ขนมไข่โบราณ ขนมที่เคยกินตอนเด็ก สอนทำขนมไข่ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
HTML-код
- Опубликовано: 8 окт 2024
- ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมที่เคยกินตอนเด็กๆ มาฝาก ขนมไข่โบราณ ทำง่ายๆ ส่วนผสมไม่เยอะ ไปดูกันจ้า
.
✅ ส่วนผสม
ไข่ไก่ 5 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 150 g
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 g
กลิ่นวนิลาผง 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทาพิมพ์ )
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : ho.lazada.co.th...
กระทะเทฟลอน : ho.lazada.co.th...
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : ho.lazada.co.th...
จานไม้ : ho.lazada.co.th...
.
✅ วิธีทำ
เตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู กลิ่นวนิลา เกลือ ร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ทีละใบ ใช้เครื่องปั่นไฟฟ้า ปั่นให้พอแตกเป็นฟองๆ แบ่งใส่น้ำตาลทรายลงไป ปั่นต่อจนเป็นฟองเนียนๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป ใช้พายคนไปมาแป้งจะได้ไม่ฟุ้งตอนปั่นค่ะ จากนั้นใช้เครื่องปั่นปั่นให้เข้ากันดีเลยค่ะ เทใส่ถุงบีบเตรียมไว้ค่ะ
.
เตรียมพิมพ์ขนมไข่ ทาน้ำมันพืชบางๆ เอาพิมพ์เข้าเตาอบให้พิมพ์ร้อนเลย อบพิมพ์ประมาณ 20 นาที ใช้ไฟบนล่าง อุณหภูมิประมาณ 230 องศา
.
เตรียมพิมพ์ขนมไข่ที่อบไว้แล้ว เอาออกมาทาน้ำมันพืชบางๆ อีกรอบ หยอดขนมลงไปให้เต็มพิมพ์พอดี เอาเข้าเตาอบอีกประมาณ 30 นาที ขึ้นอยู่ขนาดชิ้นของขนมด้วยค่ะ อบให้สุก และเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
ขนมไข่โบราณที่อบสุกแล้ว ใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มด้านข้าง แคะออกจากพิมพ์ ใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ หรือถ้าพักไว้ให้เย็น ใส่กล่องปิดฝาใส่ตู้เย็น ขนมจะนุ่มขึ้นค่ะ กินเย็นก็อร่อยจ้า
.
ใครชอบเมนูขนมไข่โบราณ ลองทำดูเลยจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำจ้า
กระเพาปลา ง่ายๆ
• กระเพาะปลา ง่ายๆ สอนทำ...
เครปเย็น ไอศครีม
• วิธีทำ เครปเย็น ไอศครี...
แหนมกระดูกหมู
• ทำอาหารง่ายๆ สูตรทำแหน...
ไก่อบสมุนไพร
• ไก่อบสมุนไพร ไก่อบทั้ง...
ปลานึ่งสมปรารถนา
• ปลานึ่งสมปรารถนา หรือ ...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...
