कढी करताना फूटते? मिळून येत नाही? या 2 टिप्स वापरून बनवा दाटसर खमंग पारंपरिक ताकाची कढी KadhiRecipe

*सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchen...
आपली संपूर्ण कोल्ड प्रेस ऑइल ची रेंज व ईतर प्रॉडक्ट्स Amazon वर देखील उपलब्ध आहे!!
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchen...
कढी करताना फूटते? मिळून येत नाही? या 2 टिप्स वापरून बनवा दाटसर खमंग पारंपरिक ताकाची कढी KadhiRecipe
ताकाची कढी | खमंग ताकाची कढी | Takachi Kadhi | Kadhi Recipe Marathi
बऱ्याच वेळा आपण दह्याची कढी किंवा ताकाची कढी करतो, पण ती बहुधा फुटते किंवा दही रवाळ होते, एकसंध होते. कढी करायला खूप सोपी पण नीट नाही केली, योग्य ती काळजी नाही घेतली तर मात्र ती फुटते आणि एकसंध न राहता दही एकीकडे आणि पाणी एकीकडे होते. आज इथे मी अगदी छोट्या छोट्या टिप्स सहित ताकाची कढी कशी बनवायची, ती फुटू नये म्हणून काय कारावे या सगळ्या गोष्टी सांगणार आहे. खमंग कढी भातासोबत, कढी भजी, नुसती प्यायला सुद्धा छान लागते.
ताकाची कढी बनव्यासाठी लागणारे साहित्य | Ingredients needed to Make kadhi / maharashtrian kadhi
दह्याचे मिश्रण बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य | To Make Curd Mixture
• दही (किंचीत आंबट) पाऊण वाटी | Curd 3/4 Cup
• बेसन २ चमचे | Besan 2 tbsp
• साखर १ चमचा | Sugar 1 tsp
• हळद १/४ चमचा | Turmeric 1/4 tsp
कढी फोडणी घाल्यण्यासाठी लागणारे साहित्य -
• साजूक तूप / तेल २ चमचे | Ghee or oil 2 tsp
• मोहरी १/२ चमचा | Mustard seeds 1/2 tsp
• जिरे २ चिमटी | Cumin Seeds 2 pinch
• हिरवी मिरची बारीक चिरून २ | Chopped Green Chilly 2
• कढीपत्ता ७-८ | Curry leaves 7-8
• लसूण ठेचून ४-५ पाकळ्या | Garlic Cloves crushed 5-6
• हिंग १/४ चमचा | Asafoetida 1/4 tsp
• तयार दह्याचे मिश्रण | Ready Curd Mixture
• पाणी गरजेनुसार | Water as required
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Chopped Fresh Coriander some
Method -
• To Make Curd mixture, take curd into a mixing bowl
• Add Besan into the curd, turmeric and sugar and before adding water whisk to break lumps.
• Once you get lumps free batter, add water and whisk again.
• Now heat up some ghee into kadhai, add mustard seeds let then crackle then add cumin seeds, crushed garlic, green chilies and saute on low heat for a minute. Then add curry leaves, some fresh coriander ,hing and mix and add curd batter to it.
• mix well, turn the heat to high and bring it boil. Once kadhi is boiling turn the heat to low boil the kadhi for 4-5 minutes, stir occasionally.
• after 4-5 minutes you can see thick, khamang takachi kadhi is ready. Add salt and fresh coriander to it boil for just 15 seconds and turn off the heat
• delecious takachi / dahyachi kadhi is ready to serve.
• serve hot with rice, pakoda, or you can just have as an side dish to any special veg thali.
Other Recipes -
उन्हाळ्यात जेवणाच्या ताटाची शोभा वाढवणारे कोशिंबिरीचे 4 प्रकार | चटपटीत तोंडी लावण 4 Types Koshimbir • उन्हाळ्यात जेवणाच्या त...
चाट चटणीचे 2 प्रकार आणि बाजारसारखी ओली भेळ । चिंच खजूर चटणी व हिरवी चाट चटणी 2Types Chat chutney • चाट चटणीचे 2 प्रकार आण...
मराठमोळ्या लग्न पंगतीतीला थंडगार मठठा आणि काकडीची कोशिंबीर | 100 टक्के तशीच चव Mattha & Koshimbir • मराठमोळ्या लग्न पंगतीत...
रोज रोज भाजीला काय करायचं? डब्यासाठी ४ दिवसांच्या ४ भाज्या | 100% डबा संपणार 4 Days 4 Tiffin Recipes • रोज रोज भाजीला काय करा...
लग्नाच्या पंगतीत भाव खाऊन जाणारे मराठमोळे स्नॅक्स खुसखुशीत बटाटावडा - चटणी | Batata Vada pav Chutney • लग्नाच्या पंगतीत भाव ख...
1/2 मिनिटांत लिंबू सरबत | प्रत्येक वेळी तीच चव, 3 महिने टिकणारे सरबत Sarbat Premix | Lemon Squash • 1/2 मिनिटांत लिंबू सरब...
लोणकढी रवाळ साजूक तूप | विरजण कसे लावावे? कसे साठवावे? सविस्तर कृती| रवाळ तुपासाठी 2 टिप्स Sajuk Tup • लोणकढी रवाळ साजूक तूप ...
१०० टक्के न फुटणारे कुरकुरीत साबुदाणा वडे आणि उपवासाची चटणी महाशिवरात्री विशेष | CrispySabudana vada • १०० टक्के न फुटणारे कु...
स्वयंपाक रुचकर होण्यासाठी 6 महिने टिकणारा सब्जी मसाला Kitchen Tips for Daily Cooking | Sabji Masala • स्वयंपाक रुचकर होण्यास...
खमंग ताकाची कढी, कढी रेसिपी मराठी, कढी खिचडी, पारंपरिक कढी रेसिपी, महाराष्ट्रीयन कढी, सरिताज किचन मराठी, कढी रेसिपी मराठी सरिता, दह्याची कढी, टिप्स सहित कढी, किचन टिप्स, महत्वाच्या किचन टिप्स, takachi kadhi, kadhi recipe marathi, kadhi recipe saritas kitchen,
#ताकाचीकढी #खमंगकढी #कढीभात #उन्हाळाविशेषकढी #पोटालाथंडावादेणारीकढी #उन्हाळास्पेशलकढी
#kadhipakoda #kadhirecipemarathi #saritaskitchenmarathi #khamangkadhirecipe
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
www.youtube.co...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - [e-mail]
Production By Odd Creatives & Management 9011394304

