İki Farklı Tarif Adana Usulü Acılı Şalgam Nasıl Yapılır Püf Noktalarıyla İki Yıl kalsa Bozulmaz

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Arkadaşlarım o kadar lezzetli bir içimi olan içindeki Havuçları bir yıl kalsa bile kütür kütür hic etimryen ayrıntılı açıklamalarla dolu Adana usulü acılı şalgam tarifimi paylastım en güzel lezzeti yakslamak için devamlı araştırıyorum viduomu izledikten sonra destek olursanız sevinirim şimdiden teşekkür ederim iyi seyirler.
    MALZEMELER
    5 Kilo Kavanoz yada Pet bidon için 2,2 kg siyah havuç
    1 Küçük Boy Şalgam Turpu (isteğe bağlı)
    2,5 Yemek Kaşığı İri Salamura Tuzu
    1 Çay Bardağı Bulgur
    1 Çay Bardağı Nohut
    Şişeyi dolduruncaya kadar içme suyu
    şalgam #havuç #adana #turp #acılı

Комментарии • 204

  • @filizaktasss
    @filizaktasss Год назад +2

    elinize emeginize sağlık çok güzel bir paylasim olmuş 🙋🏻‍♀️🤗👌👌👌😋😋😋

  • @seldaadles1580
    @seldaadles1580 8 месяцев назад +1

    Selamin aleyküm. Gerçekten cok öğretici anlatım olmuş Almanyada kirmizi havuç bulamadim ama kirmizi turp buldum onunla deniyecem. Ellerinize sağlık afiyet olsun inşallah cok teşekkürler.🌹

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  8 месяцев назад

      canım benim kırmızı turp dediğin kırmızı pancar mı acaba diye düşündüm Bizim buralarda kırmızı turp olmuyor genelde içi beyaz ve pembe oluyor kokusu çok keskin değilse güzel olacağını düşünüyorum isterseniz içine biraz da sarı havuçlardan da koyabilirsiniz kokusunu da hafifletir desteğiniz için çok teşekkür ederim

  • @yasimeninmutfagi
    @yasimeninmutfagi Год назад +3

    Adanalı olarak şalgam çok seviyorum ablacım. Ellerinize sağlık, annemde sürekli yapardı 😘😘👏👏

  • @Juttas-Welt
    @Juttas-Welt Год назад +3

    Sehr schönes Rezept liebe Atiye 😋Gut , das Du Handschuhe anhattest, die Rüben färben stark! Du hast alles sehr schön gezeigt! Der Gin gibt bestimmt ein tolles Aroma und beugt ja auch Schimmel vor. Du hast es ganz toll und mit viel Liebe zubereitet. Afiyet Olsun liebe Atiye...eline sağlık 😘🤗

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад +1

      tarifim çok güzel arkadaşım Türk yemeklerini seviyorsun bu tarifimi denemeni isterim❤️🥰

    • @Juttas-Welt
      @Juttas-Welt Год назад +1

      @@atiyenindogalyasami Ich werde es probieren liebe Atiye. Ich liebe türkisches Essen 😘😋😋

  • @aliyenincicekdunyas9480
    @aliyenincicekdunyas9480 Год назад

    3 ) Künaydın arkadaşım afyet olsun hayırlı cumalar diliyorum hocca kalın ve tam izliyorum arkadaşım kastamonudan sellamlar 🤲🏻🤲🏻🤲🏻💗

  • @EverythingHasAStory
    @EverythingHasAStory Год назад +1

    This turnip drink is new to me. Thanks for sharing how to prepare it.

  • @sueylakahraman2717
    @sueylakahraman2717 Год назад

    Selamünaleyküm oş geldin Sefa getirdin evime İyi ki geldin Rabbim bereketini içine versin yeğenlere şifa olsun Ellerine sağlık

  • @Gulhabbekoylerde
    @Gulhabbekoylerde Год назад

    Şalgam suyunu çok güzel hazırladın eline emeğine sağlık canım benim afiyetle tüketin inşallah hayırlı geceler Allaha emanet kal

  • @ahmetylmaz3114
    @ahmetylmaz3114 7 месяцев назад +2

    Elinize, emeğinize sağlık ❤

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад +1

      çok teşekkür ederim Ahmet bey gerçekten çok güzel içecek oluyor asla hazır şalgam Almam çünkü kendi yaptığım çok sağlıklı ve çok ucuza geliyor

  • @selvinindunyasi
    @selvinindunyasi Год назад

    Çok güzel bir paylaşım olmuş emeğinize sağlık ellerine kollarına sağlık masallah 🧿🧿👏🏻💐

