ขนมปังเนยกระเทียม คลุกด้วยพาเมซานชีส สอนขึ้นรูป สูตรนวดมือง่ายๆ Parmesan garlic bread

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2022
  • Dimple Kitchen เสนอขนมปังเนยกระเทียม คลุกด้วยผงพาเมซาน สอนขึ้นรูป นวดมือ เป็นความอร่อยที่ลงตัว สูตรแนะนำ การันตีอร่อยจริง
    พาเมซานชีส เลี่ยงบริเวณด้านล่างของขนม จะทำให้ดำหรือไหม้ค่ะ
    วัตถุดิบ Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม
    แป้งขนมปัง 220 กรัม
    ยีสต์แห้งสำเร็จรูป 3/4 ช้อนชา
    นมกล่อง 120 ml
    ไข่ไก่ 30 กรัม
    น้ำตาล 20 กรัม
    เกลือ 1/4 ข้อนชา
    เนยจืดนิ่ม 20 กรัม
    เนย 50 กรัม, กระเทียมสับ, เกลือ, น้ำผึ้ง,พาสลีย์, พาเมซานชีสแบบผง
    *****************************************
    อ่านเพิ่มเติม
    - ขนิดแป้งสาลีที่ใข้ในสูตรขนมอบของ Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม
    แป้งขนมปัง โปรตีน 11.5-12.5%
    แป้งโฮลวีท โปรตีน 13 %
    แป้งอเนกประสงค์ โปรตีน 9.5-10.7%
    แป้งเค้ก โปรตีน 8.5 %
    - เพื่อชะลอการทำงานของยีสต์ระหว่างที่นวดแป้ง ทั้งนวดมือและนวดเครื่อง น้ำ นม ไข่ เนย สามารถใช้ได้ทั้งที่เป็นอุณหภูมิห้อง และเย็น ให้พิจารณาร่วมกับอุณหภูมิในห้อง ระยะเวลาในการนวดแป้ง ประเภทหรือขนาดของเครื่องนวดแป้ง ปริมาณของสูตร
    - จำนวนตัวเลขของระยะเวลาต่างๆที่ปรากฎในวีดีโอคลิปดูเพื่อเป็นไกด์ใช้ประกอบร่วมกับการปฎิบัติจริง ให้สังเกต สัมผัส จดจำ จากการลงมือทำจริง
    - เตาอบแต่ละบ้านมีฟังก์ชั่นใช้งานต่างกัน องศาความร้อน เปิดหรือปิดพัดลม สังเกต เปรียบเทียบกับผลลัพธ์ที่ได้จากการใช้งานจริง
    *****************************************
    220g bread flour
    3/4 tsp instant dry yeast
    120 ml milk
    30g egg
    20g sugar
    1/4 tsp salt
    20g unsalted butter
    50g butter, Chopped garlic, salt, honey, parsley and parmesan cheese
    🎈หากคุณนำไปดัดแปลง หรือทำซ้ำแล้วเผยแพร่ต่อสาธารณะ กรุณากด Like กด แชร์ กด subscribe หรือกล่าวถึงชื่อช่อง หรือใส่เครดิตชื่อต้นช่อง "Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม" ให้ด้วยนะค่ะ จะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อๆไป ขอบคุณค่ะ 😊
    🎈If you use this recipe on your own channel please credit me (Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม). So like and subscribe my channel, Thank you.😊

Комментарии • 3

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Год назад

    Вкусная выпечка, мягкий и нежный мякиш, !👍👍👍ขนมอบแสนอร่อย เกล็ดนุ่ม!😊😊😊

  • @oppo-no5ms
    @oppo-no5ms Год назад

    ตอนคลุกพาเมซานทาด้วยอะไรคะ

    • @dimplekitchen-4888
      @dimplekitchen-4888  Год назад

      ก่อนคลุกทานมหรือน้ำเปล่าค่ะ