[@truptinivalkar587]

सरिता ताई तुम्ही सांगितल्या प्रमाणे मी चवळीची उसळ केली ती खूप छान झाली सर्वाना आवडली खूप छान झाली धन्यवाद

[@swatishinde7947]

Aaj mi tumchya sarkhi kadhi keli hoti...Apratim zali hoti. Thank you so much 💓 ❤

[@aartisawant4866]

छान झाली कढी...😋
मी ना थोडं वाटण करून टाकते कढी मधे.
जरासं ओलं खोबरं, लसूण,आलं, हिरवी मिरची, हळद व बेसण हे एकत्र वाटून ताकात टाकते.अशी पण छान होते कढी.👍🏻

[@artsyboys4453]

आमच्या कडे पण हयाच पद्धतीने करतात
खूपच छान होते ❤❤

[@artsyboys4453]

मस्तच

[@Hitchintak]

mhnje tumhi konkan chya ahat ani aplyala khobar pahijech

[@archanadandekar6583]

जय श्रीराम, कढी छान बनवली!

[@chhayapawar9651]

ताई खूप सुंदर रेसिपी सांगता तुम्ही तुमची कडी मी दोन-तीन दाबून बनवते आणि ती छान बनते खूप सुंदर आणि खूप छान छान रेसिपी तुमच्या असतात मला खूप खूप खूप खूप खूप आवडतात थँक्यू

[@sushmaphansekar7050]

याच पध्दतिने मी ताकाची कढी केली. अप्रतिम झाली. यापूर्वी मी लवंग, आल दालचिनी घालुन कढी करत होते. पण हि वेगळ्या चविची छान वाटली. धन्यवाद.

