אלופה אמיתית סבלנית מסבירה בנועם כל מתכון שלך יוצא פצצה ממש תענוג להכין את המתכונים שלך מדוייקת כמו שעון שוויצרי הכל יוצא ט ע י ם ם ם מאוד תודה אורטל היקרה תמשיכי במתכונים שלך כל הכבוד לך
כל הכבוד אורטל תמיד אני קשובה לך. את מסבירה באופן ברור .ואין דבר שלא ניתן לעשות ולהצליח . בזכותך אני עושה את הפיתות ויצא לי נפלא וטעים .יבורכו ידיך .🙏🙏👍👍♥️♥️
אני חייבת להגיד עשיתי אתמול עם קבב ופרגיות אחד הפיתות הטובות שאכלתי❤️ואת מסבירה מצויין גם באופן הכמיות וגם באופן ההכנה והעיבוד אלופה תודה היה טעים מאוד ןלא נקרע לי רק בראשונה נהיה לי חור קטן שאפילו בקושי רואים אותו אבל כל היתר יצאו יפים אפילו צילמתי
אורטל מקסימה, אני כל כך אוהבת אפייה ובמיוחד פיתות כאלה בסגנון צ׳פאטי ולחמים שטוחים. תודה רבה מתוקה ונהדרת שכמותך. אני ממש אוהבת אותך ואת כל הסגנון הקסום שלך. ❤️
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית אני מאחל לך הצלחה מלב לבי אני ערבי מאלג'יריה ואני אוהב את בני הדודים היהודים שלי ואני לא על ידי הדודים היהודים שלי בני הדודים שלי Ishaq (שלום עליו) תודה לך ושלום עליך👍🏻🌹
אורטל רציתי להודות לך מקרב לב על המתקון המוצלח של הלאפה. יווווו לא יאומן ניסיתי את כל המתקונים של כולם ושלך פעם ראשונה שאני מכינה בהצלחה רבה. כמובן לפי הורואותייך. ישר כוח יצא סוףףףף. תודה רבה שפית יקרה.
שלום אורטל אני עוז אני רוצה להודות לך על המתכון והשיטה שלך עשיתי את הלאפות בדיוק איך שעשית ויצא לי יותר טוב מהשווארמיות טעים ורך ובשרי .זה יום שמח בישבילי תודה רבה רבה :-) רק שאלה כדי שהם ישארו טריים כמה ימים האם כדאי להכניס אותם לשקית ניילון ולסגור ? תודה
היי.שבוע טוב.ראשית את מדהימה. רואים איזה מיומנות ומיקצועיות. שראיתי אותך מסובבת את הפיתה אמרתי איפה אני וזה ואז בסוף הסירטון ציינת. רוצה להכין מחר.יש ביקוש לשווארמה.עדיין אופים רק בבית הלחמניות והלחם ציינתי כבר להיט..רק שאלה הכמות יוצאת דיי גדולה ניתן להקפיא...חפרתי אבל אשמח לתשובה בתודה מראש ותבורכי אשת חיל ממש..🙏🙏❤❤🌹🌹❤❤❤
אורטל הכנתי יצא מוושלם וכל כך טעים.. +השווארמה במחבט עשיתי בלי טיפת שמן הקמח שבבצק היסתכלתי מיליון פעם הכנתי בדיוק כמוך.תודה 🙏🙏🙏ולא ניקרע אין עלייך..יום מקסים..
כל קמח אחר יהיה פחות אלסטי, ויותר יבש. אם אתם מעדיפים כוסמין או מלא עדיף להכין בתנור את הלאפה ובמקום לפתוח אותה על קמח לפתוח על תבנית או נייר אפייה עם ידיים משומנות
לצערי לא יצא טוב בפעם הראשונה משום שהבצק היה יותר מדי נוזלי והיה קשה לפתוח את הבצק כי הוא נקרע ולא בגלל הזמן אלא כי הבצק היה נוזלי . בפעם השניה הכנתי בהרבה פחות נוזלים ויצא מעולה . לדעתי לא צריך בצק נוזלי מדי . בהחלט לפעם הראשונה להסתפק בבצק פחות נוזלי .
