쏘땡님~ ❤ 직접 만들어 보시고 만족하셨다니 제가 기쁘네요. 베이킹 해보셔서 아시겠지만, 같은 레시피라도 도우상태, 굽는 방법 등에 따라 식감이 달라져서 레시피 올리고도 내심 걱정이 되는점이 있어요. 후기글 정말 감사드려요. 날씨가 많이 추워졌어요. 건강 조심하세요. ღ'ᴗ'ღ
정말 솜씨있게 금방 금방 요리를 아주 손쉽게 잘 하시네요^^ 보기만 해도 입안 가득 초코향이 퍼지는 듯 합니다. 제가 초콜릿을 특히 좋아해서 그런가봐요ㅎ 세 아이들이 엄마가 만든 초코칩을 얼마나 오물거리며 맛있게 잘 먹을까요! 상상해 보니 아이들 키울 때가 생각납니다. 영상 즐겁게 잘 보고 가요♡
우왕~ 이거 얼마예요?? ㅎㅎㅎ 사먹고 싶네요!! ^^ 초코칩도 녹지않고 정말 알알이 잘 박혀있네요~ 요즘 이웃분들이 많이 생겨서 알람영상이 떠도 빨리빨리 시청못해서 죄송해요 이러다 유튜브 늪에 빠질듯 하네요 ㅋㅋㅋ 영국은 외출금지령이 3주간 더 연장이 되었어요 언제 이 상황이 끝날지 모르겠네요 한국 국민들의 시민의식이 정말 빛나는 요즘입니다~ 풀청으로 응원합니다, 다음 영상도 기대하고 있겠습니다~ 🧡🧡🧡
그래도 확진자 수 증가세가 수그러드는 듯 해 다행이예요. Yun님 이웃분들이 너무 많으셔서 기쁘기도 하지만 힘드시겠어요. 전 Yun님 채널에서 배울것도 많고 Yun님과 소통하는게 좋아서 방문하니까 제 채널은 너무 의무감으로 방문안하셔도 되세요. 혹여 제 채널이 기억나시거나 궁금하시게 되면 그때 방문해주세요. 제가 갈게요~. 새로운 한주가 시작되었으니 우리 활기차고 건강하게 보내요.^^
시판 따라잡기 레시피중에 가장 맘에들어요. 무른 버터를 써서 반죽이 질었지만 성형할때 막 묻진 않았어요! 저는 백설탕 썼고, 밀크리큐르랑 소금도 조금 넣었어요. 모든 베이킹에 소금넣는걸 좋아해서..😋 살짝 담백한가 싶은데 그래서 좋아요. 질리지 않고 부드럽고 약간 목막히는..딱 촉촉한초코칩 느낌이네요. 좋은 레시피 감사합니다☺
아~ 그러시군요. 입에 당기는 음식 좋은걸로 잘 찾아 드세요.^^ 연유가 촉촉함을 담당하는데요, 구우실때 시간이 중요해요..전 9~10분정도가 좋더라구요. 1~2분만 더 구워도 촉촉함에서 바삭함쪽으로 식감이 바뀌니, 보람님 오븐 사양에 맞춰 잘 구워보세요. 그리고 처음 굽고 바로 먹을땐 약간 바삭하게 느끼실 수도 있지만 밀봉 후 하루지난 후엔 촉촉해 지더라구요. 만들어 보시고 보람님 식감에 맞는 오븐 온도와 시간을 알아내시면 좋을듯 합니다. 좋은 하루 되세요~^^
Fantastic recipe!!👏🏻👏🏻 But I adore the way you put your videos together... the sounds of the birds and everything! I truly loved it💕 You got yourself a new friend!🥰🤗
쿠키 만드실때는 설탕 종류에 따라 퍼지는 정도가 달라져요. 흰설탕을 많이 넣을수록 옆으로 퍼지는 쿠키가되고, 갈색설탕은 덜 퍼지게 됩니다. 식감도 약간 차이가 날 수 있구요. 드시는 대는 문제가 없겠지만, 촉촉한 초코칩 쿠키의 식감을 원하신다면 갈색설탕을 추천 드려요.^^
식감은 조금더 묵직하게 느껴지긴 하지만 사용가능하세요. 전 박력분 없을때 중력분 자주 쓰거든요. 그리고 중력분으로 박력분 만들어 쓰셔도 되세요. 중력분1컵(240 ml)에서 2T bsp을 뺀 후, 옥수수 전분 2 Tbsp을 추가해 주면 박력분으로 대체 가능합니다. 맛있는 베이킹하세요~^^
