EP. 159 ตับผัดดอกกุยช่าย ทำไมแม่ตาถึงผัดได้นุ่มมมมมมมมขนาดนี้ ? | กับข้าวกับตา

[@ธิดาพรรัตนรุ่งเรืองชัย-ฆ7ว]

ตับหมู คลุกเกลือ ล้างเกลือ ออก แล้วเอาตับมาแช่ แป้งมันสัก 5/10นาที พอครบเวลา ล้างออกเอามา ผัดตับจะนิ่มและไม่มีกลิ่นคาว อร่อยและ ตับไม่แข็งค่ะ

[@panisanunlaong7695]

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับนะคะ

[@คุณอัจฉรืยะช่วยน้องด้วยเอาคน]

ชอบการปรุงอาหารของคุณ ไม่มีชูรส ไม่มีผงปรุงรส แค่น้ำมันหอยของคุณ และน้ำปลาดีๆ ก็อร่อย สุดๆเลยค่ะ

[@benchawanpolprasit5392]

ชอบจาน, ชาม, ถ้วยเคลือบแม่ตามากจ้าาาาสวย​ ชอบๆ

[@mu4ever833]

แม่ สอนทำห่อหมก ไม่ก็แกงคั่วหอย ได้ไหมคะแม่ ชอบทานมากๆ

[@sasiphaseesoda573]

แม่เป็นคนอารมณ์ดี ชอบๆค่ะ เปิดคลิปมาได้หัวเราะตามแม่เลย 😁😁😁

[@อรณิชาใจรัก]

ขอบคุณแม่ครัวหัวเราะผู้น่ารัก🌹💝

[@ศรีนวลพึ่งอาศัย]

ชอบดูมากๆๆๆๆจะหาโอกาสไปทานค่ะเพระอยู่ภาคเหนือค่ะ

[@อุดมประเสริฐพงศ์]

เทศกิจประเทศ อาร์เจนตินา ยูนิฟอร์ม สีสวยมั้ย มีกี่สี รายละเอียดไม่ทราบครับคุณ

[@CrepeCaKe]

น่ากินมากแม่!! กินร้านข้าวแกงทีไรปวดกรามตลอดเลยค่ะ เคี้ยวเมื่อยมาก แข็งทั้งตับทั้งดอกไม้กวาด แถมรสออกขมด้วย

[@pahkwan3143]

เก็บสดๆแบบนี้ ผักคงหวานเกินคำบรรยายนะแม่ .. น่ากินมาก

[@หวาน-ฬ4ช]

ได้ความรู้มากเลยชอบคุณค่ะ

[@vorawutprasertkul7746]

ได้ความรู้บวกความสนุกสนานเฮฮา กราบขอบคุณครับ

[@kannikajaroensub9674]

อยากให้คุณตุ๊กตา ทำเมนู ตับทอดกระเทียมพริกไทย บ้างค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@yadanuchyuanna5724]

ขอบคุณค่ะได้เทคนิคทำกับข้าวหลายเมนูแล้วค่ะ ทำตามได้ง่ายๆ อร่อยด้วยค่ะ

[@mayhk7702]

ชอบจริงๆ​ค่ะมีโอกาส​จะไปหานะคะ

[@mannim9235]

เวรี่ๆๆDoog 💓❤️❤️
รักแม่ตาจริงๆๆ น่ากิน ของชอบ.ผัดตับกุ่ยช่าย

[@6926-k2h]

สุดยอดค่ะ ทำอะไรก็น่าทานทุกเเมณูเลยค่ะ

[@Mae-Auan_chubby.mom224]

แม่น่ารัก น่ากินมากจ้า

[@yuridang7373]

ชอบมากค่ะเมนูนี้. ใช่ค่ะดอกไม้กวาด. ขอบคุณค่ะ

[@monmai8920]

ขอบคุณค่ะคุณแม่​สำหรับเทคนิค

[@kannikahamilton9992]