  • @ayseninmutfagi48
    @ayseninmutfagi48 Год назад

    Şalgam Adana da çok tüketilir çok güzel hazırladın ellerine sağlık canım👍

  • @gulanne4280
    @gulanne4280 11 месяцев назад

    Ellerine sağlık arkadaşım harika şalgam tarifi süper 👏👏👏☕

  • @pazandaona
    @pazandaona Год назад +2

    I've never tried this red carrot, it's amazing

  • @fatihkaya9194
    @fatihkaya9194 Год назад

    Hayırlı günler hayırlı sabahlar hayırlı cumalar eline sağlık çok güzel olmuş afiyetler olsun 👍

  • @anadoludahayat42
    @anadoludahayat42 Год назад +1

    eline emeğine sağlık kardeşim afiyet olsun maşallah

  • @sevincinelinden3322
    @sevincinelinden3322 Год назад

    12 ellerinize sağlık atiye hanım çok severim sağlıklı ve lezzetli afiyet olsun inş 👍🍀☕

  • @gulizarngunlugu1474
    @gulizarngunlugu1474 Год назад

    Ellerine emeğine sağlık komşum yine çok güzel bir tarifle geldin afiyet olsun 🖐️

  • @gulayyalcn49
    @gulayyalcn49 7 месяцев назад

    Ellerinize sağlık afiyetle yiyin inşallah bende bulgurla mayalandıriyorum nohut ve ekmek koymuyorum çokta lezzetli oluyor...

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад

      ben sadece Bulgurlu hiç denemedim aslında merak emiyordum hangisi güzel olur diye nohut çok güzel mayalama işlemi yaptığı için nohut koyuyorum bir video iki kavanoz yapıp sadece Bulgrlu ve nohut bulgur karşımı arasındaki tatları araştırmak istiyorum inşallah birgün yapıp paylaşırım ama şunu söylemek istiyorum içeceğim harika oluyor hayırlı akşamlar teşekkürler ♥️

  • @mecitdag9829
    @mecitdag9829 Год назад +1

    Ellerinize sağlık.Çok aydınlatıcı bir paylaşım oldu.

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      teşekkür ederim kardeşim gerçekten çok güzel bir tarif destegin icin cok tesekkur ederim bütün tafiflerimi güvenle deneyebilirsin paylaşım'da bulunursan çok güzel olur daha çok kişilere ulaşması için şimdiden teşekkürler iyi akşamlar

  • @hulyaaskanipek5534
    @hulyaaskanipek5534 10 месяцев назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor biberler kurutulmuş sanırım

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  10 месяцев назад

      evet canım acı sevenler için acı kuru biber koyuyorum

  • @channel_saigon
    @channel_saigon Год назад

    So beautiful view.Thank you for sharing.

  • @ayzep5758
    @ayzep5758 Год назад

    Hayırlı cumalar arkadaşım
    Elinize emeğinize sağlık
    İyi günlerde kullanın İnşallah

  • @ascdanaltarifi9113
    @ascdanaltarifi9113 Год назад

    37 beğeni canım teşekkürler hayırlı akşamlar kardeşim ❤

  • @haticeulubnar9219
    @haticeulubnar9219 Год назад

    ellerine emeğime sağlık çok güzel olmuş afiyet bal şeker olsun arkadaşım

  • @aliyenincicekdunyas9480
    @aliyenincicekdunyas9480 Год назад

    Izliyorum arkadaşım harika paylaşım oldu

  • @gulumseteneller
    @gulumseteneller Год назад

    Merhabalar tüm detayını dikkatle izledim elinize emeğinize sağlık

  • @yemekdunyam2303
    @yemekdunyam2303 Год назад

    Selam canım ellerine sağlık afiyet olsun komşum 🌷🌷👍

  • @Yamanchef520
    @Yamanchef520 Год назад

    Hoş bulduk canım çok güzel görünüyor canım şalgam ellerine sağlık sevgiler 🌹 İlk ben

  • @M.B.-js3qd
    @M.B.-js3qd 11 месяцев назад

    ❤❤bende yapmak istiyorum seviyorum inşallah yarım agiztadigla afiyetle içerim senin tarifini çok beyendimellerine salık teşekkür ederim İzmir'den selamlar❤❤

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  11 месяцев назад

      beğendiğinize çok sevindim gerçekten çok güzel oluyor kışın yaptığım şalgami daha yeni 15 gün önce bitirdim aynısını yapın canım turp kokusunu sevmiyorsanız koymayın yada çok az koyun

  • @AyYildizO
    @AyYildizO 10 месяцев назад +5

    Abla şubeldivenleri birakin ya. O havucun boyasi eline cildine sifa olacak zaten fazla kalmiyor ki 1-2 yikamada boya ucup gidiyor. Video icin emegine saglik bende ilk defa deneyecegim izledigim 3 cu video sonra bilgileri harmanlayip salgam suyunu tekrar icat edecem :) ekmeğe gerek yok maya icat edilmeden önce nohutla hamur mayalanirdi yoğurt mayalanirdi. Zaten bulgur var ekmek dilimi gereksiz çünkü fırıncılar kimyasal katkı kullanıyor.