아, 그러셨군요. 저희 아이들, 가족들 모두 무척 만족해서 자주 만드는 쿠키예요. 식감은 하루정도 지나면 더욱 촉촉하게 되더라구요. 솜사탕님 입맛에 안맞으시다니 안타깝네요. ㅠㅠ 촉촉한초코칩 다른 분들 영상 많으니 검색해보시고 입에 맞으시는걸로 다시 해보셔서 꼭 성공하시기 바랄게요. 시청해주셔서 감사합니다.^^
@@무지개-v4h7v 냉장보관하시면 버터가 굳어서 촉촉함이 없어지니, 밀폐용기에 담아 실온에 보관하세요. 그리고 초코칩 쿠키가 쉬워 보이지만 생각보다 까다롭다고 해야할지.. 굽는 온도와 시간 약간의 차이에 따라 식감이 조금씩 다르게 나오더라구요. 솜사탕님 오븐에 맞추어 다시 잘 만들어 보셔서 꼭 만족스러운 결과 얻으시길 바랄게요.^^♥
버터를 완전히 녹여서 사용하지 마시고, 말랑한 상태의 버터를 마요네즈 처럼 풀어주세요. 혹시 더운 날씨에 만드실경우 금방 버터가 녹는 상황이라면, 반죽을 잠시 냉장고에 넣었다가 패닝해주시는것도 좋을것 같아요. 쿠키의 경우 설탕 종류에 따라 퍼짐 정도와 식감이 다양해집니다. 백설탕은 좀 더 옆으로 퍼지고, 츄이한 식감이 있구요. 황설탕은 덜퍼지고 소프트한 식감이에요. 사실 만드신거 드실때 맛에는 문제 없으셨을거예요. 그런데 조금더 원하는 식감으로 만드시려면 레시피대로 하시면 좋을것 같아요. 도움이 되셨으면 좋겠네요.^^
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
감사해요 저희신랑 입맛이 까다로워서 맛있다는 얘기듣기 진짜힘든데 한입먹고 맛있다고 빼빼로데이때 회사사람들이랑 나눠먹어도되냐고 하네요ㅜㅜ
베이킹 1년했는데 이런적 처음이에요!
넘기뻐서 어제만들고 오늘 또 만들었어요
재료도 비교적 간단하고 방법도 넘 쉬워요
강추드립니다~~!
쏘땡님~ ❤
직접 만들어 보시고 만족하셨다니 제가 기쁘네요. 베이킹 해보셔서 아시겠지만, 같은 레시피라도 도우상태, 굽는 방법 등에 따라 식감이 달라져서 레시피 올리고도 내심 걱정이 되는점이 있어요.
후기글 정말 감사드려요. 날씨가 많이 추워졌어요. 건강 조심하세요. ღ'ᴗ'ღ
ruclips.net/video/CxIEKLSUyvc/видео.html
정말 솜씨있게 금방 금방 요리를 아주 손쉽게 잘 하시네요^^
보기만 해도 입안 가득 초코향이 퍼지는 듯 합니다. 제가 초콜릿을 특히 좋아해서 그런가봐요ㅎ
세 아이들이 엄마가 만든 초코칩을 얼마나 오물거리며 맛있게 잘 먹을까요!
상상해 보니 아이들 키울 때가 생각납니다. 영상 즐겁게 잘 보고 가요♡
예쁘고 기분 좋은 댓글 보니 꿀잠 잘듯 합니다. 쿡언니님~ 시청 감사드려요.^^
와...진짜 맛있어요. 많이 달지 않은데 촉촉하네요
저도 바삭한 촉칩보다 촉촉한 초코칩을 좋아하는데 감사합니다.. 좋아요와 풀청으로 응원드려요
촉촉한 쿠키 먹다 보면 멈출수가 없네요. 중년 뱃살은 빼기도 어려운데요.ㅎㅎ 호주아지매님 시청 감사합니다.
초코쿠키 행복하게 드립니다
looks so yummy! 😊
만들어봤는데 하루 지나고나서가 훨씬 촉촉하니 맛있어요 ㅎㅎ 가족들이 또 해달라고해서 오늘 더 만들어두려고요! 좋은 레시피 감사합니다 🙂🤍🤍
맞아요.카스테라와 브라우니 처럼 하루 실온에 두면 훨씬 촉촉해서 맛있어요.
다른 분들 참고하시라고 설명란에 적어두어야겠어요.소중한 후기글 감사드려요.행복한 연말되세요.^^♡
excellent presentation dear friend.
Thanks for watching and good comments. Have a nice day!
방금 해 먹었는데 너무너무 맛있어요!! 아몬드분태도 추가했더니 너무 맛있네용ㅎㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다
아몬드가 들어가니 더 고소하고 씹는맛도 좋을것 같아요.저도 다음에 넣어봐야겠어요.