קודם כל שתדעי כלל בחיים קודם כל שמרים יבשים זה על הפנים ובמידה ואין ברירה שמרים תמיד תמיד מתסיסים אותם קודם במים כמה דקות ואז עם קמח ומוסיפים קמח בהדרגה
אלופה אמיתית סבלנית מסבירה בנועם כל מתכון
שלך יוצא פצצה ממש תענוג להכין את המתכונים שלך מדוייקת כמו שעון שוויצרי הכל יוצא ט ע י ם ם ם
מאוד תודה אורטל היקרה תמשיכי
במתכונים שלך כל הכבוד לך
כל הכבוד, פשוט כיף ללמוד מהגב כץ, ונראה מאד פשוט וטוב. בהצלחה.
כל הכבוד אורטל תמיד אני קשובה לך. את מסבירה באופן ברור .ואין דבר שלא ניתן לעשות ולהצליח . בזכותך אני עושה את הפיתות ויצא לי נפלא וטעים .יבורכו ידיך .🙏🙏👍👍♥️♥️
איזה כיף לשמוע 🤗 אלופה.
נראה מעולה אכין בבית 😘
יצא טעים ברמות !!!! קצת עבודה וקצת לנקות אבל לגמרי שווה את זה! הכל נכנס למקפיא ובשישי נהנה מזה. :)
אין עלייך יצאו לאפות ממש מיוחדות פריכות וטעימות
😊
אחלה אורטל אשריך
יופי של מתכונים
תודה
תודה אלופה💝💝💝💝
נראה טוב ומבטיח כבר בצפיה ראשונה. בקרוב גם אאזור אומץ ואנסה. תודה !
מתכון מעולה עזרת לי מאוד תודה רבה!
איזה כיף 😊, תודה.
יש לי נסיון בפיתוח ולפות אבל עכשיו אני אלוף בזכות הצפייה בתהליך שלך להכין פיתות לפות . במיוחד בכמויות לקילו קמח. מים .שמן .מלח סוכר .שמרים .תודה.
איזה כיף שמצאת את הסרטון כמועיל. תיהנו 😊
קמח כוסמין מלא גם מתאים?
@@שולההראל-ג2ד כל קמח מלא יהיה כבד יותר והרבה פחות גמיש. עם כוסמין מלא הייתי מעדיפה להכין כיכר לחם או לחמניות.
מתכון נהדר!! הרבה זמן שאני מנסה מתכוני פיתות/ לאפות למינהם וזה המתכון המושלם. כל מי שאכל, אהב!! תודה:)
איזה כיף לשמוע, לבריאות ותודה על השיתוף.
תודה אורטל מאוד יפה ישר כוח 🌻🌼🌹
אורטל את מיקצועית כול הכבוד ממני עמרם ☘🌿🌴🌾🍁🌻🌼🌸
מסבירה מצוין אבל לא ציינת כמה זמן כל הטפחה של הצבק.
דחוףף רוצה להכין כבר את הלאפות
עדיף להסתכל על הבצק ולא לפי זמנים אבל תתחיל משעה שבירה ועוד חצי שעה
החלפות נראות נהדר כל הכבוד
אהבתי איך שאת מסבירה תודה לך
תודה על המתכונים וההסברים הברורים. אשמח אם תחצי את המאפים ותראי איך הם בפנים.
אני חייבת להגיד עשיתי אתמול עם קבב ופרגיות אחד הפיתות הטובות שאכלתי❤️ואת מסבירה מצויין גם באופן הכמיות וגם באופן ההכנה והעיבוד אלופה תודה היה טעים מאוד ןלא נקרע לי רק בראשונה נהיה לי חור קטן שאפילו בקושי רואים אותו אבל כל היתר יצאו יפים אפילו צילמתי
איזה כיף הכי משמח שזה מצליח 😊👏🏻
כמה זמן להמתין עם ההתפחות?
כמה זמן זה ההתפחה הראשונה
אורטל מקסימה, אני כל כך אוהבת אפייה ובמיוחד פיתות כאלה בסגנון צ׳פאטי ולחמים שטוחים.
תודה רבה מתוקה ונהדרת שכמותך.
אני ממש אוהבת אותך ואת כל הסגנון הקסום שלך. ❤️
וואו איזה כיף, תודה, תיהנו מהמתכונים🌺
עלים לשיגורים
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה על זה וידאו יפה הלחם הוא טעים
@@babibabi5392 🤗
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית אני מאחל לך הצלחה מלב לבי אני ערבי מאלג'יריה ואני אוהב את בני הדודים היהודים שלי ואני לא על ידי הדודים היהודים שלי בני הדודים שלי Ishaq (שלום עליו) תודה לך ושלום עליך👍🏻🌹
אפשר לעשות בסיר גריל שלמעלה חשמל ולמטה גז ואם צריך למרוח שמן תודה
אורטל רציתי להודות לך מקרב לב על המתקון המוצלח של הלאפה. יווווו לא יאומן ניסיתי את כל המתקונים של כולם ושלך פעם ראשונה שאני מכינה בהצלחה רבה. כמובן לפי הורואותייך. ישר כוח יצא סוףףףף. תודה רבה שפית יקרה.