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  10 месяцев назад +3

      güzel düşünceleriniz için çok teşekkür ederim ben zaten eldiven kullanmam elim takipcilerime kötü görünmesini diye taktım haklısınız salgam yapmasini bilmiyordum ilk tarif arkadaşımın trarifi ekmekliydi sonra ekmeksiz denedim o da çok güzel oldu bu 5 kilo size göstermelik evde 20 ki
      loluk bidona yaptım yaz kış kullandık bu kanalda çok denenmiş nasıl sonuca ulaştığımıı anladığım tariflerim var sizden ricam kanalının büyümesi icin tarifim paylaşırsanız çok sevinirim iyi günler

  • @aromatiklezzetler6693
    @aromatiklezzetler6693 Год назад +1

    Harika tarifler veriyorsunuz elinize sağlık.

  • @sewingschool.
    @sewingschool. Год назад

    Ellerine emeğine sağlık içenlere afiyet olsun şalgam suyu hiç içmedim

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      teşekkür ederim eskiden bende sevmezdim kendim yapınca çok seviyorum

  • @sueylakahraman2717
    @sueylakahraman2717 Год назад

    Hiç yapmadım bilmiyorum mutlaka güzeldir Maşallah diyorum selamlar

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      Süheyla senin için araştıracağım şalgam mayalanır ken şeker kullanıyor içimi hiç yaşlı olmuyor sana burdan yazacağım

    • @sueylakahraman2717
      @sueylakahraman2717 Год назад

      @@atiyenindogalyasami çok sevinirim Atiye Hanım Teşekkür ederim Hayırlı akşamlar

  • @nagistv
    @nagistv Год назад

    Keyifleriniz bol olsun inşallah kardeşim.
    Huzur dolu bir hafta sonu diliyorum.

  • @hasanbabaciftligi
    @hasanbabaciftligi Год назад

    Hoşbulduk kardeşim kolay gelsin selamlar bizden.

  • @denizkaya4996
    @denizkaya4996 Год назад

    Süper bir tarif olmuş emeğine sağlık

  • @SeyhanınMutfakAşkı
    @SeyhanınMutfakAşkı Год назад +1

    Merhaba Atiye hanım ellerinize emeğinize sağlık maşallah bravo size afiyetle için 💯👍

  • @MyLifeNatureAndFoodASMR
    @MyLifeNatureAndFoodASMR 8 месяцев назад +1

    elinize sağlık

  • @nisangulunmutfagi
    @nisangulunmutfagi Год назад

    Ellerine sağlık hayırlı cumalar 👍

  • @M.B.-js3qd
    @M.B.-js3qd 11 месяцев назад

    Günaydın lar geridonus yaptın için çok çok tesekurler mayasını zuzeyimmi kalsinmisenin tarifini çok beğendik havuçlar kütür kütür maşallah sormak istedim çok araştırdım amasenin kurdun şalgam içime sindi okadar sevdikki yapmak istedim hicyapmadim daha önce inşallah güzel olur agiztadiglaiceriz sididen ellerinesalik canım bencok yorum yazamıyorum gözlerim sol az saghic ama busukur diyorum yazılarım eksik veya yanlış olabir kusurabakma aktık canım izliyorum İzmir'den semlar❤❤😊😊❤

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  11 месяцев назад

      izlediğinizicin güzel tarifimi gördüler diye bende çok seviniyorum yazmak için kendinizi hiç zorlamayın telefonu elinize aldığınızda sağ tarafta Başak şeklinde siyah amblem şekil var ona dokununca aktifleşyor telefona konuşup gönderebilirsiniz benimde gözlerim rahatsız katarak var bazan öyle yapıyorum şalgam olduktan sonra süzün havuçları bir kavanoza koyup üzerine kendi şalgamindan koyun üzerinde tortu oluşmasın onlarıda yemeklerin yanında tüketebilirsiniz bazan da salatalara rendeleyelim devir ekonomi devri ben değerlendirmeyi çok severim içine koyduğumuz bulgurları nohutları onları ister atabilirsiniz isterseniz onları da değerlendirebilirsiniz desteğiniz için çok mutlu oldum her zaman yazabilirsiniz bilgim çerçevesinde her zaman yardımcı olmaya çalışırım dönüş yaparım iyi günler ben de muğlalıyım şu anda didim'deyim kışın da Denizli'de oturacağım hoşça kalın kendinize iyi bakın sevgi ve selamlar ❤️🥰

  • @MariaKalinowska
    @MariaKalinowska Год назад

    Hello and best regards! The whole video is amazing :) 👍

  • @cicek6517
    @cicek6517 7 месяцев назад

    Eline sağlık abla. Ben ilk defa salgam yapıyorum, senin tarifinle❤ 3hft dolmak üzre, hazır olduğunda içindeki keseyi cikariyor muyuz?