후기 남겨 주셔서 감사드려요.🤗
오늘 이 레시피 찜이요!!!
연유가 없어서 올리고당을 썼는데도 아주 촉촉하네요! 제 오븐은 작아서 시간을 5분만 했어요. 완전 촉촉한 초코칩~ 감사합니다 ㅎㅎ
만족하셨다니 제가 기분이 좋네요.감사해요.^^♡
누구나 다 좋아하는 초코쿠키 촉촉하고 달콤하고 너무나 맛 있겠네요🍪🍪👍👍🎁🔔👌
얌얌님, 이렇게 여러 영상 관심가져 주시고 너무 감사해요.
저도 초코칩쿠키 싫어 하는사람은 본적이 없어요. ㅎㅎ
행복한 월요일 되세요.^^
대박사건 이거 진짜 더 맛있어여!!! 시판제품 초월!!
오 오늘 만들어봐야겠어요 레시피 감사합니다 구독하고 가용🤍🥰
❤넘 맛있어요~~
저는 초코과자만 먹는데,
한 1년은 쿠키 안만들고 사먹었는데,
오랜만에 재료가 있어서 함 만들어봤는데,
넘 맛있어요.오빠두 맛있다고 하네요.
간단하고 많이 안달고 넘좋아요.
초코칩 듬뿍. 홈메이드 쿠키의 특권이죠 ㅋㅋㅋ. 저 금방 초쿄칩 두개 먹고 영상 켰는데 바로 딱 뜨네요 ㅋㅋㅋ.
제가 만든것도, 영상으로라도 대접할게요.^.^ 편안한 밤 되세요~♥
달콤 바싹 쿠키 넘 맛있어보여요~♥
하얀도화지님께 영상으로라도 쿠키 대접하고 싶네요. 오늘도 감사합니다~^^
허걱 너뮤 맛있어보여욥 !!!!! 강력분으로 만들면 촉촉하지 않을까요?
강력분으로 만들면 약간 쫄깃한 식감이되지 않을까 생각해요. 시판제품과 비슷하게 하시려면 레시피 처럼 박력분을 추천해요.^^
Muy rica 😋 y buena pinta fáciles de hacer me gusta gracias por la receta
Delicious and nicely prepared
우왕~ 이거 얼마예요?? ㅎㅎㅎ 사먹고 싶네요!! ^^
초코칩도 녹지않고 정말 알알이 잘 박혀있네요~
요즘 이웃분들이 많이 생겨서 알람영상이 떠도 빨리빨리 시청못해서 죄송해요
이러다 유튜브 늪에 빠질듯 하네요 ㅋㅋㅋ
영국은 외출금지령이 3주간 더 연장이 되었어요
언제 이 상황이 끝날지 모르겠네요
한국 국민들의 시민의식이 정말 빛나는 요즘입니다~
풀청으로 응원합니다, 다음 영상도 기대하고 있겠습니다~ 🧡🧡🧡
그래도 확진자 수 증가세가 수그러드는 듯 해 다행이예요.
Yun님 이웃분들이 너무 많으셔서 기쁘기도 하지만 힘드시겠어요. 전 Yun님 채널에서 배울것도 많고 Yun님과 소통하는게 좋아서 방문하니까 제 채널은 너무 의무감으로 방문안하셔도 되세요. 혹여 제 채널이 기억나시거나 궁금하시게 되면 그때 방문해주세요. 제가 갈게요~. 새로운 한주가 시작되었으니 우리 활기차고 건강하게 보내요.^^
요 레시피가 최고에용
시판 따라잡기 레시피중에 가장 맘에들어요.
무른 버터를 써서 반죽이 질었지만 성형할때 막 묻진 않았어요!
저는 백설탕 썼고, 밀크리큐르랑 소금도 조금 넣었어요.
모든 베이킹에 소금넣는걸 좋아해서..😋
살짝 담백한가 싶은데 그래서 좋아요.
질리지 않고 부드럽고 약간 목막히는..딱 촉촉한초코칩 느낌이네요.
좋은 레시피 감사합니다☺
마음에 드셨다니 제가 기분이 좋네요.
저도 이 레시피 알고난 후 촉촉한 초코칩은 이대로만 구워요.
시판과 완전히 같을 수는 없지만 가족들의 만족도는 높더라구요.
좋은 밤 되세요. ღ'ᴗ'ღ
와 시판 촉촉한초코칩 너무좋아하는데 재료사서 만들어볼게용!!
