سلام. ببخشید 2 تا سوال داشتم ... اولی اینکه شما که کف دیگ کلی پیاز خلالی و هویچ و فلفل دلمه ای ریختی ؛ چرا پس برای سس پیاز و فلفل و هویچ رو تفت دادی؟ همون رب و ادویه رو با روغن تفت میدادی و میریختی رو مرغ ها مگه فرقی میکرد؟ دومی اینکه که چرا مرغ ها رو قبلش یه کمی سرخ نکردی؟ ایا به خاطر این بود که زحمت سرخ کردنش رو نخواستی بکشی یا اینکه همینطور خام بهتر میشه نکردی؟
فرهاد جان ممنون از این کلیپ زیبا ولی به آشپزش بگویید یا نگه چی کار میکنه یا حداقل چیز اشتباه نگه ایشان میگه برای هر کیلو‌مرغ ما ۱۰۰ گرمدهویج و فلفل دلمه می زنیم یعنی برای پانصد تیکه مرغ که حدود ۱۲۰ تا ۱۵۰ کیلو‌مرغ است ایشان باید پانزده کیلو هویج و ۱۵ کیلو فلفل دلمه بزنه که واقعا جای فکر داره خود شما که استادی نباید بگذاری این حرف ها رو بزنند
داداش تکلیف مارو مشخص کن بالاخره ۱۲ سال، ۱۳ سال، ۱۴ سال، ۱۵ سال یا ۱۷ سال یا ۱۸ ساله که کار میکنی. درضمن این مرغ خوشمزه رو هر روز یا یک روز یک بار یا دو روز یکبار درست میکنی، از صحبت‌های شما کاملا مشخصه که این مرغ هم چقدر خوشمزه و هم چقدر تازه برای مشتری سرو میشه. 😂😂😂😂😂😂
من با این دستور یه زرشک پلو برای دو نفر درست کردم و خیلی خوشمزه شد. ممنونم بابت دستور غذا🌺🌺
لذت بردیم ممنون دمتون گرم❤
موفق و سلامت باشید
آفرین یه دونه ای کور لک
عالی بود ❤❤❤❤
دمت گرم.. ❤❤❤❤
درحجم کم هم به همین ترتیب پخته میشه؟
خیلی عالی بود
טעים❤ ניראה טעים❤ תמשיכו לפרסם זה מדהים ❤❤❤אוכל אירני.
thanks a million 😊😊❤❤
پونصد تادونه رون رو هرجور بپزی خوشمزه میشه
❤❤❤❤🎉🎉🎉وای عالی
سلام. ببخشید 2 تا سوال داشتم ...
اولی اینکه شما که کف دیگ کلی پیاز خلالی و هویچ و فلفل دلمه ای ریختی ؛ چرا پس برای سس پیاز و فلفل و هویچ رو تفت دادی؟ همون رب و ادویه رو با روغن تفت میدادی و میریختی رو مرغ ها مگه فرقی میکرد؟
دومی اینکه که چرا مرغ ها رو قبلش یه کمی سرخ نکردی؟ ایا به خاطر این بود که زحمت سرخ کردنش رو نخواستی بکشی یا اینکه همینطور خام بهتر میشه نکردی؟
به به
هویج چرخ شده بود؟
Very good
دمت گرم داداش
❤❤❤❤دلم اب افتاد
دمت گرم داش فرهاد لک.هام د رکاوت و نفست بژی❤
دمت گرم هم محلی
فرهاد جان ممنون از این کلیپ زیبا ولی به آشپزش بگویید یا نگه چی کار میکنه یا حداقل چیز اشتباه نگه ایشان میگه برای هر کیلو‌مرغ ما ۱۰۰ گرمدهویج و فلفل دلمه می زنیم یعنی برای پانصد تیکه مرغ که حدود ۱۲۰ تا ۱۵۰ کیلو‌مرغ است ایشان باید پانزده کیلو هویج و ۱۵ کیلو فلفل دلمه بزنه که واقعا جای فکر داره خود شما که استادی نباید بگذاری این حرف ها رو بزنند
زیاد جدی نگیر
اینا جلو دوربین زیاد ک ص میگن
فقط هزینه درست میکنن فکر میکنن اشپزن
نع خداییش ادویه هم میگه موند ک نزده باشی!!!
