24-year-old young female boss makes it! 8 flavors of special fish-shaped bread / Korean Street Food
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- 24-year-old young female boss makes it! 8 flavors of special fish-shaped bread / Korean Street Food / Special Fish Shaped Bread / Korean Street Food
Hello. I'm [JJIN-Food]. Finding and introducing street food and delicious restaurants is my great happiness. Enjoy the video and have a good day:)♥
ℹ️ Information
Special Fish Shaped Bread
💲 Price: KRW1,000 (USD 0.7)
🚀 Google Map
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💌 e-mail - jjinfoodtv@naver.com
문제의장면
1:55(기성품인 가루분말 물에 젓는장면) 8:15(손님:슈크림이에요? 떡붕: 네~~다 직접만들어요 슈크림도)
불에 가열하는 요리에 멜라민 주걱
이대 붕어빵 가게가 100% 찐 수제 붕어빵 가게
수제라는뜻을 모르나? 다 시판이고 조리만 하면서 무슨 ㅋㅋ 거짓 장사 하지마세요
여론 안좋아서 끝까지봤는데
8:17 이 말씀이 문제가 되는듯
정성을 쏟아서 만드시는 건 맞지만 슈크림 가루 풀어서 물에 섞는건 수제라고 하기엔 무리가 있네요
기성품팥에
설탕넣고 끓이면 수제
가루에 물타면 수제
이건 뭐
수제라는 뜻도 모르는지....
불에 가열하는 요리에 멜라민 주걱
어린 나이에 열심히 사는 모습 응원합니다.
아이디어도 좋고, 청결하고,
어느댁 자제분이신지 부모님 부럽습니다.
그런데, 전부 기성품으로 쓰시던데, 수제란 단어는 빼는 것이 논란이 안 될 것 같네요.
진짜 팥 수제로 쓰시는 분들이 보시면 기함할 듯..기성품 팥에 설탕 조금 추가해서 끓여서 쓰는 것을 수제라는 단어를 쓰는 것은..ㅜㅜ
직접 팥을 쑤시는 분들의 노고를 알기에 드리는 말씀입니다.
커스타드도 계란 노른자를 이용해 직접 만드는게 아니고 커스타드 믹스를 사용하고.(영상엔 슈크림 직접 만든다고 말함...) 팥도 기성품 사서 설탕조금 넣어서 섞어주는데 수제라구요? 수제라는 타이틀은 빼야 할듯...그래도 노력은 열심히 하시네요...대박 나세요
수제라 직접 팥을 씻어서 삶아서 만드는줄 알았더만.. 기성품에다가 설탕넣고 다시 졸이는건 쫌.. 붕어빵은 팥이 생명인데
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있어보여요 하지만 슈크림이랑 팥은 시판용 가루 물에 섞은거라 기성품이에요 다 직접만든다는 말은..
슈크림 가루풀어서 그냥 섞은건데 어째직접만든거지?
만들어진걸사지 직접 하는경우는 잘 없어서 😂
팥앙금에 설탕올리고 볶아섞은거가지고 직접만들었다고하기엔 좀..?
그럼 뭐 어케해야 직접만든건데 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ팥을직접만들어야겟군
슈크림도 기성품, 팥도 기성품
도대체 뭐가 수제임?
수제 뜻을 모르는듯.. 슈크림도 가루 풀면서 수제..ㅋㅋㅋㅋ
저도 그부분이ㅋㅋㅋ..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
커피믹스도 물어 직접 넣어서 수저로 저어주면 수제커피라 하실분이시네요
넘 비싸네
수제도 아닌것이 다 사오는구만
수제는 무슨 수제 ㅋㅋ
너무 과장된 표현이 좀ᆢ씁쓸하네요ᆢ
수제는 아니지 않나요? 진짜 팥부터 불려서 팥소 만드는 것도 아니고 기성품에 설탕 더 넣어서 섞는거고, 커스터드 크림도 가루에 물 섞는 건데…
수제품이예요 이거가
다 기성품사다 집어넣고 끓이고
자르기만 하면서 ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
수제라는말은빼심이...