네, 감사합니다.^^
미국사는 임산부, 한국에서 즐겨먹던 촉촉한초코칩이 갈급해 여기까지 찾아왔습니다ㅠ ㅠ 베이킹 1도 모르지만 당장 재료사서 만들꼬에요 고맙습니당! 건강하세요~
아~ 그러시군요. 입에 당기는 음식 좋은걸로 잘 찾아 드세요.^^
연유가 촉촉함을 담당하는데요, 구우실때 시간이 중요해요..전 9~10분정도가 좋더라구요. 1~2분만 더 구워도 촉촉함에서 바삭함쪽으로 식감이 바뀌니, 보람님 오븐 사양에 맞춰 잘 구워보세요. 그리고 처음 굽고 바로 먹을땐 약간 바삭하게 느끼실 수도 있지만 밀봉 후 하루지난 후엔 촉촉해 지더라구요. 만들어 보시고 보람님 식감에 맞는 오븐 온도와 시간을 알아내시면 좋을듯 합니다. 좋은 하루 되세요~^^
@@joonslittlekitchen 어머나 이런 친절한 댓글.. 감사합니다^^ 꼭 도전해보고 다시
올게요~!
시판제품 초월 하신거 같아요~👍 풀셋 선물 드리고 갑니다.
Yummy and flavourful chocolate chip cookies.Great recipe dear.
Stay blessed 🤗💐
Thank you, my friend. ❤
우와앙~~~맛있겠당ᆢ풀청으로 배워갑니다ᆢ쪼아요꾹~^~
👍아홉번째로 꾹~~
정말 촉촉한 초코칩.
커피랑 같이 먹고 싶네요 ☕🌼
담뿍님 어서오세요. 커피랑 함께 대접해 드리고 싶네요.^^
레시피 넘 좋아요^^ 설탕 10프로 빼고 만드니 적당히 달고 좋아용~!!
맘에 드셨다니 저도 좋네요.
말씀처럼 입맛에 맞게 설탕 가감하면 나만의 레시피가 되니, 이 또한 홈베이킹의 매력인것 같아요.
즐거운 주말 되세요.^^
I love everything about chocolate!! Love it!
Thanks for watching and good comments. Have a nice day!
i'm going to try it now thanks for recipe
Thanks for watching and good comments. Have a nice day!
시판 제품은 감히 명함도 못내밀 것 같은데요 !
연유가 들어가서 촉촉하고 달달하니 더 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ
초코칩 듬뿍듬뿍 들어간 것도 완전 제스타일 🤎
아메리카노와 아주 잘 어울릴만한 쿠키에요 ! 저도 몇 개만 먹구 싶네요 히히히
맘스쿡방님~ 부끄럽게 너무 좋은 말씀 해주셨어요. 감사합니다.
아까 새영상알림 봤는데 일이 있어서 방문을 못했어요. 일끝나면 여유있게 보러 갈게요. 조금만 기다려 주세요.^^♥
I really love the way you cook, I can see how much love and affection 🥰 u put while cooking ...Delicious....please stay connected 🌹
저 방금만들었어요^^ 찐촉촉하네요🤣
미현님~ 직접 만들어 보시고 이렇게 후기 남겨주셔서 정말 감사드려요. 같은 레시피라도 어떻게 굽는지에 따라 식감이 조금씩 달라지는데, 마음에 드신거 같아 제가 기쁘네요.
비가 많이 옵니다. 조심조심 편안한 오후시간 보내세요.♥
Fantastic recipe!!👏🏻👏🏻 But I adore the way you put your videos together... the sounds of the birds and everything! I truly loved it💕 You got yourself a new friend!🥰🤗
Tildi~, Thank you for visiting my channel.
I got a boost from your pleasant comments.
Thank you so much. ♥
저 진짜 쵸코덕후인데ㅠㅠㅠ 너무 맛있을 것 같아용ㅠㅠ👍달달함이 여기까지 전해지네용🙊🍪
덕스님~ 댓글 알림을 못봐서 이제 답 드려요. 찾아와 주셔서 감사해요.
덕스님 새음악 언제 올라오나요?^^
D asmr is very nice, even with d background music n chirpings.
The cookies turned out to be super moist and tasty. Amazing Video 😍😍😍
Gurman Shares~ Thanks for watching and good comments. Have a nice day!
만들어 봤는데 너무 맛있어요👍저는 초코칩을 더 넣었답니다! 하나하나씩 답변 해주시내요!! 잘 보고 가요🙇🏼♀️
효정님~ 직접 만들어 보시고 소중한 후기 남겨주셔서 정말 감사드려요.
홈베이킹은 내가 먹고 싶은 만큼 재료를 넣을 수 있다는게 큰 매력같아요.
만족스러운 결과 얻으신 것 같아 저도 기뻐요.