فکر کنم منظور ایشون هویج و فلفل دلمه با هم بود، یعنی هر کیلو مرغ ۵۰ گرم هویج ۵۰ گرم فلفل
آشپز محترم از اعداد و ریاضی شناختی نداره، میگه سیزده سال پیش این سبک رو یاد گرفته، بعد میگه هیجده ساله این مرغ و بارمیذارم 😂😂
۵۰۰ تا مرغ چه کفی میده میشه اسهال
دوستان چرا ایقد ایراد میگیرید ۰ خو بجای سیر از پودر سیر استفاده کرده دیگه ۰ بعدشم کجا روغنش سوخته بود ۰ دستشم درد نکنه خبلی عالی بود ۰ خسته نباشی برادر ❤❤
سلام ایشون گفتند براط هر یک کیلو مرغ 100 گرم هویج دقت نکردید
ماشاءالله هرچی هم ادویه تو او آشپزخونه پیدا می‌شد زدی توی این مرغ خوشمزه 😂😂😂
چرا سیر نریخت
یا حداقل فلفل دلمه و هویج کامل میریختی 😐
کامنت ها رو، ملت رد دادن 😅
بژی لک
❤❤❤
سلام وسپاس ولی رزماری اصلا مناسب نیست به عنوان ادویه بوی خاصی داره همه پسندنیست❤❤❤❤
☑️💯
ما نفهمیدیم چه دلیل داشت ران مرغ رو میریزه توی دیگ و بعد میچینه، خوب از همون سینی میچیدی توی دیگ ( قابلمه )
عمو فرهاد رفته گل بچینه
بابا لامصب 3 کیلو نمک یاخدا دریاچه نمک میشه
شور شد
😂😂
یک کفگیر تمیز تر نبود ؟
تو سس آب ریختی؟
بعد چاشنی نمیزنین آبلیمو یا آب نارنج
لطفا اگه فوت کوزه گریم داره بگین
ممنون
بسیار خوش رنگ شد عالی ❤❤❤
توی رستوران هیچ وقت آبلیمو نمیزنن مگه خونه خاله س ک سر خود بزنن بخرن خودشون میزنن حتی این اقا نباید سیر میزد حالا اومدیم یکی آلرژی داشت
داداش تکلیف مارو مشخص کن بالاخره ۱۲ سال، ۱۳ سال، ۱۴ سال، ۱۵ سال یا ۱۷ سال یا ۱۸ ساله که کار میکنی.
درضمن این مرغ خوشمزه رو هر روز یا یک روز یک بار یا دو روز یکبار درست میکنی، از صحبت‌های شما کاملا مشخصه که این مرغ هم چقدر خوشمزه و هم چقدر تازه برای مشتری سرو میشه. 😂😂😂😂😂😂
میگن خالی بند کم حافظه است😂😂😂😂
کدوم شهر بود؟
خودشون کشتارگاه دارن،ازشهر خودشون هم میارن
اقای اشپز چرا دروغ میگی اویشن میزنی میگی رزماریه
رزماری خشک هم سبزه
حاج هدایت خدا ازت نگذره،این چیه روغن سوخته نمک فراوون..
دو روز یه بار یه روز یه بار هر روز دارم بار میکنم 😂
سلام.مشهد.هستید
❤❤❤❤❤
@@ShadiYasemi نه چطور
یعنی بیننده رو سرویس کردی با این مرغ مجلسی خوشمزه 😂😂 بسه لامذهب دیگه نگو😂😂😂
به به عجب سسی، همش گوشته 😂😂😂
خب دوستان عزیز رقيب عمو حسن هم پیدا شد و عمو حسن دیگه تنها نیست. 😂😂😂❤
چقدر بر حرفی میکنی
پر توف
چرا سیر نریخت
یا حداقل فلفل دلمه و هویج کامل میریختی 😐
چرا سیر نریخت
یا حداقل فلفل دلمه و هویج کامل میریختی 😐
ریخته که