중립박고 끝까지 봤는데 진짜 수제는 아니져ㅋ 사먹을만은 하겠는데 아무리봐도 수제는 아니라는점.. 저정도면 우리동네 5개 2천원 붕어빵도 수제겠음
ㅋㅋ
이대 붕어빵 가게가 100% 찐 수제 붕어빵 가게
불에 가열하는 요리에 멜라민 주걱
맛있어 보이고 양도 괜찮고 가격도 괜찮고 다 좋은데 수제라니...전부 통조림이고 기성품인데 이해가 안되네요 ;;
제품으로 다하는데 무슨 수제라고....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
수제는 아니지 않나요
맛이 없다 그런건 아닌데 속이 많이 부실해요. 소문듣고 먹어보고 솔까 두번은 ... 가성비는 너무 떨어짐.
수제 라고?🤷♀️ 개당 천원ㅋㅋㅋㅋㅋ 수제ㅣ 빼라
거짓말한거 알아요?
기성품 갔다 다시 재조리 하면 그게 직접만든건가요? T.T
손님에게 기만입니다..
그냥 기성품 쓴다하세요
그게 나쁜게 아니에요
아니 요즘엔 기성품 물에 풀어서 사용하면 직접만드는거고 수제가 되는건가 ㅎㄷㄷㄷ
재배해서 만들순 없잖아요 ㅋ
그럼 쌀은 왜 사다먹어요 밭넓게 농사해서 재배하시지 ㅋㅋ
근데 팥이나 슈크림이나 아예 사서 쓰는건데 직접 만든다 한거 쉴드 에반데 ㅋㅋ
@@김은솔-y2q 너무 빡빡하게 굴지 말자는 거에요^^
@@Chan-ez2rd 이것도 일침이라고 한 건가...
광장시장보고 따라하는거같은데 수제가 없네
요즘은 커스타드믹스가 있구나 물에 섞기만 해도 커스다드가 되네 신기하다
만드는 과정보니 슈크림은 직접 만든다고 말하면 안될 것 같네요ㅎㅎ 믹스에 물넣고 섞기만 한건데ㅎㅎㅎ 그래도 다른 곳보다는 신경 많이 쓰시는 것 같아요. 앙금도 공장제품 그대로 안 쓰고 한번 더 가열해서 좀 더 걸죽(?)하게 만드시는 듯. 한번 먹어 보고 싶네요ㅎㅎ
100% 수제는 아님.
1. 반죽- 직접 밀가루에 각종가루를 혼합하여 제조한게 아니고 기존 붕어빵믹스에 찹쌀가루만 넣었음. 50%수제 인정.
2. 팥앙금 - 공장앙금. 시중 노점에 제공되는 제일 많이 쓰이는 체인점 앙금임.
3. 슈크림- 슈크림믹스가루에 물만 풀어서 했으니 수제 50%
진짜 수제로 다하시는 분은 "붕어의 신" 이분 뿐임. 수도없이 많은 붕어빵 영상을 봤지만 이분이 제일 붕어빵에 진심임. 팥도 직접 삶아서 앙금 만드심.
플라스틱 주걱 쓰지 맙시다.
환경호르몬.
저번달에 먹어봤는데 위생 많이 따지는분은 일단 드시면안됨
(플라스틱 , 머리 떡져서 앞으로 계속 주렁주렁 장갑으로 머리도 엄청 만짐, 반죽주전자 땅에 굴러댕기고 그대로 들어서 바닥잡고 그거로 붕어빵만짐 돈이야 이해해도 주전자는 안그럴수있는데)
그리고 속이 너무 창렬임
같은 가격 받으면서 크림치즈를 광장이 3배 더 넣어주는건 심한거아님? 배가 홀쭉함
장사는잘됨
그전 떡볶이집일땐 완전 망가게였으니
성공은함 근데 젊은분이 사장님이아니고 안에 아저씨가 사장님이심
슈크림을 직접 만든다고 할 순 없지 않나..? 흠
사장님 팥끓이는 냄비 바닥 다 까진것 같은데 좀바꿔 주시면 안될까요?
팥붕어빵은 왜 천원이나하지
수제라는 말은 쓰지말아야지~
꼬리에 앙꼬가 없어요 ㅠ
수제...?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
슈크림 가루풀어서 하면서 직접만든다니
어이없네요
붕어빵이 기계나 속재료 같은 것들 포함해서 초기 비용이 상당히 적게 들어가고
어느 정도 팔리면 수익도 좋아서 요즘 젊은 분들도 많이 하시는 거 같음
가게 자체가 크지 않아도 되니까 요즘은 노상 말고 작은 가게 얻어서 부담없이 시작할 수 있으니까
접근성도 좋은 거 같음 붕어빵 맛이야 뭐 이미 검증이 된 거고
스스로 붕세권을 만들어 나가는 분들이 많아졌네요
어디가 수제?다른곳도 다 수제로하지 어디가 수제고
근데 1개 천원은 너무 비싼듯....