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад

      evet canım içindeki keseyi çıkaracaksın şişelere suyu doldur geride kalan havuçlarını atma onları da bir kavanoza koy üzerine de şalgam suyundan ilave et beğenirseniz onları da yemeklerin yanında salatalara koyarak tüketebilirsiniz destek olur videomu paylaşırsan çok mutlu olurum gerçekten de tarifim çok güzel tutuyor �imdiden teşekkür ediyorum hoşça kal sormak istediğin olursa hemen dönüş yaparım iyi günler

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 11 месяцев назад

    Ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız

  • @selvinindunyasi
    @selvinindunyasi Год назад

    30 beğeni benden ablam selamlar

  • @sueylakahraman2717
    @sueylakahraman2717 Год назад +1

    Biz de diyabet olduğu için havuç ve Şalgam şekerli diye biliyorum yiyenlere Şifa olsun inşallah

  • @kaangny
    @kaangny 10 месяцев назад

    ellerinize saglik bende sizin tarifinizi denedim umarim olur

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  10 месяцев назад +1

      çok mutlu oldum eminim çok güzel olacak Çünkü ben hiç sorun yaşamıyorum bu tarifimden sonucu da yazarsanız çok sevinirim güzel tarifimi grup arkadaşlarınızla paylaşırsanız da çok mutlu olurum hoşça kalın iyi akşamlar

  • @emirherdem363
    @emirherdem363 Год назад

    Offf en sevdiğimden 😋,ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 👍🙂🙏

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 8 месяцев назад

    asitli içecekler-yiyecekler cam kaplarda saklanmalı..su bile pette bekletmek zararlı

  • @enfestatlaryoutube
    @enfestatlaryoutube Год назад

    Ellerinize sağlık afiyetle tüketirsiniz inşallah

  • @FutbolSeverrrrrrr
    @FutbolSeverrrrrrr Год назад

    Kolay gelsin ellerine sağlık ablam

  • @user-bz5ex2ke8s
    @user-bz5ex2ke8s 8 месяцев назад

    Allah razı olsun.

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  8 месяцев назад

      çok teşekkür ederim gerçekten çok güzel oluyor mutlaka deneyin yeni şalgam vidomuda en yakında paylaşacağım bir tarifimi paylasirsaniz çok sevinirim kanalımin büyümesine katkınız olur

  • @mehmetbuyukgoz2373
    @mehmetbuyukgoz2373 Год назад

    Merhabalar ellerinize saglık

  • @ahmetkaradayi4886
    @ahmetkaradayi4886 Год назад

    Hoş bulduk İstanbul'dan selamlar

  • @sevdabalabanmutfakta3045
    @sevdabalabanmutfakta3045 Год назад

    Muhteşem şifa versin

  • @ozanbzdl3984
    @ozanbzdl3984 10 месяцев назад

    Ayy ilk firsatta yapıcağım ablaaa

    • @ozanbzdl3984
      @ozanbzdl3984 10 месяцев назад

      Çok güzel görünüyor

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  10 месяцев назад

      çok teşekkür ederim gercekten tarifim çok güzel oluyor bu tarifi önce paylastim denizlide oturuyorum pazarda bulsam hemen alip yapacahim bizim buralarda pek yetiştitmiyorlar adana taraftan geliyor

  • @kumrudurgun1503
    @kumrudurgun1503 7 месяцев назад

    Eline sağlık

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад

      tarifimi deneyin çok beğeneceksiniz Kumru hanım hayırlı akşamlar

  • @allbatros1277
    @allbatros1277 7 месяцев назад +1

    👏👏🖐🖐👍👍

  • @kershfood8611
    @kershfood8611 Год назад

    like 54
    welcome good night
    very good

  • @ece...3890
    @ece...3890 Год назад

    Harika bir tarif💞

  • @zeynepmonkus8868
    @zeynepmonkus8868 Год назад

    Hoş buldum 😋şalgam

  • @hamdanzaelani1856
    @hamdanzaelani1856 Год назад

    Like 17

  • @sueylakahraman2717
    @sueylakahraman2717 Год назад

    Çok güzel oldu muhteşem

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      teşekkür ederim Suheylacim

