돼지고기 짜글이 가장 맛있게 끓이는 비법 알려드립니다
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- Опубликовано: 12 июл 2023
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 돼지고기 짜글이 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 돼지고기 앞다리살 340g
- 다진마늘 1스푼 + 미림 1스푼 으로 밑간하기
2. 식용유 1스푼
3. 양파 1/2개, 애호박 1/2개, 감자 1개
4. 물 1컵(200mL)
5. 대파 1/2대
6. 후추 2꼬집
[양념 재료]
고춧가루 수북하게 1스푼, 새우젓 1스푼, 멸치액젓 1/2스푼,
고추장 수북하게 1스푼, 된장 1/2스푼, 청양고추 2개, 설탕 1/2스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #돼지고기짜글이 
Хобби
![[어남선생 레시피] 고추장찌개 레시피는 이걸로 종결! 삼겹살, 감자, 애호박 듬뿍! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230303 방송](http://i.ytimg.com/vi/7ROHN9dFJXA/mqdefault.jpg)
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우리는 이것을 바캉스찌게라고 이름을 붙여서 만들었네요. 옛날 바캉스는 음식을 해먹고 놀다가 왔는데 그때 남은 온갖자투리 채소 다넣고 끓여 먹으면 겁나게 맛나던~입맛도 추억도 생각납니다. 아련하네요. 감사합니다.
조리사입니다 방금 레시피 그대로 만들었더니 동료 조리사가 맛있다고 레시피 알려 달라고 하더군요
항상 감사드립니다
셰프님 비 피해 없도록
조심 하세요
돼지고기 짜글이 저녁에
퇴근 하고 맛있게 해 먹을게요
셰프님 매일 요리 알려
주셔서 감사 합니다
셰프님 오늘도
건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏
멋진 김대석쉐프님!!
"빗소리와 짜글이의 짜글짜글 소리의 하모니" 캬~멘트 수준이 죽입니다. 뭐든지 최고 최고!!!
돼지고기짜글이
완전 밥도둑이죠
양념장 배웠네요
감사합니다😊😊
항상 고맙습니다.
덕분에 요리 잘 만들어 먹고 있어요.
비오는데 건강 조힘하세요~♡♡♡
오늘도 구독자들을 궁금하게 만드는 지금까지 김대석 쉐프였습니다.
오늘도 모두모두 건행하세요
😊😊😊😊😊
오늘저녁 만들어 봐야겠네요~~감사합니다
오늘도 맛나는 요리 감사합니다 행복한 하루 되세요 ~^^😊
수~ 많은 요리 채널 중에 셰프님 스타일이 저한테는 딱입니다 ~
늘 감사합니다 건강하세여❤❤❤❤❤❤❤❤❤
오늘 당장 해먹어야겠습니다.
맛있겄어요
세프님 레시피는 항상 정답이었습니다. 최곱니다.
요리 강의를 어쩜이리 잘하세요 요점을 확실하게 일러주셔서 정말 강의도 맛도 짱입니다
수고하셨습니다 👍👍👍🔊
정말 쉽게쉽게. 알려주시네요
요리초보인데~자신감생깁니다
감사합니다~😄👍👍
감사합니다 김대석셰프님! 👍
쉐프님말씀대로 오늘저녁은 짜글이에다 쐬주한잔하렵니다~~장마비에 건강유의하시고 항상감사드립니다~
장마철에는 꼭 해먹는 음식입니다~^^
소리 까지 맛있게 ~
정리 잘해서 가르쳐 주셔서 고맙습니다
쎔은,복잡하지않고,알아듣기싶게,설명해주셔서,감사,감사합니다😅
언제나 간단하고 맛있게할수있는 김대석 쉐프님의 요리 감사드립니다.❣️
오늘 해먹었는데 정말 맛있었습니다 양념의 배율과 간이 완벽한거 같아요
요즘 요리 재미 들려서 이런 저런 유튜브 많이 보고 따라하는데 결과물이 항상 최고의 만족도를 주는 채널이에요
제 입맛에는 김대석 쉐프님 요리가 딱인것 같아요 감사합니다!
비오는. 주말 밤에. 짜글이찌개. 맛나게 먹을게요
셰프님 항삼 감사합니다
오늘 같은날 딱인 메뉴에요. 점심시간 빨리 왔음 좋겠네요. 감사합니다~^^
셰프님 장마철에 건강하시고~
부지런히 영상 업로드하시는게 보통일이아니신데 항상 맛있는 비법감사해요~~😊
소리만 들어도 군침이 도는 맛난 요리강좌네요.