올겨울에는 붕어빵이 왜케 땡기죠?미치게쓰ㅠㅠ 맛있겠어요. . 맛도 8가지나!! 대박!!
Good job
붕어빵이 2천원 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
완벽한 수제는 아니지만 ㅋ 그래도 저정도면 손이 많이 간다고 생각은 된당ㅋㅋ
시제품 팥에 설탕을 때려 부으면 엄청 달겄네
여기 우리집 앞인데 식었을때 눅눅한건 당연하지만 보통의 붕어빵보다 심하게 눅눅해져서 먹을 수가 없었음 ㅠ 그리고 기계가 굽는데 시간도 ㅓ있는데 혼자해서 그런지 되게정신없어보이셨고 요새 추운날씨땜에 되게 오래기다린 느낌이라 한번 먹고 안먹었는데 영상보니 다시한번 가봐야겠네염
추운 겨울에는 붕어빵이죠 수제 붕어빵 맛있겠다
아니 여기 광고 ㅈㄴ 많이 하네 ㅡㅡ?
광고 전혀 아닙니다ㅠ.. 모든 유튜브분들이 다 먼저 연락주신겁니다~~
이수역 떡붕... 붕어빵 할 때 쓰던 라텍스 장갑 그대로 끼고 핸드폰하던데... ㅠ ㅠ.
방금 제가 새로댓글단거보세요
여기 위생 안좋음
붕어빵모양이 왜 저래요? 가장자리 정리좀 하시지
슈크림 가루 섞는게
직접 만드는거 ..? 팍 볶은게 직접 만드는거 …? …
가격 개창렬..
카페버미는 국산팥사서 직접 삶아요
헐～슈크림 신기하다.다른곳도 이렇게파는구나
원래 이집 바로 앞에 적게는 10년넘게 붕어빵 하시는분 계신데 장사하시는데 괜찮으시려나 엊그제도 팥2개에 천원 붕어빵 사먹었는데
여전히 바삭하고 맛있음
거기 진짜 맛있어용
오? 생각해보니 그 분 안보이네요 10년동안 장사했다니.. 그분입장에서 여기 가게가 좀 그렇겠네요..
와.. 대박이다 붕어빵진짜 맛있어보여요ㅎㅎ
The 8 special fish-shaped breads made by the 24-year-old young female owner are very good, I want to eat them👍
자기가 만든다 했지 순수 수제라고는 안하지 않았나
것이 맛 없어 보이네
와.. 물가 오른게 확 체감이 되네
붕어빵이 1개에 1-2천원 하는 시대라니.. 6개 1천원에서 6개 1만원시대.. 와..
부산은 꼬치오뎅이 2천원임
비비큐가 비싼게아님;;
여기 위치좀여 이름이랑
여기 사장님은 낮에는 장사 안하시고 붕마카세인가 뭔지 몇시간만 장사하시던데.. ㅎㅎ 유튜브 보면 사장님 상주하는줄알겠어요 ㅎㅎ 사장님 얼굴 좀 보여주세요 :)
저랑 나이 차이도 별로 안 나시는데 이렇게 성공하신 모습을 보니 그간 얼마나 노력하셨을지 감도 안 잡히네요 이색붕어빵이라는 이름에 걸맞게 다양한 재료들이 풍부하게 들어가는 모습을 보니 저도 모르게 군침을 흘리게 되네요 사장님께서 이번 겨울에도 번창하셨으면 좋겠습니다 응원할게요 !
네이버지도에 신참떡볶이집이 나오는데 여기가 망하고 여기 붕어빵생겼나보네요 할머니할아버지 많이 다니시넹 마트근처고
망원시장에서 개당 2500원하는 거랑 같은 기계 쓰는거 보니..같은사이즈인데 훨씬 저렴하넹ㅅ
속재료를 짤주머니에ㅡ넣어서 짜면 더 편리할듯
광장시장이랑 여기랑 크림치즈 들어가는게 3배이상 차이남 여기 속이적어요
발로 만드는게 아니니 수제 맞는걸로~^^
MI respect everyone who were involved in this Seriously the best piece that i ve ever seen on RUclips 💌 Hate off to well all 💟 love your videosI respect everyone who were involved in this Seriously the best piece that i ve ever seen on RUclips 💌 Hate off to well all 💟 love your videos
ㅋㅋㅋㅋ 한번에 10개 만드는데
하루에 1000개를 어떻게 찍어냄? ㅋㅋ
ㅋㅋ영상 제작자가 오바한듯요 저도 그 생각함.. 하루20시간 하는것도 아니고 1000개가 가능한가
4분에10마리 나와요ㅋㅋ 그럼시간당 150마리
반죽 붓고 토핑 넣고 다시 반죽 붓고
굽고 가위로 자르고
이게 4분만에 가능할거 같음?
