"오늘도 튀김기 청소 완료" 치킨집 '인증샷'의 정체 / KNN
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- Опубликовано: 15 дек 2024
- #knn뉴스 #튀김 #인증샷
이 가운데, 한 치킨집에서 매일 위생을 인증하는 사진을 올려 화제입니다.
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기본에 충실하는게 가장 어려운 세상...
멋진 업소 입니다 ^^
이게 스스로도 대단한 것이지만, 이유는 이물질 나왔다고 환불 따지는 쓰레기 같은 놈들도 거든 경우로 볼 수 있네요. 결과로는 미리 방지도 하고 손님도 만족하고 서로 윈윈이네요.
이물질 나왔을때 환불해달라 하는게 쓰레기 같은놈들임..?
이게 자랑할 일인가요...?
편의점 메뉴얼도 치킨 하루에 1번 튀기는데도 3일에 한번 정제 하라고 나와있는데 닭 튀기는 집이 하루에 한번 청소도 번거로우면 닭집 안해야 맞는거 아닐까요?
사진은 게다가 날짜가 없는데 무슨 수로 증빙하시게요?
@@김지성-g5q 자랑하는게 아니라 남들은 안지키지만 난 지킨다라는걸 알리는거죠 뭐가 이렇게 아니꼽나요 사람이
@@sfdg7233 뭔 해당 영상 내용인가 동영상을 봤는데 아니꼽게 들린거면 그쪽의 시야가 그렇게 보이는거에요. 표현은 자유니깐
근데 제가 댓글은 다는건 그쪽에 대해서 표현에 대해서 지적을 하니깐 단거에요. 본인은 왜 그렇게 아니꼬아서 저런말은 적은신거죠? 사람이???
영상 다시보세요. 다른 사람이 하는지 안하는지는 어떻게 아시는거죠??
이자까야에서 주방일 했을때 튀김기 기름색깔이 아메리카노쯤 변했을때
갈아엎고 씻었는데 여기치킨집은 대단하시네…
한번 청소할때마다 (내기준) 20~30분 걸리던데
뜨거운물로하면 덥기까지하고 ㅠ
으악..
@user-yn8zn7nj3x 야메로 일하는 주방ㅋㅋㅋㅋ
당연할걸 안하는 인간들이 많아서 ㅡㅡㅋ
가슴이 아프다 ㅠㅠ 자꾸하면 그게 버릇이 된다.
안할수가 없는거지 먹거리 파는 사람은 꼭!
맞아요 음식점 청결은 당연힌 건데.ㅡ
기본에 충실한 가게들은 딱보면 느껴지죠! 일주일이 멀다하고 자주 가는 우리집 근처 만만닭강정도 사람이 많던데 치킨집인데도 다들 엄청 깨끗하다고 혀를 내두르더군요! 손님 많은 곳은 이유가 있음!!
존경합니다
치킨집 특성상 배달이 대부분인데 배달 전문집에서 제일 못 믿을게 위생이거든....
그런 면에서 저 집은 제일 믿을만한 점이 생긴거지....
이제 곧 누군가 조작한 사진 올라오겠구먼
실제 튀김기와 사진용튀김기가 달랐다던가? ㅎㅎ 이런거?