쉐프님의 멘트와 스킬이 너무 돋보입니다.
짜글이 해먹으려고 고기 사놓았는데 기대만땅입니다.
멋진 방송 감사합니다~~
짜글이 너무 입맛 돋우네요
비두 많이 내리는 날들인데.좋은 음식 꿀팁 감사합니다
오늘 당장 만들어 볼랍니다. 항상 감사합니다
비오는날 밥도둑이네요 맛있겠네요 😊😊😊
김대석 셰프님은 그냥 옳다. 옳은 분.❤
불금때 최고죠~셰프님 최고의 영상 감사해요
Спасибо за рецепт, хорошее блюдо для риса ❤
Обязательно приготовлю 🎉
돼지고기 짜글이 환상입니다.감사합니다.
셰프님,또 맛있는것 해 드셨네요~돼지고기 앞다리 주문했어요 ㅋㅎㅎㅎ셰프님, 항상 감사드립니다
돼지고기 짜글이 말만 들어봤지 실제론 한 번도 먹어본 적 없는데 오늘 또 하나 배워갑니다. 이러다 저 조만간에 요리사 되는 거 아닌지 모르겠습니다. 오늘도 맛있는 음식 올려 주셔서 감사합니다!
세프님 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다
짜글이 꼭 해보겠읍니다
와 비오는 날 먹으면 정말
맛 있겠네요
짜글이 한 번도 만들어 본 적 없었는데
이번주말 꼭 만들어 보겠습니다
감사합니다~~
맛있는 레시피 감사합니다 맛있어 보여요💗
와 진짜 맛나 보이네요
내일은 무조건 감자 짜글이로 한끼 때울랍니다 감사합니다 세프님
세프님 돼지짜글이 넘나게맛있는요리네요 영상감사합니다~^^
쎄프님 오랜만에 목소리 정겹네요^^
짜글이 배워서 해볼깨요~감사합니다 선생님 건강하세요 😅
음식도 잘하시고 말씀 도 맛있게 하셔서 해먹고 싶어서 요
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 🙏🙏🙏
와~~~기가막혀요. 방금 감자업이호박 한개넣고 하나도양념빼지않고 그대로했는데 어쩜❤ 역쉬!!!!
감사합니다❤
짜투리 야채로도 이렇게 맛있 는 짜글이를 만들수있게 요리해주선 셰프님 쵝오에요 저두도전 해보겠습니다 오늘도 셰프님👍👍👍
진짜 대박~
쉐프님 짱임다
돼지고기 앞다리살 사다가 냉장고에 있는 자투리 채소로 맛있게 끓여먹었어요.. 우리딸이 맛있다고 자주 해먹자고 하네요..
감사합니다~
눈으로 봐도,맛나보여요
쉐프님
오늘 레시피대로 만들었더니
대성공❤❤❤
진짜 넘 맛있었어요
울아들도 밥에 비벼서 한그릇 뚝딱!!
다른반찬 필요없고
갓한 밥에 먹으면 행복 그자체😊😊
항상 맛있는 레시피 감사합니다❤❤❤
오늘도한전생각나게만드는군요..세프님화이팅❤
오늘저녁은 짜글이다~ 감사합니다
비가 억수로 내리는 일욜 점심, 쉐프님 레시피로 짜글이 만들었어요. 다 먹을까 싶을 정도로 양이 많았는데 식구들이 두그릇씩 싹싹 비우더군요. 맛있는 레시피 감사합니다^^
어제 돼지고기 짜글이 맛있게 요리 해서 먹었어요~진짜 입맛 돌고 맛있어요~~ 한번더 오늘도 먹을려구요~~😊
김대석 셰프님 최고 고수 이십니다 진정 존경합니다 ^^❤❤❤❤❤❤❤
좀전에 해먹었는데 우와
진짜 너무 맛있어요👍👍
김대석 셰프님도짱 입니다 감사합니다
진짜진짜 맛있게 보여요 👍 👍 👍
수고하셨습니다❤❤❤
요리실력이 최고입니다
밥과 함께 한수푼씩
넘 맛 있겠네요..👍
두번 만들어서 너무 맛있게 먹었어요 전 맵찔이라 청양고추 빼고 했는데도 맛있더라구요
애호박, 감자 없고 두부가 있어서 두부 넣어 먹었는데 맛있어요. 레시피 감사합니다!