[@snehalbansude1240]

मी आत्ता बनवली आहे छान झाली आहे.

[@अलकाबडदे]

माझी कढी तशीच केली पन ती फुटली

[@LataVaidya-dz5fd]

Try using ginger instead of garlic. Tastes good.

[@jyotislifestyle5930]

तुझ्या रेसिपी खूप छान असतात.. आणि टिप्स पण खूप useful astat...

[@sapanasawe8917]

Aapan aale ghalu shakata phodnit lasana barobar. Chav aani sugandh yeil.

[@tejukelkar7069]

याच पध्दतीने मी ताकाची कढी केली छानच झाली

[@bhartijori97]

तुमच्या रेसिपीज मी नेहमी पाहते तुम्ही सांगितले ल्या टिप्स खुप उपयोगी पडतात

[@poojakumbhar5650]

Thank you tai darveli mazi kadi futate kal tumhi sanghitlela upay kela aaj chan zali thank you so much tai❤

[@शोभासकपाळ]

छान झाले कढी 👌👌👌

[@rahulfande2371]

खुपच छान छान सांगीतली कढी खुप नवीन सागंता ताई तमी Thanks

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@shivanirethare1771]

Khup chan tips dilya ahat tumhi 🙏

[@dipalibhagane5239]

Khup chan ahe nakki try karen mi n nw I got it my mistakes so thanq so much

[@saritaskitchen]

Sure :) hope you enjoy..👍

[@jaymalapawar6953]

खूप छान समजावून सांगता धन्यवाद

[@ninaprabhu627]

Aaahaaa...kaay rang ani consistency...kharach perfect! Thank you for the tips..

[@priyanka3382]

शुभ दुपार सरिता ताई🙏🌹 तुमच्या रेसिपी खूप छान असतात 👌मी खूप बारकाईने लक्ष देऊन ऐकत असते, तुमच्या रेसिपी मध्ये सांगितलेल्या टिप्स खूप उपयोगी पडतात त्याबद्दल तुमचे खूप खूप आभार🙏🙏

[@saritaskitchen]

Thank you

[@nayanajadhav5276]

मी पण अशीच कढी बनवते छान लागते ताई👌👌🙏

[@98jatinparab66]

Aamhi pan asich banwato fakt tupa evji oil waprto. Baki nehmi sarki tumchi kadi kup chan

[@huwad8498]

Thank you so much for your tip. It's perfect recipe :)

[@SaheerMehtaofficial1266]

साडीत आज खूप छान दिसत आहेत ताई...आणि मोदक तर लाजवाब...❤👌🏻👌🏻👌🏻mind blowing...

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@bhagyashreeathawale6838]

Also add ginger paste because it forms salicylic acid which helps in curing cough, sneezing and fever

[@sanjalibhatkar9733]

छान केली कडी आणि टीप पण छान सांगते

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@janhavinarvekar9719]

Tried your receipe today..it was delicious 😋

[@saritaskitchen]

Glad you liked it

[@jayantdikshit7455]

सरिता खुप छान कढी न फिटणयाची टीप धनयवाद मिसेस दिक्षीत

[@pratibhagavale7479]

खूप छान टिप्स सांगितल्या आहेत धन्यवाद सरिता.