![KSI - Thick Of It (feat. Trippie Redd) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/tXEPbotEjZE/mqdefault.jpg)
ขอขอบคุณ ในการสอนครั้งนี้
ที่ชอบมากคือ
-คุณมีเหตุผลในคำสอนนั้นเสอม
- ง่ายต่อการเข้าใจ
ขอขอบคุณอีกครั้ง
บุญรักษาค่ะ
ขอถามเพื่อเป็นความรู้หน่อยค่ะทำไมทำหลายรอบแล้วขนมไม่นุ่มเบาคะ เหนียวและแน่นค่ะ อีกอย่างคือทำยังไงไม่ให้เหม็นคาวไข่คะ
จริงค่ะเป็นเหมือนกัน
ทำทานแล้วค่ะ...อร่อยมากกก ถูกใจทั้งคุณพ่อคุณลูกเลยเลย ขอบคุณมากค่าาา😍
ขอบคุณค่ะ ❤❤❤❤
สวย/เก่ง/เสียงไพเราะ
ขนมอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
วันนี้ทำให้ลูกทาน อร่อยดี ลูกชอบ ขอบคุณค่ะ
สามีชอบมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ
ทำแล้วค่ะอบหม้อลมร้อน.แต่แป้งมันแข็งทำยังงัยแป้งถึงจะนุ่มคะ
ขอบคุณค่ะเดี้ยวจะลองทำดู
น่าอร่อยจ้ง
ถ้าใช้เตาอบแบบแพนเค้กการ์ตูนได้มั้ยคะ ที่บ้านไม่มีเคาอบค่ะ
สอนละเอียดดีครับ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก. ตามสูตรเลย
ลองทำแล้ว...อร่อย..ขอบคุณค่ะ
ใส่พิมพ์กลมขนมเค็กก็ได้ค่ะ เคยทำ แล้วมาแต่งหน้าเหมือนเค็กโบราณค่ะ เคยทำให้คุณแม่ค่ะ
ใช้เตาเเก๊ส หรือเต่าถ่านปิดฝาได้ไหมคะ เชฟ
ใช้เวลาอบกี่นาทีค่ะ ใช้เตาไมโครเวฟได้ไหม
ใช้เบ้าขนมแบบใหน อะลูมิเนียมหรือเหล็ก พอดีเป็นมือใหม่หัดทำพิมกี่นิ้วคะ
ถ้าไม่มีเตาอบใช้เตาแก๊สได้มั้ยคะ
แนะนำหน่อยได้ไหมค่ะ ที่เค้าใส่เนยเค้าใส่เนยอะไรยี่ห้อไหนค่ะ
ชอบตอนแม่ครัวชิมขนมที่สุด..น่ารัก
ขอบคุณจ้าาา
จะฝึกทำนะคะ
ใช้เครื่องทำโดนัทจิ๋วได้ไหมคะ
ไม่เครื่องปั่น ใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ได้มั้ยคะ
เป็นขนมโปรดมากๆ เลยคะ
ว่างๆ ลองทำจ้า
ลองทำพึ่งเสร็จอร่อยมากค่ะ😊
ดีใจที่ชอบค่ะ
ทำๆๆดีมาก
เอามานึ่งได้ไหมคะ
อร่อยค่ะ ขอบคุณนะคะ
เวลาอบถาดต่อไป ต้องทาน้ำมั้นมั้ยค่ะ
หรือหยดแป้งเลย หรือว่าต้องอบพิมให้ร้อนก่อนค่ะ🙏🏼
ตีแป้งทิ้งข้ามคืนใด้ไหมครับ
ถ้าไม่มีเครื่องตีจะทำได้มั้ยคะ
ตอนเด็กชอบม๊ากก
*ชอบตอนชิม*
น่ากินมากจ้า
ใส่พิมพ์ขนมถ้วยได้ไหมคะ😊
ทำแล้วค่ะ พอแพ็คใส่ถุงแล้วน่ามันเหนียวติดมือ
ต้อง ตั้งทิ้งไว้ให้เย็นจริงๆ ก่อนใส่ถุงค่ะ
น่ากินมากเลย นึกถึงตอนเด็กๆ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ
น่าทานครับ😊
ใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปได้มั้ยคะ จะได้ดัดแปลงจองที่มีอยู่ค่ะ
ใช้หม้อขนมปังได้มั้ยค่ะเพราะทีบ้านทำขนมปังกรอบขายอยู่เป็นโถแก้วคล้าวอบไก่
ขอบคุณค่ะ
สวย พูดน่าฟัง ..ทำอาหารเก่งด้วย 😍😍😍😍
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
ดูทุกคลิปเลย เข้าใจง่ายชอบมากค่ะ 💞
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
ขอสอบถามครัวพิศลิไลค่ะลองทำขนมไข่แล้วอบออกมาแล้วพอเย็นหน้าขนมทำไมมันแฉะๆแล้วแป้งข้างในก็กินเหนียวๆด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้เมนูของหวานวันหยุดแระ 😊😊
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า
พิมพ์ทิงเหลืองเข้าเตาอบได้ไหมครับ
ชอบกินมากกก อยากทำเป็นมานานแล้วววว ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรและวิธีทำนะคะ🙏🤍
ถ้าไม่มีตุ้อบนึ่งได้หมัย
อยากสั่งซื้อเตาขนม แพนเค้กรูปปลาตัวใหญ่ค่ะ
ชอบเสียงคุณ..พูดดังฟังชัด😙😙😙😙
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
มีแป้งสำเร็จรูปขายไหมคะ?ยี่ห้ออะไรคะ?
