Ciao. Grazie per i tuoi preziosi consigli. Colgo l'occasione per.chiederti un consiglio sull'acquisto di una macchina a leva. Sono orientato sulla La Pavoni. Cosa.mi.consigli? Gtazie
Ciao Un grandissimo Piacere !!!! mi dici quale modello? stai parlando di una marca decisamente buona ma vorrei capire il modello che cerchi e anche il motivo della tua scelta!!!!!!!!!!!!
Ciao Angelo, e’ un oggetto molto complesso ma affascinante. Sicuramente il risultato in tazzina e’ ottimo ma prima di arrivarci …… Apprezzo molto i tuoi video perché sei sempre onesto ed obbiettivo nel dire se quel prodotto va bene per tutti o solo per persone esperte, non tutti lo fanno specialmente quando promuovono il prodotto di turno!!!!! Affascinante attrezzo ma non fa per me 😂😂😂 Grazie sempre per i tuoi video originali!!!!😊👋
Questo video non è interamente dedicato alla Flair 58. La macchina lo condivide con una pubblicità che non volevo assolutamente vedere ma che mi è stata imposta.
Grande Angelo - bravo Detective - Video interessante e divertente - ma si sente che sei stato a Londra ;-) Come e stata esperienza von le 3 temperature del riscaldimento? E alla fine (hai già risposto) : Flair 58 o LaPavoni Europicola? La Pavoni e più James Bond ovvio.... Sei stai in viaggio Flair 58 o Picopresso? La prossima volta mi fai assaggiareeeee
Io ho la Flair classica (quella con il supporto rosso + il kit pressione dove leggi i bar) e costa MOLTO meno di quella che hai fatto vedere tu. Credo che si trova a 150-200 euro. In più ho il macinino elettrico della Joy Resolve che Costa circa 80 euro. 1. Naturalmente ci va un po' di tempo a capire la macchina, ma il caffè esce spettacolare. Io vivo a panama, qui abbiamo caffè buonissimo e l espresso esce fantastico. 2. Sembra che tu non abbia molta dimistichezza con la macchina. Fare una recensione/o dare opinioni di una cosa senza averci speso sopra abbastanza tempo, non mi sembra giusto. Si vede da come estrai il caffè che mandi la pressione troppo in alto ed il caffè non scende, forse xké hai fatto la macinatura troppo fine (esperienza personale). X uno che vuole avvicinarsi al mondo del caffè espresso e capire come funziona la estrazione, tempo, temperatura, macinatura etc, questa macchina + un macinino tipo quello che ho comprato, é una ottima opzione entry level. In più se aggiungi una bilancia smart + la app del telefono che ti traccia il grafico del flow rate, bar, tempo, etc quando trovi una estrazione che ti piace, puoi "ripeterla" piu volte.
Grazie mille del commento, in realtà l ho porvata per un pò prima di farla come faccio sempre con tutte le macchine e a mio avviso non mi è sembrata pratica affatto, per lo meno non di più di una comunissima macchina da caffè, inoltre per il gusto che hanno qui in Italia che amano il caffè caldo questa macchina non mi sembra la migliore delle opzioni non credi? poi non hai contato il fatto che oltre agli oggetti che hai nominato come bilancia macinino ecc, ci dovresti aggiungere un bollitore e tutti gli strumenti, detto questo sono invidioso che sei a Panama io ci sono stato in visita in alcune piantagioni dfove ho lasciato il cuore, sono stato nella regione di David ad assaggiare tantissimi caffè di quell'area... grazie ancora del commento...
