AYVA TATLISI Nasıl Yapılır? | Oktay Usta
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Malzeme listesi;
Dört adet ayva
Dört adet elma
İki su bardağı toz şeker(400gr)
Sekiz karanfil
Beş kepçe su
Üzeri için
Kaymak, toz, yeşil fıstık
Hazırlanışı;
Ayvaları ortadan ikiye kesiyoruz. Çekirdek yatağını çıkarıyoruz bir tencere içerisine su koyup yumuşayıncaya kadar ayvaları pişiriyoruz yarısını kabuğunu soyuyoruz yarısını soymadım nasıl tercih ederseniz ikisinide uygulayabilirsiniz pişireceğimiz tepsiye ayvalar alıp elmaların kabuklarını soyup rendeleyip ayvaların içlerini dolduruyoruz sonrasında ölçümüzdeki şekerleri elmaların üzerine paylaştırıyoruz karanfil ve iki tane ayvanın çekirdekleri beş kepçe pişirdiğimiz ayvanın suyundan koyup yağlı kağıt kapatıp folyo ile sarıyoruz beş ile 10 dakika ocak üzerinde orta ateşte kaynatıp 200°’de ısıtılmış fırında 1 saat pişiriyoruz sonrasında fırından alıp tekrar ocak üzerine kaynatarak kepçeyle üzerlerine şerbet veriyoruz ki kıvamlansın renk alsın diye ve soğumaya bırakıyoruz sonra da kaymak fıstık ile servis ediyoruz
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKT...
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
#ayvatatlısı, #kolaytarifler
Cumamız mübarek olsun Hicri yılımız hayırlara vesile olmasını dilerim.. RABBİM ümmeti MUHAMMEDİ Bu zor sıkıntlı günlerde imanla sabırla feraha çıkarsın.. Elinize Emeğinize sağlık..
Merhaba bu kanalı da destekler misiniz.
@@keskinhoca tabiiki destekleriz ne yapmamız gerekiyorsa yapa biliriz
@@faatmasinandemircan6713 teşekkürler. bu kanalıma abone olmanız beni mutlu eder.
Şimdi bi yerden "orkide sağlıkla güvenle" reklamı çıksa ve tüm bunların hayal olduğunu öğrensek. Dertsiz tasasız günlere dönsek
Ahh 😓😓😓😓😓
Okuyunca yemin ederim gözlerim doldu
offf be kardeşim yandı buralar.
Bir şarkı vardı Rüyalar gerçek olsa
reklamı izledim geldim yazıyı okuyunca
Benim rahmetlik aneannem ayvanı bişiryordu suyun içinde tam yumşalana kadar, kesmeden, sonra tuz vururdu, hatda ayva bişen suyu atmıyorsun tuz vurub içiyorsun çok lezetli oluyor.
Ne güzel ingilis dilinde de tercüme olunur ,kimse sahiplenemez ve bütün dünya ayva tatlısının Türk mutfakına ait olduğunu bilecek
Ellerinize sağlık Oktay usta çok güzel oldu
Daha bir gün önce yazmıştım ayva aldım tatlısını yapmayı bilmiyorum diye hemen bugün video geldi harikasınız , siz bizim dualarımızın kabulüsünüz Allah sağlık sıhhat versin hemen yapcaz
.....
Türkiyenin en başarılı,en duyarlı,en iyi kalpli ustası sensin 😇🙏🧿 çocukları hiç unutmazsın,allah kelamı dilinden hiç düşmez ve en büyük farkında dar gelirli aileleri hep düşünürsün🙏🍀 sen sadece ustamız değil canımızsın Asıl rabbim seni nasıl özel yaratmış kurban olurum senin annene babana 🙏🙏🙏
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun elimden geldiğince en iyisini en güzelini yapmaya çalışıyorum sizler için ailenize selamlar sevgiler hoşçakalın
Oktay usta yine çok güzel bir tarif çok tskler ıyiki varsin
fetocuları güzellemek ne yaa yandaşsın heralde yada fondaş. bide bisillah diyo çarpılırsın inşallah.
Biz sizin yemek tariflerinizle büyüdük..yeniden ekranlarda görmek dileğiyle ellerinize sağlık 🙏🏻 👑
Ya sen ne güzel bir insansın ellerine sağlık.Allaha emanet olun
En sevdiğim tatlı,ama USTAMI daha çok seviyoruz.