습하고 더운 날씨 건강 조심하시고, 편안한 주말 보내세요.^^♥
캬ㅠㅠㅠ 아메리카노랑 같이 먹으먄 이세상 내가 제일 잘나가...🤭💕
아이들은 밀크에 콕, 어른들은 아메리카노에 콕 찍어 먹음 스트레스 쫘~악 풀리죠. 쥐이님 편안한 휴일 되세요~^^
Thanks for sharing.Good recipe.
코코아 파우더는 꼭 필요한가요?
Your video is so good! My friends and I love it! Thank you!
Very nice recipe, Great, new friend super like 107 for you👍👍👍
I'm in love with these cookies 😍
Thank you for watching, my new friend.stay connected!♥
촉촉한 초코칩 해봤는데 전 좀 딱딱하게 나왔는데 꼭 한번 따라해봐야겠어요.
초코칩 쿠키는 굽는 시간에 따라서도 식감이 많이 달라지는것 같아요.
방문 정말 감사드려요.편안한 일요일 보내세요.^^♥
그동안 다양한 초코칩 쿠키 레시피 따라해봤지만 이게 정말 제가 원하던 레시피예요! 스메그 오븐 160도에 12분 하니 딱입니다! 너무 맛있어요!
만족하시니 저도 기분이 좋네요.
감사합니다.😊
Nice recepi I will Trai. I like it.
혹시 계란 안넣으면 다른 거 어떤거 넣을 수 있을까요 ?? 계란 알러지가 있어서요 😂
계란없이 해본적이 없어서요.
찾아보니 연두부, 잘 익은 바나나, 요거트 등으로 대체를 하네요. 하지만 식감은 다를 수 있는점 참고하셔요 🤗
Kuenya mantap nh kk sukses sllu❤❤❤
Like your cookies yummy 😋😍
beautiful rezult
Wow so Delicious and yummy Cookies 😋🤤🤤
Thanks for watching and good comments.
Look forward to the next video.
Take care of yourself. : )
냉장휴지 안하고 바로 굽나용??! 토요일에 아이들과 만들어보고싶네용😀 음..보관기간은 어떻게 될까용~?!
냉장휴지는 필요없어요. 다만 더운 여름 버터가 너무 녹아 성형이 어려울때만 잠시 냉장고에 넣어두셨다가 사용하시면 됩니다.
저는 5일 이내 실온보관해요.(그 전에 다 없어집니당~🤭)
참고로 만든 다음날 더 맛있답니다.🤗
황설탕을 흰설탕으로 대체 가능한가요??ㅠ
쿠키에서 설탕 종류에 따라 식감와 형태가 달라져요.
흰설탕은 좀더 옆으로 퍼지고 쫀득 바삭한 식감을, 황설탕은 덜퍼지고 촉촉한 식감을 더해줍니다.참고하시구요.
백설탕으로 만드시면 또 다른 느낌의 맛있는 쿠키가 될것 같아요.🤗
💯💯
에어프라이어에 구우는데 위에가 너무 딱딱해지고 바삭한 식감이 좀 심한데 ㅠ 어쩌면 좋을까용 ? 위에도 촉촉하게 만들고 싶은데.. 에프에 180도 10분 구웟어요
I'm visiting a great channel.~Have a good year and be full of luck and happiness~💘💘
연유를 물엿이나 올리고당으로 대체해도되나요?
네 가능해요.하지만 연유로 했을때 시판제품이랑 더 비슷한거 같아요.
코코아가루 아이들 우유에 타먹는 네스퀵 같은거로 해도 되너요?
설탕 없는 순수 코코아가루를 사용하셔야해요.
갈색설탕말고 흰설탕넣어도 될까요
쿠키 만드실때는 설탕 종류에 따라 퍼지는 정도가 달라져요. 흰설탕을 많이 넣을수록 옆으로 퍼지는 쿠키가되고, 갈색설탕은 덜 퍼지게 됩니다.
식감도 약간 차이가 날 수 있구요. 드시는 대는 문제가 없겠지만, 촉촉한 초코칩 쿠키의 식감을 원하신다면 갈색설탕을 추천 드려요.^^
코코아가루를 빼면 밀가루를 그만큼 더 넣어야하나요??
네, 대체 가능은 하신데, 식감과 당도가 약간 달라질 수 있어요.^^
@@joonslittlekitchen 감사합니다
친절 답변 넘 감사합니다!!! 스메그 오븐 사용중인데 180도에 10분 정도 구워도 괜찮을 까요?!
일반적으로 180도 /10분 정도면 적당한거 같아요. 사용하시는 오븐에 맞춰 약간씩 조절하시는거 추천드려요.
박력분 대신 중력분을 사용해도 괜찮은가용?
식감은 조금더 묵직하게 느껴지긴 하지만 사용가능하세요. 전 박력분 없을때 중력분 자주 쓰거든요.