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      iyi geceler Süheyla hanım ben yeni gördüm Didim'de oturdugunu ben Muğlalıyım Söke'de 9 sene kaldık her yaz didime giderdik orayi çok iyi bilirim inşallah görüşürüz Didim'de amcamlar kuzenlerim oturuyor iyi geceler❤️🥰

    • @sueylakahraman2717
      @sueylakahraman2717 Год назад

      @@atiyenindogalyasami İyi geceler Atiye hanımcığım olsun teşekkür ederim gerçekten ne güzel İnşallah görüşürüz amcanlar kimler Ne iş yapıyorlar burada Didim'de belki bildiğimiz birileridir adı soyadı Çok teşekkür ederim yazdığın için hayırlı geceler selamlar

  • @gultenguzel2158
    @gultenguzel2158 Год назад

    Ellerine sağlık çok güzel 10 gün oldu ama yüzüne beyaz lar oldu süzmelimiyim cevap verirsen sevinirim

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      canım kapak hava alırsa üzerinde beyaz tortu oluşuyor o zararlı değil üzerinden onu temizleyip kapağı sıkıca kapat eminim çok güzel olacak destek olduğun için teşekkür ederim bütün tariflerimi güvenle deneyebilirsin hepside garantili tarif ❤️

  • @mustafagokhanball7260
    @mustafagokhanball7260 6 месяцев назад

    Merhaba, elinzesağlık, kullandığınız turp, şalgam turpu değil. Şalgam turpunun ismi ; çelem.

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  6 месяцев назад +1

      ben havuçları aldım kişiye şalgam turpuda alacağım dedim şalgam turpu olarak bana bu turpu gösterdi Ben de şalgam turpunu çok fazla bilmiyorum turplar birbirine çok benziyor ama şalgam turpunun bir adına da çelem deniyor her yere de isimleri farklı da olabilir desteğiniz için çok teşekkür ederim tarifim gerçekten çok güzel deneyip arkadaş çevrenizde de paylaşırsanız çok mutlu olurum hoşça kalın iyi akşamlar

    • @mustafagokhanball7260
      @mustafagokhanball7260 6 месяцев назад

      @@atiyenindogalyasami Şalgam turpunun içi bembeyazdır kestiğiniz de. Ben Adanalıyım, burda hemen hemen herkez evde şalgam kurar , bende uzun yıllardır şalgam yaparım.

  • @salihbey7849
    @salihbey7849 5 месяцев назад +1

    Merhaba şalgam tuzlu oldu ne yapabilirim

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  5 месяцев назад

      benim tarifim asla tuzlu olmaz hatta tuzu az gibi oluyor içine su kasırırsa özelliği kaybolur bozulabilir iceseginiz kadarına biraz su ilavesi yapabilirsiniz ben kurarken havucu bir iki tane fazla koyuyorum onun için özelliğini kaybetmez diye düşünüyorum desteğiniz için çok teşekkür ederim hayırlı günler

  • @kadiritkan3586
    @kadiritkan3586 9 месяцев назад

    Elinize sağlık bende yaptım ama merak ettiğim bişey var tuz olayı tuzu eritip dokmediniz direk attınız icine bu zamanlamı tat verecek aynı yaptım üç gündür bakıyorum hic tuz tadı yok

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  9 месяцев назад +1

      tuz sizin içinde kendiliğinden zamanla eriyor merak etmeyin aynısını yaptıysanız 20 gün sonra çok güzel sağlam olur seyrek olur videomu paylaşırsanız çok sevinirim şu anda bende yapıyordum inanın bütün içen müsafirlerim tarif alıyor hayırlı pazarlar♥️

  • @sofi-2266
    @sofi-2266 7 месяцев назад

    Önceden yaptığınız şalgam suyunun üstü beyazlamamış .bir püf noktası varmı

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад

      bulunduğu ortam sıcak olursa birde kavanozun ağzı çok sıkı kapatılmazsa beyazlık oluyor hiç önemli değil sizi rahatsız ederse süzerek içebilirsiniz şalgamı seviyorsanız bu tarifimi denedikten sonra hep kendiniz yapacaksınız eminim destek olduğunuz için çok teşekkür ederim ❤️🌺

  • @mehmetsukrudamdam1536
    @mehmetsukrudamdam1536 Год назад

    Kolay gelsin oturp şalgam turpu değil adını şalgam turppundan alan şalgam suyu şalgam turpsuz olurmu

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      kardeşim denemenizi tavsiye ederim gerçekten çok güzel oldu tabiki herkesin damak tadı farklı ben çok yaptım yıllardır yaparım her çeşidini denedim tabiki Arzu size kalmış istediginiz turpu koyabilirsiniz kokusu biraz ağır oluyor hafif olsun diye koydum harika oluyor teşekkür ederim hayırlı geceler