Nasıl özlemişim sizi, Yeşil Elma'dan beridir görmemiştim, yıllar sonra denk geldim videoya. Aynı güler yüz, aynı samimiyet.
Her bir emeğinize teşekkürler, sağlık ve huzurla kalın. :)
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyiki varsınız Rabbim yeniden kavuşturdu sizlere RUclips’da yemek tariflerepaylaşmaya çalışıyorum elimden geldiğince kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler
@@CHEFOKTAYUSTA Çok teşekkür ediyorum, siz de iyi ki varsınız. Sevgiler 🙏🏼
Adam aşk ile yapıyor işini sevgiyle
Yok böyle bir güzel insan ya. Allah seni cok güldürsün abim saygilar sevgiler
Oktay ustam sizin tariflerinizle yemek yapmak ne güzel. Bu gün Miraç kandili.Sizin videoyu açtım. Kızımla beraber İnanın o kadar mutlu ve sevgiyle sizi izleyerek kereviz yaptık bir de ayva tatlısı. Sizi o kadar özlemişiz ki. Allah sizden razı olsun . Çok duygulandım.. Çok mutlu oldum. Bu ülkeye mutfağı sevdiren insan. İyiki varsiniz
Serpil hanım teşekkür ederim ellerinize sağlık🍀❤️🌟
meyveli tatları gerçektençok hafif ve faydalı olduğu çin tercih ediyorum.bunu da usta çok güzel yapıyor hani.
Ellerin dert görmesin bende yaptım harika ama sizin gibi elimde yağlı kağıt ve folyo yoktu ama aynisi oldu emin olun afiyet olsun miss
Çocukluk hatıralarımı çağrıştıran tatlı... Güzel üslubunuzla izlemek çok iyi geldi. Sağ olun, var olun.
Geçen yıl bu tarifinizi görünce yapmıştım,ilk defa.bu sene yine yapıyorum.
Tadını görselini anlatacak söz bulamıyorum.gerçekten lokummm gibi birşey.bu yıl ayva mevsimi gelsin diye bekledim resmen.😊iyiki varsınız 🌺❤❤❤
Eline emeğine sağlık ustam . Allah bereketini artırsın. Sağlık sevgi saygı anlayış dolu güzel bir sene geçirmeniz dileğiyle. Kendini iyi bakın . Allah’a emanet olun güzel insanlar .
Bir oktay usta atasözü derki: "mutfakta çareler tükenmezzz"
Ellerine saglik oktay usta aynisini yapdim cok lezzetli oldu
Elinize sağlık 😊
Ellerine sağlık ustam rabbim senden razı olsun inşallah biz sizleri görünce çok seviniyoruz yüzünüz hep gülsün
O zamanlar küçüktüm seni ekranlarda gördüğümde,o zamanlar tariflerini Aklımda tuttuğum kadarıyla yapıyordum. Şimdi büyüdüm mutfak şefi oldum. Elma soyma şeklimiz bile aynı ustam. Allah senden razı olsun. Beni farkında olmasanda bir meslek sahibi yaptın ustam.
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş bugün denedim çok lezzetli oldu Allah razı olsun 🤲🧿🌹
Bir adamı uzun zaman sonra tekrar gördüğümde mutlu olacağım aklımın ucundan geçmezdi, hoşgeldin Oktay Usta. Darısı Saim Orhan ın başına.
Hoş bulduk 😊
@@CHEFOKTAYUSTA 😊
Eşimin canı çok çektiği için yaptım aşırı güzel oldu ustam ellerinize sağlık.