ชอบค่ะขอบคุณที่เสนอให้ชม

[@ยุวธิดาอรุณเรือง]

น่าทานมากๆค่ะคุณตา👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️

[@วัน-ฉ4พ]

ชอบกินมากเลยครับ

[@สํารวยเกีรยรติบุตร]

น่าอิจฉาชีวิตแบบนี้มากเลย อยุ่แบบบ้านๆ ทำกินตามสภาพทำอาหารก็น่ากิน

[@พัชราสุขนิรันดร์-ฃ9ฤ]

สวัสดีค่ะแม่.ผัดดอกกุยช่ายกับตับ.น่าทานมากค่ะแม่.บรรยายละเอียดมาก.เยี่ยมค่ะแม่👍👍👍❤️❤️❤️🤟🤟🤟🥰🥰🥰🧡🧡🧡😋😋

[@ฉวีวรรณบุญพามา]

ทำตามมาหลายเมนูแล้วค่าชอบมากค่า

[@namm.2105]

เมนูโปรดเลยค่ะแม่​ตา​ เคล็ดลับดีๆต้องเอาไปทำตามแล้วคร้า🙂

[@วิไลรัตน์เพ็ชรนอก-ว3ง]

เมนูน่าทานมากค่ะ

[@violetgnexwch7247]

ชอบจังบรรยากาศบ้านตจว.

[@Ivy_xeer]

หนูอยากทานห่อหมกค่ะแม่ ถ้าแม่ว่างทำคลิปสอนหน่อยนะคะ ❤️

[@lindawilliams5424]

ดันคะ+1

[@taychaistory517]

+++++

[@phanjashaidp6419]

+++++

[@jub7745]

เทคกะนิคแม่สุดยอดคะขอบคุณมากๆคะ

[@กฤษณาดิศคุ้ม-จ1ฃ]

ดอกไม้กวาดผัดตับชอบกินสมัยเด็ก สมัยนี้ก็ชอบ แถมชอบวิธีผัดของแม่ตาด้วยค่ะ.

[@วรรณดีเครือสาร]

OKแม่ตาออกมาน่ากินสุดยอด​เลย​ค่ะ​

[@วันเพ็ญวันเพ็ญ-ฮ5พ]

ชอบจังวิธีการสอนของแม่

[@saralarsen6097]

โหย กินกับน้ำพริกกะปิ อร่อยมาก

[@ohmshin6260]

ของโปรดเลย ดอกกุ้ยช่ายต้องผัดตับนี่แหละเข้ากันสุดแล้ว มาเมื่อไหร่ข้าวหมดหม้อทุกที

[@Bbew-sj9rg]

ขอบคุณเทคนิคดีดีครับแม่🥰

[@goodboy5841]

สุดยอด..ฝีมือล้วนๆ!!👍

[@ชินาณา-ษ8ษ]

ชอบเทคนิคแม่มาก เดี๋ยวต้องจัดตามละค่า ♥️

[@ทักษ์เฉย]

ขอบคุณหลายแม่

[@เดียว-ย4ฉ]

ของโปรดเลยครับ

[@storymebychamaporn8597]

แม่ชอบมากนี่..ทุกเมนูเลยนะน้อง

[@Veena1226]

เมนูโปรดเลยค่ะ แม่ ❤️❤️❤️

[@warakornthongkorn786]

น่ากินมากครับ ปกติที่บ้านทำตับแข็งตลอด ขมด้วย

[@น้ําทิพย์บุญถนอม]

ชอบทุกเมนูที่แม่ตาทำให้ดูค่ะ ชอบมุกมาก ุ้าล้ำกว่านี้ขอแนะนำให้ตั้งคณะตลกได้เลยค่ะ

[@teamlovemook]

รอมานานครับ

[@saranyaphathkhrutdilakanan]

ชอบมากค่ะแม่ตา

[@ampawanpratedj]