멍청이는 튀김기 한 번 청소했을 때 사진 여러 장 찍다가 사진 날짜 걸려서 망하고, 확실하게 사기치는 놈은 인스타 인증용 튀김기 추가구매해서 세제 묻혀놓고 청소한 척 사진 찍는 용도로만 쓸 듯. 진짜 매일 청소하는 집은 과연 있을까~
그럼 앞으로 영상으로 날짜시간 직접 말하고 올리면 가능 하지만 매일하기 귀찮을지도... 매출만 오른다면 할만할지도~
@@agdong9122 라이브아닌이상 한번에 여러 영상찍을수도 있겠죠 속이려면 끝도 없습니다
@@agdong9122 그것도 어차피 의미가 없는게 한번 찍을때 여러 날짜 말하면서 찍으면 그만임 진짜 제대로 인증할려면 당일 신문이 보이게 영상을 찍거나 해야 됨
이제 사진 몰아서 찍어서 올리는 집 100퍼 나온다 대충 수세미 한 바퀴 돌리고 사진 한 장 찍으면 1년치는 그냥 나오겠네
당연한걸 해도 칭찬받는 시대 ㅎㅎ
그 당연한거 안하는 곳이 대부분인데...ㅋ
그만큼 당연한걸 안하는시대 ㅎㅎ
칭찬받고 돈쭐받아야하는 식당이네
아줌마들은 왜 분단국가에서 나라지키는건 더욱 당연한일이고
여자가 애낳는건 당연한건데 안하잖음ㅋㅋㅋ
당연한거 다 했으면 우리나라 일본지배도 안받았어요 님도 마찬가지임
오픈하자마자 사장님이 가게앞 쓸고닦고하는곳은 주방도 부지런히 청소하시더라 가게앞이고 안이고 지저분한곳은 주방이 너무 더러웠음 특히 배달만 하는집 . . . .
가게앞 매장 주방은 기본이고 저같은 경우엔 화장실...어디가서 화장실 지저분 하거나 테이블 끈적거리는곳은...제가 싫어서.....참고로 전 직원안시키고 제가 다했듬..먹는곳 어디든 테이블하고 화장실 깨끗하면 그집은 위생은 안전 할듯요
매일 청소하는 모습 오늘의 cctv 캡쳐샷 같이 올리면 주작의혹 철퇴
인증할꺼면 그날짜와 영상을 찍어올려라 사진은 주작이 많아서
번거로운것보단 기름 소비가 심해서..쉽지 않긴할듯
울 동네 아구찜 가게 사장님도 매일 핸폰시간 같이 찍어서 사진 올리시던데..
폐기름은 어떻게 처리하나요? 아시는분?
모아서 폐식용류 업체에 판매합니다
저거해본사람은알겠지만 거품 소량 손님한테간다 주정도로해야지 매일하면 ㅋㅋ 직접매일 저걸 할이유도없고 세제를사용할필요가없는데 저걸 청결하다고 생각한다면 경기도 오산임 장사는잘되서 폐유는잘되나보네. 하루한번씩
치킨집 20년차입니다
매일 청소하는건 한국치킨집사장 90%는 다 하는겁니다
다만 저 튀김기는 청소가 쉬운거네요.. 보통 린나이꺼는 봉이 들어있어서 청소하기 좀 빡시죠
그리고 튀김기에 세제를 넣고 청소한다? ㅎㅎ
그건 대단합니다
굳이 세제안넣고 청소해도 매일 물청소하면 깨끗해집니다
다만 세제는 잘 안닦입니다 닦아도 닦아도 기름때문에 잘 안없어집니다
세제넣고 청고한거 다시 손으로 튀김기 비비면 다시 세제 묻어납니다.
그걸 매일 하신다고 하시니 청결하다고 할수있을지 아니면 그 세제가 기름에 다시 뭍는다는 생각을 안하는건지 의심스럽네요...
어느 음식점이든 프랜차이즈여도 ㅈㄴ더럽게 운영되는곳 많음 새기름이 중요한게 아니라 사장 마인드가 중요하더라
취준시절 알바 많이 해봤는데 사장이랑 직원,알바생이 더럽게 일하면 걍 답없음ㅋㅋㅋ주방에서 코 ㅈㄴ파고 코 풀고 담배핀 손으로 조리하고 화장실 갔다와서 손 안닦고 쓰레기 정리한손으로 조리하고 걍ㅅㅂ상상 그 이상임 음식 재활용 하는곳도 정말 많고 그냥 우리나라 프랜차이즈들 믿지마라 생각보다 본사 관리 안빡셈
원래 매일 청소해야 기름때가 안끼는데... 안하고 계속 관리 소홀하면 나중에 청소도 힘들어짐...