Oktay usta sen yemeklernen sevişiyorsan her şeyde gözel dadli oluyor.Ellerine salık yüz yaşa 🙏🧿Azeri kızı Nezakat
Ustam yıllar önce düdüklü tencerede ayva tatlısı tarifi vermiştiniz hala yapıyorum herkes bayılıyor ellerinize bilginize sağlık Rabbim hayırlı güzel günler nasib etsin herkese inşallah🙏🏻🙏🏻🥰🥰🦋🌹💐🥀
Oktay usta, senin en guzel tanitimindaki sey kariyerine saygin cok yuksek videoda asci giyimiyle cikman bunu yansitiyor bize cok tsk ederiz buda hem kendine heme olan saygindandir. Cok becerekli insansin yenge hanim cok chansli asci evde hihihi
Oktay usta hos geldin seni tlevizyonlarda gormek isteriz bn 15 yasindayken senin tarifileri yapardim ogrenirdim simdide tlvzyondan olmanin isteriz kimse senin gibi sevgiyle yemek ogrrtmiyor
Elinize sağlık Oktay ustam tariflerini beğenerek izliyorum Muhteşem tadlar
Oktay ustam ben 72 yaşındayım annem elmaların içine biraz tarcın koyardı ve önce elmaları pişirir di ve ozamanlar evlerde fırın olmadığı için mangal da yapardı ve üzerine bir başka tepsi koyardı eline sağlık
İşini çok iyi yapıyorsun tebrik ederim ♥️♥️
Sizi görünce çocukluğumda ki ramazanlar geliyor aklıma ustam her zaman sizi izlerdik iftardan önce ramazanı şerifler kış aylarindaydi sizi seviyoruz Allah rızası için 🤗
AH NERDE O ESKİ GÜNLER😔herşey güzeldi, şimdiki gibi telefon internet elimizin altında değildi ama yine mutluyduk..neden ?sağlık vardı huzur vardı misafir vardı....
Oktay usta cansin,
hep böyle gül.
Allah cc razı olsun ellerinize sağlık çok güzel olduğuna eminim inşallah hemen yapacağım allaha emanet
Ah be evlat seni ne kadar arad hiç bir kanalda göremedim şimdi yutupta gördüm çoook mutlu oldum allah yardimciniz olsun0
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun Rabbim yeniden kavuşturdu sizlere ailenize selamlar sevgiler hoşçakalın
Beklediğim Tarif geldi. Haydi şimdi yapalim
Sizin dokunduğunuz her nimet bir başka güzel oluyor ustam
Ellerinize sağlık canım ustam Allah'ın izni ile deniycem çok güzel olmuş ve sağlıklı mutlu huzurlu güzel bir yıl dilerim çok hoş görünüyo❤ve inşallah 1milyon olursunuz
Hayırlı cumalar ustam 🌹çok severim ayva tatlısını. Supangle tarifi de paylaşır mısınız
Söylenecek söz yok harikasınız🙏🙏💛💙
Cumanın Hayrı bereketi üzerimize olsun. Ayva tatlısını mutlaka yapacağım inşaallah. Oktay ustam ellerine sağlık
Şefim bundan daha güzel bir Ayva Tatlısı tarifi görmedim..yeni yılda ayva tatlısından başka ayva yemiyelim ihşallah Allahın izniyle..
Ustam harika sınız eline emeğine sağlık. Sizi severek izliyorum Allah sizden de razı olsun. Çook mütevazi bir insansınız
🌺
Ellerinize emeğinize sağlık oktay ustam yaptığım her tarinizi herkes beğenerek yiyor allah sizden razı olsun
Oktay usta eline sağlık video izlerken ortamdan çatladım inan kadar uzattınız ki öyle bizi düşünün
İlerleterek izleyebilirsiniz mesela. Bu da bir seçenek.
Oktay Ustam tarifinizi harfiyen yaptım. gerçekten mükemmel oldu. ellerinize, bilginize sağlık. Allah razı olsun böyle güzel tarifleri paylaşıyorsunuz bizimle.
İnstagramdan benimle de paylaşın hikayemde de paylaşayım. Sizlerin yorumları önemli
Dili dualı, eli bereketli üstadımız, eşim emekli oldu ve evde oturuyor, bazen sizin tarifleri gösterip heveslensin istiyorum ama o yapmaya değil, daha çok doku testine talip😅
Çocuk iken en cok izlediğim Yeşil Elma idi 😍😍😍♥️♥️♥️
Ustam elinize saglik tarifinizi dun akşam misafirlerimi yaptım cok beğendiler tam yaptığınız gibi sadece galiba siz porsiyon başına 2,5 yemek kaşığı şeker bıraktınız ben 1,5 kullandım ayrica kırmızı pancar haşlamıştım suyundan biraz kullandım daha koyu renklendirmek icin gercekten harika oldu tesekkurler
Ayva almistim tatlisini yaparim diye tevafuk oldu ellerinize sağlık olsun ins
Ilk defa gördüm böyle yapılışını.cok guzel ve degisik.kesim bile ters.harika yapıcam tesekkurler
Ellerine sağlık usta çok güzel nefis görünüyor bende yaptım
Ellerinize sağlık ustam şahanesin herzamanki gibi ✨ önlüklerinize ve şapkalarınıza bayılıyorumm 👌
Şeker adamsın maaşallah oktay ustam çok çok sevgiyle sarılıyorum.