Allora. Piccole delucidazioni per permettere di fare chiarezza sul video: Comparare la flair e la nuova Simonelli ovviamente non è corretto. Il problema non è nella flair, il fatto che non monta è per il fatto che i portafiltri e i gruppi in sé possono variare, e Flair usa un gruppo E61 come faema, lamarzocco e via dicendo, nuova Simonelli no. E61 è Sostanzialmente il gruppo più venduto al mondo e sinonimo di qualità e standard elevatissimi. Quindi il fatto che il tuo gruppo non monti è perché di base hai una versione differente, normale quindi non funzioni. Il portafiltro per scaldarlo agevolmente basta posizionarlo sopra al tuo bollitore aperto mentre scaldi l'acqua e lavori sulla macinatura e vedrai che esce a 100 gradi in qualche minuto, per ovviare il problema di raffreddamento. Investire in una macchina del genere, come in una oscar Mood, va da sé che comporta spese aggiuntive: un grinder di pari livello (non serve a nulla comprare una Porsche pensando di andar forte e montare pneumatici economici, per fare un paragone). Un grinder manuale costa almeno sulle 250 euro per uno manuale come un Comandante fino a oltre 3000 per un prodotto stile Weber eg-1 o affini. Se uno fa un investimento si una macchina del genere, deve pensare di pari passo a questo secondo investimento obbligato. Per i confronti sul prezzo, 600 euro per una leva e un manometro son sì elevati, compariamo con una qualsiasi macchina a leva stile la pavoni, lamarzocco X1 o simili e vedrai che siamo su due target anni luce di distanza. È un buon investimento personalmente e con un minimo di manualità si fa un caffè più in fretta che con una semipro (tempo di riscaldamento macchina). I vantaggi son spazi ridottissimi, nessun obbligo di cablarla allo scarico (uno spurgo in Una semipro riempie il tray in meno di una settimana), costi contenuti. A livello di prove, sinceramente ho trovato intuitivo il passaggio sulla grana. In qualche caffè è risolto, e con un filtro singolo so spreca metà caffè. Più importante il focus su acqua demineralizzata o addolcita rispetto al rubinetto, caffè fresco e giustamente un buon filtro. E big bang è una garanzia, ha costi contenuti e resa pazzesca, forse un investimento obbligato nel momento che si pensa a un minimo upgrade ulteriore. Step successivi con costi non abbordabili per tutti: un enorme investimento su filtri Stile sworksdesign (costano un rene, ma il caffè passa dal giorno alla notte), Weber (l'unifilter da scaldare è un dramma, ha una massa enorme,sconsiglio), o wafo (buchi al laser imprecisi, prezzo allineato a sworks) Per un caffè come al bar è ovvio che è un investimento di un migliaio di euro MINIMO all'inizio, fino a oltre 10k se pensiamo a un top di gamma lamarzocco linea mini, Weber hg o Eg, filtri di precisione,bilancia, e minuterie stile pick screen, wdt ecc...
6000 euro di caffè per fare il video! 😂😂😂 Comunque questi sistemi mi lasciano sempre un po' perplesso... cioè se devo arrivare a spendere 600 euro per farmi un espresso, con questa macchina, non ha più senso metterli da parte e racimolarne un po' di più per prendere una macchina per espresso come si deve.
..calcolando che una buona macchina da espresso costa quasi il triplo su una entry level, per farsi un caffè a casa al giorno è un altro budget. Questa con 600 euro e circa sei minuti di lavoro hai un caffè pazzesco in casa senza troppi sbattimenti
@@robertogiudici276 comunque questa non mi toglierebbe la voglia di avere una macchina espresso seria. Quindi finirei per spendere 600 euro per poi comprare comunque una macchina espresso e non usare più questa. Quindi tanto vale mettere quei 600 euro da parte per la macchina espresso che comunque comprerei, almeno io ragiono così... ecco perchè queste vie di mezzo non le trovo molto attrattive.
Un punto a favore di flair è che non devi preoccuparti della manutenzione, solo lubrificare 2 anelli di silicone e il caffè esce sugli stessi livelli delle semiautomatiche dei marchi tipo lelit , rocket ecc se sei interessato ai cappuccini allora semiautomatica
@@andreasuardi8485 In realtà non amo unire altro al caffè. Non so quanti cappuccini farei onestamente, forse mi cimenterei solo per un discorso di imparare una cosa nuova. Comunque io personalmente ho di mira la "victoria ardunino E1 prima EX" o eventualmente la "micra" della marzocco.
Una lamarzocco sei a 5000 euro. Metti almeno un altro migliaio per un grimder, elettrico a sto punto, e vediche sei anni luce dal budget di questa macchina. Qui spendi 600 euro, 250 di comandante, e se sei pigro 2 euro di adattatore per usare un avvitatore per farlo girare. E in cinque minuti hai un caffè. Sei a un decimo del budget, mica qualche centinaio.
Ciao. Grazie per i tuoi preziosi consigli.
Colgo l'occasione per.chiederti un consiglio sull'acquisto di una macchina a leva. Sono orientato sulla La Pavoni. Cosa.mi.consigli? Gtazie
Ciao Un grandissimo Piacere !!!! mi dici quale modello? stai parlando di una marca decisamente buona ma vorrei capire il modello che cerchi e anche il motivo della tua scelta!!!!!!!!!!!!
