Kartoffel für die Bindung, der selbst hergestellte Gemüsefond und und und... Wirklich tolles Rezept, das ich auf jeden Fall mal nachmachen werde 😋👍
Ich versuche in jedem Video möglichst viele passende Tipps zu geben. So kann jeder noch was dazu lernen.
Wünsche Dir viel Spaß beim Kochen 😀🍀
Genau das liebt deine Community ja so an dir! 👍
Moin moin da hast du absolut Recht Käsesuppe geht fast immer😊😊
Da sind wir einer Meinung 😊🍀
Hallo Markus,
eine sehr interessante Abwandlung des typischen Rezeptes.
Vielleicht nichts für die jetzigen Temperaturen, aber der nächste Herbst/Winter kommt bestimmt.
Eine Spur Muskat passt auch gut dazu.
In diesem Sinne,
LG
aus Wittlich nach Gillenfeld.
In eine Käse Lauch Suppe habe ich natürlich auch Muskatnuss gemacht 👉 ruclips.net/video/iarNWOEuV-8/видео.htmlsi=TepsSAjqZbeaujRh
Sobald es etwas abkühlt kannst du die Suppe ja machen 😊
Viele Grüße nach Wittlich 😀🍀
Schönes Rezept das pürieren war neu für mich dadurch war sie aber cremiger
👍
Danke Markus, daß du auf meinen Wunsch eingegangen bist. Wenn mein Sohn mich wieder besucht, kann ich ihn endlich mit einer selbstgemachten Käselauch Suppe überraschen und das Maggi/Knorrzeug bleibt im Laden.
Schönen Tag dir, Mizzy aus Leipzig❤
Ich freue mich immer über Wünsche und Anregungen, da ich neue Ideen immer toll finde.
Wünsche dir viel Spaß beim Kochen und viele Grüße nach Leipzig 😀🍀
@@MeiersKochtipps Danke🤗
@@mariagruner3335
Hallo Mizzy,
also ohne Maggi/Knorrzeug waere mein culinarisches leben doch noch um einiges bescheidener🤔
Mein lieblingsessen als 6 jaehriger knirbs....Spaghetti mit butter und Maggi😂😂😂
LG
nach Leipzig
@@norbertschmitz3358 Mein Lieblingsessen als Kind waren und sind es noch, verlorene Eier. Liebe Grüße zurück
@@mariagruner3335
Danke fuer deinen kommentar!
Dann schreib mir doch bitte mal das rezept deiner mutter, fallst du lust hast, gerne ganz kurz.
Verlorene eier sagt mir nichts, denke aber du bist in der DDR aufgewachsen....ich in Trier an der Mosel.
Auch meine eltern hatten sehr wenig anfangs der 60iger jahren,, ausser 3 kindern 😉
Aber meine mutter, hat sie gelernt von ihrer mutter und grossmutter, war eine geniale koechin.
Aus wenig ein total gutes essen zu zaubern.....das konnte die damalige generation....egal ob Ost oder West.
LG
Norbert
Sehr, sehr fein. Ich freue mich immer über die Zutatenliste. Da kann ich sofort entscheiden, ob ich das heute kochen kann 😊 Tatsächlich geht das Rezept auch vegan (ich hab Veganer auch zu versorgen). Statt Hackfleisch Bällchen aus Räuchertofu (Fleischwolf) und statt Frischkäse Kräutermandlcreme. Muss ich probieren 😊😊😊😊 danke Dir. Ich liebe die Kombi aus Lauch und Kartoffeln. Wie bei Mama ❤
Freut mich, dass du das Rezept auch ganz einfach vegan kochen kannst. Wünsche dir nun viel Spaß beim Kochen und noch einen schönen Sonntag😀🍀
Aaaaah, ein tolles Gericht das leider in Vergessenheit gerät 😮 ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Danke für das Rezept 🙏😊😊 LG, Udo
Hallo Udo, Wünsche Dir viel Spaß beim Kochen 😀🍀
Lecker wie immer, danke. Und schon ist heute gekocht, ich hab rein zufällig zwei Stangen Lauch gekauft, perfekt
Dann wünsche ich Dir viel Spaß beim Kochen 😋🍀
Danke, den hatte ich, die Suppe war ein Traum. Beim nächsten Mal werde ich kleine Hühnchenfilets versuchen @@MeiersKochtipps
Ebenfalls....Super-Super-Super!
