Маринованные кальмары - легкое, пикантное и очень вкусное блюдо!
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Маринованные кальмары
На прилавках магазинов можно встретить огромный ассортимент кальмаров. Любители морепродуктов не могут пройти мимо манящего лакомства. Вся беда в том, что стоимость маленькой баночки с маринованным кальмарами превышает себестоимость трижды. Чтобы не переплачивать лишних денег и получить порцию в несколько раз больше магазинной, можно приготовить маринованные кальмары в домашних условиях. Итак, приступим!
Продукты:
кальмар - 2 тушки,
оливковое масло - 3 ст. л.,
петрушка - 2 пучка,
чеснок - 3 зубчика,
перец чили - 1 стручок,
лимон - 1 шт.
Этапы приготовления
2 свежих тушки кальмара промываем под струей прохладной воды. Если речь идет о замороженных тушках, ни в коем случае не помещайте кальмары в кипяток. Для того чтобы морепродукты были мягкими, а не резиновыми на вкус, обдайте кипятком замороженные тушки и дождитесь пока они полностью растаять.
Морепродукты нарезаем небольшими кольцами или полосочками (форма не имеет значения).
Далее приступаем к приготовлению маринада. Мелко нарезаем петрушку, измельчаем чеснок с помощью терки или пресса для чеснока.
Перец чили режем на небольшие кусочки.
Цедру лимона мелко нарезаем острым ножом. В общей сложности должно получится около 2 чайных ложек цедры.
Далее смешиваем все ингредиенты для приготовления маринада, добавляем оливковое масло и выжимаем сок из одного лимона.
Кальмары помещаем в отдельную емкость и обдаем их кипятком. Помещаем морепродукты в тарелку с маринадом, тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса.
Многие отметили, что лучше всего употреблять маринованные кальмары в охлажденном виде.
Приятного Вам аппетита!
выглядят аппетитно, красивая подача, лайк и полный просмотр
Спасибо и взаимно!
Спасибо , какие прекрасные кальмары!
Спасибо!!!
Красивое и аппетитное блюдо получилось! От меня 👍
Спасибо!
Представляю как это вкусно, надо сделать
@@ВкусныештучкиотКвакви Я вообще кальмары люблю, а маринованные думаю вообще вкуснятина будет👍
Морепродукты всегда вкусно)))
Балдею от кальмаров в любом виде! 👏👏👏
Это точно!
Здравствуйте! Аппетитные кальмары! Благодарю за видео! Лайк!🤩💯👍
ОТличная закуска получилась
Спасибо, рады что Вам понравилась!
Клип понравился молодцы ханна и Миша Марвин 🥰🥰🥰
Люблю кальмары. Спасибо за рецепт.✍️😋 Дружеский лайк.🤝👍 Забегайте на чай.🏃☕
Спасибо!