  • @bsra256
    @bsra256 7 месяцев назад

    Elinize sağlık aynısını yapmaya çalıştım ancak şişe şişti patlayacak gibi oldu neyde yanlış yaptım acaba bozulmamıştr umarım

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад +1

      yok canım bozulmaz şişenin kapagı hiç hava almadığı için mayalama sırasında asitlenme oluyor mika bidonlar da olmuyor zaten yaparken belirtmiştim orasi gözünüzden kacmış hafif dikkatli şekilde şişenin kapağını gevşet sonra yine kapat canım zaten 3 haftada çok güzel olur oda ısısında mesela mutfakta olursa 3 hafta .Balkon da olursa biraz daha geç olur olduktan sonra sonucu yazarsan çok sevinirim beni nereden izliyorsun çok merak ettim yazarsanız sevinirim♥️🥰

    • @bsra256
      @bsra256 7 месяцев назад

      @@atiyenindogalyasami Adıyaman'dan selamlar ablacım ✋☺️ilk defa denedim elimde siyah havuç vardı şalgamı hep dışarıdan alıyordum denemek istedim 5lt su şişesine yaptm aynısını hemen hemen yaptım şişince patlamasından korktum mutfakta muhafaza ediyorm iki hafta sonra sonucu yazarım 😍

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад

      canım teşekkür ederim Çok mutlu oldum Çok memnun kalacaksın eviniz serinse biraz fazla beklerse daha yoğun oluyor 25 gün falan

  • @SibelHanoglu-su9cg
    @SibelHanoglu-su9cg 7 месяцев назад

    salgam olduktan snr mayayi içinden cikatyormuyuz

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад

      evet canım o bulguru nohutu da değerlendirdim haşladim arpacık şehriye salatası yaptım haşladığımız Bulgurlu nohutlu harcı içine o karar güzel oldu ki anlatamam devir ekonomi devri yaparsanız sizde değerlendirin destek olduğunuz için çok teşekkür ederim

  • @AyselgulUYSAL
    @AyselgulUYSAL Год назад

    Bidonlara biraz limon tuzu koysak fena olur mu ? Biraz ekşi tadı da istiyoruz.

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад +1

      limon tuzu koyarak yaptığım bir başka tarihide var oda çok güzel oluyor koyabilirsiniz videolarımi geçerseniz göreceksiniz buraya linkini koyacağım bakabilirsiniz

    • @AyselgulUYSAL
      @AyselgulUYSAL Год назад

      @@atiyenindogalyasami Teşekkür ederim limontuzu ile deneyeceğim 🙏

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      ruclips.net/video/zgdbmJAi4dw/видео.html
      linkten girerek bakabilirsiniz videolarımi bakarsanız daha fazla ve pratik tariflerim olduğunu göreceksiniz arkadaş gurubunuzda beğendiğiniz tariflerimi paylaşırsanız çok sevinirim kanalının büyümesine yardımcı olmuş olursunuz şimdiden teşekkür ediyorum tarifletimin hepsi çok güzel garantili tarif

  • @yasemak3396
    @yasemak3396 Год назад

    Kaç litrelik kavanoz kaç kilo havuç çok güzel acı yapayım 🥰

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      5 litrelik kavanoza 1 kilo havuç yeterli geliyor biraz daha yoğun olsun istersen iki tane fazla koyabilitsin çok güzel olur sonra havucları yiyebilirsiniz ben yapıyorum asla erimiz

  • @filizkaya6696
    @filizkaya6696 Год назад

    Ellerinize sağlık.Tansiyon hastaları için az tuzla yapsak ourmu

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад +1

      Filiz hanım az tuzlu tarihimde var o da çok güzel olmuştu turp kokusu sevmiyorsan içine turp koyma oğlum tuzu az diye icine biraz tuz atıp içiyordu sana buraya linkini koyacagim destek olduğun için çok teşekkür ederim vidyomu paylaşırsan sevinirim daha çok kişiye ulaşması için şimdiden teşekkür ediyorum
      ruclips.net/video/zgdbmJAi4dw/видео.html

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      o vidyom ilk vidyolarımadan daha doğal 🙂

  • @ozercakar3795
    @ozercakar3795 Год назад

    Abla bişey sorcam ben ne denedimse suyu tadı güzel olluyo gel gellelim afuçlar yumuşuyo

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      ben Şalgam olduktan sonra havucları suyundan ayırıyorum cam kavanoza koyup üzerine kendi suyundan koyup buz dolabında saklıyorum bu içeceğin tuzu fazla olmadığı için sıcak havalarda erine yapabilir erimesini durdurmak için içine 1 yada 2 tatlıl kağşığıı kadar limon tuzu koyabilirsiniz erimesni engeller destek olduğunuz için çok teşekkür ederim bütün tariflerimi güvenle deneyebilirsin hepside garantili tarif paylaşırsan çok sevinirim sormak istediğiniz birşey olursa her zaman yazabilirsiniz hemen dönüş yaparım şimdiden teşekkür iyi günler

    • @ozercakar3795
      @ozercakar3795 Год назад

      @@atiyenindogalyasami teşekkürler abla

  • @user-zt3xc9cg1o
    @user-zt3xc9cg1o 9 месяцев назад

    Limon tuzu gerklimi herkes farklı tarif veriyor bunun doğrusu nedir bilen lütfen yazsın.