ואוו איזה כיף שאהבת, הכי משמח שנהנים מהמתכונים שאני מעלה. תודה רבה על השיתוף ☺️
נראה טוב מאוד קל ופשוט יחסית..
לאפות, מצויינות איזה
יופי תענוג חם וטרי
נכון לא יכולים להפסיק
לאכול אותם.
שבת שלום ומבורך🌻🌻🌻🌻🌻🌻
מסכימה עם כל מילה, שבת שלום 💐
תודה רבה עכשיו סיימתי להכין אותם יצא מעולה
איזה כיף, לבריאות
תותחית
ניראה מעולה תודה רבה😀שבת שלום
בשמחה , שבת שלום :)
Thanks a lot !
כמה זמן מתחת למגבת
שלום אורטל אני עוז אני רוצה להודות לך על המתכון והשיטה שלך עשיתי את הלאפות בדיוק איך שעשית ויצא לי יותר טוב מהשווארמיות טעים ורך ובשרי .זה יום שמח בישבילי תודה רבה רבה :-) רק שאלה כדי שהם ישארו טריים כמה ימים האם כדאי להכניס אותם לשקית ניילון ולסגור ? תודה
מדהים וואי
למה את לא מעלה עוד מתכונים?
ערבוב החומרים היבשים טוב יותר שייעשה עם וו העירבול - מה שאנשים קוראים לו גיטרה. הוא נועד בדיוק לזה. ואז לעבור למלוש.
I didn't understand a single word, but I loved the video.
😊
Shalom from iraq to all Jewish Iraqi in the world 🇮🇶🇮🇶🖖🖖
תודה מקווים שיצא טוב
אחלה של מתכון תודה רבה
האם ניתן לעשות את הבצק ללא שמן והאים יצליך תודה
לעשות בדיוק לפי המתכון בשביל לקבל תוצאה דומה
כמה זמן התפחה ראשונה ושנייה?
כול הכבוד יש לך סבלנות,ואת מיקצוענית ברמות.
אפשר לעשות עם קמח מלא?
כן, יכול להיות שיהיה צריך קצת יותר מים
Can I have the recipe in English please ?
flour 1 kg Yeast 15 gr Salt 20 gr Sugar 30 gr Water 700-850 ml 1/4 cup of oil
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית Thanks a lot !
תודה רבה
אורטל אחלה כול הכבוד טעים מאוד
תיהנו לבריאות
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה יום טוב
אלופה
א ל ו פ ה , תודה רבה
היי.שבוע טוב.ראשית את מדהימה. רואים איזה מיומנות ומיקצועיות. שראיתי אותך מסובבת את הפיתה אמרתי איפה אני וזה ואז בסוף הסירטון ציינת. רוצה להכין מחר.יש ביקוש לשווארמה.עדיין אופים רק בבית הלחמניות והלחם ציינתי כבר להיט..רק שאלה הכמות יוצאת דיי גדולה ניתן להקפיא...חפרתי אבל אשמח לתשובה בתודה מראש ותבורכי אשת חיל ממש..🙏🙏❤❤🌹🌹❤❤❤
חובה להקפיא 😉 יוצא מהקפאה מושלם כמו חדש. 😊
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה רבה אכין ואשתף איך יצא בטוח טעים.
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית אורטל שאלה הכנתי את הבצק אני צריכה לימרוח שמן על המחבט
אורטל הכנתי יצא מוושלם וכל כך טעים.. +השווארמה במחבט עשיתי בלי טיפת שמן הקמח שבבצק היסתכלתי מיליון פעם הכנתי בדיוק כמוך.תודה 🙏🙏🙏ולא ניקרע אין עלייך..יום מקסים..
שכחתי מי שרואה לרוץ להכין טעים ברמות אחת שעושה המון ולומדת המון מאורטל ❤❤❤
מדוע הלפות שנאפות במחבת יוצאות לא רכים ?
בהתחלה הן מעט קשות ואחרי שיושבות במגבת הם מתרככות. במידה וזה לא נעשה רך כנראה שזמן האפיה ארוך מידי וכדאי לקצר אותו ולהנמיך להבה.