น่าทานมากๆเลยคะ

[@วิรัชกล้าหาญ-ธ7ด]

น่ากินจิงจ้า

[@violetgnexwch7247]

ชอบกินคะอร่อยมาก

[@the_1989]

เป็นคนชอบกินเมนูนี้มากกกกก เพิ่งเคยเห็นต้นไม้กวาด

[@เตียงดาขุนทด-ฮ4ฝ]

น่าอะร่อยทุกอย่างเลยค่ะคุณลูก

[@yaparcharoensin607]

ขอบคุณค่ะ น่ากิน ๆ ๆ

[@praneetpl433]

เมนูโปรด

[@เพ็ญนิภาทากาตะ]

น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ😁

[@ariestip6301]

Thank you ครับ 😁😋

[@Storytelling.OnMyWay]

ชอบจังเลยค่ะ ดูเพลิน 😍

[@panidaa7232]

น่ากินมากแม่

[@เทียมจันทร์-บ4ค]

ชอบคะน่ากิน

[@chaiyapornphotong9651]

ทำกับข้าวเก่งแต่รู้สึกบ้องๆ

[@sky4thai]

เก่งมากจ๊ะน้องสาว..

[@jessicalai5596]

น่าทานมากค่ะ พี่ตรา 🥰

[@kinokokun5891]

เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของผมเลยครับแม่ตา พ่อผมชอบทำให้กินบ่อยๆ

[@sittichokesaelew4957]

น่าอร่อยครับ.

[@ธนากรหิรัญฤาทัย]

น่าทานมากคะคุณแม่ขา

[@gracececilia9689]

ขอบคุณ​ค่ะ

[@TheBonia2511]

กระเทียม มีเปลือกเยอะไปมั้ยง่ะ

[@สารภีเผ่าพงษ์สวรรค์]

สุดยอดจร้า

[@พิจิตราอันเพ็ชรดี]

ใจจะขาดแล้ว โอ้ย แม่ตาขา หาซื้อดอกกุช่าย
(ดอกไม้กวาด) ไม่ได้ พ่อค้า-แม่ค้าย่านที่ FC ที่อยู่เขาบอกขายไม่ดี ไม่มีคนกินเขาไม่เอามาขายอ่ะ อยากกินมากๆ ได้รู้เคล็ดลับการนำตับมาผ่านน้ำเดือด แล้วหั่นก็สวย อุ้ยฟินเวอร์เบอร์ตองจริงๆค่ะ คุณแม่ตาขา ขอบคุณมากค่ะ แม่ตาเก่งจังกระโดดข้ามร่องสวนได้

[@pooniegray7835]

ต้องไปเก็บในสวนอย่างแม่ตาซิคะ 🤩

[@พิจิตราอันเพ็ชรดี]

@@pooniegray7835 โอ้โห จะไปที่สวนใหนล่ะค่ะ รถก็ไม่มีขับ เรียกแท๊กซี่ก็เงินน้อย มีปัญญาแค่มีตังค์ขึ้นรถเมล์อ่ะค่ะ

[@user-xu3xv3nr5g]

คิดถึงแม่ แม่เราชอบกิน

[@ohayonoa824]

แม่ครัวน่ารัก

[@vitekool1374]

หิวข้าวววววววค่ะ

[@อภิรามเพิ่มวัฒนะ-ฆ3ส]

ตับแม่น่ากินจังเลย

[@lindawilliams5424]

ตับหมูไม่ใช่เหรอคะ😁😁😁😁😁

[@ณรงค์วุฒิวงคําช้าง]

น่ากินจ้า 💓

[@นิตยาพิมราช-ภ4จ]

แม่ตาน่ารัก

[@jeab133]

ตอนหั่นตับแล้วเขียงขยับหนี​ นึกแล้วแม่ต้องบ่นเหมือน​ผม555​ มันไม่ได้ๆๆๆ
น่ากินมากๆครับ​ เทคนิค​เคล็ดลับ​บอกหมด

[@ปิยพรจันธิมา-ร1ฐ]

แม่น่ารัก อ่ะ

[@goo61lv]

ขอบคุณค่ะ!