@@angelosegoniDetectivedelcaffeciao. Mi unisco al commento. Farai mai un video recensione di una La Pavoni? Grazie
Ciao Angelo, e’ un oggetto molto complesso ma affascinante. Sicuramente il risultato in tazzina e’ ottimo ma prima di arrivarci …… Apprezzo molto i tuoi video perché sei sempre onesto ed obbiettivo nel dire se quel prodotto va bene per tutti o solo per persone esperte, non tutti lo fanno specialmente quando promuovono il prodotto di turno!!!!! Affascinante attrezzo ma non fa per me 😂😂😂 Grazie sempre per i tuoi video originali!!!!😊👋
Non è per tutti è un oggetto molto difficile secondo me
Ciao Angelo bel canale, iscritto. Mi consigli un macinino manuale per espresso entry level? e/o anche uno elettrico sempre entry level. Grazie!
Ciao Davide mi scrivi su IG così parlaimo meglio per favore un saluto e benevenuto nella community 😀
Tuo parere: è meglio questa Flair 58 o una classica La Pavoni a leva?
Che dire sono due cose ben diverse diciamo che con là pavoni hai una macchina da caffè questa è un bel giocattolo sfizioso a mio parere
Questo video non è interamente dedicato alla Flair 58. La macchina lo condivide con una pubblicità che non volevo assolutamente vedere ma che mi è stata imposta.
Grazie.
Un piacere 🙏🏻💚💚
Aspettavo un video in italiano della Flair 58, grazie molto
Un super piacere 💪🏻 spero di aver detto tutto ciò che ti serve !!!
@@angelosegoniDetectivedelcaffe assolutamente sì, grazie ancora
Grande Angelo - bravo Detective - Video interessante e divertente - ma si sente che sei stato a Londra ;-) Come e stata esperienza von le 3 temperature del riscaldimento? E alla fine (hai già risposto) : Flair 58 o LaPavoni Europicola? La Pavoni e più James Bond ovvio.... Sei stai in viaggio Flair 58 o Picopresso? La prossima volta mi fai assaggiareeeee
Molto volentieri !!!!!!1
Ciao Angelo faresti un video su come fai la cioccolata calda?
Ciao Caterina magari si presto
Io ho la Flair classica (quella con il supporto rosso + il kit pressione dove leggi i bar) e costa MOLTO meno di quella che hai fatto vedere tu. Credo che si trova a 150-200 euro.
In più ho il macinino elettrico della Joy Resolve che Costa circa 80 euro.
1. Naturalmente ci va un po' di tempo a capire la macchina, ma il caffè esce spettacolare. Io vivo a panama, qui abbiamo caffè buonissimo e l espresso esce fantastico.
2. Sembra che tu non abbia molta dimistichezza con la macchina. Fare una recensione/o dare opinioni di una cosa senza averci speso sopra abbastanza tempo, non mi sembra giusto.
Si vede da come estrai il caffè che mandi la pressione troppo in alto ed il caffè non scende, forse xké hai fatto la macinatura troppo fine (esperienza personale).
X uno che vuole avvicinarsi al mondo del caffè espresso e capire come funziona la estrazione, tempo, temperatura, macinatura etc, questa macchina + un macinino tipo quello che ho comprato, é una ottima opzione entry level.
In più se aggiungi una bilancia smart + la app del telefono che ti traccia il grafico del flow rate, bar, tempo, etc quando trovi una estrazione che ti piace, puoi "ripeterla" piu volte.
Grazie mille del commento, in realtà l ho porvata per un pò prima di farla come faccio sempre con tutte le macchine e a mio avviso non mi è sembrata pratica affatto, per lo meno non di più di una comunissima macchina da caffè, inoltre per il gusto che hanno qui in Italia che amano il caffè caldo questa macchina non mi sembra la migliore delle opzioni non credi? poi non hai contato il fatto che oltre agli oggetti che hai nominato come bilancia macinino ecc, ci dovresti aggiungere un bollitore e tutti gli strumenti, detto questo sono invidioso che sei a Panama io ci sono stato in visita in alcune piantagioni dfove ho lasciato il cuore, sono stato nella regione di David ad assaggiare tantissimi caffè di quell'area... grazie ancora del commento...
Allora. Piccole delucidazioni per permettere di fare chiarezza sul video:
Comparare la flair e la nuova Simonelli ovviamente non è corretto. Il problema non è nella flair, il fatto che non monta è per il fatto che i portafiltri e i gruppi in sé possono variare, e Flair usa un gruppo E61 come faema, lamarzocco e via dicendo, nuova Simonelli no. E61 è Sostanzialmente il gruppo più venduto al mondo e sinonimo di qualità e standard elevatissimi. Quindi il fatto che il tuo gruppo non monti è perché di base hai una versione differente, normale quindi non funzioni.
Il portafiltro per scaldarlo agevolmente basta posizionarlo sopra al tuo bollitore aperto mentre scaldi l'acqua e lavori sulla macinatura e vedrai che esce a 100 gradi in qualche minuto, per ovviare il problema di raffreddamento.
