부드러운 크림치즈 쿠키 만들기( Making cookies with cream cheese,꼬마츄츄)

[@lje__0.0]

아 이거 너무 맛있는데용? 모양도 맛도 구움색도 다 이쁘게 잘 나왔어용 ㅜㅜ 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니당❤

[@chelsea-oy6bo]

박력분 145 설탕90 소금 1 버터 90 크림치즈 100 계란1개
버터크림치즈 풀어주기
설탕소그 크림화
노른자 먼저 넣고 풀어주다가 흰자 넣고 풀기
바닐라 넣기
가루 체져넣고 반죽 180도 15-17분

[@Bonodang]

저도 오븐에 굽고나니 엄청 퍼져버리네요;; 흰자를 안 넣어야되는건지...ㅜ

[@wowyouwho]

필라델피아 크림치즈로도 되나요?

[@들쑥날쑥팽현숙-s1e]

이거 진짜이뻐요ㅠㅠㅠㅠㅠ

[@구여진-h4j]

바닐라엑 그거 꼭넣어야 하나여?

[@꼬마츄츄]

+구진여 생략 가능합니다~

[@_kyobet691]

레몬즙 넣어두 되요

[@YuRa-wm6rq]

설탕 충분히 녹이고 했는데도 모양이 완전 퍼져버리네요 ㅜㅜ 왜 이런거죠? 반죽을 휴지시켜야 하나요?

[@흠먀]

버터가 너무 녹아서 일수도있어요

[@이하은-i6x7z]

완벽하게퍼져서계란과자처럼됬어요....

[@흠먀]

설탕을 거의 다 녹이셔야 안 퍼져요

[@흠먀]

녹인다는건 믹싱하는과정에서 입자가 작아질때까지요!

[@user-hq4ht8gj2v]

지금 만들려구 하는데 몇개분인가요?

[@loveyoui8372]

중력분이나 강력분도 가능한가요

[@깜찍이-s5j]

love you I 아니용ㅠㅠ

[@heeyoo9852]

love you I 옛날이긴 하지만 중력분은 가능해요

[@솔가-r1h]

집에서 따라해봤는데 깍지모양대로 안나오고 푹퍼져서 구워졌는데 왜그런걸까요ㅠㅠ

[@kkaep_song]

혹시모르니까 슈가파우더로해보세요 아니면 설탕이랑슈가파우더랑 반반

[@유주은-x2w]

크림화가 제대로 되지 않은거에요ㅠㅠ 설탕을 넣고 섞고 난 뒤 손으로 만져보았을 때, 설탕입자가 거의 만져지지 않을 정도로 크림화 시켜주셔야해요. 그렇지 않으면 오븐에서 반죽속에 있는 설탕들이 녹으면서, 반죽이 퍼져버려요ㅠㅠ

[@_kyobet691]

슈가파우더 95그램을 설탕 대신 넣으시면 되요!
어짜피 맛이 중요하...(퍽

[@흠먀]

설탕이 다 안 녹아서 그래요. 슈가파우더 넣으면 식감이 바삭하게 변해요.. 설탕이 부드럽고요

[@에휴인생-g1b]

크림치즈는 무슨 크림치즈인가요??

[@꼬마츄츄]

+햇찡이 네~ 저는 끼리 제품 사용했습니다~

[@박수빈-q1f]

몇개정도나와요??

[@DL-cv2yf]

버터를 오일로 바꾸고
크림치즈도 오일로 바꿔도 되나요?
대신답변 가능하지만 정확하시다면 댓글 부탁드립니다!!!

[@DL-cv2yf]

김채연 해보니깐 걍 크림치즈맛만 안나고 되는데요

[@DL-cv2yf]

김채연 맛이있는거 없는 것은 개인 입맛입니다

[@user-zn3be7yo3l]

힣히힣 크림치즈 쿠키니 크림치즈 맛이 나야죠;;

[@흠먀]

크림치즈 버터쿠키인데 오일로 바꾸는 자체가 말이 안 되죠. 오일 이용하는 래시피를 찾으세요. 그리고 크림치즈를 오일로 절대 대체할수없죠. 크림치즈쿠키라서가 아니고요.애초에 생긴것도 비슷하지도 종류?도 비슷하지도않은데요. 버터랑 오일은 기름이랑 비슷해서 대체할때도있지만요

[@chelsea-oy6bo]

ㅋㅋㅋㅋ 그럴거면 크림치즈 쿠키 레시피를 왜 보세요 댓글 보다가 빵 터졌습니다 ~~:)

[@꼬마츄츄]

더 자세한 사진과 레시피는 blog.naver.com/baby0817/220680068902에 참고하세요^^

[@mini-li1lw]

저는 초밥이요! 초밥을 집에서혼자만드는데 어려워서..달려라치킨님이만들어주셨으면해요!

[@sstory7540]

달치님 아닌데요

[@흠먀]

꼬마츄츄님인데요

[@힙갱얼쥐강태현]

ㅋㅎㅋㅎㅋㅎ 다른분이에요ㅠㅠㅠ

[@진이-f7x]

계란한개다넣으면흰자때문에완전물되요.....그러니까노란자만넣으세요..

[@코로나다뒈져라]

소미 꼬마츄츄님도 노른자만 넣으신 것 같은데요....?

[@흠먀]

@@코로나다뒈져라 노른자 넣고 흰자 넣었어요 영상에 나옴