이게 우리나라 문제점이지 개나소나 자격이 없는 인간들 장사하게 허가를 내주니 ㅉㅉ
치킨집 강호동치킨.네네치킨.처갓집치킨 일해봣는데 저렇게청소안하는곳 한곳도못봄
배달알바 할때;; PC방에서 음식 시켜먹는분들 계시던데.. 튀김기 진짜... 아후..;
음식점이 몇갠데 pc방에서 시켜먹는 새끼들 보면 지능이 의심이 감
그냥 냉동 데워주는건데 씹ㅋㅋ
광주광역시 아주커치킨 양산점 이라고 하더라고용
저런 튀김기는 나도 가능하다.
일반적인 치킨집 튀김기는 미션임파서블이다.
그나마 매일 정제는 함,불순물은 다,
제거,기름도 산도 체크하고,솔직히 치킨집은,식용유가 본사 매출이다.
자영업자는 기름이 그만큼 소중하다.
저거 닦기 존나 귀찮고 힘듬
그리고 오히려 수세미나 그런 찌꺼기 좀 올라올수있어서
이제 휴대폰 화면 한쪽에 같이 쩍어서 오늘 날짜맞는지 확인해야겟네 주작하는사람 200프로 나올듯
튀김기 바닥에 기름빼는 구멍이 없네...? 신기하게 생겼네요
가운데 \/모양일껑에요 물이랑거품쌓여서 안보이는걸듯해요 청소다하고 물쏘면서 물빼용
기름빼는 구멍이 없을리가 ㅋㅋ
매일 이렇게 세척하는 사람 입장에선
손님이 알아주길 바라니,
사진 찍는거 쯤이야 번거롭지 않지
근데 여러분들 요즘 음식점 주방 다 안보이게 인테리어 하는데
프렌차이즈 주방 위생은 할말하않입니다.
저런곳 특
우리집 근처에 없음....ㅠㅠ
뉴스를 SNS에서만 퍼 나르는 언론사는 문제 없나?
부어치킨 100% 기름안갈음. 2번시켰는데 2번먹고 다 설사했음
이래서 싸게파는 치킨집이 더 장사안되는거다
부어치킨은 더이상 싼마이가 아니라는거
고급화전략 취했으면 당연히 위생 서비스 등 신경써야하는거 아닌가? 가격만 오르고 나머지는 옛날그대로임
나도 닭강정 알바했는데, 기름 맨날 갈았음. 전라도회사지만 롯데기름사용했음
60x 치킨 의문의 1승?
거의 모든 치킨 프차가
기준 60x1입니다
께끗한기름은아녀라....
@@김대진-j7d2o그게 아니라 매일매일 새기름으로 갈기 때문에 튀김기 청소 매일매일합니다. 60마리당 기름 1통 얘기가 아니예요
@@응아니야-v8l기름은갈지만 튀김기는 청소안하는곳도 많더라구요
치킨집 운영했었습니다
@@ENFP-T 60x치킨은 본사 관리 카메라 각 지점마다 다 있습니다. 걸려요.
@@응아니야-v8l 장사안되서 하루10마리팔리면 기름버려요?
3구에들어가는 기름만얼만줄아세여...?
상식적으로
매일매일새기름이 말이되는거가ㅋㅋㅋㅋ
치킨한마리3만원에 사드세요?ㅋㅋㅋㅋ
저게 해당 날짜에 한건지 어떻게 증명이 됨?
