La receta original de ENCHILADAS NORTEÑAS de Sonia Ortiz 🇲🇽 | El Gourmet

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • La increíble Sonia Ortiz de ‪@cocinaalnatural‬ nos revela sus deliciosas enchiladas de Monterrey. Existen muchos tipos de enchiladas, pero éstas se robaron nuestro ❤️!
    INGREDIENTES 👨‍🍳👇
    Chile Guajillo
    1 Diente de Ajo
    1/2 Cebolla
    Orégano c/n
    Papas c/n
    Zanahorias c/n
    4 Tazas de harina de maíz para tortillas
    Queso c/n
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    #ElGourmet #SoniaOrtiz #Enchiladas

Комментарии • 33

  • @ritamercedesarevalo1108
    @ritamercedesarevalo1108 Год назад

    Mi querida Sonia ,eres mi amiga ,veo tus programas todos todos ,saludo desde Vzla

  • @tamaracontreras7687
    @tamaracontreras7687 2 года назад +8

    Por favor, manden más recetas con la señora Sonia, Yola veo diario en el GOURMET y me encanta, pero no puedo anotar las recetas, muchas gracias, bendecido dia.

  • @karinasalinas5579
    @karinasalinas5579 2 года назад +2

    Hola señora Sonia soy su fan,podría darme la receta de las enmoladas poblanas? Ya las vi con ustedes y me encantaron ya las preparé pero no recuerdo un ingrediente xf 🙏🙏🙏🙏

  • @palaciosmuller.9029
    @palaciosmuller.9029 2 года назад +5

    No me pierdo un programa de Sonia señora bonita... inspira a cocinar lo hace parecer muy fácil

  • @hildasanchez3720
    @hildasanchez3720 22 дня назад

    Doña Sonia Ortiz gran señora como la admiro desde Colombia Bogotá 8 09 2024

  • @smillelovely
    @smillelovely 9 месяцев назад

    Por favor donde quedo su receta de gelatina de piña y nuez ,, no la encuentro 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

  • @jsa4504
    @jsa4504 2 года назад +2

    Todo es excelente: las enchiladas, la cocinera etc.....

  • @blancaadame7247
    @blancaadame7247 2 года назад +2

    Buenas tardes sra Sonia 😋😋😋

  • @chelymejia7636
    @chelymejia7636 Год назад

    Muy bien lo que cocina rico y el final del programa ponen una música muy muy bonita ,podría decirme cómo se llama

  • @tamaracontreras7687
    @tamaracontreras7687 2 года назад +1

    Hola señora Sonia, me encantan sus recetas, gracias por compartir, BENDICIONES

  • @vylmauribedecardenas8251
    @vylmauribedecardenas8251 Год назад +1

    Mi comida favorita 😋 gracias por compartir! Dios te bendiga 🙏🏻

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza 2 года назад +1

    Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Una receta súper rica.

  • @araceliramirez1585
    @araceliramirez1585 6 месяцев назад

    Una vez hizo huevos motuleños , quisiera esa receta 😢

  • @RicardoCastillo-fh8qf
    @RicardoCastillo-fh8qf Месяц назад

    Mi mamá me las prepara pero con pollo yguales y arriba mi lindo Monterrey

  • @magdalenacardenas9833
    @magdalenacardenas9833 2 года назад +1

    Buen dia Sonia , me encanta ver tu ptograma sobre todo cuando sales a tu huerta , muy ricos tus guisos , saludos

  • @emmadelgado9039
    @emmadelgado9039 Год назад +1

    Yo nunca las cuelo x que la cebolla y el ajo se queda en el colador gracias x compartir saludos

  • @AnaMaiorano
    @AnaMaiorano 5 месяцев назад

    Gracias por la respetas ❤

  • @vikiladrondeguevara1757
    @vikiladrondeguevara1757 Год назад

    Y no soy Vicky ; soy Betty.

  • @irenesanchez2130
    @irenesanchez2130 2 месяца назад

    Ricas enchiladas

  • @remr1305
    @remr1305 Год назад

    Chef Sonia me encanta su cocina y sobre todo su jardín, totaliza o como le llame.
    Tengo una pregunta para uste, soy mexicano y hace poco más de 30 años que Emigré a USA, mi pregunta es la siguiente:
    Por que usted cuando trata con las personas del mercado no se comporta original? Pareciera que usted trata de imitar el vocabulario que la la mayoría en el mercado utiliza?
    Se nota bastante el tono y algunas palabras que usted utiliza, yo creo que igual detrás de algún negocio cualquiera también hay personas educadas.
    Gracias saludo

  • @PatriciaAndrea-m8u
    @PatriciaAndrea-m8u Год назад +1

    Espectacular me encantó.

  • @thelmakb4607
    @thelmakb4607 6 месяцев назад

    Muy deliciosas.gracias por compartir .me encantaron ❤❤❤

  • @vikiladrondeguevara1757
    @vikiladrondeguevara1757 Год назад

    Hola, dónde compras tus ollas, sartenes? No me pierdo tu cocina en el Gourmet. Felicidades me encantas. Gracias por estar en ese canal

  • @remr1305
    @remr1305 Год назад

    Me encanta ver su cocina señora!! Y su jardín es excelente; soy fan de la cocina y me encanta el arte culinario. Un saludo desde California,🙏

  • @mafequinalzate
    @mafequinalzate 2 года назад

    Gracias chef, me pregunto la zanahoria cruda se sofrie ?

  • @vikiladrondeguevara1757
    @vikiladrondeguevara1757 Год назад

    También en Querétaro se hacen y son muy famosas

  • @sonyaordaz6407
    @sonyaordaz6407 6 месяцев назад

    Con Usted Aprendí a Cocinar!!!

  • @ayelengomez1525
    @ayelengomez1525 2 года назад

    hola, podrian poner mas video de doña sonia... :)

  • @titacoquis
    @titacoquis Год назад

    Cuál es la tortilla roja q dice

    • @berthagarcia5578
      @berthagarcia5578 Год назад

      En Mty todos udamos tortillas Goyis es una tortilla que comercialixan en todo nurvo leon el Norte es una tortillafelgada roja y no de quiebra se mete en el chile y luego adorar y se pone el queso las papas y zanahorias van mas o menod grandes din perfeccion toscas precocida la papa y zanahora y cuanfo estan lad enchilafad hacirndose se meten a dorar las papas y chiled verdes dorados nadie hace las tortillas hechas para hacerlas en nuevo leon

  • @raulsan4153
    @raulsan4153 Год назад +1

    Disculpa, no son así!!! No coloreamos la masa!!! Bañamos la torrilla en la salsa luego doramos. Las haces muy diferentes.