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  9 месяцев назад

      canım ilk tarifimde limon tuzu kullandım biraz daha ekşimtrak lezzet veriyor daha sonra limon tuzu koymadan yaptım o da çok güzel oldu hatta kanalımda onunda videosu var bakabilirsiniz isterseniz koymasanız da güzel oluyor

  • @zehratryak4843
    @zehratryak4843 Год назад

    Merhaba,
    Ben bulguru direkt bidonun içine atıyorum.

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      ben öylede yapıyorum öyleyse tarifim var yapabilirsin daha pratik oluyor dibinin içini hafif çok berrak olmuyor desteğin için çok teşekkür ederim

  • @armagansimsekli3035
    @armagansimsekli3035 7 месяцев назад

    Salgam değil havuc suyu oluyor niye şalgam tursusu adi veriliyor acaba

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад

      isterseniz şalgam turpuda koyabilirsiniz turp kokusu sevmeyenler de olabiliyor benim turp koyduğum şalgam tarifimde var bakabilirsiniz buraya linkini koyacağım
      ruclips.net/video/caHOozMMwkk/видео.htmlsi=GfrAlLSRlKNsSz86

  • @muhittinkaradogan1126
    @muhittinkaradogan1126 6 месяцев назад

    Adan usulü nedir ablam ? Başka bir usül mü var ? İsmi : Adana Şalgamı

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  6 месяцев назад +1

      kardeşim yanlış okudunuz Adana yazıyor bir daha bakın isterseniz isme takılmayın salgama bakın ona göre yazın

    • @muhittinkaradogan1126
      @muhittinkaradogan1126 6 месяцев назад

      @@atiyenindogalyasami Adanalı olarak söylüyorum Şalgam çok güzel Ellerinize sağlık .

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  6 месяцев назад

      çok teşekkür ederim kendim Adanalı değilim Adanalı arkadaşımın tarifi yıllardır yaparım çok seviyoruz zaten bu şalgamı yapan bulan ilk Adana ülkemize çok güzel içecek bulmuşlar Allah onlardan razı olsun teşekkürler sağolun

  • @senaytunc7576
    @senaytunc7576 Год назад

    👌👍

  • @Peryykoch
    @Peryykoch Год назад

    Merhaba abla evde şalgam denedim uzun uzun doğramak yerine tüm şalgamları soyacakla soydum incecik öyle koydum pete sorun olur mu

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад +1

      benim kabuklarını soyarak ta yaptığım tarifim var arkadaşım o da çok güzel olmuştu benim tarifinde küçük doğranmıyir havuçlar erimez se güzel olur bazı tarifleri deneyerek öğreniyoruz sonucu yazarsan sevinirim şimdiden afiyet olsun diyorum❤️

    • @Peryykoch
      @Peryykoch Год назад

      @@atiyenindogalyasami soyacakla tek tek soyduğum için mi tadı çok ekşi . İçilir mi 1,5 haftadır yapmışım ablacım

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад +1

      çok ekşi olmuyor ama senin havuçların daha tatlıymış herhalde Asidi fazla olmuş beklesin 25 gün sonra tekrar kontrol et Asdi biraz daha oturur

    • @Peryykoch
      @Peryykoch Год назад

      @@atiyenindogalyasami Tamam ablacım güzel bilgilerin için teşekkür ediyorum ♥️

  • @fazilkartal2793
    @fazilkartal2793 Год назад

    Limon tuzu kullanmiyor musunuz

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      limon tuzu koydugum tarifimde var bunu limon tuzu koymadan yaptim bu da cok guzl oldu devaml iarastitiyorum onun da linkini koyacağım bakmak isterseniz desteğiniz için cok tesekkur ederim

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      ruclips.net/video/zgdbmJAi4dw/видео.html

  • @burcu2310
    @burcu2310 15 дней назад

    2 gün sonra kapak attı ne yapabiliriz

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  14 дней назад

      atsin birşey olmaz koyduğumuz kap sertlesirse arda havasını aldırip tekrar kapatın sıcaklardan olanilir desteginiz için teşekkür ederim sağolun