คนทำ สวยมาก
ขอบคุณคะน้อง
ยินดีจ้าา
น่าทานค่ะ
ไมโคเวฟทำขนมไข่ได้ไหมคะ
ถ้าใช้น้ำตาลไอซิ่งได้ไหมค่ะ
น่าทำขายจัง
ขอบคุณมากๆ
ยินดีจ้าาา
พี่เก่งมากเลยทำน่าทานด้วย
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
ใช้พิมซิลิโคนได้มั้ยคะ
แป้งสาลีตราว่าว ก็ได้ใช่มั้ยค่ะ
ถ้าสมมุติเราไม่บีบใส่พิมพ์โลหะ บีบใส่พิมพ์ซิลิโคนแทนได้มั้ยคะ
นึ่งได้ไหมครับ??
แป้งสาลี บัวแดง ใช้ทำขนมไข่ได้มั้ยค่ะ ขอบคุณค่ะ
มีสูตรสาหรับ1โลไหมค่ะ
หนูชอบช่องครัวพิศพิไลมากเลยคะ
ขอบคุณมากจ้า
มีแต่ขนมน่ากินทั้งนั้นเลย
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
แป้งอเนคประสงค์แป้งพัดโบกได้ไหมคะ
ผงฟูไม่ไช้ได้ไหมค่ะ❤️
ใช้กับเตาอบแบบใช้แก็สได้ไหมค่ะ
ขนมน่ากิน
ไม่มีเตาอบ สามารถใช้อะไรแทนได้ไหมคะ รบกวนตอบหน่อยคะ
สีสวยน่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
สูตรนี้ใช่กับเตาถ่านได้ไหมค่ะ
ได้ค่ั
ขอบคุณครับ
ยินดีค่ะ 😍😍😍😍
เห็นแล้วหิวมากๆเลยค่ะ
จัดเลยจ้า
@@kruapitpilai ขอบคุยน
อยากทราบแป้งสาลีของอะไรครับ
น่ากิน หากทำขาย ควรขายกี่ชิ้นบาท
ตัวพิม เผาอย่างไรค้า ต้องเปาเตาพิมมั้ยคร้าา
อยากทราบว่าแบบที่เขาใส่ไส้ข้างใน เขาใส่กันยังไงค่ะ
ใช้ไมโคเวฟอบได้ไหมคะ. หนูทำแบบไม่เป็นรูปอ่ะคะ
พิมพ์ขนม ที่ทำราคาเท่าไหร่ซื้อจากไหน แนะนำหน่อยค่ะอยากทำเป็นขอบคุณค่ะ
.สนุก
ทำแล้วเห็นฟูเลย
เดี๋ยวว่างๆจะลองทำดู
จ้าาา
ใช้พิมย์คัพเค้กได้ไหมคะ?
อบบนแก๊สได้ไหมค่ะ
น่าทานมากคงจะอร่อยนะคะ อยากได้ส่วนผสมของสูตรทำขนมค่ะ
กดตรงหัวลูกศร ขวามือใต้ภาพค่ะ
ใช้น้ำตาลไอซ์ซิ้ง ได้ไหมคะ
ลองทำแล้วมันไม่นิ่มเลยเปนเพราะอะไรคะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
ขออัตราส่วนในการทำคะ
ชอบขนมไข่มากค่ะ น่ากินนนน
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍
อร่อย
สวัสดีค่ะคุณจิม
น้ากินมากๆเลยค่ะ👌👌👍👍😍😍
ฃอง
ถ้าอบถาดเดียว ใช้ไฟแบบไหนคะ
น่าทานมากๆๆค่
เตาไปซื้อได้ที่ไหนคะ
น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่ะ 😍😍😍😍