Eline sağlık Oktay şefim yine döktürdün her zamanki gibi. Ayvaları da değişik kestin güzel oldu valla
Günaydın oktay ustam hayırlı cumalar ve yeni yılınız sağlık ve huzur dolu olsun inşallah oktay ustammm🥰
Merhaba bu kanala da abone olur musunuz.
Oktay Ustam donduğunuze cok sevindim
Sağolun sevgili seyircim. Selamlar
Çok özledim şefim senin stv deki programlarini💞
🌺🍀♥️
Ellerine sağlık şefim ayva tatlısı böyle yapılır. Hayırlı cumalar dilerim :)
Сumamiz kutlu olsun.Önce like sonra video izleme sonra 5 kişinin yorumuna like.Elimizden geldiĝi kadar ustamizi desteklemeliyiz.Türkiyenin pirlantasi bizim Oktay ustamiz.Allah size uzun bereketli varlikli ömürler versin
Merhaba bu kanalı da destekler misiniz
@@keskinhocatamam olur
Oktay ustam ellerın dert gormesın üzerıne usta tanımam yok zaten😉👏👏
Güzel ustam yeni yılda nice güzel yemekler yapabilmeyi nasip etsin Rabb'im...
İnsan sevdiği işi yapınca mutlu olur. Sizde yemek yaparken öyle mutlusunuzki...
Oktay usta ellerine saglik pandemi bitince ankara ya bir lokanta acarsan sık sık gelirim inan nefis gorunuyor😁
Ellerinize, emeğinize sağlık, çok güzel oldu👌👏 yeni yıl size sağlık,huzur, mutluluk , bolluk bereket ve çok şans getirsin 🙏💙🧿🧿🧿🌸
Aman efendim tam zamani
Ayva tatlisi yapalim
Aman efendim tam zamani Elma tatlisi yapmamı derdim ustam en sevdigim kelimelerindi oyle guzel izlerdimki eline yuregine saglik
♥️🌟
Canım ustam maşallah harikasıniz ❣️♥️🌹
Efsane bir tarif. Sanat eseri resmen. Siz bu işi çok iyi biliyorsunuz. Ellerinize sağlık. 🤗😍
Ustam elinize sağlık çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık Oktay usta
Hiç görmemiştim elmalı mükemmel olmuş ellerinize saglık
Elhamdülillah ALLAH razı olsun ellerine sağlık 🤲
❤Mmm ayva tatlısana bayılırım ustam nede güzel yapmışınızdır 👍👏👏
Sevmek sanattır Oktay Ustam tam bir sanat sunuyorsunuz elleriniz sağlık afiyetle kalın sağlıcakla Allaha emanet olun ⭐⭐⭐⭐⭐
en sevdiğim tatlıyı yaptınız Oktay Usta, elinize sağlık harika oldu.
Evimizin vazgeçilmez aşçısı Oktay ustam denedim. Gerçekten görseli kadar tadı da harika oldu. Teşekkür ediyorum bizleri mutfak konusunda hem eğitiyorsunuz hem de birbirinden güzel lezzetlerle buluşturuyorsunuz. Allah razı olsun. 😊
iyiki varsınız hocam yeni yılınızı kutluyor sağlık bol bereketli verimli oktay hocalarımın çoğalması dileğiyle Allah razı olsun Alllaha emanet olun sevgiler saygılar Rabim gücünüze güç katsın hoşça kalın
Oktay ustam eline sağlık, sizden diyete uygun tatlılar da yapmanızı istiyorum. Allah yar ve yardımcınız olsun. Allah'a emanet olun.