[@chanchalrahane3305]

Kup chan zali

[@saritaskitchen]

Thanks

[@PoojaPujari-nf6dh]

Khuch mast mam

[@ravimahajan9]

कढी छान केली👌👌 टीप कामात येईल

[@jayantdikshit7455]

Yes nice good tip for kadhi Mrs Dikshit

[@sarikarite9142]

Very nice mala khup avdte 👌👌😋

[@nilimakshatriya5482]

छान

[@payalwankhade6343]

Khup chhan recipe ahe

[@saritaskitchen]

Thank you

[@nilamsamant2427]

Mi keli.. Kup mast zali❤

[@madhurishinde2286]

Very very nice 👍👌👌👌👌🥰🥰😋

[@bhartijori97]

खुप छान रेसिपी

[@rohinipatil7009]

खूपच छान सरिता😊

[@pushpashinde5737]

Khupch Chan recipe

[@sangitapagare5874]

Good 👍 maze kadhi pan..patal hote ekjev nahi hot..me pan salt 🧂 nater taken..very nice information..Sarita 😊👌

[@anantkadam9297]

खुपच सुंदर

[@saritaskitchen]

Thanks

[@kalpanasantoshlimaye9038]

कढी गोळे,( कढी पकोडा) गुजराती कढी,पंजाबी भाज्या घालून केलेली कढी असे जे प्रकार आहेत ते पण दाखवा.प्लीज.प्रमाणा सकट.

[@saritaskitchen]

नक्कीच 😊

[@jayashreekajale7108]

तुमच्या सारखी कारण बघते ,माझी पण छान होते धन्यवाद ,,

[@samirmadavi7025]

Khup Chan 👌👌👌 Recipe

[@shitalpatil2024]

Me pan same ashich karate

[@nalinipalav89]

Sarita we use dhane powder n hing also

[@swapanaliVarpe]

Khup chan

[@saritaskitchen]

Thanks

[@priyalgawade8884]

Sarita tai aata tumhi kokam kadi chi recipe dakhval ka please Summer madhe khup changli aste pittacha trass hot nahi mhanun please

[@arogyadayitruptirecipe6771]

खुप खुप छान ताई 👌👌

[@anushashenoy8524]

Very nice thank you mam

[@saritaskitchen]

Thank you

[@kalyanigaikwad7913]

Tai khup chaan recipe 😋

[@saritaskitchen]

Thank you

[@aishuukirade196]

कढी फुटते म्हणून मी करायचे टाळत होते पण आता तुम्ही खूप छान प्रकारे तयार केली.... अशा प्रकारे मी पण try करून बघेन thanks tai😊

[@saritaskitchen]

नक्की 😊

[@ReshmaBhathena]

Delicious😋 👌👌🙏

[@balasahebgiri8069]

❤ khup chan

[@saritaskitchen]

Thank you

[@supriyagaikwad1711]

Sakhar wagata mast jhali hoti kadhi

[@mamtahatkar179]

मस्त 👌👍🌹

[@warana369]

👌👍🙏
आल्लं वापरलं तर चालेल का?

[@suvarnakumbhar7065]

Mast tai😊

[@sheetalnachare5529]

खुप छान कढी 👌👍

[@rashmipatil3338]

Mala kisa lele sukhe khobre kuthe changle milel. Market madhun anle hote pan changle nahee. Tai tumhee suggest Karu shakal ka pl. Reply awtg

[@aparnavengurlekar5321]

Very very nice recipe 👌👌👌👌

[@jayashrimahamuni2474]

Chan

[@rameshwarmhaske246]

ताई सुगरण स्वयंपाक चवदार असा प्रत्येकाला आवडेल असा शिकवा मला

[@saritaskitchen]

🙏😊👍

[@ashwinikulkarni7976]

Tai khicche papad chi recipe dakva na

[@kavitakamble2768]

👍 chichvani chi Recipy share kara plz

[@saritaskitchen]

Nakki

[@ganpatsawant5111]

Very nice

[@janvipangale7778]

👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@rohiniadhav2844]

छान 😋😋

[@saritaskitchen]

Thank you

[@vandanapatil7227]

Thank you tai

[@savitaravsahebkamble6141]

nice

[@deepamagdum2802]

Hi ma'am.. Majhi kadhi nehemi futaychi pan aaj futali nahi. Vlog pahun lagech karayla ghetle. Thank you🙏

[@saritaskitchen]

Wow..nice

[@deepavirkar6656]