  • @user-mp1fg8mf3y
    @user-mp1fg8mf3y 9 месяцев назад

    Tarifi yazsrmısın

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  9 месяцев назад

      videoyu anlatırken ölçülere de söylüyorum fırsat bulunca yazacağım desteğiniz için çok teşekkür ederim �yi akşamlar

  • @bilgeylmaz4301
    @bilgeylmaz4301 9 месяцев назад

    Sarımsak koymadiniz

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  9 месяцев назад +1

      canım ben çok şalgam yaptım hiç sarımsak koymadım benim tarifimde sarımsak yok böyle harika oluyor mutlaka deneyin şimdi merak ettim satimsakli olunca turşu gibi kokar mı acaba bir kiloluk cam kavanoza kurup buraya sonucunu yazacağım desteğiniz için çok teşekkür ederim tarifimi inanın çok beğeneceksiniz bu tarifimi bütün arkadaş çevreme çok beğendi eminim sizde beğeneceğiniz

  • @bsra256
    @bsra256 7 месяцев назад

    Şalgamı yaptım ancak şişe baya şişti neyden kaynaklanıyor

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад +1

      şişenin kapağını çok sıkı olduğundan mayalama sırasında hafif asitlenme oluyor onun için şişenin kapağını arada hafif gevşetin tekrar kapatın mika kavanozlarda bu olmuyor önemli değilşişedede gayet güzel oluyor teşekkür ederim destek olduğunuz için

    • @bsra256
      @bsra256 7 месяцев назад

      @@atiyenindogalyasami evet dediğiniz gibi yaptım açtım geri kapattım yine aynı şekilde şişti rengi çok güzel oldu Fermantasyon hızlı gerçekleşti tarifiniz sayesinde ben teşekkür ederim yaptıklarınızı bizlerle paylaştığınız için ☺️

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  7 месяцев назад

      çok sevindim güzel olduğu için iyi akşamlar canım♥️

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 8 месяцев назад

    2 kg 200 gr havuç
    1 adet şalgam
    3 kaşık iri tuz
    1 çay bardağı nohut
    1 çay bardağı ince bulgur
    8-10 adet acı cin biber

    • @7iklim4mevsim43
      @7iklim4mevsim43 8 месяцев назад

      hmm 3 kaşık tuz her 5 kg başına ölçüymüş..yani 6 kaşık tuz toplamda

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  8 месяцев назад

      3 Kaşık koyunca biraz tuzu belli oluyor. Ben kavanozun birini 2 kaşık tuzla yaptım, tuzu çok hafif içimide çok güzeldi. Sağlık problemi olanlar az tuzlu yapabilirler. Cam kap diyorsunuz, kardeşim camın kullanması çok zor, kaç tane kavanozum kırıldı, tık ediyor parçalanıyor etraf her yer batıyor maddi manevi hep zarar. Bel fıtığı olanlar indirip kaldırırken çok rahatsızlanırlar. İsteyen cama yapabilir, yediğimiz peynirler yoğurtlar hep mayalı ve plastiklerin içinde. Ben doğal yaşamayı çok severim ama yinede plastikten kurtulamayız. Destek olur videomu paylaşırsanız sevinirim. Abonelik tamamen ücretsiz, hayırlı akşamlar

  • @huseyincelik8880
    @huseyincelik8880 Год назад

    Tuz çok olmadimi

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      bizim çocuklar biraz tuzu belli seviyor çok tuzlu olmuyor siz isterseniz 1.5 yemek kasigi da koyabilirsiniz hafif tuzlu benim öylede tarifim var buraya linkini koyacagim bakmak isterseniz bakabilirsiniz destek olduğunuz için çok teşekkür ederim iyi geceler
      ruclips.net/video/zgdbmJAi4dw/видео.html

  • @porosotoglu4950
    @porosotoglu4950 8 месяцев назад

    Eline sağlık ama kafami şişirdin

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  8 месяцев назад

      merak edilen tüm soruları açıkladım izlersenizseniz göreceksiniz izlemedeen yorum yapmayın

  • @nurayusta7797
    @nurayusta7797 Год назад

    O turp zaten, şalgam değil ki

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  Год назад

      günaydın canım ona salgam turpu diyorlar başka turpta konabilir bunun kokusu daha hafif oluyor onun için koydum sen istediğin turpu koyabilirsin salgamı seviyorsan tarifimi mutlaka dene derim birdaha hazır almayacağına eminim desteğin için çok teşekkür ederim iyi günler❤️

  • @keremsoyder8286
    @keremsoyder8286 8 месяцев назад

    Sarimsaksiz olmaz

    • @atiyenindogalyasami
      @atiyenindogalyasami  8 месяцев назад

      benim tarifimde sarımsak yok isterseniz koyabilirsiniz