Bence en güzel Ramazan tatlısı bu 👏
Ellerinize saglik ustam şu gurbet gunlerinde evimizi tatlandirdiniz sag olun var olun hür olun
Verdiğiniz püf noktaları içinde sağolun şefim çok değerli bilgiler veriyorsunuz. Allah sizden razı olsun şefimm🙏🙏👏💕💕
Hmmm en sevdiğim tatlı ustam mutlu yıllar 2021tatli gibi başladık ❤️ hep böyle tatlı tadıyla geçer Allah'm sevgiyle kalın 🙋🏼♀️
Çok farklı bir yöntem kullandınız Oktay usta teşekkür ediyorum. Tariflerinizi genel olarak beğeniyorum ve de güzel tutuyor memnunum. 👌🏽🌷Bu yöntemi deneyeceğim. Bir arkadaşımda çok güzel bir ayva tatlısı yemiştim, rengi şahaneydi; o da kaynatırken suyuna kırmızı pancar atmış bir miktar. Bu kez ayvaları sizin yönteminizle, buna ek olarak elma ve pancar kullanarak deneyeceğim.
Yeni yılınızın sağlıklı,mutlu,huzurlu,hayırlı geçmesini dilerim Oktay Ustam 🌹🌺💐
Ustam çok hafif ve çok lezzetli bir tatlı harika yaptınız herzamanki gibi ellerinize sağlık 👍👌👏👏💞
Bu tatlı çok hoşuma gitti, korona yasağından kurtulur kurtulmaz hemen deneyeceğim. Girdiğimiz bu yeni yıl inşallah hayırlara vesile olur
OFFFF LOKUM GİBİ OLMUŞ ELİNE SAĞLIK HOCAM
Ay ,nə gözəl oldu. Oktay usta allah sizi saxlasın, əlləriniz dərd görməsin. Bakıdan sizə salamlar, çox sağ olun, sizdən öyrənirik ,ailəmiz üçün bişiririk, çox da bəyənirlər🤌🤌🤌
Ellerinize sağlık muhteşem bir ayva tatlısı harika siniz nice yıllara cumlesiylesaglikli uzun ömürlü olun
Merhabalar ustam gününüz yılınız, ömrünüz hayırlı uğurlu çok bereketli güzelolsun inşallah Allah işinizi gücünüzü rasgetirsin kolaylık versin ustam. Bende böyle yapıyorum içlerine elma dolgusu hazırlıyorum şefim ama ben hiç ön pişirme yapmıyordum işte şef farkı yine ortaya çıktı sağolun ellerinize sağlık oktay bey çokta güzel oldular gülegüle yiyin inşallah afiyet olsun ailece, ben kabuklarından sirke kuruyorum sadece ayvadan yapılırsa bu sirke mis gibi ayva kokuyor siz sirkenin tarifinide vermiştiniz ustam çook teşekkür ederim Allah razı olsun görüşmek dileğiyle sağlıcakla huzurla kalın Allaha emanet olun 💻👌😊☕
Sevgili Oktay ustacığım, Mutfağın ortamı müthiş, hele çaydanlığı kaynaması müthiş bir ahenk katıyor
Oktay usta iyi seneler Rabbim bol kazançlı sağlıklı mutlu huzurlu günler nasip etsin ellerine sağlık
Yenı yılın kutlu olsun Oktay ustam iii ki varsın iiikide burda bızımlesın ellerıne emegıne saglık
Efsane bir tarif denedim çok lezzetliydi 👍😇
Programınız sayesinde mutfağımda şaşıp beşmiyorum:))
Ustaların ustası Oktay Ustam, ellerine sağlık. Abone sayımız 250 bini geçmiş, maşallah 😊 Sizden kavala kurabiyesi istiyoruz, en orijinalinden 😀
USTAM YİNE DÖKTÜRDÜNÜZ ELİNİZE SAĞLIK...ÖYLE GÜZEL GÖRÜNÜYO 🌹💛🌹🙏🏻💛🙏🏻VAY ANAM VAY❤️
Emeğinize sağlık süper oldu benim ustam oktay usta Rabb'im razı olsun 🔥🤗
Merhaba Oktay Usta🙂2021 yılına bu lezzetli tarifle 😍güzel başlıyoruz, çok teşekkür ediyor, mutlu yıllar dilerim.🤲🙏
başarı sağlık ve neşe.👌🙋♀️
Oktay ustam zaten dogal oldugun icin cok seviliyorsun. Selamlar
Daha cok tarif gelsin lütfen. Az video atıyorsunuz..
🙏 inşallah
Bravooo oktay usta senin eline sağlık
Ellerinize saglık, hemen yapıcam 💖😜 yeni yıllınız mühteşem olsun🙋♀️