지능인증 ㅋㅋㅋ
이제 수세미 나왔다니 머라니 하면서 환불 해달라고 할꺼 뻔함
사실 치킨집은 시간 비는 시간이 많습니다 게을리고 귀찮고 하수구 막힘도 있어서 그 그런겁니다
비는 시간이 많다고 시도때도 없이 청소하면.. 주문 들어왔을 때 치킨 어케 튀기노
이분 튀김기청소안해봤을듯ㅋㅋㅋ
엥간한 초대박집아니면
기름갈때한번합니당
매일 기름정유는하고
청소는 갈때만해도 충분히께끗함
바쁜 가게가 위생도 더 좋은듯 이때까지 일해 본 결과
돌이돌이 저런저런.... 편의점 튀김기를 보시면 암말도 못하실 터인데....
조작하기 쉽죠, 수세미로 스윽 한번 훑고 찍고 다시 쓰윽 한번 훑고 찍고, 또 쓰윽 훑고 찍고, 하루에 일주일치 찍어넣고 업로드만 하면됨 매출이 올랐다니 다행이지만 좀더 확실하게 보여주셔야할듯합니다
라이브로 해야지
사진 정보 보면 촬영날짜 다 나옵니다
@@oozoobeing 그건 찍은 폰에서만 볼수있는거 아닌가요? SNS에 올린사진에서도 그 정보를 볼수 있어요?
@@duntury 네~ 볼 수 있습니다. 편집된 사진이 아니라면 정보 다 남아있어요.
연카츠?
매출 뭐시기거시기!~
어느 치킨집
청소청소!~
음...
세스코고 나발이고 다 필요없더라 ㅋㅋㅋ 아무리 청소 잘하고 깨끗하기 관리해도 출입문 열때 벌레 따라들어오는건 못막아요 ㅋㅋ
24시간 주방 유트브캠도 나오겠네
그거 이미하는집 많던대
마감하는게 당연한건데 이게 대박임?ㅋㅋ이해가 안되네
와 매일청소하는게 아니었어?
현직 배달기사인데요. 픽업하러가보면 안하는매장 천지입니다. 홀매장 같이 하는곳은 그래도 괜찮은데요. 배달만하는곳은... 음....
매일 청소는 고사하고 기름 교환 하는 곳도 드물듯? 기름은 보충 하는 것이라고..ㅋㅋ
저렇게 번거로운걸 매일할거라 생각한게..;;
보통 일주일에 한번 하고,
더 심한곳도 많이 봤어요
감튀김 기름 머지 ㅡ ㅡ
아싸 나도 따라해야지 손님 많아지게따! 히히
저것도 마켓팅임
당연한걸 멋지다고하는사람들이나..
당연한걸 특별한듯?
할거면 시간인증도 같이해주세요
어짜피 장사 끝나고 할텐데
시간인증은 왜요???
청소하고 다시 쓰던 기름 넣는집 있었음. 쓰던 기름 반 새거 반 섞어서 쓰는집도 봤음.
여러이유가 있겠지만 저도 그렇게 하기도 했어요. 새기름으로 조리시 의외로 맛이 없어 민감하신분들은 컨플레인이 들어오기도해요.
장사가 잘되는 상황이나 바삐돌아갈때 기존 기름이 산화진행이 덜 됐거나 상태가 좋으면
새기름이랑 섞어 튀깁니다. 그러면 감쪽같이
맛이 괜찮아져요ㅎㅎ..
쓰면 안되는 기름을 쓰는게 문제지 다시 쓰는게 뭐가 문제임
기름은 1회용이 아님
@@김희재-g9m 시커먼데 다시쓰니까 문제지
과연 사장이 청소할까^^... 알바생들죽어나것네
사장이 주방하고있으면 사장이 하겠죠.
사장돈 써서 알바고용 했는데 문제는 없죠?
그럼 필요하면 돈주고 시키지 돈주고도 안시킴?? 어느 중대장처럼 혹사시키는 짓거리만 아니라면야
알바생들 저정도까지 매일 청소시키면 다 도망가요 보통 사장이 합니다
ㄱ나ㅅ나 올리겟노?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기름은 재활용아니지?
이런새끼가. 환불충 되는거제. 정신차려
알바들 기피대상 1위 가게 될듯ㅋㅋㅋ
그냥 먹지를마