Investire in una macchina del genere, come in una oscar Mood, va da sé che comporta spese aggiuntive: un grinder di pari livello (non serve a nulla comprare una Porsche pensando di andar forte e montare pneumatici economici, per fare un paragone). Un grinder manuale costa almeno sulle 250 euro per uno manuale come un Comandante fino a oltre 3000 per un prodotto stile Weber eg-1 o affini. Se uno fa un investimento si una macchina del genere, deve pensare di pari passo a questo secondo investimento obbligato.
Per i confronti sul prezzo, 600 euro per una leva e un manometro son sì elevati, compariamo con una qualsiasi macchina a leva stile la pavoni, lamarzocco X1 o simili e vedrai che siamo su due target anni luce di distanza. È un buon investimento personalmente e con un minimo di manualità si fa un caffè più in fretta che con una semipro (tempo di riscaldamento macchina).
I vantaggi son spazi ridottissimi, nessun obbligo di cablarla allo scarico (uno spurgo in Una semipro riempie il tray in meno di una settimana), costi contenuti.
A livello di prove, sinceramente ho trovato intuitivo il passaggio sulla grana. In qualche caffè è risolto, e con un filtro singolo so spreca metà caffè. Più importante il focus su acqua demineralizzata o addolcita rispetto al rubinetto, caffè fresco e giustamente un buon filtro. E big bang è una garanzia, ha costi contenuti e resa pazzesca, forse un investimento obbligato nel momento che si pensa a un minimo upgrade ulteriore. Step successivi con costi non abbordabili per tutti: un enorme investimento su filtri Stile sworksdesign (costano un rene, ma il caffè passa dal giorno alla notte), Weber (l'unifilter da scaldare è un dramma, ha una massa enorme,sconsiglio), o wafo (buchi al laser imprecisi, prezzo allineato a sworks)
Per un caffè come al bar è ovvio che è un investimento di un migliaio di euro MINIMO all'inizio, fino a oltre 10k se pensiamo a un top di gamma lamarzocco linea mini, Weber hg o Eg, filtri di precisione,bilancia, e minuterie stile pick screen, wdt ecc...
Grazie mille per le spedì che utilissime !!!
Concordo. Con il tuo commento hai fatto una recensione migliorie di quella nel video.
Bisogna testare bene le cose, prima di avere opinioni...
Mi attira molto ma effettivamente sembra abbastanza cara
Molto Cara , ed è molto avanzata anche come macchina
6000 euro di caffè per fare il video! 😂😂😂
Comunque questi sistemi mi lasciano sempre un po' perplesso... cioè se devo arrivare a spendere 600 euro per farmi un espresso, con questa macchina, non ha più senso metterli da parte e racimolarne un po' di più per prendere una macchina per espresso come si deve.
..calcolando che una buona macchina da espresso costa quasi il triplo su una entry level, per farsi un caffè a casa al giorno è un altro budget. Questa con 600 euro e circa sei minuti di lavoro hai un caffè pazzesco in casa senza troppi sbattimenti
@@robertogiudici276 comunque questa non mi toglierebbe la voglia di avere una macchina espresso seria. Quindi finirei per spendere 600 euro per poi comprare comunque una macchina espresso e non usare più questa. Quindi tanto vale mettere quei 600 euro da parte per la macchina espresso che comunque comprerei, almeno io ragiono così... ecco perchè queste vie di mezzo non le trovo molto attrattive.
Un punto a favore di flair è che non devi preoccuparti della manutenzione, solo lubrificare 2 anelli di silicone e il caffè esce sugli stessi livelli delle semiautomatiche dei marchi tipo lelit , rocket ecc se sei interessato ai cappuccini allora semiautomatica
@@andreasuardi8485 In realtà non amo unire altro al caffè. Non so quanti cappuccini farei onestamente, forse mi cimenterei solo per un discorso di imparare una cosa nuova. Comunque io personalmente ho di mira la "victoria ardunino E1 prima EX" o eventualmente la "micra" della marzocco.
Una lamarzocco sei a 5000 euro. Metti almeno un altro migliaio per un grimder, elettrico a sto punto, e vediche sei anni luce dal budget di questa macchina. Qui spendi 600 euro, 250 di comandante, e se sei pigro 2 euro di adattatore per usare un avvitatore per farlo girare. E in cinque minuti hai un caffè. Sei a un decimo del budget, mica qualche centinaio.
Mammamia...troppo lontano a parer mio sul come fare una tazzina di caffè...
Siamo d’accordo è una macchina per appassionati secondo me !!!
Questa é una macchina x chi vuole capire come si fa il caffè, non x chi vuole schiacciare il pulsante ed averlo pronto in 20 secondi