항상 감사해요 요리가 즐거워요~
에잇^^ 아침부터 군침 질질 ㅠ 오늘 꼭 해먹을랍니다.
기가 막히는 맛입니다. 새우젓이 신의 한수예요.😊
오늘 저녁메뉴 감사드려요~^^
와우 짜글이 😂
있는재료들
아침에 만들어서
밥위에 얹어서
부비고 비벼서
호박잎이랑 싸묵어야징👍
이 영상 보고 한달간 네번 해먹었어요. 식구들이 너무 잘 먹어요. 새우젓이 없어서 액젓, 된장만 넣었는데도 진짜 맛나요.
뜨신 밥에 푹 떠서 먹으면 다른 반찬 필요없어요. 제 18번 음식이 될 거 같아요. 감사합니다~~
(댓글 쓰고 보니 밑에 제가 쓴 댓이 있네요 ㅎㅎ)
맛있게 요리 하는법. 멋집니다.
Hello Thank you so much for sharing this wonderful recipe 😊👍👍🙏
쉐프님 점심으로 방금 짜글이 해먹었어요 쉐프님 레시피는 정말 정말~~~~~~맛있어요 덕분에 요리솜씨있는 엄마가 되었어요 감사합니다 ❤
감사합니다 ^^
요즘 장맛비
계속인데
날씨에 딱 인
짜글이 해먹어
봐야겠슈
세프님 ㅡ 따봉이어라
ㅋㅋㅋ 너무재밋어요 구수한 사투리 최고입니다
저녁에 해먹었는데.. 정말 맛있네요 !!
덕분에 과식해서 너무 힘들어요 ㅎㅎ
레시피 저장했다 즐겨먹기 해야겠어요~
방금 짜글이 해 먹었어요
너무나 맛있는 기가 막힌 맛이네요
대박👍👍
김대석 세프님 채널 구독 3일째
중독될 듯해요
영상들이 다 눈에 귀에 쏙쏙 들어와
잘 배웁니다
벌써 6가지 요리 완성😊
맛있고 건강한 요리 비법 정말 감사합니다
항상 응원합니다 늘 건강하세요^^
셰프님 늘 감사합니다
🎉
와 기가막힌 타이밍 제맘을 어찌아셧을까요ㅎ 앞다리살사다놓구 어찌해묵을까 고민하고 잇엇는데 바로 해결해주셧네요 넘 감사드려요 항상 응원합니다
부대찌개레시피너무맛있게 먹어서
이번껏도한번따라해볼께요
구독해서 날마다 보기만 하다가 댓글 처음 남겨봅니다 셰프님 설명을 들으면 자신감이 생기면서 당장 마트 장보러가고 싶어지는 매력이 있어요 며칠동안 비도오고 우울한 마음 돼지고기 짜글이로 기분전환 해보려구요 용기내서 댓글 남겨요 늘 감사합니다
쉐프님 따라해봤는데 완젼 맛있어요^^
저는 김대석셰프님 요리 따라하는게 젤 맛있더라고요 이것도 지금 똑같이 따라하는 중이예요 세프님 😊
비도오고 안주은딱 한잔 크조타 💕 💜 💏
이제서야 보고
따라해봅니다
짜글이 말씀도 재미있게하십니다
덕분에 ㅡㅡㅡㅡ주방에자주갑니다 건강하세요😂❤😂
맛나겠네요
감사요
김대석 세프님 최고입니다
레시피 너무 맛있어서 자주 해먹어용~^^
세프님 돼지고기 짜글이완전대박입니다
올해도 건강하시고 맛있는 요리많이 소개해주세요 감사합니다~^^
감사합니다 만들어봐야지
꿀팁 감사합니다~~~
셰프님 덕분에 짜글이 맛있게 잘해 먹었습니다. 항시 응원합니다.화이팅!^^
저녁에 맛있게 해볼게요~~~^^
쉽게 가르쳐 줘서
땡큐유~^
맛있게 잘먹었어요😊😊
맛잇네요^^ 오늘도 한끼든든!!!^^
셰프님!!감사합니다.오늘저녁밥상에는 짜글이당첨입니다
역쉬.김대석 쉐이프님 최고네요~
진짜 맛있었다ㅋㅋㅋ 감사합니다
진짜 맛있었어요 제 입엔 된장은 살짝 줄여야되겠던데 맛있게 먹었습니다!!
김대석 쉐프님 존경합니다
저 아는 언니도 셰프님 영상 보더라구요 얼마나 웃었는지 ㅎ 잘보고있습니다^^