Da lauch bei uns momentan sehr preiswert ist ( eine stange, bischen dicker als deine, 1 euro50 pro stange) hab ich die suppe heute zum abendessen nachgekocht.
Mit frisch gebackenem baguette serviert....aus der tiefkuehltrue😉
Was fuer ein genuss!!!!
Glaube meine nachbarin, wir laden uns oefters gegenseitig ein zum essen, hat ein auge auf mich geworfen....dank deiner rezepten😉😂😂😂
Danke!
LG
aus Australien
Freut mich sehr, dass Dir (und Deiner Nachbarin😉😊) die Lauchsuppe so gut geschmeckt hat. wünsche Dir auch weiterhin viel Spaß beim Kochen 😀🍀
@@MeiersKochtipps
Danke!
Wuensche auch dir alles gute, und das du unserer gemeinschaft mit deinen oft genialen koch tips noch lange erhalten bleibst😊😊😊
Cheers
Ich bin jedes Mal aufs Neue begeistert von Deiner Muskatmühle 😊
Ich bin damit auch sehr zufrieden. Besser als alle Arten von Muskatreiben, die ich vorher hatte 👍😀
🥰🥰Danke für mein Essen am Samstag 🥰
Sehr gerne und viel Spaß beim Kochen 😀🍀
Köstlich
Super Rezept👍ganz lieben Dank❤werde ich auf jeden Fall nachkochen😊und immer so unkompliziert
Unkompliziert mag ich am liebsten. 👍😋😀🍀
@@MeiersKochtipps ganz toll👍ich auch🤗
@@MeiersKochtipps Ich hätte mal gerne das Rezept Spaghetti al Limone🍋🍋Wie machen sie das? Nur wenns möglich ist.Lieben Dank🙏
Danke!
Herzlichen Dank Yvonne 😊
Endlich mal jemand der eine echte Käse-Lauch- Suppe kocht (und nicht diese Fake Suppen mit künstlichem Schmelzkäse oder noch schlimmer mit Fix Produkten)!
Funfact am Rande: mein Mann lacht sich immer schlapp, wie ich meine 'Messerhand' beim Schneiden halte... habe ihm jetzt das Video gezeigt... genauso wie du... oder halt die meisten Köche. Messer gut unter Kontrolle, Finger nicht im Weg, sage ich immer.
Freut mich, dass Dir mein Rezept für die Käse Lauchsuppe gefällt.
Es ist wichtig, das Messer beim Schneiden unter Kontrolle zu haben. Gut, dass Du es richtig machst 👍😀
Eine SEHR GUTE Suppe ❤👍😋👌
Vielen Dank 😀🍀
Ich liebe es wenn Männer kochen 🤌💕
sehr geiles Gericht - Danke Dir - würdest du evtl. die genauen Mengenangaben für die Gewürzmischung bekannt geben ? - ich würde die gerne mal probieren :-) - Danke im Voraus ...
Klar bekommst Du das Rezept. In diesem Video sind die Mengenangaben - ruclips.net/video/_cvtGf0Lwh4/видео.htmlsi=LrdM7u5fac2XWl1h
Viel Spaß beim Kochen 😀🍀
@@MeiersKochtippsich danke dir vielmals... 👍
Mit dem Natron kenne ich garnicht. Macht man das bei andere Suppen auch. Beispiel bei grüne Bohnen oder nur bei Lauch? Liebe Grüße Heike
Bei Bohnen funktioniert das Auch. Bei Erbsensuppe, zum Beispiel, funktioniert Kurkuma sehr gut 👍
Na wo ist der Kommentar wie: Kann ich anstelle des Käse auch Tomaten nehmen 🙂
Die Kombination auch Lauch und Tomaten ist auch sehr lecker 👍😋