[@TheSassgirl89]

ชอบมาก

[@kpnjoy2674]

ชอบดู น่ากินนะ แต่ไม่กินตับ ดูคลิปนี้ น่ากินมาก

[@chanal910]

💕อย่าทำหมี่กะทิชมพูค่ะ
ทำไม่เป็น
ทำหรือยังคะ ถ้าทำแล้ว
ขอลิ้งค์ได้ไหมคะ

[@freemind5558]

น่ารักค่ะ❤❤

[@sunisarichter6569]

คลิปนี้ฮามาก นะค่ะแม่ตา

[@นันสพัฒน์พูลสวัสดิ์-น6บ]

แม่ สอนทำกับข้าวบ้างไหมอยากไปเรียนกับแม่

[@chuntamaneecroesom3109]

บ่านข้อยเรียกผักแป้นค่ะ

[@naamfonsuwimon1411]

ชอบอ่ะแม่ ฮาด้วย และดูก็รู้ว่าอร่อย

[@pj.cut_lifestyle]

สวัวดีค่ะเจอกันอีก😆😆😆😅😅🤣🤣🤣

[@มันลิกาศรีใจคํา]

ขอบคุณค่าชอบมากเช่นกันค่าตับผัดดอกกุ่ยช่าย(เคล็ดลับลวกตับก่อนและผัดสุก80%ค่อยใส่น้ำปลาน้ำตาลค่า

[@CakePatchapornRattanakul]

น่าอร่อยค่ะ👍🙏🥰💖

[@nittayaklongklaew6341]

ซื้อเมล็ดพันธ์ที่ไหนคะ

[@wongsakornsanordontri]

ขอหยุดตรง 8.30 พอได้ตับทอดกระเทียม แจ่ม

[@violetgnexwch7247]

หั่นตับมีดต้องคมมากๆ.ไม่งั้นตับช้ำคาวแน่ๆ

[@taychaistory517]

แม่สอนทำห่อหมกหน่อย

[@lindawilliams5424]

น่าทานมากคะ🤤🤤🤤🤤🤤

[@กรรณิการ์เปล่งรัศมี]

ผักกุยช่ายหรือดอกหอมเวลาผัดจะให้รสชาติที่หวานโดยธรรมชาติอยู่แล้ว ไม่ต้องใส่น้ำตาลทรายเพิ่มก็ได้และในซอสปรุงรส, น้ำมันหอยก็มีรสหวานปนอยู่ ถ้าให้หวานนำทานไม่ได้เลยคะเลี่ยนกินกับข้าวก็ไม่อร่อย

[@ดวงแขมณีเย็น-ฒ8ณ]

สุดยอด😂

[@ชินาณา-ษ8ษ]

ลุ้นกว่าผัดตับ ก็อิตรงเดินบนไม้ข้ามร่องนี่ล่ะค่ะ 😂

[@patcharak5821]

แม่ตา อยากไปกินกับข้าวที่แม่ตาทำค่ะ มีร้านมั้ยคะ ช่วยบอกรายละเอียดด้วยค่ะ จะตามไปกินแน่นอน มีเบอร์ติดต่อถามเส้นทางก็ดีค่ะ ถ้าสะดวกนะคะ💌💌

[@nedchanokwongganta794]

แม่ถ้าตกจากไม้ข้ามร่อง ผัดตับไม่ได้กินนะเเม่😁

[@fczbingz.4358]

ไม่ได้ดูหลายคลิปแล้วอ่าาาา

[@Max_Carabelt]

แม่ๆ ทำไมบางสูตรต้องล้างตับด้วยเกลือ+น้ำส้มสายชู ก่อน แลให้มันเอาเลือดออกครับ ตามด้วยหมักแป้งมัน