뇌가 들어있으면 생각좀 깊게하자 좀
그리고 공장 기계도 아니고 끊임없이
무한 반복적으로 찍어내는게 가능하냐? ㅉㅉ
@@sunt3060 ㅋㅋ단순하시네 팔면서 포장하는거며 떨어진 재료들 다시 세팅하는거며 부가적인 부분도 많습니다
하루에 350마리정도한다하셨었는데 아버지랑 같이할 예정이고 기계도 더 사셨다고들음
사이즈가 붕어싸만코인데..?
vừa đẹp mắt vừa ngon
직접가서 하는거 배워도 되나요
처음에 실려지만요
1000원은 팥하고 커스터드이고, 나머지는 2000원으로 알고 있는데...가격을 한가지만 쓰셨네요. ㅎ
이야 멋지네요
응원합니다🎉
장사하랴 영상 찍으랴 보통일이 아닐텐데
응원 받는 만큼 잘 해내시리라 믿어요😊
깨끗하게 만드시는거보고 먹고싶어지네요 추운겨울 철 많이파세요
불에 가열하는 요리에 멜라민 주걱
오마이갓반죽됨
붕어빵은 원래 수제 아닌가요…?
@@TJ-ob4pe ㅇㅇㄴㄱㅂ
반죽.슈.팥 등 공장에서 이미 완성된 완제품으로 하는곳이 대부분이죠 ㅎㅎㅎ :)
Tidak pernah di kasih tahu nama nama bahan bahan yang buat adoanannya.
이쪽 저쪽 많이 나오시네 이사장님
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그르게요
오늘 SBS뉴스에도 나옴!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여긴 오픈하자마자 대박이아니고 오픈하자마자 방송 많이 내보내서 손님 불러오는 스타일. 그리고 줄 그렇게안서요. 며칠서는거 봤는데 난 신기했는데 이런사연이있었구나. 우리동네라서 매일지나다니죠
好吃的鯛魚燒
Yummy,yummy!
센스있고 감각이 좋아요.
맛있진않음
kerja keras yang dasyat, luar biasa. saya suka melihatnya, sukses terus .. god bless you
Wow Is Awesome Dude 🍛🐟 😊😊❤️ Thank You 🔥👍🏻
이 일을 해보고싶습니다.
제가 생각했던 붕어빵이라서 꼭해보고싶어요.
Special thank goodness 😅 Vietnam 🇻🇳 japan 🇯🇵 South Korea 🇰🇷 0:16
피자붕어빵 먹고싶다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
Nhìn ngon quá
레알 붕어빵타이쿤
전부 기성품쓰면서 뭔 직접 만들어 ㅋㅋ
At 0:16 what kind of powder in bag?
Recette taiyaki professionnel ?
물보라떨어지군
플라스틱 밥주걱보단 나무주걱 또는 스댄주걱이 좋을듯해보여용
저거 플라스틱 아니구 실리콘 주걱이에요ㅎ 저도 볶음요리할땐 저거써요 스텐은 코팅벗겨지고 긁히고 나무도 좀 긁히고 하는데 실리콘은 환경호르몬 안나오고 긁히지도 않고 괜찮아요
밀가루눈내리군
맛있겠다
추운겨울엔 붕어빵~~~
여러가지 붕어빵맛을 쉽게 맛볼수는 없는데 주인장 노력 하시니 주위분들은 좋으시겠어요.
더더더 번창하세요~~
그래도 다른데는 반죽이며 크림이며 완제로 다 납품 받는데 이정도면 수제죠...
팥은 맛없을듯...
저 브랜드 팥맛 맛있어요. 길거리에서 먹는 팥앙금 중에 제일 맛좋은 브랜드에요
@@콩-p6q1r ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 예
韓国の若い24歳のオーナーさんが、鯛焼き🐟️の８種類を仕込みから、店頭販売とっても美味しそうですね。
Very very good 😋😋👍 complimenti grazie ciao Italy