Nice recipe 👍

[@saritaskitchen]

Thank you

[@rutujayadav5377]

Mast

[@pradipchaugule229]

Veg Maratha recipe dakhava

[@artimore4097]

प्रत्येकव वेळेस कडी बनवताना माझ्याकडून कडी फुटत असते आता मी नक्कीच अशाप्रकारे कडी बणवेन

[@saritaskitchen]

नक्की बनवुन पहा

[@priyalgawade8884]

Mast ttt 👌👌😋😋 khup Chan recipe

[@sunitasutar4908]

very nice recipe

[@manjushreemohite2618]

Tai, paneer kisle gele aahe ,but set kelyavr tyacha kis padto aahe,,Kay karu

[@sureshjagtap6061]

Kadi masta tar ice cream apalood kara 🙏

[@manashiajambhulkar5166]

Mast tai

[@aniljadhav1219]

Loni kadhun getlel tak chalel ka

[@manjushreemohite2618]

Punha cube kase tayar hoil

[@juilimankar3137]

नमस्कार, ताकाची कढी फाटली तर खाता नाही येत का. Pls reply. Thank you.

[@kanchankharde7629]

कढीला फोडणी दिल्यानंतर कढीला उकळी येईपर्यंत कढी मधून मधून ढवळायची म्हणजे कढी फुटत नाही. उकळी आल्यावर लगेच गॅस बंद करावा

[@saritaskitchen]

Khup Chan.. 🙏 nakki karun baghen

[@kamblesonali1294]

Ho.

[@PrinceShambhu_20]

Mi try karen

[@juilimankar3137]

नमस्कार, ताकाची कढी फाटली तर खाता नाही येत का. Pls reply. Thank you.

[@saritaskitchen]

Khau shakato pan pani vegale hote , guthalya distat tyamule taste yet nahi

[@sumitb2]

ताई सांजाच्या पोळी ची रेसिपी दाखवा

[@komalpatane324]

पितळेच्या पातेल्यात कडी बनवतात का?

[@sadikmujawar1740]

Buttermilk should not be boiled

[@vasantmahajan725]

kiti Kami praman ghetlay dahyach ambat pana kasa yeil

[@मोहनकवठेकर]

Nice 😋😋🙏🙏👌👌

[@saritaskitchen]

Thank you

[@ushasalvi7672]

आल घातल्यावर चांगली चव येते शेवटी त्यात खारी बुंदी घालावी

[@priyankapat4686]

Kadhi chhanach zali. Aamhi aala aani mirchi vatun ghalato

[@ashutoshshukla930]

Pani kiti takayeche te pan sangat ja pl

[@saritaskitchen]

👍

[@emperor4770]

तुम्ही food व्हिडिओ ची category काय ठेवली आहे youtube studio वर upload करताना..pls रिप्लाय द्या..मी ही youtube channel सुरु करनार आहे त्या साठी विचारात आहे🙏

[@sakshiskitchen8058]

People and blog thevayche

[@emperor4770]

@@sakshiskitchen8058 dhanyawad tai 🙏

[@anuradhadeshmukh7613]

❣️

[@saritaskitchen]

❤️

[@chitrarajguru4316]

ताई तुम्ही यात आलं नाही घातलं. कढी म्हंटल की आलं हवंच.

[@mirakortikar4536]

अगदी खरे बरोबर

[@nikamnalini4871]

Tai kadhi made al takt nahi

[@vijaysomani7912]

Kadhi madhe haldi ghalat nahi amhi ..dahi besanacha original colour baghayla ani khayla khup Chan watat....haldi cha bhadak çolor nako watat baghayla

[@PoonamPanchange]

Kadi peun kaay Karu evdi

[@saritaskitchen]

😄😄😄

[@pramodvarbhe1289]

😋👌👌👌

[@ganesh_balasaheb_sonawane]

😘😘

[@saritaskitchen]

🙏

[@ganesh_balasaheb_sonawane]

@@saritaskitchen 😁