그리고 중력분으로 박력분 만들어 쓰셔도 되세요. 중력분1컵(240 ml)에서 2T bsp을 뺀 후, 옥수수 전분 2 Tbsp을 추가해 주면 박력분으로 대체 가능합니다. 맛있는 베이킹하세요~^^
이 영상이 4년전이지만 댓글 달아봅니다
혹시 박력분은 핫케이크 가루로 대체해도 되나요 ? 그리고 코코아 파우더는 제티로 가능할까요 ..?
안녕하세요!!! 재료도 간단해서 바로 만들어보려고 하는데 혹시 반죽 따로 냉장이나 냉동 휴지 상태는 안 시켜도 되는 건가요??
네, 냉장 또는 휴지가 필요 없는 레시피 입니다. 😊
가루류 넣으실때 코코아파우더 다음에 넣으신게 모예요? 안적혀 있는거같아서요 혹시 슈가 파우더인가요?
재료를 넣는게 아니라 체로 치는 모습이에요. 가루는 박력분, 베이킹파우더, 코코아파우더만 넣으시면 됩니다. ^^
황설탕 대신 흑설탕으로 하면 많이 달라질까요?
저도 흑설탕만 넣고 만들어보지 않아서 답변드리기가 어렵네요.
검색해보니 비슷한 질문이 있으니 링크 참고해 보셔요.^^
m.menupan.com/board/qna_view.asp?bt=c&id=79986
@@joonslittlekitchen 어제 그냥 만들어 봤는데 괜찮은 거 같아요~ㅎㅎ
연유 안넣어도 되나요?
그리고 코코아파우더 대신 할수있는 건 없나요?
연유대신 물엿이나 올리고당으로 대체 가능하구요. 코코아파우더는 주재료라서 대체품이 없네요.
감사합니다.^^
@@joonslittlekitchen 답변 감사합니다~
@@joonslittlekitchen
물엿이랑 올리고당 둘 중 어떤게 더 나을까요..차이가 있을까요
@@hasan-gi6mg 두가지를 비교해보지는 않아 정확한 답변은 어려운데,다른 분들 레시피에서 물엿을 자주 보았어요.제 생각에는 집에 가지고 계신거 쓰시면 될것 같아요.^^
감사합니다.♡
황설탕 대신 흰설탕으로 해도 될까욤??
베이킹에서는 설탕 종류와 양에 따라 질감과 식감이 차이가 납니다.
흰설탕으로 대체하시면 좀 옆으로 퍼지는 쿠키가 될듯해요.
이 레시피에서 흰설탕을 사용해 본적이 없고, 전문가가 아니라서 정확한 답변이 어려운점 이해부탁드립니다.
시청해주셔서 감사합니다. ^^ ❤
준의 작은식탁Joon's Little Table 감사합니다~^^
흰설탕 황설탕 섞어서 반반씩 써도될까요?! 황설탕이 더 촉촉하고 흰설탕은 쫄깃인데 흰설탕이 더 바삭해지나요?? 더 바삭하게 하려면 무슨설탕인가요!?
말씀대로 흰설탕이 조금더 츄이한 식감을 주긴하지만, 설탕, 밀가루, 버터 등 종류와 양에 따라 조금씩 식감이 달라져서 명확히 말씀드리기가 어렵네요.
다음에 바삭한 초코칩 쿠키 영상 만들어 볼게요. 맛있는 베이킹하세요.^^
@@joonslittlekitchen 저는 황설탕이 별루없어서 흰설탕으로 햇는데 맛잇다네요- 황설탕으로 하면 더 촉촉한거겟죠!!?
@@유주-r5w 맛있으셨다니 다행이네요.
황설탕이면 더 촉촉한 식감으로 시판제품과 조금 더 비슷할 것 같아요.🤗
코코아 파우더 넣으신다음 하얀색 가루는 뭔가용,,,?
다른 가루 넣은것이 아니고,
박력분>베이킹파우더>코코아파우더 넣고 채치는 모습이에요.
편집이 좀 미흡했네요.^^
@@joonslittlekitchen 감사합니니다!!!
혹시 계란 안넣으면 어떻게되는지 알 수 있을까요?ㅠㅠ
계란없이 만들어 보지 않아서 잘 모르겠지만, 바삭한 쪽의 식감이 될듯 싶어요.
혹시 계란알레르기가 있으시면 비건레시피를 찾아보시면 좋을것 같아요.
감사합니다.^^
wow! nice video!
i'm fallin love
greeting from tokyo JAPAN!
Thank you, my new friend.❤
@@joonslittlekitchen
thank you for reply!nice to meet you! new friend!
