Das ist war,ich selber habe es ausprobiert und das Brot war wie frisch aus der Bäckerei, ich habe mich jetzt mit teelichter eingedeckt, und fertige Backmischungen gekauft,für den Ernstfall,den Blackout 😊
Das ist ja richtig gut gelungen, super! Am Lagerfeuer hab ich schon gesehen, dass in passenden Töpfen ein Brot gelingen kann - bei Teelichtern wäre ich mir unsicher gewesen, ob das klappen kann - guter Beweis von dir! Viele Grüße
hallo an alle, wenn man das alles in den Backofen stellt ( natürlich den Ofen aus lassen) und die Ofentür etwas auf lässt, hält sich die Wärme viel besser und die Hitze verteilt sich super um den Topf. ;)
Mein erster Versuch ging völlig schief. Ich hatte einen gusseisernen runden Bräter verwendet. Leider hat dieser einen völlig flachen Deckel und von diesem ist das Kondenswasser auf das Brot getropft. Das Fleckvieh sah nicht wirklich appetitlich aus. Ich werd mir auch einen Topf mit hohem Deckel organisieren.
Üblich sind: Wasser=70% der Mehlmenge, Salz=2% der MM. Die Wassermenge kann beim nächsten Mehlbeutel schon anders sein. Nicht sofort alles Wasser rein schütten.
Super, dass es geklappt hat! Das sieht wirklich lecker aus! 😊 Auf meinem Kanal habe ich Euch das ganze und weiters auch mal vorgemacht. Schaut gerne mal rein.
Das ist war,ich selber habe es ausprobiert und das Brot war wie frisch aus der Bäckerei, ich habe mich jetzt mit teelichter eingedeckt, und fertige Backmischungen gekauft,für den Ernstfall,den Blackout 😊
Das ist ja richtig gut gelungen, super! Am Lagerfeuer hab ich schon gesehen, dass in passenden Töpfen ein Brot gelingen kann - bei Teelichtern wäre ich mir unsicher gewesen, ob das klappen kann - guter Beweis von dir! Viele Grüße
Ja, hätte auch nicht gedacht, dass es so gut funktioniert. Man muss eben alles selbst mal ausprobieren, um sich zu überzeugen.
Tolles Video, vielen Dank für deine Mühe!
Richtig cool! Bei mir hat es nicht auf Anhieb geklappt. Jetzt bin ich motiviert für den zweiten Versuch 💪
Ich bin gespannt 🤩
Sehr schön gelungen !!👍👍
hallo an alle, wenn man das alles in den Backofen stellt ( natürlich den Ofen aus lassen) und die Ofentür etwas auf lässt, hält sich die Wärme viel besser und die Hitze verteilt sich super um den Topf.
;)
Good job
danke - das war super - gut zu wissen wie man sowas nutzen kann, wenn der strom abgestellt wird
Danke, es hat Spaß gemacht diese Backalternative zu testen. Zudem war das Resultat so lecker, dass es bereits aufgegessen wurde 🤤
Teelichter nicht so nah zusammen stellen, kann sonst zu einem Wachsbrand kommen ne das ist gefährlich ⚠️
Mein erster Versuch ging völlig schief. Ich hatte einen gusseisernen runden Bräter verwendet. Leider hat dieser einen völlig flachen Deckel und von diesem ist das Kondenswasser auf das Brot getropft. Das Fleckvieh sah nicht wirklich appetitlich aus. Ich werd mir auch einen Topf mit hohem Deckel organisieren.
Interessant, bei meinem Schnellkochtopf konnte das Wasser gut entweichen.
@@ousuca und vom Deckel runterlaufen und nicht tropfen
wieviel ml wasser hat das glas 200?
Ich messe das Wasser nie und backe nach Augenmaß. Theoretisch sollten aber 170 ml Wasser für 250 g Mehl reichen.
Üblich sind: Wasser=70% der Mehlmenge, Salz=2% der MM. Die Wassermenge kann beim nächsten Mehlbeutel schon anders sein. Nicht sofort alles Wasser rein schütten.
Super, dass es geklappt hat!
Das sieht wirklich lecker aus! 😊
Auf meinem Kanal habe ich Euch das ganze und weiters auch mal vorgemacht.
Schaut gerne mal rein.