Japanese bartender makes ''NEGRINI ''

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии •

  • @林伊蔵-g3j
    @林伊蔵-g3j 2 года назад +7

    めちゃくちゃいいチャンネル見付けた。
    話も興味深いし面白い。

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  2 года назад

      コメントありがとうございます!
      励みになります。今週から新シリーズなのでどうぞ宜しくお願いします☆

  • @ぽこ-j4q
    @ぽこ-j4q 10 месяцев назад +2

    negroniは大好きなカクテルです。
    シェイクは是非バーテンダーさんにお願いして頂きたいとおもいます。
    美味しそうな作り方見せていただきありがとうございました。

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  10 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      ネグローニ美味しいですよね?この甘苦い味・・若い時は分からなかったと思います。
      はい、是非タイミングがあれば「ネグローニ シェカラート」お試し下さい☆

  • @st9730
    @st9730 2 года назад +2

    ネグローニ大好き、20年前よく飲んだ。
    また、最近、お家で、作って飲んでます。
    幸せになるカクテル。

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  2 года назад

      コメントありがとうございます!
      20年前なのですね?やっと時代が追いついてきましたね☆
      甘味と苦みが大人の味ですよね!自宅で作れるの凄い・・。

  • @m.a-h3u
    @m.a-h3u Год назад +1

    こんにちは👋😃師匠、アライです
    コメントするの忘れてました😅
    このシェカラートネグローニ最高です
    この動画見てからネグローニはこのスタイルで飲んでます😊ありがとうございますm(__)m🙇師匠

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  Год назад +1

      コメントありがとうございます!
      シェカラートスタイル、飲みやすくなって美味しいですよね?
      好み合いますね!

  • @user-tg5vw9vo9t
    @user-tg5vw9vo9t 8 месяцев назад +1

    このネグローニ美味そう。

  • @HONMACCHI
    @HONMACCHI 2 года назад +1

    ランキング1位になったってことで、ミーハーなので最近バーに行くときよく頼んでます(笑)
    色合いと氷が美しいし、お店の個性が凄く出るし、人気の理由もわかる気がします。
    後に残る味わいと香りがたまらない(ミーハー補正)ので、ゆっくり余韻を楽しみたいときにいいですね。

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  2 года назад

      コメントありがとうございます!
      いやいやトレンドは重要ですし、それを機会に新しいものを覚えていく事も必要だと思うので素敵だと思いますよ☆
      シンプルなレシピなので、少しアレンジを加える事が多いカクテルかもしれませんね☆Enjoy!

  • @ピニャ-l3g
    @ピニャ-l3g 2 года назад +1

    いつも動画楽しみにしています!
    質問があるのですが,新井さんの使われている2ピースシェーカーはどちらのブランドのものでしょうか?
    深く咬んでいる2ピースシェーカーはネットショップなどで見つからず教えていたければ幸いです。
    また深く咬んでいる2ピースシェーカーと3ピースシェイカーについて,新井さんはどのように使い分けされていますか?
    深く咬んでいる2ピースシェーカーの方が冷えている部分に手があまり触れていないように見えるのでその分氷が溶けにくいのでしょうか?

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  2 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      私はバーツールを販売している「ナランハ」さんから購入しています。(ネットで購入できます)
      ティンのノーマルとショートを組み合わせて使用しています。
      シェイカーの使い分けですか・・。
      スローイングや、フルーツを使ったカクテル(ペストルで潰せる)などはストレーナーをかぶせると
      3ピースよりも隙間ができるので、果肉を程よく残し、またスピーディーに注ぐ事ができます。
      氷が溶けにくいかというご質問に関しては私はあまり変わらない気がします。
      3ピースの方が振り易く、扱いやすいと思うので、ハードシェイクには向いていますし、2ピースは少しコツがいるので慣れていないとシェーク中に液体が漏れる、また蓋が外れない。という特徴があります。

  • @Heath_1919
    @Heath_1919 11 месяцев назад +1

    ぼくも世界史選択です😂😂

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!
      おっ!世界史?私は黒偉人が好きです。
      今度お酒飲みながら語りましょう!

  • @おいしい秋
    @おいしい秋 11 месяцев назад +1

    ヴェルモット選びでドライかスウィートで迷っていたところにロッソが加わり困った事態に😅
    でも迷ってる時間も楽しかったりして😚

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  11 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!
      そうなんですよ、ドライでもロッソでも美味しいですよね?わかります〜☆
      カクテル楽しんでいますね〜いいですね〜☆

    • @おいしい秋
      @おいしい秋 11 месяцев назад +2

      @@hirohitoarai
      新井さんのロッソに傾いています🤓
      ありがとうございますッ😊

  • @SONY_TIMER
    @SONY_TIMER Год назад +2

    基本レシピなら提供が早い(シェイクが必要ない)カクテルなので、複数人でバーに行った時に1杯目でよく頼みます

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  Год назад

      コメントありがとうございます!
      確かにその通りですね!1杯目は早めに乾杯したいですもんね?
      スマートだと思います☆

  • @万事急須zzZ
    @万事急須zzZ 2 года назад +2

    ネグローニやオールドファッションドがあまり日本で人気にならないのは何故なんでしょうねー
    私はホワイトネグローニが好きです

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  2 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      んー。私の見解ですが、海外に比べて日本のバーはカクテルが豊富なので
      他の選択肢があるという事と、日本ではもう少し度数が低くてフルーティなものが好まれる傾向があるからだと思います。
      ホワイトネグローニ・・通ですねっ!

  • @碧深-r9f
    @碧深-r9f Год назад +1

    旨くないはずがないでしょ。

    • @hirohitoarai
      @hirohitoarai  Год назад +1

      ん?美味いの?不味いの?ニホンゴムツカシイね。

    • @碧深-r9f
      @碧深-r9f Год назад +1

      旨いに決まってるさ✨