איזה ידיים מיומנות יש לך 🤗
ערב טוב לך אורטל ממש מתכון נהדר. תודה לך. שבת שלוםםםםםם
היי אורטל. תודה על המתכון.
זה נראה ממש טוב ומעורר תיאבון!
יש לי שאלה... האם לא צריך לשים מריחה של קצת שמן במחבת לפני שמניחים את הלפה?
היי יאיר, אם תשים שמן אתה מטגן ולא אופה. תיזכר בפיתות שעושים בשטח על הסאג', צריך כלי עשוי מתכת ומקור חום.
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודההה
אולי במקום לפתוח ביד אפשר פשןט לרדד?
לא ממליצה, קודם כל זה בצק יותר דביק ודבר שני שעובדים עם הידיים הטעם יותר טוב. גם אם זה נשמע לא הגיוני, באמת שיש הבדל.
מתכון מעולה, תודה רבה! יש אפשרות לרדד את הבצק עם מערוך?
אפשר, ולפתוח עוד בעזרת הידיים.
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית תודה👍
טעים נהדר
חמודה
מה בריא בקמח לבן? זה הדבר הכי נורא שאפשר לאכול.
כמה זמן התפחה בכל פעם??
האם כמויות החומרים זהה ?
אפשר גם קמח מלא ?
אפשר זה רק יצא קצת שונה
כמה עבודה...
Boa idéia !
אורטל שלום באיזה שמן את מישתמשת
קנולה, אבל את יכולה להשתמש במה שאת רגילה.
אורטל המקסימה אחלא מתכון של לאפות אני יכין אפשר להקפיא אותם?
מומלץ 😊
אפשר עם קמח אחר, לא לבן?
השאלה היא איך תהיה התוצאה...
כל קמח אחר יהיה פחות אלסטי, ויותר יבש. אם אתם מעדיפים כוסמין או מלא עדיף להכין בתנור את הלאפה ובמקום לפתוח אותה על קמח לפתוח על תבנית או נייר אפייה עם ידיים משומנות
מה עושים כאשר רוצים להשתמש עם קמח 80% מלא ?
קמח מלא לא מספיק גמיש בשביל לאפה. זה יצא קשה יותר. פחות מומלץ.
אפשר קמח מלא?
פחות מתאים
הרבה עבודה
לפעמים שווה לעבוד בשביל דברים טובים 😉, בגדול צריך לאהוב את זה, כי זה כיף להכין את זה.
תודה רבה אורטל
נשמע נהדר ואת מסבירה מצויין, רוצה לדעת כמה כוסות בערך זה 700 מ"ל מים ? אודה לתשובתך .
זה קצת פחות מ-3 כוסות, כל כוס היא 250 מ"ל
לצערי לא יצא טוב בפעם הראשונה משום שהבצק היה יותר מדי נוזלי והיה קשה לפתוח את הבצק כי הוא נקרע ולא בגלל הזמן אלא כי הבצק היה נוזלי .
בפעם השניה הכנתי בהרבה פחות נוזלים ויצא מעולה . לדעתי לא צריך בצק נוזלי מדי . בהחלט לפעם הראשונה להסתפק בבצק פחות נוזלי .
בהתחלה קשה לעבוד עם בצק שהוא נזולי יותר, עם הזמן לומדים לעבוד עם זה וזה משפר מאוד את התוצאה הסופית. עוד כמה פעמים ויצא אליפות.
Well Com to morrocco a wazzan to all izrail
כל הכבוד
הילה
אם היית עושה את הבצק הזה בגרילר החלק התחתון על להבת גז ולמעלה זה גרילר על חשמל היו יוצאים לך פיתות מהממות או בכלל בטאבון עוד יותר טוב.
אפשר קמח מלא?
אני רוצה להכין חילבה תודה
אפשר להוסיף קמח מלא
Translation please!
1 kg flour
15 g dry yeast
20 g of salt
30 grams of sugar
700-850 ml water
1/4 oil
לא אומרת זמנים
רק חבל שאת צועקת יותר מידיי קולך גבוה לא נעים לאוזן....אבל נראה מעניין תודה
זה לא פייר כי קל מאוד להתאהב בך
חחחחחחחח מב
אם זה מתכון גם למופלטה
לא
קודם כל שתדעי כלל בחיים קודם כל שמרים יבשים זה על הפנים ובמידה ואין ברירה שמרים תמיד תמיד מתסיסים אותם קודם במים כמה דקות ואז עם קמח ומוסיפים קמח בהדרגה
אלופה
אם זה מתכון גם למופלטה
?