코코아파우더가 없는데 꼭넣어야 할까요? ㅜㅜ 혹시 대체 할수있는 다른 재료있을까요??
그러시군요. 시판제품과 같은 초코맛이기 때문에 코코아가 필수예요. 그러시면 일반 초코칩쿠키는 어떠세요?
서브웨이 초코칩쿠키 레시피 소개해드릴게요. 바삭, 쫀득, 촉촉 여러 식감이 느껴져서 맛있더라구요.
참고해 보시면 좋을것 같아요. ^^
ruclips.net/video/KXoxHoEaWVM/видео.html
연유가 없는데 물엿 동량넣고 전지분유 조금 넣으면 안될까요 ㅠㅠ
물엿으로 대체 가능합니다.^^
That’s yummy recipe and i’ll try that one.☺️❤️
Hi, I’m your newest friend.☺️
Stay healthy and God bless.🙏🏻
Thank you for watching, my new friend.stay connected!♥
준의 작은식탁Joon's Little Table
My pleasure new friend.☺️❤️
😋😋😋
이거에어프라이어로할려면 몇도ㅔ 몇분 돌리나용
답변이 늦었네요. 직접 에어프라이어로 구워보질 않아서 정확한 답변은 어려울것 같아요.
다른분들 일반 초코칩쿠키를 170도에서 15분 구우시니 그보다 약간 빨리 꺼내주시면 좋을것 같아요.가지고 계신 에어프라이어로 시간 맞추어 보세요.^^
안녕하세요~ 혹시 초코칩 어디 제품꺼 쓰셨는지 여쭤봐도 될까요?
선인 다크 초코칩, 카길 청크 초코칩 사용했어요.
청크 초코칩을 추가하면 맛도 모양도 더 좋은거 같아요.^^
@@joonslittlekitchen 감사합니다!!!
꼭 황설탕이여야하나요? 일반설탕은 안될까요?
제가 백설탕으로 만들어보지 않아서 어떤 결과가 나올지 정확한 답이 어려운점 이해바래요. 보통 황설탕 보다 백설탕이 옆으로 퍼지는 경향이 있어서 넓은 쿠키가 될것 같아요.식감도 조금 달라질것 같구요. ^^
@@joonslittlekitchen 답변감사드립니다🥰
제발 답변 해주셨으면 좋겠어요...지금 댓글 다는건데용 꼭 갈색설탕이어야 하나용? 흰색 설탕은 안돼나요....ㅜㅜ?
갈색 설탕일 경우 식감과 향이 시판제품과 조금 더 흡사할거에요.
백설탕을 사용하셨던 분도 계신데 맛있다고 하셨어요.
한번 만들어보세요.🤗
@@joonslittlekitchen 넘 감사합니다..ㅜ
초코칩쿠키
يسلموا
개인적으로 집에서 계량하기편하게 표시되는게 더좋을거같단생각이 내내들긴하네요
좋은의견 감사합니다
근데 코코아파우더가 그 씁쓸한 카카오파우더 그거랑 같은건가요??단거아니구??
네, 설탕없는 베이킹용 순수 코코아파우더예요. ^^
@@joonslittlekitchen 앗 감사합니다!!!
연유 없어도 되나요?
연유 없으시면 올리고당(또는 물엿)으로 대체해보세요.
연유 버터 스프레드는 안될까용ㅠ
그건 제가 사용을 안해봐서 잘 모르겠어요.도움 못드려 죄송해요.
شكر عليك
Wooooqq Very Yummy
방금막 따라 만들어봤어요!
오븐에 꺼내 식히는중인데 성공인건가...!
음 저는뭔가 싱거움..?
뭐라 표현할게 없어요 ㅠㅠ
체칠때 많이 흘려서 그런가 뭔가가..
2프로 부족한 맛 이였어요 ㅠㅠ
아, 그러셨군요. 저희 아이들, 가족들 모두 무척 만족해서 자주 만드는 쿠키예요.
식감은 하루정도 지나면 더욱 촉촉하게 되더라구요.
솜사탕님 입맛에 안맞으시다니 안타깝네요. ㅠㅠ
촉촉한초코칩 다른 분들 영상 많으니 검색해보시고 입에 맞으시는걸로 다시 해보셔서 꼭 성공하시기 바랄게요.
시청해주셔서 감사합니다.^^
@@joonslittlekitchen
내일 다시한번 만들어보려구요!
제 실수가 있을수도 있고 해서요
잘 보관해뒀다가 낼다시 먹어봐야겠어요
냉장보관 해도되나요? 비닐안에 포장해서요
@@무지개-v4h7v 냉장보관하시면 버터가 굳어서 촉촉함이 없어지니, 밀폐용기에 담아 실온에 보관하세요.
그리고 초코칩 쿠키가 쉬워 보이지만 생각보다 까다롭다고 해야할지.. 굽는 온도와 시간 약간의 차이에 따라 식감이 조금씩 다르게 나오더라구요.
솜사탕님 오븐에 맞추어 다시 잘 만들어 보셔서 꼭 만족스러운 결과 얻으시길 바랄게요.^^♥
@@joonslittlekitchen 감사합니다 냉장고에 들어간지 좀됫는데 다시꺼냇어요 괜찮겠죠...ㅠㅠ
네, 다시 실온에 두시면 괜찮으실 거예요. 감사합니다.^^
저는 반죽이 찐득하게 돼서 손으로 모양을 못 잡겠더라구요. 손바닥에 완전 들러붙는 텍스쳐여서 수저로 겨우 떠놨어요ㅠ 버터를 녹여서 사용했고 황설탕 대신 백설탕을 넣은 것 말고는 레시피대로 했어요. 왜 그럴까요?ㅠ
버터를 완전히 녹여서 사용하지 마시고, 말랑한 상태의 버터를 마요네즈 처럼 풀어주세요.
혹시 더운 날씨에 만드실경우 금방 버터가 녹는 상황이라면, 반죽을 잠시 냉장고에 넣었다가 패닝해주시는것도 좋을것 같아요.
쿠키의 경우 설탕 종류에 따라 퍼짐 정도와 식감이 다양해집니다.
백설탕은 좀 더 옆으로 퍼지고, 츄이한 식감이 있구요. 황설탕은 덜퍼지고 소프트한 식감이에요.
사실 만드신거 드실때 맛에는 문제 없으셨을거예요. 그런데 조금더 원하는 식감으로 만드시려면 레시피대로 하시면 좋을것 같아요. 도움이 되셨으면 좋겠네요.^^
@@joonslittlekitchen 감사합니다^^ 다음엔 레시피대로 해봐야겠어요!
초코칩을 넣고 섞으니 조금 묽어요ㅜㅜ
버터가 너무 물렁한 상태라면 그럴 수 있어요. 손에 붙어 성형하기 어렵다면, 잠시 냉장고에서 넣었다 사용해보세요.
아 생각해보니 그렇네요.
제가 햇빛에 버터를 너무 오래두었나봐요
감사합니다😁
촉촉한 쿠키인거면. 중력분으로 해도될까요?? 박력분이 모자라네요 ㅜ
중력분일 경우 촉촉하지만 묵직한 쿠키가 될듯해요. 드시는데 상관없으시겠지만, 시판 제품과 조금더 비슷하게 하시려면 박력분 추천드려요.
전분가루 있으시면 중력분으로 박력분 만들어서 사용해보세요. ^^
ruclips.net/video/EYm_TELeEaQ/видео.html
옥수수전분이 잇어 영상참고해서 만들엇습니다^_^ 영상대로 근데 110+전분 15면 125인데 나머지 25를 아몬드분말로 채워서 해볼려구해용..! 아니면 그냥 나머지를 중력분을 쓸까요!?
@@유주-r5w 25 g 정도 양이면 중력분 사용하셔도 크게 차이 없으실 것 같아요.^^
안녕하세요.혹시 쿠키를 반으로 쪼갰을 때 으스러지는데 왜 그러는 걸까요?
굽는 상황이 집집마다 틀리니 제가 명확히 답해드리기가 어려운점 이해바래요.
오븐 온도가 높은 경우 겉은 익었지만 가운데만 덜 익어서 비슷한 경험을 한것 같아요.
가지고 계신 오븐 온도와 시간 조절을 해보시길 권해드려요.^^
@@joonslittlekitchen 계속 괜찮다가 요즘 밀가루 냄새가 나고 자꾸 으스러져요. 왜 그런 걸까요?ㅠ
Look so delicious 😋
You make me hungry 😂 give me some please
Be safe dear
🔔👍😊
설탕대신 슈가파우더 사용해도될까요?
절대 안 되는 건 아니지만, 슈가파우더 사용 시 쿠키가 덜 퍼지며, 식감이 약간 달라질 거예요.
레시피에 제시한 재료 사용을 권합니다.
Makasih ka
계란 1개가 몇그램일까요?
답이 늦었네요. 저의 경우 계란 하나를 대략 60g으로 계산하고 있어요. ^^
@@joonslittlekitchen 감사합니다
@@joonslittlekitchen 아 그리고 저희집에 가공버터만 있는데 만들 수 있나요..
@@반짝별-q6k 가공버터라면 마가린을 말씀하시는거죠? 저도 버터없을때나 부담될때 마가린으로 종종 써요. 실온에서 말랑하게 한 상태에서 사용하세요.^^